@adelina_vika:
13:47:49 Шэрон Стоун сыграет в российском кино за $400 тыс http://heat.ru/news/108080
Это цитата сообщения Марина_Д Оригинальное сообщение
О дне рождения Малахова
СТБ, "Невероятная правда о звездах", эфир 22 января 2013 г.
Конечно, ничего нового, но на безрыбье...
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Шампиньоны с бальзамическим соусом
Ингредиенты
На 400 гр. шампиньонов - 5 головок лука-шалота, 2 зубчика чеснока, по 1 ст. ложке бальзамического уксуса, лимонного сока, оливкового масла, соевого соуса, соль, перец
Приготовление
Грибы нарежь пластинками (мелкие - напополам), лук - четвертинками. Смешай бальзамический уксус, масло, соль, давленый чеснок, сок лимона, соевый соус, специи и залей маринадом грибы и лук. Переложи в форму и запекай 25 минут при температуре 200 градусов. Можно не запекать, а дать постоять грибам полчаса и подавать как холодную закуску.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
@adelina_vika:
11:15:43 Изобилие кошек и 700 фунтов в месяц. Поверьте, оно того стоит! http://moimir.org/izobilie-koshek-i...-ono-togo-stoit
16:23:01 Дина Гарипова и Эльмира Калимуллина выступят в Казани с Киркоровым и Биланом http://prokazan.ru/newsv2/69095.html
18:46:01 МРТ мозга Воробьева показало кровоизлияние - 7Дней.ру http://7days.ru/article/topnews/mrt-mozga-vorobeva-pokazalo-krovoizliyanie/?social=tw
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сладкое тесто от Ришара Бертине
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Сельдь по-норвежски
Помните фразу из фильма "Москва слезам не верит", "если кусочек бородинского хлеба посыпать зеленым лучком, а сверху положить балтийскую килечку..."
@adelina_vika:
01:50:01 13 кадров из жизни Одри Хепберн http://ria.ru/week_photo/20130120/795349316.html с помощью @rianru
Это цитата сообщения Mes_7_seM Оригинальное сообщение
Ночной канал для влюбленных.
http://www.youtube.com/watch?v=JyqaFdqj24k&feature=player_embedded
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как увеличить время работы батареи в ноутбуке!
[показать]Главное преимущество ноутбука перед персональным ПК – мобильность. Да-да, именно компактные размеры и наличие батареи позволяют носить ноутбук с собой и включать при необходимости в общественных местах, показывать презентации и снимки с отдыха.
Таким образом, все владельцы ноутбуков в той или иной мере заинтересованы, чтобы любимый гаджет «продержался» без питания как можно дольше. Но как это сделать?
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Мифы о Мэрилин Монро
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Мистер Игорь
Игорь Кеблушек (Igor Keblušek) - непрофессиональный актер, единственная роль в кино - Мистер Икс в музыкальном фильме С. Дружининой "Принцесса цирка" (1982). Родился 15 сентября 1958 года в Чехословакии. Отец - словак, мать - русская. Родители познакомились в 1956 году во время учебы в МГИМО. Выпускник МГИМО 1983 года. Работал более 10-ти лет дипломатом, в том числе послом в Бельгии. Живет в Праге, занимается бизнесом. Имеет двоих сыновей - Андрея и Кристиана.
[640x480]Игорь о себе и о фильме "Мистер Икс" >>>
@adelina_vika:
17:00:36 Давайте говорить о прекрасном!!! http://twitter.com/adelina_vika/status/290866014294519810/photo/1
@adelina_vika:
00:11:53 Филипп примет участие в в двух концертах 2-го марта... http://www.liveinternet.ru/users/3858360/post256214611/
В один день два концерта! А куда пойдете вы???
2 марта (18.00) – концертный зал «Крокус Сити Холл»
Юбилейный концерт Аркадия Укупника (60 лет).
Участвуют: Иосиф Кобзон, Филипп Киркоров, Маша Распутина. Ирина Аллегрова, Кристина Орбакайте, Николай Носков, Вера Брежнева, Александр Маршал, Алсу, Лайма Вайкуле, Стас Пьеха, Лолита, Потап и Настя, Михаил Шуфутинский, Надежда Бабкина, Владимир Пресняков, Наталья Подольская, Игорь Бутман, Александр Рыбак, Петр Дранга, «Тодес» и другие.
2 марта (19.00) – ГЦКЗ «Россия» в ДС «Лужники»
«75 лет радости бытия» - юбилейный вечер Вячеслава Зайцева.
Участвуют: Иосиф Кобзон, Елена Образцова, Лев Лещенко,Филипп Киркоров, Валерий Леонтьев, Григорий Лепс, Лайма Вайкуле, Александр Серов, Тамара Гвердцители, Николай Цискаридзе, Сергей Лазарев и другие.
Это цитата сообщения Марина_Д Оригинальное сообщение
Хризантемы
Оля в твиттере вспомнила о видео из "Старых песен о главном", которые снимались в конце 2005 г. и где Филипп пел "Хризантемы".
http://www.twitlonger.com/show/klb2pf
Я выложила этот ролик, но только потом увидела, что в нем есть брак. Так что ссылку не даю, может, у кого-то есть хорошая запись этого выступления?
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Кулинарные "пирожковые" хитрости.
Запах пирожков в доме… Это запах из детства, и даже если не осталось в памяти вкуса этих пирожков, то запах остался в памяти навсегда. А вместе с ним и радостное чувство – все в доме хорошо и так вкусно!
У каждой хозяйки есть свои «фирменные» рецепты и «пирожковые» хитрости. Появятся они и у вас. А пока начнем собирать кулинарные премудрости в свою копилку.
• Тесто всегда должно замешиваться на абсолютно чистой посуде, чтобы не было никаких посторонних привкусов и запахов.
• Муку нужно обязательно просеивать, тогда дрожжевое тесто будет особенно пышным.
• Не переборщите сахара – пирожки слишком быстро подрумянятся, а потом подгорят. Кроме того, избыток сахара замедляет брожение теста, и готовые булки и пирожки будут менее пышными.
• Для жареных пирожков и пончиков тесто надо делать более слабой консистенции, чем для печеных.
• При приготовлении теста необходимо, чтобы все ингредиенты имели одинаковую (комнатную) температуру.
• Тесто для кексов и куличей получится более пышным и вкусным, если для взбивания пользоваться деревянной ложкой.
• Если вы печете блины на дрожжах, то когда тесто подойдет, не перемешивайте его, а сразу пеките, иначе блины не будут пышными.
• Растительным маслом надо смазывать доску, на которой будете разделывать тесто (дрожжевое), и руки – тогда тесто не будет липнуть.
• Легко раскатать мягкое липкое тесто, накрыв его пергаментной бумагой.
• Трудно тонко раскатанное тесто переложить на противень, не разорвав, поэтому слегка посыпьте пласт мукой, наверните на скалку, перенесите на противень и раскатайте.
• При приготовлении сдобного пресного теста масло предварительно надо размешать, но до такой степени, чтобы его можно было смешивать с мукой. При использовании слишком мягкого сливочного масла тесто будет недостаточно связным, будет рваться, да и на ощупь будет слишком жирным. Такое тесто лучше сначала охладить.
• Чем больше в тесте жиров и чем меньше жидкости, тем более рассыпчатые получаются изделия.
• Сдобное тесто будет пышнее и вкуснее, если яйца с сахаром сначала взбить, а потом добавить в тесто.
• Очень хорошо в сдобное тесто добавить ложку коньяка – тесто будет воздушным, рассыпчатым и вкусным.
• Если печь изделия из заварного теста, то противень надо всегда смазывать растительным маслом. А вот сдобное и песочное тесто смазывания противня маслом не требует.
• Если заварное тесто круто замешать, то оно будет плохо подниматься, а жидко – все изделия расплывутся.
• Лучше всего для дрожжевого теста подходят свежие прессованные дрожжи. Переизбыток дрожжей сделает тесто кислым и невкусным, недостаток не даст хорошо подойти. Лучше сразу установить, на какое количество молока или воды вы замешиваете тесто, и в дальнейшем будете знать свою меру дрожжей.
• В сдобное тесто вместо дрожжей кладут пищевую соду и лимонную кислоту – это разрыхлители. Соду лучше предварительно развести в водичке, а уже потом добавлять в тесто. И тоже надо знать меру: положите много соды – тесто будет темного, желтого цвета с неприятным вкусом и запахом. Лимонную кислоту добавляют для того, чтобы сода полностью нейтрализовалась. Такое тесто надо замешивать достаточно быстро, так как оно быстро уплотняется и это влияет на вкус: изделия из него будут грубыми и жесткими.
• Чтобы проверить выпечку на готовность, следует надавить на нее. Если вмятина мгновенно исчезнет – пироги готовы!
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 12 - Простой рецепт вкусной закуски.
Часть 13 - Любимое блюдо – блинчики с сыром.
Часть 14 - Кулинарные "пирожковые" хитрости.