Аудиокниги. Владимир Короленко.
19-06-2021 13:40
Это цитата сообщения галина_любушкина Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина_любушкина Оригинальное сообщение
Аудиокниги. Владимир Короленко.
https://knigavuhe.org/author/vladimir-korolenko/
https://audioliba.com/?q=%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%...%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE
https://audioliba.com/authors/126524
Нормы биохимического анализа крови, вдруг пригодится!
18-06-2021 19:57
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Нормы биохимического анализа крови, вдруг пригодится!
акрил абстрактные картины
14-06-2021 21:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
5 способов рисования листвы деревьев
12-06-2021 16:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КАПУСТА! На завтрак обед и ужин.
12-06-2021 16:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
🌸 Необычный вкус из обычных ингредиентов. Очень вкусный и полезный салат из капусты.
11-06-2021 16:08
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/neobychnyi-vkus-iz-obychnyh-ingredientov-ochen-vkusnyi-i-poleznyi-salat-iz-kapusty-60ac1b9570574a4359f427e1
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/neobychnyi-vkus-iz-obychnyh-ingredientov-ochen-vkusnyi-i-poleznyi-salat-iz-kapusty-60ac1b9570574a4359f427e1
Здравствуйте! Сегодня делюсь очень вкусным салатом из капусты , состав действительно обычный , но вот вкус приятно удивляет . Я лично не люблю когда в овощные салаты добавляют фрукты, но этот салат я готова есть хоть каждый день!
Ингредиенты.
Капуста - 500 грамм
Свекла - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яблоко - 1/2
Сметана 3-4 ст.л. или майонез
Сухой чеснок - 0,5 ч.л.или зелёный лук
Приготовление.
салат из молодой капусты
11-06-2021 16:00
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Мой Любимый салат из молодой капусты. Такого Салата всегда мало
https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/vkusnyi-i-prostoi-recept-salata-iz-kapusty-na-kajdyi-den-609fb1db76444c3475603aff
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Мой Любимый салат из молодой капусты. Такого Салата всегда мало
https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/vkusnyi-i-prostoi-recept-salata-iz-kapusty-na-kajdyi-den-609fb1db76444c3475603aff
В капусте и зелени множество витаминов и прочих полезных веществ. Поэтому не забывайте почаще включать в свое меню вкусные салаты из свежей капусты. Все ингредиенты в данном салате отлично сочетаются друг с другом. Готовится элементарно, получается вкусно и полезно!
Нам понадобится:
Капуста - 300 гр
Огурцы - 2-3 шт.
Кукуруза (консервированная) - 340 гр
Крабовые палочки - 200 гр
Укроп - 30 гр
Майонез - 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
https://www.youtube.com/watch?v=1djC-jNzSY4
Котлеты по-киевски из фарша
10-06-2021 23:18
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
lovely Woman
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски из фарша
Котлеты по-киевски
из фарша
Светлана Чернова
Эти котлеты по-киевски вы точно приготовите ! Все готовится совершенно легко и просто !
РЕЦЕПТ
куриное филе ....300 г
масло сливочное...40 г
укроп
майонез....1 ст.л
соль,перец
яйцо...1 шт
мука
сухари панировочные
Эти котлеты по-киевски вы точно приготовите ! Все готовится совершенно легко и просто ! - YouTube
САЛАТ "ТРИО"
10-06-2021 23:00
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
САЛАТ "ТРИО"
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г.
Красная фасоль – 150 г.
Перец сладкий – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Красную фасоль заранее сварите в воде до готовности. Примерно время приготовления составляет 60 минут. Воду солите в конце варки, так фасоль не будет жесткой. Фасоль для салата важно не разварить, поэтому необходимо следить за процессом варки. Готовую фасоль остудите, промойте несколько раз под проточной водой, переложите в глубокую емкость. Если используете консервированную фасоль, просто промойте ее от клейкого маринада.
2. Крабовые палочки заранее заморозьте до мягкого состояния, очистите от пленки, нарежьте крупными кусочками, добавьте к фасоли.
3. Болгарский перец разрежьте пополам, счистите семена, ополосните. Мякоть нарежьте крупными квадратами, закиньте в емкость к другим компонентам.
4. Салат заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, присыпьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый элемент.
5. Смесь переложите в салатник, украсьте зеленью, подайте на стол.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
САЛАТ "ТРИО"
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г.
Красная фасоль – 150 г.
Перец сладкий – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
1. Красную фасоль заранее сварите в воде до готовности. Примерно время приготовления составляет 60 минут. Воду солите в конце варки, так фасоль не будет жесткой. Фасоль для салата важно не разварить, поэтому необходимо следить за процессом варки. Готовую фасоль остудите, промойте несколько раз под проточной водой, переложите в глубокую емкость. Если используете консервированную фасоль, просто промойте ее от клейкого маринада.
2. Крабовые палочки заранее заморозьте до мягкого состояния, очистите от пленки, нарежьте крупными кусочками, добавьте к фасоли.
3. Болгарский перец разрежьте пополам, счистите семена, ополосните. Мякоть нарежьте крупными квадратами, закиньте в емкость к другим компонентам.
4. Салат заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, присыпьте солью и молотым перцем, тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый элемент.
5. Смесь переложите в салатник, украсьте зеленью, подайте на стол.
Слабосоленая форель
10-06-2021 10:38
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Человеку мешают быть счастливым две вещи: отсутствие уверенности в том что он делает, и беспокойство по этому поводу.
Игорь Крылов " Как жаль "
Я просто обожаю слабосолёную красную рыбу, в особенности форель - это моя слабость.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.
Нам надо:
филе форели 500 гр.
четверть лимона
15 гр. укропа
3 ст. л мелкой соли (без горки)
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Человеку мешают быть счастливым две вещи: отсутствие уверенности в том что он делает, и беспокойство по этому поводу.Я просто обожаю слабосолёную красную рыбу, в особенности форель - это моя слабость.
Всегда солю ее сама, и у меня для этого дела есть излюбленный рецепт.
Использую эту рыбку не только для бутербродов, но и для суши.
Делается она одни сутки и получается всегда вкусной.
Кстати, по этому рецепту солят норвежцы.
Нам надо:
филе форели 500 гр.
четверть лимона
15 гр. укропа
3 ст. л мелкой соли (без горки)
Зразы - лучшие рецепты фаршированных котлеток
10-06-2021 10:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
20 идей приготовления вкуснятины из лаваша.
09-06-2021 21:48
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
20 идей приготовления вкуснятины из лаваша.
🔹1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
🔹2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
🔹3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
🔹4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
🔹5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
🔹6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
🔹7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
🔹8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
🔹9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
🔹10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
🔹11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
🔹12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
🔹13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
🔹4. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
🔹15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
🔹16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
🔹17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
🔹18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
🔹19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
🔹20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
20 идей приготовления вкуснятины из лаваша.
🔹1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
🔹2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
🔹3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
🔹4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
🔹5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
🔹6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
🔹7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
🔹8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
🔹9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
🔹10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
🔹11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
🔹12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
🔹13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
🔹4. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
🔹15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
🔹16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
🔹17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
🔹18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
🔹19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
🔹20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
Салат из пекинской капусты и копченой курицы
09-06-2021 21:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
БЛИHЫ БAPXATHЫE.
09-06-2021 21:27
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
БЛИHЫ БAPXATHЫE.
He pвyтcя, нe пpилипaют к cкoвopoдe, yдивитeльнo нeжныe!
Haм пoнaдoбитcя:
🔸мoлoкo – 500 мл
🔸кипятoк – 250 мл
🔸мyкa – 2 cтaкaнa
🔸яйцo – 3 шт
🔸caxap – 1 cт. лoжкa
🔸coль – 0,5 cт. лoжки
🔸мacлo pacтитeльнoe – 1 cт. лoжкa
🔸мacлo cливoчнoe – 1 cт. лoжкa
Издeлия я бyдy выпeкaть нa cкoвopoдe диaмeтpoм 20 cм.
Пoлyчaeтcя oкoлo 20 блинoв.
Пpигoтoвлeниe:
Пpoceять мyкy в миcкy. Дeлaть этo нyжнo oбязaтeльнo, чтoбы издeлия пoлyчилиcь бoлee нeжными и дыpчaтыми. Дoбaвить в мyкy coль и caxap. Пepeмeшaть cмecь.
Myкa мepяeтcя cтaкaнoм oбъeмoм в 250 мл. Этo бyдeт пpимepнo 160 гp пpoдyктa. A в двyx нeoбxoдимыx для peцeптa cтaкaнax бyдeт 320 гp мyки.
2. Moлoкo coгpeть дo cocтoяния, чтoбы oнo былo eдвa тeплым. Пpoвepить этo мoжнo, oпycтив мизинчик в жидкocть. Гopячee мoлoкo нe иcпoльзoвaть, инaчe мyкa cpaзy жe зaпapитcя и нe oбpaзyeтcя нyжнoe кoличecтвo клeйкoвины.
Bлить eгo в мyкy, пoмeшивaя лoжкoй. Зaтeм пpoдoлжить cбивaть вeнчикoм, или мoжнo вocпoльзoвaтьcя микcepoм. Бyдeт быcтpee.
Xoтя нyжнo cкaзaть, чтo тecтo зaмeшивaeтcя нacтoлькo лeгкo и пpocтo, чтo этoт пpoцecc нe cocтaвит Baм никaкиx, дaжe caмыx минимaльныx пpoблeм.
3. Дoбaвить яйцa и cнoвa пepeмeшaть.
4. И тaк, тecтo y нac yжe пoчти гoтoвo. Mы paзбили вce кoмoчки, и oнo y нac yжe oднopoднoe и poвнoe. Пopa зaнятьcя кипяткoм. Oн нaм нyжeн пpямo кpyтым, тoлькo чтo вcкипячeнным.
Haлить нeoбxoдимoe кoличecтвo жидкocти в кpyжкy и, выливaя тoнeнькoй cтpyйкoй в тecтo, нeпpepывнo пoмeшивaть вcю мaccy. Oпять жe мoжнo пoльзoвaтьcя для этoгo и вeнчикoм, или микcepoм. Koмy кaк бoльшe yдoбнo.
5. Tecтo зaмecили, тeпepь eмy нeoбxoдимo нacтoятьcя. Ocтaвляeм eгo нa 30 минyт. Зa этo вpeмя oкoнчaтeльнo paзoйдyтcя и coeдинятcя мeждy coбoй вce кoмпoнeнты. И тecтo cтaнeт тянyщимcя, oднopoдным и плacтичным. Xoтя и дocтaтoчнo жидким.
Kcтaти, чeм жижe тecтo, тeм тoньшe бyдyт гoтoвыe издeлия. И тeм бoльшe нa ниx бyдeт дыpoчeк. Бoятьcя пpи этoм, чтo тaкoй тoнкий блинчик бyдeт нe пepeвepнyть, coвepшeннo нe нyжнo. Tecтo тaкoe элacтичнoe и плoтнoe oднoвpeмeннo, чтo oн нe пopвeтcя, нacкoлькo бы тoнeньким нe пoлyчилcя.
6. Чepeз 30 минyт дoбaвить в cмecь мacлo. Cливoчнoe мacлo пpи этoм нyжнo pacтoпить нa вoдянoй бaнe. Paньшe eгo нe дoбaвляйтe. Oнo нe дacт caмым лyчшим oбpaзoм oбъeдинитьcя вceм кoмпoнeнтaм. A этo oтpaзитcя нa кaчecтвe кoнeчнoгo peзyльтaтa.
Macлo нyжнo вмeшaть в тecтo дo иcчeзнoвeния мacляныx кpyгoв. И мoжнo пpиcтyпить к выпeкaнию.
7. Пpигoтoвить cкoвopoдкy. Ecли нa нeй Bы пeчeтe тoлькo блины, тo кaкoй-тo пpeдвapитeльнoй oбpaбoтки oнa нe пoтpeбyeт. Taкжe в кaкoй-тo пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвкe нe нyждaютcя cкoвopoдки кepaмичecкиe и c aнтипpигapным пoкpытиeм.
A вoт oбычнyю cкoвopoдкy нyжнo пpeдвapитeльнo xopoшeнькo пpoгpeвaть c coлью и жиpoм. A мoжнo пpocтo пepeд пpимeнeниeм пoджapить нa нeй яичницy.
8. Haлить пoлoвинy пoлoвникa тecтa и вpaщaя cкoвopoдкy, дaть вoзмoжнocть тecтy pacтeчьcя oчeнь тoнeньким cлoeм. Bыпeкaть 20 — 30 ceкyнд, зaтeм издeлиe пepeвepнyть нa дpyгyю cтopoнy. Для лeгкocти пepeвopaчивaния внaчaлe пoдцeпитe издeлиe нoжoм пo вceмy пepимeтpy. И кaк yвидитe, чтo кpaя нaчaли пoдcыxaть, a нa пoвepxнocти пoявилacь poвнaя плeнoчкa бeз пpиcyтcтвия cыpoгo тecтa, тo знaчит мoжнo пepeвopaчивaть.
Ecли y Bac пo кaкoй-тo пpичинe нe пoявилиcь дыpoчки, тo дeлo мoжeт быть либo в cкoвopoдкe, либo в тoм, чтo тecтo нe дocтaтoчнo жидкoe. B пepвoм cлyчae cмeнитe пocyдy, вo втopoм дoбaвьтe в тecтo нeмнoгo кипячeнoй вoды кoмнaтнoй тeмпepaтypы и пepeмeшaйтe.
9. Дpyгaя cтopoнa бyдeт пeчьcя тaкжe oчeнь быcтpo.
10. Гoтoвыe вycняшки выклaдывaть нa тapeлкy. Moжнo cмaзывaть иx pacтoплeнным cливoчным мacлoм.
Пoдaвaть co cмeтaнoй, мeдoм, вapeньeм или мacлoм. Зaпивaть чaeм или гopячим мoлoкoм
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
БЛИHЫ БAPXATHЫE.
He pвyтcя, нe пpилипaют к cкoвopoдe, yдивитeльнo нeжныe!
Haм пoнaдoбитcя:
🔸мoлoкo – 500 мл
🔸кипятoк – 250 мл
🔸мyкa – 2 cтaкaнa
🔸яйцo – 3 шт
🔸caxap – 1 cт. лoжкa
🔸coль – 0,5 cт. лoжки
🔸мacлo pacтитeльнoe – 1 cт. лoжкa
🔸мacлo cливoчнoe – 1 cт. лoжкa
Издeлия я бyдy выпeкaть нa cкoвopoдe диaмeтpoм 20 cм.
Пoлyчaeтcя oкoлo 20 блинoв.
Пpигoтoвлeниe:
Пpoceять мyкy в миcкy. Дeлaть этo нyжнo oбязaтeльнo, чтoбы издeлия пoлyчилиcь бoлee нeжными и дыpчaтыми. Дoбaвить в мyкy coль и caxap. Пepeмeшaть cмecь.
Myкa мepяeтcя cтaкaнoм oбъeмoм в 250 мл. Этo бyдeт пpимepнo 160 гp пpoдyктa. A в двyx нeoбxoдимыx для peцeптa cтaкaнax бyдeт 320 гp мyки.
2. Moлoкo coгpeть дo cocтoяния, чтoбы oнo былo eдвa тeплым. Пpoвepить этo мoжнo, oпycтив мизинчик в жидкocть. Гopячee мoлoкo нe иcпoльзoвaть, инaчe мyкa cpaзy жe зaпapитcя и нe oбpaзyeтcя нyжнoe кoличecтвo клeйкoвины.
Bлить eгo в мyкy, пoмeшивaя лoжкoй. Зaтeм пpoдoлжить cбивaть вeнчикoм, или мoжнo вocпoльзoвaтьcя микcepoм. Бyдeт быcтpee.
Xoтя нyжнo cкaзaть, чтo тecтo зaмeшивaeтcя нacтoлькo лeгкo и пpocтo, чтo этoт пpoцecc нe cocтaвит Baм никaкиx, дaжe caмыx минимaльныx пpoблeм.
3. Дoбaвить яйцa и cнoвa пepeмeшaть.
4. И тaк, тecтo y нac yжe пoчти гoтoвo. Mы paзбили вce кoмoчки, и oнo y нac yжe oднopoднoe и poвнoe. Пopa зaнятьcя кипяткoм. Oн нaм нyжeн пpямo кpyтым, тoлькo чтo вcкипячeнным.
Haлить нeoбxoдимoe кoличecтвo жидкocти в кpyжкy и, выливaя тoнeнькoй cтpyйкoй в тecтo, нeпpepывнo пoмeшивaть вcю мaccy. Oпять жe мoжнo пoльзoвaтьcя для этoгo и вeнчикoм, или микcepoм. Koмy кaк бoльшe yдoбнo.
5. Tecтo зaмecили, тeпepь eмy нeoбxoдимo нacтoятьcя. Ocтaвляeм eгo нa 30 минyт. Зa этo вpeмя oкoнчaтeльнo paзoйдyтcя и coeдинятcя мeждy coбoй вce кoмпoнeнты. И тecтo cтaнeт тянyщимcя, oднopoдным и плacтичным. Xoтя и дocтaтoчнo жидким.
Kcтaти, чeм жижe тecтo, тeм тoньшe бyдyт гoтoвыe издeлия. И тeм бoльшe нa ниx бyдeт дыpoчeк. Бoятьcя пpи этoм, чтo тaкoй тoнкий блинчик бyдeт нe пepeвepнyть, coвepшeннo нe нyжнo. Tecтo тaкoe элacтичнoe и плoтнoe oднoвpeмeннo, чтo oн нe пopвeтcя, нacкoлькo бы тoнeньким нe пoлyчилcя.
6. Чepeз 30 минyт дoбaвить в cмecь мacлo. Cливoчнoe мacлo пpи этoм нyжнo pacтoпить нa вoдянoй бaнe. Paньшe eгo нe дoбaвляйтe. Oнo нe дacт caмым лyчшим oбpaзoм oбъeдинитьcя вceм кoмпoнeнтaм. A этo oтpaзитcя нa кaчecтвe кoнeчнoгo peзyльтaтa.
Macлo нyжнo вмeшaть в тecтo дo иcчeзнoвeния мacляныx кpyгoв. И мoжнo пpиcтyпить к выпeкaнию.
7. Пpигoтoвить cкoвopoдкy. Ecли нa нeй Bы пeчeтe тoлькo блины, тo кaкoй-тo пpeдвapитeльнoй oбpaбoтки oнa нe пoтpeбyeт. Taкжe в кaкoй-тo пpeдвapитeльнoй пoдгoтoвкe нe нyждaютcя cкoвopoдки кepaмичecкиe и c aнтипpигapным пoкpытиeм.
A вoт oбычнyю cкoвopoдкy нyжнo пpeдвapитeльнo xopoшeнькo пpoгpeвaть c coлью и жиpoм. A мoжнo пpocтo пepeд пpимeнeниeм пoджapить нa нeй яичницy.
8. Haлить пoлoвинy пoлoвникa тecтa и вpaщaя cкoвopoдкy, дaть вoзмoжнocть тecтy pacтeчьcя oчeнь тoнeньким cлoeм. Bыпeкaть 20 — 30 ceкyнд, зaтeм издeлиe пepeвepнyть нa дpyгyю cтopoнy. Для лeгкocти пepeвopaчивaния внaчaлe пoдцeпитe издeлиe нoжoм пo вceмy пepимeтpy. И кaк yвидитe, чтo кpaя нaчaли пoдcыxaть, a нa пoвepxнocти пoявилacь poвнaя плeнoчкa бeз пpиcyтcтвия cыpoгo тecтa, тo знaчит мoжнo пepeвopaчивaть.
Ecли y Bac пo кaкoй-тo пpичинe нe пoявилиcь дыpoчки, тo дeлo мoжeт быть либo в cкoвopoдкe, либo в тoм, чтo тecтo нe дocтaтoчнo жидкoe. B пepвoм cлyчae cмeнитe пocyдy, вo втopoм дoбaвьтe в тecтo нeмнoгo кипячeнoй вoды кoмнaтнoй тeмпepaтypы и пepeмeшaйтe.
9. Дpyгaя cтopoнa бyдeт пeчьcя тaкжe oчeнь быcтpo.
10. Гoтoвыe вycняшки выклaдывaть нa тapeлкy. Moжнo cмaзывaть иx pacтoплeнным cливoчным мacлoм.
Пoдaвaть co cмeтaнoй, мeдoм, вapeньeм или мacлoм. Зaпивaть чaeм или гopячим мoлoкoм
САЛАТ "ВОДОЛЕЙ"
09-06-2021 21:24
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВОДОЛЕЙ"
Салат выкладывать слоями, используя либо прозрачную салатницу, либо кольцо и плоскую тарелку.
Ингредиенты:
Филе сельди слабосолёной- 2 штуки
Репчатый лук- 1 штука
Яйца- 4 штуки
Сыр- 100 грамм
Яблоко зелёное- 2 небольших
Морковь- 1 штука
Майонез
Зёрна граната и/или зелень для украшения- по желанию
Как приготовить:
1. Филе сельди очистить от костей и кожи. Нарезать маленькими кубиками и уложить первым слоем, смазать майонезом.
2. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Если лук очень острый- замариновать, сладкий салатный лук мариновать необязательно.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и перемешать. Это третий слой. Его тоже смазать майонезом.
4. Четвертым слоем будет натёртый на крупной тёрке сыр, и этот слой смазать майонезом.
5. Морковь сварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной тёрке. Выложить её в салат пятым слоем, чуть-чуть посолить и смазать майонезом.
6. Для шестого слоя надо сварить, остудить, очистить яйца. Отделить белки от желтков. Желтки измельчить, а белки мелко нарезать и соединить с майонезом, чуть-чуть посолить. Выложить сначала желтки, а сверху белки с майонезом.
7. Украсить можно зеленью или зёрнами граната.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВОДОЛЕЙ"
Салат выкладывать слоями, используя либо прозрачную салатницу, либо кольцо и плоскую тарелку.
Ингредиенты:
Филе сельди слабосолёной- 2 штуки
Репчатый лук- 1 штука
Яйца- 4 штуки
Сыр- 100 грамм
Яблоко зелёное- 2 небольших
Морковь- 1 штука
Майонез
Зёрна граната и/или зелень для украшения- по желанию
Как приготовить:
1. Филе сельди очистить от костей и кожи. Нарезать маленькими кубиками и уложить первым слоем, смазать майонезом.
2. Репчатый лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Если лук очень острый- замариновать, сладкий салатный лук мариновать необязательно.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и перемешать. Это третий слой. Его тоже смазать майонезом.
4. Четвертым слоем будет натёртый на крупной тёрке сыр, и этот слой смазать майонезом.
5. Морковь сварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной тёрке. Выложить её в салат пятым слоем, чуть-чуть посолить и смазать майонезом.
6. Для шестого слоя надо сварить, остудить, очистить яйца. Отделить белки от желтков. Желтки измельчить, а белки мелко нарезать и соединить с майонезом, чуть-чуть посолить. Выложить сначала желтки, а сверху белки с майонезом.
7. Украсить можно зеленью или зёрнами граната.
Приятного аппетита!
Милена Макарова
08-06-2021 20:12
Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение
Милена Макарова
* * *
Это почти по-японски – «алели маки»,
Или все же по-русски – «маки алели»...
Ночь отмывала дневную жемчужную накипь,
Жизнь улыбалась улыбкою Маккиавели.
Опиум спал в шелковой красной рубахе.
Снилось ему нечто, лишенное плоти.
Милый мой дактиль, любезный мой амфибрахий,
Мягко ступающий ямб – ну чем не наркотик?
Словно лунатик проходит по темной аллее
Эта душа. Словно скользит по канату.
Словно рифмует неловко – «эрос-танатос».
Словно играет с судьбой в «холоднее-теплее».
В Книге Живых оставляя последнюю запись:
«Был здесь недавно, но видел не очень-то много»...
Милый мой дактиль, любимый навеки анапест.
Что за нежнейший наркотик высокого слога?
Опиум спал в полупрозрачном флаконе,
Там, за стеклом звуки становятся тише.
И наконец, будто дюжина нежных Японий,
Вдруг раскрывался шелковый веер трехстишья
===
Художник: Hikmet Cetinkaya
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение
Милена Макарова
* * *
Это почти по-японски – «алели маки»,
Или все же по-русски – «маки алели»...
Ночь отмывала дневную жемчужную накипь,
Жизнь улыбалась улыбкою Маккиавели.
Опиум спал в шелковой красной рубахе.
Снилось ему нечто, лишенное плоти.
Милый мой дактиль, любезный мой амфибрахий,
Мягко ступающий ямб – ну чем не наркотик?
Словно лунатик проходит по темной аллее
Эта душа. Словно скользит по канату.
Словно рифмует неловко – «эрос-танатос».
Словно играет с судьбой в «холоднее-теплее».
В Книге Живых оставляя последнюю запись:
«Был здесь недавно, но видел не очень-то много»...
Милый мой дактиль, любимый навеки анапест.
Что за нежнейший наркотик высокого слога?
Опиум спал в полупрозрачном флаконе,
Там, за стеклом звуки становятся тише.
И наконец, будто дюжина нежных Японий,
Вдруг раскрывался шелковый веер трехстишья
===
Художник: Hikmet Cetinkaya
Курица, маринованная в горчично-медовом соусе
08-06-2021 20:02
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
- на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
- мед - 3 столовые ложки
- соевый соус - 2 столовые ложки
- растительное масло - 2 столовые ложки
- горчица обычная - 1 столовая ложка
- горчица зерненая - 1 столовая ложка
Приготовление:
- куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу
- укладываем в форму для готовки
- сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа
- Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и оставляем еще на полчаса, постоянно поливая кусочки курицы маринадом.
Очень красивая мелодия... Токката – Поль Мориа / Исполняет Монах Авель
07-06-2021 17:09
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ КРАСИВО... Mariage d'Amour – Исполняет Монах Авель / Поль де Сенневиль (Paul de Senneville)
https://www.youtube.com/watch?v=kwd5Zj71fKs&li...=1&rv=kwd5Zj71fKs&t=87
♪ ♥ Поль Мориа и Его Оркестр Лучшее Paul Mauriat And His Orchestra The best
https://www.youtube.com/watch?v=rO1KXTJ_xcE&li...=1&rv=rO1KXTJ_xcE&t=70
Оркестр Поля Мориа - Бабье лето / Le Grand Orchestre De Paul Mauriat – L'été Indien "Мелодия" 1981
https://www.youtube.com/watch?v=JNRGRwYEips&li...=1&rv=JNRGRwYEips&t=47
Полет кондора. ПОЛЬ МОРИА
Воздушные шары.
07-06-2021 17:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкусный ужин из простых продуктов! Капустная запеканка.
07-06-2021 16:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии