• Авторизация


САЛАТ 20-12-2021 23:55

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Очень вкусный и простой салат к новогоднему столу

Очень вкусный и простой салат к новогоднему столу


Салат к новогоднему столу

Танюшина Кухня
Этот салат довольно прост в приготовлении, но получается яркий, красивый, и конечно же очень вкусный.



Рецепт
300 гр корейской моркови
350 гр отварного куриного филе
1 болгарский перец ( я брала по половинке красного и желтого)
4-5 ст ложек майонеза ( можно заменить на сметану)
Соль, перец по вкусу

Очень вкусный и простой салат к новогоднему столу 🌲🥰| Delicious and simple salad for the New Year's - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший салат из печени! 20-12-2021 20:25

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Секрет в маринаде!

 

Лучший салат из печени! Секрет в маринаде!

Ингредиенты:

Куриная печень — 500 гр.

Лук репчатый — 1 шт.

Огурец свежий — 2 шт.

Яйцо отварное — 3 шт.

Морковь отварная — 2 шт.

Укроп — пучок

Чеснок — 3 зубчика

Зелёный горошек — 1 банка

Растительное масло

Для маринада печени:

Соевый соус — 50 мл

Для маринада лука:

Уксус 9% — 1 ст.л.

Вода — 3 ст.л.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````/p>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

селедка- рулет 20-12-2021 20:22

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

А вдруг пригодится???



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 салата за 15 минут на Новогодний стол! 20-12-2021 17:21

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние ШАБЛОНЫ (110 картинок + идеи поделок). 20-12-2021 17:04

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение



novogodnij-shablon-84 (555x633, 77Kb)
Всем доброго дня, мы продолжаем показывать красивые шаблоны на Новы Год, мы уже показывали новогодние шаблоны с Дедом Морозом, выкладывали свежие и четкие картинки со снеговиками. Сегодня у нас будет ОБЩАЯ подборка новогодних шаблонов, которые смогут работать как трафареты для различных поделок на Новый Год. Вы сможете делать на основе этих картинок — аппликации с детьми на занятиях в саду и школе. Вы можете делать по нашим шаблонам картинки для украшения окна на Рождество, Вы можете делать с нашими шаблонами фетровые игрушки на новогоднюю елку. Здесь я тоже кроме картинок-шаблонов также покажу крутые поделки, которые можно сделать с помощью наших картинок.

Чтобы УВЕЛИЧИТЬ или УМЕНЬШИТЬ ШАБЛОН надо скопировать картинку в документ ворда. И потянув за углы изображения уменьшить его или увеличить.

Если вы не хотите выводить картинку принтером, а просто хотите обвести ее карандашом с экрана монитора, положив лист бумаги на экран — то тогда вы можете ИЗМЕНИТЬ РАЗМЕР картинки на экране, если нажмете одной рукой клавижу КТРЛ у вас на компе, а второй рукой покрутите колесик
http://semeynaya-kuchka.ru/novogodnie-shablony-110-kartinok-idei-podelok/
83332d52c5446b6faaf7abcecfa97d51 (337x400, 242Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЁДКА по-корейски 19-12-2021 22:43

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение




Ни разу не видел, чтобы продавали в магазине или на рынке такую вкуснятину из селедки, а я делаю и моим гостями семье очень нравится, а на праздники вообще уходит в первую очередь со стола! Готовлю такую закуску из селёдки очень часто на праздники, ее все хвалят, особенно мужчины, в первую очередь съедают! Селедка по-корейски получается очень вкусной, пикантной!
Рецепт селедка по-корейски.
Ингредиенты:
филе сельди - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук- 1/2 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
имбирь - 10 гр.
паприка - 1 ч. л.
кориандр - 1 ч. л.
черный перец - 1 ч. л.
кунжут - 2 ст. л.
растительное масло - 30 мл.
рисовый уксус
Ispolzovanie-v-kulinarii-file-seldi-2-400x267 (400x267, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ: 30 рецептов 18-12-2021 12:45

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение



1 (700x366, 318Kb)

Дедушка часто брал меня на рыбалку. Иногда мы возвращались с пустыми руками, но чаще — с целой сеткой рыбы. Мелкая доставалась коту Мурчику, а остальное бабушка чистила и готовила. Я больше всего любила жареную рыбу с пылу с жару. Хрустящую корочку и нежное мясо под ней сложно забыть. Я внимательно следила за всем процессом приготовления, особенно за тем, как сделать кляр для рыбы. Уже тогда я понимала, что он очень важен.

Обваливая тушку в подходящих продуктах, вы защищаете нежную шкурку от подгорания. К тому же во время жарки кляр быстро становится плотным, что не дает маслу впитываться в рыбу. А еще сохраняет сочность и аромат мяса. Чтобы разнообразить одно и то же блюдо, достаточно немного пошаманить над деталями. Вот вам целых 30 рецептов рыбного кляра, с которыми вы каждый раз будете получать новый вкус.

Как сделать хрустящий кляр для жареной рыбы:

Кляр из яиц и молока

2 (700x466, 279Kb)

Ингредиенты

3 яйца
0,5 стак. молока
200 г муки
0,5 ч. л. соли
черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Добавьте к яйцам соль и перец, слегка взбейте вилкой. Немного подогрейте молоко и влейте в яичную массу. Просейте муку и всыпьте в миску с жидкими ингредиентами. Перемешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Кляр из натурального йогурта и зелени

Ингредиенты

200 г натурального йогурта
5 веточек петрушки
0,5 ч. л. тимьяна
5 веточек укропа
0,5 ч. л. черного молотого перца
соль по вкусу

Приготовление

Измельчите зелень и смешайте ее с йогуртом. Добавьте специи и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились по соусу.

Пивной кляр

3 (700x466, 316Kb)

Ингредиенты

3 яйца
250 мл светлого пива
100 г муки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Взбейте яйца вилкой, посолите и поперчите. Влейте пиво и добавьте муку, предварительно ее просеяв. Перемешайте до получения однородной массы.

Кляр с горчицей

Ингредиенты

3 яйца
5 ст. л. муки
1 ст. л. горчицы
50 мл кипяченой воды
соль по вкусу

Приготовление

Добавьте к яйцам соль, воду и горчицу, взбейте венчиком. Просейте муку и всыпьте в миску с яйцами. Тщательно перемешайте, разбивая комочки.

Кляр на газированной воде

4 (700x466, 278Kb)

Ингредиенты

2 яйца
150 мл ледяной газированной несладкой воды
150 г муки
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Посоленные и поперченные яйца немного взбейте вилкой. Влей воду, всыпьте просеянную муку и перемешайте, доводя массу до однородного состояния.

Сметанный кляр

Ингредиенты

3 яйца
100 г сметаны
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. сухого чеснока
соль по вкусу

Приготовление

Всыпьте в яйца соль и кориандр, взболтайте. Добавьте сметану, чеснок и муку, хорошо перемешайте. Дайте кляру постоять 5–10 минут.

Кляр с лимонным соком и чесноком

5 (700x466, 363Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная колбаса 17-12-2021 21:02

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса - это не только вкусно, но и полезно. Ведь такая колбаска состоит только из мяса и специй, а значит в её составе нет консервантов! Я предлагаю приготовить домашнюю куриную колбасу в пищевой плёнке. Колбаска получается нежной, вкусной и ароматной. В этот раз я добавила к куриному мясу ещё и сыр, получилось особенно вкусно. Из домашней куриной колбаски можно приготовить бутербродик или, например, подать её с макаронами - просто пальчики оближешь! Всем советую!
Для приготовления домашней куриной колбасы в пищевой плёнке потребуется:
куриная грудка - 500 г;
сыр - 150 г;
чеснок - 2-3 зубчика;
соль и специи - по вкусу;
желатин - 10 г.
Куриную грудку нарезать на кусочки размером 1,5 см на 1,5 см.

Сыр нарезать на кубики размером 1 см на 1 см. Соединить грудку и сыр.

Добавить соль, специи, пропущенный через пресс чеснок, всыпать желатин.

Тщательно перемешать массу.

Выложить массу на пищевую плёнку.

Сформировать плотную колбаску и обернуть её в три (или четыре) слоя пищевой плёнки.
В большую кастрюлю влить воду и довести до кипения. Опустить в кастрюлю домашнюю куриную колбасу, завёрнутую в пищевую плёнку (колбаса должна быть полностью в воде), и варить 45 минут с момента закипания на небольшом огне.
Готовую колбасу вынуть из воды и переложить в лоток. Остудить, а затем поместить в холодильник на ночь. На следующий день можно освободить колбасу от плёнки.

Нарезать на кусочки и подать к столу. Домашняя куриная колбаса, приготовленная в пищевой плёнке, получается очень вкусной, нежной и ароматной, она станет замечательной альтернативой колбаске, купленной в магазине.

 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! 17-12-2021 18:10

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!

ГОТОВИМ БЫСТРО, ПРОСТО И НЕДОРОГО.

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ИЗ 12 БЛЮД.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему болит спина? 17-12-2021 17:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



почему болит спина (560x700, 435Kb)

Боль в спине может быть вызвана разными причинами, поэтому не стремитесь принять обезболивающие препараты, не разобравшись.

1. Дегенеративные изменения (например артритические) в тазобедренном суставе могут вызывать боль в области бедра, которая распространяется в пах, в область крестцово-подвздошного сустава и поясницу.
 
2. Вертельный бурсит обычно вызывает боль в области бедра.
 
3. Синдром суставных отростков поясничных позвонков (суставной поверхности) может вызывать боль в области ягодиц и крестцово-подвздошного сустава, а также в области бедра, по его передней поверхности.
 
4. Кисты яичников, фиброзные опухоли и эндометриоз иногда могут вызывать боль в области бедра и крестцово-подвздошного сустава.
 
5. Воспаление или дисфункция фаллопиевых труб может вызывать боль в области крестцово-подвздошного сустава вследствие того, что поддерживающая связка фаллопиевой трубы прикрепляется к передней поверхности крестцово-подвздошного сустава.
 
6. Острая почечная боль. В боковой области, от нижних ребер до подвздошного гребня и верхней передней подвздошной ости, может появляться интенсивная глубокая боль, которая не изменяется при движениях или при изменении положения. Дополнительной причиной может быть активация абдоминальных триггерных точек.
 
7. Боль, которая очень напоминает острую дисфункцию грудного и поясничного отдела позвоночника, может быть следствием наличия камней в мочеточнике (почечная колика).
 
8. Острый панкреатит. Наряду с острой пронзающей болью в животе отмечаются боли в нижнегрудном отделе позвоночника, иррадиирущие вниз. В нижних отделах грудной клетки могут возникать спастические боли.
 
9. Почти все патологические состояния органов брюшной полости (такие как язва желудка, рак ободочной кишки, ишемическая болезнь кишечника) могут вызывать боль в спине. Следовательно, все остальные симптомы, особенно касающиеся пищеварительной системы, следует оценивать вместе с костно-мышечными проявлениями. Необходимо учитывать висцеросоматическую боль, особенно если боль в спине и симптомы, ассоциированные с патологией внутренних органов, совпадают по времени.
 
10. Хиатальная грыжа (грыжа диафрагмы) обычно сопровождается двусторонней болью в грудном отделе и плече.
 
11. Vaddell (1998) считает, что синдром конского хвоста (относящийся к пучку тонких нервов на конце спинного мозга) и/или распространенные неврологические расстройства следует предполагать, если пациент, страдающий болью в пояснице, отмечает трудности при мочеиспускании (позывы, частое мочеиспускание, время от времени неспособность помочиться) и/или недержание кала. Вокруг заднего прохода, промежности или половых органов может образовываться седловидная область, где отсутствует чувствительность Может отмечаться сопутствующая двигательная слабость в нижних конечностях, а также нарушение походки. При появлении любого из этих синдромов требуется немедленный вызов специалиста.
 
12. Боль в пояснице может быть признаком системных заболеваний, при которых боль является первичной характеристикой, например фибромиалгии, когда работа тела играет роль паллиативного лечения.
 
13. Можно заподозрить анкилозирующий спондилит или другое хроническое воспалительное заболевание, если клиника боли в пояснице развивается в возрасте до 40 лет (обычно у мужчин) медленно, но прогрессивно, особенно при наличии семейного анамнеза; отмечается крайняя степень ригидности утром; постоянная тугоподвижность при любых движениях позвоночника, боль и ограничение подвижности в периферических суставах. Также могут отмечаться ассоциированный колит, ирит и/или изменения кожи, такие как псориаз.
 
14. Пациент со стенокардитической болью обычно отмечает боль в грудной клетке, передних отделах шеи и в области верхней (обычно левой) конечности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме! 16-12-2021 23:27

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
При выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
Смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ:
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

ЯЗВА ЖЕЛУДКА:
Мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗЫ:
Согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
Жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА:
Ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
Страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП:
Испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

ДОЛГОЛЕТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Haчинки для тapтaлeтoк нa paзный вкyc и цвeт! 10 peцeптoв 16-12-2021 23:06

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Haчинки для тapтaлeтoк нa paзный вкyc и цвeт! 10 peцeптoв!

✨1. Caлaтик из пeчeни тpecки.
Ингpeдиeнты.
Бaнoчкa кoнcepвиpoвaннoй тpecкoвoй пeчeни,
4-5 штyк oтвapныx кypиныx яиц ,
пo жeлaнию мoжнo дoбaвить лyк peпчaтый.
Cпocoб пpигoтoвлeния .
Cлить мacлo из бaнки c пeчeнью тpecки,вылoжить coдepжимoe бaнки в caлaтник,paзмять вилкoй,дoбaвить oтвapныe яйцa,тoжe paзмять вилкoй,пo жeлaнию дoбaвить лyк,вce пepeмeшaть,paзлoжить пo тapтaлeткaaм,yкpacить тepтым кypиным жeлткoм,зeлeнью.
Пpиятнoгo Baм aппeтитa!

✨2. Зaпeчeнныe тapтaлeтки!!!!
Cыpoй пopeзaнный пoмидop, 2 яйцa вapeнныx, кoлбaca дoктopcкaя+ чecнoк и мaйoнeз. Bce пepeмeшaть и нeмнoжкo пocoлить.Bылoжить в тapтaлeтки и пocыпaть тepтым cыpoм.B дyxoвкe пpи 200C

✨3. Heжныe тapтaлeтки
Peцeпт: кpeвeтки, cыp, зeл. яблoкo(cбpызнyтoe лим. coкoм), зeл. лyк, yкpoп. Bce cмeшaть, зaпpaвить мaйoнeзoм или cмeтaнoй!

✨4. Tapтaлeтки c pыбнoй пacтoй
Kycoчeк coлeнoй, cлeгкa пoдкoпчeннoй cёмги – гpaмм 300. Пaчкa мacлa--100 гp, двa плaвлeныx cыpкa. Coк пoлoвинки лимoнa.
Pыбкy пopeзaть, a зaтeм «пoщипaть» вилкoй нa вoлoкнa. Бpocить в блeндep, тyдa-жe пoлoмaнный нa кycoчки плaвлeный cыp и тyдa жe пoдтaявшee мacлo. He зaбывaeм o coкe лимoнa. Bключили , paзмoлoли pыбy, мacлo и cыp в oднopoднyю мaccy. Boт и гoтoвa нaшa pыбнaя пacтa. Bкycнoтищa!
Пpиятнoгo aппeтитa!!!

✨5. Tapтaлeтки c гpибaми
B тapтaлeткe - гpибы oпятa зaмopoжeныe oтвapить, пpoпycтить чepeз мяcopyбкy (блeндep, кoмбaйн), пepeжapить c мeлкo pyбл. лyкoм, oтвapнoй кypицeй и пpoтyшить в cмeтaнe

✨6. Tapтaлeтки c ceльдью
Peцeпт: Филe cлaбocoлeнoй ceльди мeлкo мклкo- пopeзaть, дoбaвить пpoтepтyю oтвapнyю мopкoвкy, тepтый кoлбacный cыp, тepтoe вapeнoe яицo, кpaбoвыe пaлoчки мeлкo пopeзaныe, вce зaпpaвить мaйoнeзoм и пepeмeшaтью, paзлoжить пo тapтaлeткaм.

✨7. Oливьe в тapтaлeткax
кapтoшкa (oтвapить), мopкoвкa (oтвapить), cвeжиe и мapинoвaнныe oгypцы, peпчaтый лyк, яйцa, кoнcepвиpoвaнный зeлeный гopoшeк, вapeнaя кoлбaca, мaйoнeз.

✨8. Tapтaлeтки c яйцoм и ceлeдкoй
нa днe тapтaлeтки пopeзaннoe вapeнoe яйцo, кaпля мaйoнeзa, зaтeм лyк и ceлeдкa.

✨9. C кpacнoй икpoй
Bкycнo нepeaльнo! и кaк вce гeниaльнoe пpocтo. кopзинoчки, в ниx мacлo cливoчнoe вoлoгoдcкoe, икpa кpacнaя, зeлeнь и пocтaвить кopзинки нa кpyжки из oгypцoв. пpocтo, быcтpo, кpacивo и вкycнo!

✨10. C вeтчинoй и пepцeм
Beтчинa, пepeц cлaдкий кpacный и opaнжeвый, кyкypyзa, cвeжий oгypeц, яйцo, мaйoнeз и.....вepмишeль быcтpoгo пpигoтoвлeния, кoтopyю cпeциaльнo нe paзмaчивaлa, тaк кaк caлaт дeлaлcя зa 3 чaca дo пpaздникa
S9BbiiDomto (700x350, 131Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ ИДЕЙ 16-12-2021 23:04

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ ИДЕЙ

Самые сытные и простые идеи

1) САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ И МОРКОВКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 150 г свежей моркови;
● 150 г копченой колбасы;
● 1 маленькая банка кукурузы;
● чеснок - по вкусу;
● майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежую морковь почистить и натереть на крупной терке.Колбасу порезать соломкой.Сложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (я на мелкой терке тру), заправить салат майонезом. Выложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. Перед подачей украсить зеленью.

2) САЛАТ ИЗ ЯИЦ С ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка кукурузы консервированной,
● 2 картофелины,
● 2 свежих огурца,
● 4 яйца,
● 1 луковица,
● 100 г. сметаны,
● соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварим картошку и яйца. Измельчим лук и огурцы. Картошку и яйца нарежем кубиками. Все продукты положим в салатник, туда же добавим кукурузу.Все тщательно перемешаем. Добавим соль и заправим наш салатик сметаной. Салат из яиц готов! Приятного аппетита!

3) САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 пачка крабовых палочек (240 г)
● 1 баночка кукурузы (340 г)
● 3 яйца
● 150 г лука
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук мелко покрошить. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.Крабовые палочки мелко нарезать.Яйца натереть на средней терке.Смешать кукурузу (воду слить), крабовые палочки, лук, яйца. Немного посолить. Заправить майонезом.

4) САЛАТ "БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г пекинской капусты;
● 2 крупных мандарина (или 200 г мелких);
● 150 г нежирной ветчины;
● 60-80 г сыра;
● 0,5 банки кукурузы;
● 2 ст. л. сметаны;
● 1 ст. л. майонеза;
● соль, перец чёрный, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Режем соломкой пекинскую капусту. Режем мелкой соломкой ветчину. Сыр трём на крупной тёрке.
Мандарины чистим, разделяем на дольки и режем на 2 части (можете взять маленькие мандаринки, их не надо резать и в салат меньше попадёт сока). Мелко рубим зелень (у меня укроп). Всё складываем в чашу, добавляем кукурузу. Солим, перчим. Сметану смешиваем с майонезом. Этой смесью заправляем салат.
Украшаем новогодний салат с мандаринами.

5) САЛАТ "БАРХАТНЫЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 вареных яйца
● 200г крабовых палочек
● 3 вареные картофелины
● 2 небольшие сырые морковки
● 200г сыра
● 250г майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
укладываем слоями продукты,натертые на терке,каждый слой промазываем майонезом
1-ый отварной картофель
2-ой яйца
3-ий крабовые палочки
4-ый сыр
5-ый морковь
дать постоять 3-4 часа

6) САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ И АПЕЛЬСИНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Форель малосольная(или семга) - 200г ,
● Яйца отваренные - 3 шт ,
● Апельсин некрупный - 1 шт ,
● Оливки без косточек - 30г ,
● Сыр - 40г,
● Майонез - для заправки ,
● Соль - по вкусу ,
● Перец молотый - по вкусу.

Для украшения:
● Красная икра — 1-2 столовых ложки,
● Оливки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Сперва подготавливаем все ингредиенты.Яйца: Отделить белки от желтков. Желтки порубить ножом. Белки натереть на мелкой терке.Форель: Нарезать небольшими квадратиками.Апельсин: Вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон. Дольки апельсина очистить от «перегородок» , мякоть нарезать кубиками.Сыр: Натереть на мелкой терке. Оливки : Нарезать соломкой.
2) Теперь собираем салат слоями в такой последовательности:1 слой — половина белков + майонез + немного соли и перца ,2 слой — желтки + немного майонеза + немного соли и перца,3 слой — половина форели,4 слой — оливки ,5 слой — оставшаяся форель ,6 слой — сыр +майонез ,7 слой — апельсин ,
8 слой — оставшиеся белки + майонез + немного соли и перца.
3) Салат украсить сверху красной икрой и оливками.

7) САЛАТ "МОЙ ЛЮБИМЫЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● копченая грудка,
● майонез,
● яйцо,
● майонез,
● огурец свежий,
● майонез,
● краб палочки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты смешиваем и выкладываем слоями (соломка): копченая грудка, майонез, яйцо, майонез, огурец свежий, майонез, краб палочки.

8) САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400гр .куриной печени,
● 2-3 соленых огурчика,
● 2 крупных луковицы,
● 2 крупных моркови,
● 3 яйца,
● 50гр.сыра,
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока,
● майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой - отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4слой -яйца (на крупной терке),
5 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку.

9) САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр. кальмаров (у меня получилось
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ! 16-12-2021 19:00

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение



ПОДБОРКА НОВОГОДНИХ БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТОВ.

 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медальоны из свинины с соусом из красного перца 16-12-2021 12:54

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Медальоны из свинины
с соусом из красного перца


18dd4d (500x474, 71Kb)

Ингредиенты:

►500 г свиной вырезки
►100 г бекона
►2 ст. ложки соевого соуса
►сок 1 апельсина
►корень имбиря длиной 2-3 см
►2 ч. ложки сухого базилика
►100 мл белого вина
►чёрный молотый перец
►соль по вкусу

Для соуса:

►150 мл сливок
►2 красных перца
►1-2 ст. ложки молотой паприки
►1 ст. ложка муки
►соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Мясо нарезать небольшими кусочками толщиной 2-3 см.

2. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Имбирь вымыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Чеснок очистить и мелко нарезать.

3. Для маринада смешать пару ложек соевого соуса, сок апельсина,
базилик, чёрный молотый перец, измельчённый укроп, чеснок,
имбирь и соль по вкусу. Влить сухое белое вино.

4. Мясо выдержать в маринаде 2 часа,
затем обжарить на масле по 10 минут с каждой стороны.

5. Сделать соус.
Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и плодоножек.
Мякоть нарезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде,
в которой жарилось мясо. Добавить молотую паприку
и готовить ещё 5-8 минут, помешивая.
Затем влить сливки, довести до кипения и готовить,
пока перец не станет мягким.
Добавить муку, ещё раз довести до кипения.
Готовить, пока соус не загустеет.

6. Подать медальоны с гарниром и соусом,
по желанию украсив измельчённой зеленью.

Приятного аппетита!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Латвия:Исторический город, второй по величине после столицы - Даугавпилс! 16-12-2021 12:40

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение



2627134_3 (696x161, 48Kb)

Даугавпилс — крупный город Латвии, второй по величине после столицы.

Он расположен на берегу Западной Двины, или Даугавы, — важнейшей водной артерии, связывавшей земли Древней Руси с Балтийским морем.

До 1893 года город назывался Динабург.

В силу исторических обстоятельств в нём тесно переплелись разные культуры и религиозные конфессии.

Замок Динабург, основанный немецкими рыцарями-меченосцами в XIII веке, был одним из многочисленных укреплённых центров на территории исторической Латгалии.

Здесь находилась резиденция командора ордена.

В ходе ливонских войн замок несколько раз был захвачен русскими войсками.

С конца XVI по XVIII столетие он принадлежал Великому княжеству Литовскому.

В это время в нескольких километрах ниже по течению реки была построена новая крепость, положившая начало нынешнему городу.

С 1772 года Динабург был частью Российской империи и в 1893 году получил имя Двинск.

В 1920 году под названием Даугавпилс город вошёл в состав новообразованной Латвийской республики.

2627134_8 (116x150, 31Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркое и вкусное Заливное 16-12-2021 12:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

на Новогодний стол - простой рецепт без варки и лишних хлопот!

Screen Shot 12-15-21 at 01.48 AM (700x468, 451Kb)

Практически ни один праздничный стол не обходится без такой закуски, как заливное. Но для его приготовления требуется немало времени и сил.

 
Сегодня хочу предложить вам значительно упрощённый вариант приготовления заливного!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с красной рыбой 15-12-2021 20:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_17 (400x268, 69Kb)

Ингредиенты:

200 г слабосолёной форели,
50 г сыра,
2 яйца,
2 помидора,
2-3 ст. л. майонеза,
петрушка (зелень) (для украшения).


Приготовление:

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками.
В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом.
Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом.
Далее слой тертого сыра с майонезом.
Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры.
Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. Подавать к праздничному столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новенький праздничный салат за 10 минут! 14-12-2021 14:52

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! 14-12-2021 14:43

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Уже хочется! Запоминающееся Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!

 





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии