Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
(идеальный, вкусный, праздничный)
Рис в сухом виде- 200 г
Горбуша консервированная - 2 шт
Морковь отварная - 2-3 шт
Лук репчатый -1 шт
Огурец свежий - 2 шт
Укроп - пучок
Майонез
Уксус 9% - 20 г
1. Репчатый лук мариную в воде с уксусом 20 минут. Затем откидываю лук на дуршлаг и даю ему хорошенько стечь.
2. Отвариваю рис до готовности в подсолённой воде. На большую плоскую тарелку ставлю разъемное кольцо и выкладываю весь рис первым слоем. Слой риса промазываю майонезом.
3. С консервов горбуши сливаю лишнюю жидкость и измельчаю рыбу вилкой до однородной консистенции. Измельченную рыбу выкладываю следующим слоем на рис. Рыбный слой тоже промазываю майонезом.
4. Далее равномерно распределяю маринованный лук.
5. Следом выкладываю отварную натертую морковь. Снова смазываю слой майонезом.
6. Свежие огурчики нарезаю тонкой соломкой и смешиваю их с пучком измельченного укропа.
7. Завершающим слоем выкладываю на салат огурцы и укроп, равномерно распределяю их по всей поверхности салата. Накрываю кольцо пищевой пленкой и даю салату пропитаться 2 часа.
Приятного аппетита, дорогие читатели! Данный салат с легкостью украсит ваш праздничный стол. Скажите, вы любите салаты с рыбными консервами? Я буду рада, если в комментариях вы поделитесь со мной своими рецептами салатов на основе консервированной рыбы. Желаю вам весеннего настроения и вкусных застолий!
https://dzen.ru/a/Y_tEiqTgzUCg3a_B
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
|
Предателей не прощают. Это девиз тайной организации «Щит и меч», состоящей из высших офицеров российских спецслужб. Бывший полковник ФСБ Тимур Караев получает задание – ликвидировать предателя-перебежчика, скрывающегося в Италии. Операция вроде складывается удачно: вот он – Иуда, сидит за одним столом с Караевым. Но полковник медлит с возмездием. И на то у него есть веские причины. Но все же – предателей не прощают. Этот постулат не подлежит обсуждению, полковник…Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
|
Вынужденно оказавшись в эмиграции, бывший секретный агент российского императора Амалия Корф скучала в Лондоне, но лишь до тех пор, пока ее дочь Ксения не попала в центр странных и опасных событий.Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Хрустящее печенье с творогом и тмином - легко и быстро
Вкусы у всех разные. Кому-то нравится сладкая выпечка, другие предпочитают несладкую. Например, хрустящее печенье с творогом и тмином, которое можно подать как к чаю, так и к супу, бульону или даже пиву. Лакомство получается в меру слоеным, хрустящее снаружи и мягкое внутри. Печенье готовится на основе творога (взять сухой творог нулевой или 5%-й жирности), оно не содержит в себе сахара и яиц, а при самом замесе берет минимум муки, что немаловажно. Конечно, при желании можно добавить сахара, а также посыпать им заготовки сверху, но это уже будет сладкое творожное печенье.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Угрозы долгосидоза
Большинство людей, имеющих сидячую работу, получают невидимую атаку на своё здоровье. Главная опасность кроется в невидимости и от этого нет понимания связи между появившимися болями и причинами их появления.
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Чудесный рецепт деревенских котлет
Готовим котлеты из гречки и говяжьего фарша. Получаются сочными, нежными и мягкими. Гречка особо не чувствуется в рецепте. Кстати, можно приготовить это блюдо с любым фаршем по Вашему вкусу. Гречнево- мясные котлеты готовятся быстро, поэтому это блюдо понравится многим хозяйкам. А так же оно дает вчерашней гречке второй шанс оказаться на столе.
Кол-во: 9 шт. время: 45 мин.
Ингредиенты:
- 400 гр. фарша
- 4 ст.л. гречневой крупы
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо для фарша
- 1 яйцо для кляра
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 4 ст.л. муки
- растительное масло для обжарки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить все ингредиенты.
Отварить заранее гречку до готовности. Можно с легкостью использовать ранее сваренную гречку, которая осталась после обеда или ужина.
Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать на кубики. В разогретую сковородку залить 1-2 ст.л. растительного масла и добавить чеснок. Дать схватится не больше минуты и закинуть лук. Посыпать щепоткой сахара по желанию. Обжарить на растительном масле до румяного цвета лука, примерно 2-3 минуты. Просто мелко нарезанный лук и чеснок не даст такую сочность котлетам.
Соединить мясной фарш, отварную гречку, лук, чеснок, яйцо, соль, и черный перец. У меня это 1 ч.л. соли и пол ч.л. черного перца. Тщательно перемешать руками. Отбить фарш для пышности и мягкости котлет несколько раз об чащу. Чем больше, тем лучше.
Приступим к формированию котлет.
Взбить 1 яйцо. Сковородку, в которой обжаривали лук, хорошо прогреть и добавить еще 1-2 ст.л. растительного масла. Сформировать котлеты из фарша. Если котлеты получились слишком липкие, поставьте рядом чашу с водой и при необходимости окунайте там руки. Обмакнуть каждую котлету в яйце, затем обвалять в муке. Выложить котлеты из фарша и гречки на прогретую сковородку с растительным маслом. Жарить на среднем огне с 2-х сторон. У меня заняло примерно 12 минут. Так же проделать со второй партией фарша.
Затем все поджаренные котлеты выложить в одну сковородку и накрыть крышкой на 5-8 минут для пропаривания на медленный огонь.
Котлеты из мясного фарша и гречки готовы. К этому блюду прекрасно подойдет салат из свежих овощей. Пишите в комментариях, кто будет готовить это блюдо! Надеюсь, рецепт был полезен. Приятного аппетита Вам и вашим детям!
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Огурец солёный — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 75 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Грудка куриная — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Твёрдый сыр натереть на тёрке. Яйца отварить вкрутую, очистить, натереть на тёрке.
2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и разобрать на волокна.
3. Малосольные огурцы натереть на крупную тёрку.
4. Тонкий лаваш, разложив на столе, смазать тонким слоем майонеза или плавленого сыра, выдавить чеснок через пресс, поперчить.
5. Лаваш разделить на 4 равные полоски. На первую полоску выложить малосольный огурец, вторая полоса — натёртые яйца. Третья полоса — мясо куриной грудки, четвёртая полоса — натёртый сыр. Начинку можно выложить и в другом порядке, как вам больше нравится.
6. Лаваш аккуратно свернуть рулетом. Рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать на 1 час в холодильник. Нарезать на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Получаются тонкие, эластичные блинчики, которые идеально подходят для заворачивания любой начинки.
- Выход - 15 шт.
- Диаметр сковороды - 26 см
Ингредиенты:
- Мука - 4 ст. л.
- Картофельный крахмал - 4 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Яйца - 4 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Молоко (теплое) - 500 мл
Приготовление блинов:
- Смешать муку, крахмал, сахар и соль. Добавить яйца и растительное масло. Перемешать и добавить теплое молоко.
- Оставить тесто на 10-15 минут.
- Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Перед выпеканием каждого блинчика нужно перемешивать тесто.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Даже и не скажешь, что кекс приготовлен на воде и в составе нет ни молока, ни кефира, ни сливочного масла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.
Это цитата сообщения Nadin_Grad Оригинальное сообщение
БЕРУ КЕФИР! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ютились фрезии в строгой вазе...
Инна Мирт
А давайте, дорогие читатели, начнем встречать весну? Ну и что, что еще зима! Ну и что, что впереди еще снега и морозы! Вышла сегодня прогуляться и почувствовала: скоро Весна! Еще совсем немного, и из снега появятся адонисы и галантусы, за ними – зеленая муравушка, приведет за собой яркие одуванчики.
Фрезии» картина Коваленко Лины
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
|
