Состав:
Печень куриная -300 грамм
Репчатый лук -1 средняя штука
Яйцо -1 штука
Чёрный молотый перец - 1 щепотка
Сушёный молотый чеснок -1/2 чайной ложки
Мука пшеничная высшего сорта -2 столовые ложки
Растительное масло -2 столовые ложки
Соль - 2/3 чайной ложки

Серия сообщений "расшифровка анализов":

Часть 1 - О чем говорят анализы
Часть 2 - расшифровка анализа крови
...
Часть 42 - Как понять результаты анализов.
Часть 43 - /chto-mozhno-i-nelzya-pered-analizom-krovi
Часть 44 - Какие лабораторные показатели необходимо знать пожилому человеку?

Гора котлет из чашки фарша: обед на всю семью, еще и на потом останется

Их можно жарить как на сковороде в большом количестве растительного масла, так и приготовить вполне диетический вариант – в духовке. А если заменить яйцо и фарш вареным картофелем, получится идеальный постный рецепт.

Ингредиенты:

• кабачки – 300 г
• фарш – 300 г
• яйцо - 1 шт
• мука – 3-4 ст. л.
• лук – 1 шт
• соль, перец, специи - по вкусу
• зелень – по вкусу
• панировочные сухари

Способ приготовления:

1. Кабачки трем на большую терку. Солим, перемешиваем и оставляем на 5 минут.
2. Отжимаем из кабачков сок и смешиваем их с фаршем. Лук и зелень мелко крошим и тоже вводим в фарш.
3. Добавляем яйцо, муку и специи. Тщательно вымешиваем. Готовый фарш несколько раз отбиваем о дно миски – чтобы получился лишний воздух.
4. Формируем котлеты. Обваливаем их в сухарях.
5. Жарим по обе стороны на масле на медленном огне до прочной корочки. Еще один вариант приготовления – выложить на противень с пергаментом и запекать в разогретой духовке 20-30 минут.

Лагман – это вкуснейшее блюдо азиатской кухни. Его готовят уйгуры, узбеки, дунганы и другие народности. Принцип приготовления по сути везде схожий, хотя и есть небольшие расхождения. Мы уже готовили классический лагман по-узбекски. Он предусматривает отдельное приготовление жидкой составляющей и варку лапши. При подаче все это соединяется в тарелке, которая называется «коса».

Подробный рецепт

Ингредиенты

Обожаю готовить курицу по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто волшебный… А вкус -- Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень ярким. Приготовьте такую курочку с овощами, и Вы не пожалеете!

Ингредиенты на 1 скумбрию свежую:

• Вода — 0,5л
• Сахар — 1,5ст.л.
• Соль — 2,5ст.л.
• Черный перец горошком — 10шт
• Лавровый лист — 3шт
• Гвоздика — 3шт
• Кориандр молотый — 1ч.л.
• Укроп сушеный — 1ст.л.

Шитье своей одежды – это не только увлекательное хобби, но и возможность создать уникальные вещи, которые подчеркнут вашу индивидуальность. В этой статье мы расскажем, как сшить блузку своими руками с помощью выкройки.

Картофельные зразы вы можете приготовить с самой разнообразной начинкой.

Читать далее