Тыкву моем, разрезаем, очищаем от семечек и всего, что к ним прилагается. Если тыкву предварительно вымыть ОЧЕНЬ хорошо, то очищать ее от кожуры совсем не обязательно. (Не знаю, как Вы, а я страшно не люблю возиться с очисткой твердой тыквенной кожуры.) Режем тыкву на довольно большие куски, складываем в большой казан, заливаем водой. Заливаем так, чтобы вода только покрыла куски тыквы. Варим тыкву до мягкости (без всяких добавок). Стала тыква мягкой - выключаем огонь и остужаем содержимое казана, не вынимая из кипятка тыкву.Остывшие куски тыквы вынимаем из казана (воду не сливаем!), снимаем с кусков кожуру. И либо перетираем мякоть тыквы через сито, либо - в блендере или кухонном комбайне. Готовое пюре выливаем обратно в казан, в оставшуюся после варки тыквы воду. Добавляете в получившуюся массу все, что считаете нужным: сахар, лимонную кислоту, ванилин, гвоздику... Количество произвольное, кому как нравится. Доводим до кипения. Кипятим минут 30. Разливаем по стерилизованным банкам. Закатываем. Пусть сок настоится хотя бы недели две. Пить лучше, на мой взгляд, охлажденным.
Это рецепт - мое изобретение. И потому отзывы о соке - только от моих близких. Моей семье нравится. Особенно хорошо сок идет зимой и весной, когда так хочется чего-нибудь свеженького. Сок получается, по словам близких, похожим не то на яблочный, не то на яблочно-персиковый. Во всяком случае никто из впервые попробовавших сок сразу не догадался, из чего же сок сварен.
Да, и вот еще что. У супруга несколько лет назад была язва желудка. И теперь иногда болезнь дает о себе знать. В периоды обострений муж "садится на диету": в течение нескольких дней употребляет только сок и хлеб. Часто, но понемногу. Говорит, что очень помогает.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43632139244/tyikvennyiy-sok-na-zimu
|
|
Спасибо за рецепт Сюрреалистичная
|
Время приготовления: |
10 мин. |
|
Порций: |
2 |
Спасибо за рецепт grenadina
|
|
|
Спасибо за рецепт allenka
Время приготовления:
Количество порций: 20
Молодая луна.
Молодая луна-время регенерации, поглощения и усвоения.
Молодая луна питает ,планирует, усваивает, восстанавливает, вдыхает ,запасает энергию, собирает силы, располагает к отдыху.Чем ближе к полнолунию ,тем ощутимей действие сил.
Все, что вы в эти дни предпринимаете для восстановления и укрепления своего организма и его составных частей, для поднятия сил, принесет лучшие результаты ,чем при ущербной Луне.Тело готово принимать ,при том же количестве пищи вес растет быстрее.Однако имейте в виду :укрепляющие и восстанавливающие средства и методы действуют успешней ,если организм предварительно освободить от ядов.Иначе может получиться, что вы “льете свежее масло в старое”.
При молодой Луне проще, чем при ущербной, восполнять всевозможные нехватки ,особенно минеральных веществ и витаминов.Лучше действуют препараты магния, кальция и железа.Быть может вы, уже заметили ,что при молодой Луне могут меняться показатели крови: состав, РОЭ и т.д.Для беременных женщин особенно важно, чтобы организм хорошо усваивал препараты железа, поэтому следует особенно внимательно относиться к их приему во время молодой Луне.
При молодой Луне чаще образуются скопления жидкости в корпусе и ногах и их труднее бывает удалить с помощью мочегонных средств.Всевозможные отравления, от укусов осы до отравления грибами, протекают тяжелее (при ущербной Луне ,напротив часто бывает достаточно очищающего кровь чая ,чтобы справиться с легким отравлением ,а в случае осиного укуса помогает собственная слюна).Разумеется ,при молодой Луне организм много лучше воспринимает разнообразные целебные мази.
Чем ближе к полнолунию ,тем неблагоприятней прогноз операций ,чаще образуются рубцы.
Ущербная луна.Как она действует на организм человека?
Совершая путь от одного полнолуния до другого, спутник Земли описывает гигантскую дугу.Два главных импульса приходятся на молодую (прибывающую)и ущербную (убывающую)луну, но немногие часы полнолуния и новолуния также отмечены особыми силами,знание которых может принести большую пользу.
Ущербная луна.
За те две недели , что длится путешествие Луны от полнолуния к новолунию, тело человека ощущает на себе силы, которые благоприятствуют некоторым замыслам ,а также лечебными и профилактическим меркам, на другие же, наоборот оказывают тормозящее действие.Их описание сводятся к формуле:
Ущербная луна освобождает от ядов и промывает ,выделяет и выдыхает, сушит, укрепляет ,побуждает к действиям и расходованию энергии.
Все мероприятия ,которые не привязаны к определенному времени и направлены на освобождение от ядов, следует приурочить к периоду ущербной Луны.Если провести весенний курс очищения от ядов(например, пить крапивный чай)при ущербно Луне ,профилактический и очищающий эффект будет весьма велик-иной раз его хватает на целый год; в то время как то же мероприятие, проведенное при молодой Луне ,бывает менее эффективно ,если не совершенно бесполезно.Вытягивающее действие ущербной Луны заметно даже в домашнем хозяйстве.Чистка ,уборка, стирка проходит успешнее и легче ,чем при молодой Луне.
Еще одна важная особенность ущербной Луны состоит в том ,что в этот период шансы на успех операций гораздо больше, а срок заживления-меньше ,чем в другое время!Раны кровоточат не так сильно, реже образуются уродливые ,блокирующие ток энергии рубцы.
Что такое Лунные часы?
Уже миллионы лет одиноко и четко совершает свой путь вокруг нашей матери-земли голой шарообразный обломок скалы-Луны; в новолуние, обращенная к нам своей темной стороной, она проходит невидимкой ,а в полнолуние ,затмевая сияние звезд, озаряет ночное небо заимстванным у Солнца светом.
Когда она пролетае мимо ,ее маховая сила воздействует на каждую точку земной поверхности, затрагивая таким образомвсех людей, животных, растения, все атомы нашей планеты. Воздействие этой энергии столь многообразно и глубоко .
В начале было восприятие.
Тысячелетиями человечество старалось жить в согласии с многообразными ритмами и законами природы, стремясь ,во-первых, выжить, а во вторых познать Божью волю ,проявляющую себя через природные явления: путь Солнца и Луны, молнию и бурю, смену времен года.Люди чутко прислушивались к природе, к взаимодействию стихий и таким образом прозревали ее тайны.Непосредственный опыт и его вдумчивая оценка, неколебимая вера в высшие силы ,пробы и ошибки ,здравый смысл и тесный чувственный контакт с силами природы-все это помогало им обнаруживать закономерности и регулярное повторение определенных влияющих факторов.
Помимо событий ,человек изучал и подвижную взаимосвязь между событием и временем наблюдения днем, месяцем, временем года, положение Солнца, Луны и звезд.Он обнаружил ,что многое из происходящего в природе –отливы и приливы ,беременность, погода ,поведение зверей и другое-тесно связано с перемещением Луны.