Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Аджика с баклажанами
Ингредиенты:
- 2 кг томатов,
- 1 кг баклажанов,
- 1 кг болгарского перца,
- 5 стручков острого перца,
- 300 г чеснока,
- пучок кинзы или петрушки,
- 250 мл растительного масла,
- 2 ст. ложки соли или по вкусу,
- 1 ст. ложка сахара,
- 100 мл 9% уксуса (можно заменить яблочным),
Приготовление:
1. Помидоры помыть, удалить место где крепилась плодоножка. Порезать дольками или пополам. Рекомендую использовать мясистые помидоры.
2. Болгарский и острый перец помыть, удалить семена, плодоножки и перегородки. Порезать частями.
3. Чеснок почистить.
4. Пропустить помидоры, перцы и чеснок через мясорубку.
5. Баклажаны помыть, удалить плодоножки и порезать кубиками или кружочками. Мне больше нравится когда баклажаны порезаны кружочками, тогда получается острая и вкусная закуска.
6. Зелень измельчить.
7. В глубокую кастрюлю выложить все овощи. Влить растительное масло. Добавить соль и сахар. Перемешать довести до кипения и под закрытой крышкой, на маленьком огне, тушить около сорока минут.
8. По истечению 40 минут, добавить измельченную зелень. Тушить 2 минуты и влить уксус. Потомить еще несколько минут и убрать с огня.
9. Закатать в стерилизованные банки.
Аджика готова!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Комнатные балетки шоколадного цвета крючком.
Итак, начнем с материалов. Пряжа у меня полушерсть. Для подошвы чуть потолще ALIZE Lanagold 100г/240м, а для остальной части YarnArt Merino De Luxe/50 100г/280м.
Крючки тоже разные под каждую пряжу. Подошву вязала крючком № 3, а верх своим любимым № 2,1.
Еще нам понадобится атласная лента шириной 5 см. Но это по желанию, вы можете украсить свои балеточки вязаным цветком или помпончиками, как душе угодно.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
9 полезных советов от "Бабушки", которые помогут омолодить кожу и выглядеть на все 100!
1. Кожа станет шелковистой
Эта процедура разглаживает кожу и устраняет морщины.
Итак, намыльте обильно руки простым мылом, выдавите немного зубной пасты, перемешайте ее с мыльной пеной и нанесите смесь на лицо, шею, область декольте и руки.
Держите, пока не подсохнет и не «заколет». После этого смойте холодной водой.
Сразу же почувствуете, какой шелковистой станет ваша кожа. А тело после ванны надо ополаскивать водой с яблочным уксусом.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Красивейший ажурный топ льняного цвета с оригинальным рисунком
Ажурный топ из льна и вискозы привлекает внимание оригинальной кокеткой, которая прекрасно сочетается с вертикальным узором основного полотна.
38/40 (42/44)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (70% вискозы, 30% льна; 93 м/50 г) — 350 (400) г льняной; спицы №3; круговые спицы №3.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Топ с ажурным узором
https://verena.ru/vyazanie-spicami/top-s-azhurnym-uzorom-4463/
Огромные ажурные цветы на спинке и переде составляют отличительную особенность этого нежного топа.
1.
2.
3.
4.
РАЗМЕРЫ
34/36 (38/40) 42/44
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (55% овечьей шерсти, 45% хлопка; 130 м/50 г) — 200 (200) 250 г розовой; комплект чулочных спиц №4,5; круговые спицы №4,5 длиной 60 и 80 см; крючок №3,5.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
РЕЗИНКА
Попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
АЖУРНЫЙ УЗОР А
Вязать круговыми рядами по приведенной схеме А, общие рекомендации см. на стр. А2. Указанный раппорт повторить 8 раз. В четных круговых рядах петли и накиды вязать лицевыми. В высоту провязать 1 раз 1–50-й (1–52-й) 1–54-й круг.р.
АЖУРНЫЙ УЗОР В (БРЕТЕЛИ)
Вязать по приведенной схеме В = на 9 п. В изнаночных рядах петли и накиды вязать изнаночными. Постоянно повторять 1-й и 2-й р.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
20 п. х 25 круг.р. = 10 х 10 см, связано ажурным узором спицами №4,5.
Это цитата сообщения viktor_kante Оригинальное сообщение
Подборка замечательных заготовок на зиму:
9 супер рецептов!
Для вас дорогие хозяюшки! Рецептики на ваш выбор, которые обязательно стоит попробовать приготовить… Удивите ваших любимых родных и гостей!)))
fV3jGg5OcHk-1 (537x371, 224Kb)
1) Помидорные дольки — маринованные помидоры
Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части. Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.
Приготовление:
Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части.
Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.
Первый раз на 10 — 15 минут заливаю кипятком.
Второй раз маринадом заливаю.
Маринад на 1 литр воды:
3 столовые ложки сахара,
1ст.ложка соли . 80 г. уксус 9%
Я готовлю маринад, пока первый раз помидоры залиты кипятком. Но можно и в эту воду добавить все ингредиенты и тоже получится маринад.
В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку — 1 ложка и т.д.
Закрывать банки, как только залить кипящим маринадом. Закатывать металлической крышкой. Если делать по рецепту, то стерилизовать уже не нужно.
Помидоры получаются плотненькие и вкусные.
2) «Зимний король» — салат из огурцов на зиму (стирилизация не требуется!)
Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.
Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.
Огурцы свежие — 5 кг
Репчатый лук — 1 кг
Зелень укропа (по желанию) — 300 г
Уксус 9% — 100 мл
Сахар — 5 ст. ложек
Соль — 2 ст. ложки
Черный перец (горошком) — по вкусу
Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.
Огурцы нарезать полукольцами.
Лук репчатый очистить и помыть.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.
Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.
В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.
Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.
Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.
Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)
3) Салат «Берегись водка»
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
4) Капуста по-гурийски. Очень вкусно и нравится мужчинам.
Рецепт капусты которую оч.любит мой муж.
Ингредиенты:
кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!)
5) Фасоль в томате!
Консервирование фасоли в томате выполняется очень просто.
Для приготовления понадобится:
1 кг фасоли (любого сорта);
3 кг томатов;
3 ч.л. сахара;
1 Ѕ ч.л. соли;
8 горошин перца душистого;
пол стручка перца острого;
2 лавровые листочка.
Приготовление:
Перед началом приготовления рецепта фасоль
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ. ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ПЕРЕЦ, ТО ТОЛЬКО ТАК!
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ. ЕСЛИ ГОТОВИТЬ ПЕРЕЦ, ТО ТОЛЬКО ТАК!
Ингредиенты:
- перец болгарский – 3 кг.
- укроп свежий – 1 пучок
- чеснок – 3 головки
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бантики крючком для украшения одежды
Бантики крючком для украшения одежды
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сахарный пирог: немного сладкого и немного магии
Сахарный пирог хорош тем, что на его приготовление требуется минимальное количество времени. Если нужно быстро подготовиться к встрече гостей — это один из лучших вариантов.
Десерт готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается вкусным, нежным и ароматным, с изюминкой. У любителей сладкого он в фаворитах.
Сахарный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
- 250 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 3 ст. л. сахара
- соль, ванилин по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение
Мистический крест на Вашей ладони...
На ладони человека есть линии, которые указывают на то, в чем он может преуспеть в жизни. Человеческие способности и таланты «вырезают» на его ладони своеобразные знаки.
Кроме того, существуют некие отпечатки, указывающие на мощную ведьминскую энергетику и силу. Итак, какие знаки на ладони говорят о том, что женщина рождена самой настоящей ведьмой?
К слову, вам не обязательно иметь все эти признаки. Однако чаще всего наличие таких знаков говорит о том, что их обладательница –ведьма.
1. Секретный Крест (Мистический Крест)
Возможно, одним из самых мощных признаков того, что вы являетесь ведьмой, является наличие секретного креста (или мистический крест). Этот X-образный знак расположен между линией сердца и линией головы.
Внимательно изучите свою ладонь. У вас есть этот секретный (мистический) крест?
Люди, у которых есть эти знаки, считаются обладателями магических способностей с самого раннего возраста. И, действительно, среди настоящих магов, ведьм и ясновидящих очень много тех, у кого присутствует этот знак на ладони.
Более того, их обладатели имеют естественную склонность к оккультным наукам и тайной мудрости. У них сильно развитая интуиция, делающая их могущественными ведьмами и колдунами.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Качели для двора или дачи своими руками
Качели для двора или дачи своими руками. Пошаговая инструкция.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
10 рецептов заготовок на зиму: салаты, лечо, икра
1. Салат «Чехарда»
Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.
· 1 кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1 кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1 кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1 кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1 кг моркови, тертой на крупной терке.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт, который сводит с ума
|
Торт, который сводит с ума Хотите приготовить вкусный торт, тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно — торт, который сводит с ума! Он получается настолько вкусный, что просто невозможно оторваться. Порадуйте своих родных и близких вкусным лакомством, и уже через 5 минут на тарелке от торта останутся только крошки. Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Изящный джемпер в сочетании филигранного ажура и лицевой глади
Полупрозрачный изящный джемпер очень хорош, несмотря на отсутствие сложных узоров. Сочетание филигранного ажура и спокойной лицевой глади смотрится очень интересно и женственно.
38/40 (42/44) 46/48
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 110 м/50 г) — 450 (500) 550 г мятной; спицы №4; круговые спицы №3,5.
Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Тертый пирог с творогом, очень очень вкусно
Ингредиенты
Для теста
- Мука пшеничная — 200 грамм;
- Сахар — 50 грамм;
- Сливочное масло — 70 грамм;
- Сливки жирные — 1 ст.л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Разрыхлитель — 1 ч.л;
Для начинки
- Творог жирный домашний — 180 грамм;
- Сливки жирные — 4 ст.л.
- Сахар — 50 грамм;
Рецепт приготовления
Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.
Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.
Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.
Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ребрышки по-канадски
-Ребра свиные — 800 г
-Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г
-Кетчуп — 80 г
-Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
-Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
-Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
-Соевый соус — 2-3 ст. л.
-Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
-Сахар коричневый — 3 ст. л.
-Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты (кроме мяса, конечно) в подходящей по размеру посуде.
2. Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Я этого не делала. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования.
3. Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при Т220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его.
4. Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности.
5. Если соус останется, сварите его остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, и подавайте отдельно для тех, кто любит рёбрышки с двойной порцией соуса.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
5 рецептов вкусного чизкейка
1. Тыквенный чизкейк
Ингредиенты:
Белые сухари — 1,5 стак.
Сливочное масло — 80 г
Сливочный сыр — 700 г
Сахар — 170 г
Яйца куриные — 3 шт.
Запеченная тыква — 500 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Имбирь — 1 ч. л.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
9 быстрых и сытных пирогов на ужин: подборка лучших рецептов!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков с сыром - простотой в приготовлении, нехитрые доступные ингредиенты и быстрый результат
У вас парочка кабачков в холодильнике найдется? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Я часто готовлю пирог в летнее время, когда самый разгар сезона кабачков и думаешь "куда бы деть все эти кабачки". Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким сливочно-сырным вкусом. Поэтому если вы любите кабачки, тогда рецепт вам придется по душе.
рекомендую немедленно попробовать
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Весенний салат "Сельдь под зеленой шубой"
Интересный свежий салат “Селёдка под зеленой шубой” .Возможно вам понравится такой вариант- Селёдка под шубой с сыром без свеклы .Любимый салат по новому.
Продукты:
- сельдь 1 шт. (филе)
- лук зеленый большой пучок
- укроп большой пучок
- огурец свежий 1 шт.
- сыр твердый 150 г
- картофель отварной 2 -3 шт.
- майонез 300 г