|
Кофейные булочки с шоколадом — это не просто десерт, а настоящий утренний ритуал. Их аромат наполняет дом теплом и уютом, а нежное тесто с легким кофейным оттенком в сочетании с тающим шоколадом создает идеальное настроение. Эти булочки можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или предложить гостям к чашке чая.
Ингредиенты (на 8–10 булочек):
|
|
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ (≈10 шт.):
✅ Яйца — 140 г (3 яйца по ~55 г со скорлупой)
✅ Сливочное масло (мягкое) — 175 г
✅ Сахар — 175 г
✅ Изюм мелкий — 175 г
✅ Пшеничная мука — 240 г
✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванилин — по вкусу
|
|
|
|
|
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Начинка:
Густое повидло — 60 г
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ (12 шт.):
ТЕСТО:
✅ Мука — 500 г ±
✅ Вода холодная — 1 стакан (250 мл)
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Подсолнечное масло — 80 г (≈ 1/3 стакана)
✅ Сода — 1/2 ч. л.
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ для ванильного крема:
|
|
|




|