[600x427]

[699x465]

[300x240]

С сайта http://www.inpearls.ru/ 

Однажды ты захочешь открыть дверь, которую сам когда-то и закрыл. Но за ней давно уже другая жизнь, да и замок сменили, и ключик твой не подходит..

[показать] 

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Если Вас грабят у банкомата ... Вот это да, я такого не знал...

[250x167]Кровь человека имеет слабую щелочную реакцию. Еда влияет на ее кислотно-щелочной баланс.
Когда кровь закисляется, человек слабеет. Часто возникают простуды, ангины, бронхиты, нагноения в разных органах. Обостряется ишемия, болезни нервной системы. Начинаются сбои дыхания и сердцебиения, аллергии. Откладываются камни в почках и желчном, болеет печень и кишечник. У большинства людей закисление скрытое. У всех пациентов с ожирением организм закислен, поскольку нарушается обмен белков и жиров.
О том, как еда влияет на окисление крови Газете.ua рассказал столичный диетолог Александра Кириленко.
Оказывается, в первую очередь кровь закисляют: консерванты, красители, усилители вкуса. Также копчености, соления, сахар.
Вреден белый батон, жирные сорта свинины, говядины, баранины, ветчина. Также — сладости, мучные изделия, алкоголь, кофе, чай, шоколад, продукты с длительным сроком хранения. Закисляет организм сочетание белков с углеводами, например, мясо с картофелем.
Для восстановления кислотно-щелочного баланса нужно употреблять:
абрикосы, груши, курагу, чернослив, перец, смородину, спелые бананы, яблоки и изюм с черносливом
капусту разных сортов, корень сельдерея, морковь,
молоко, простоквашу, сыворотку
Щелочные продукты повышают иммунитет. Содержат много клетчатки, которая выводит шлаки и токсины, радионуклиды, чистят печень и кишечник. Нормальный вес держится долго.
Полезный совет: Для того, чтобы дать организму щелочные вещества, рекомендуется утром пить теплую воду с соком лимона и ложкой меда. Также полезно сало.

[300x150]

В нашей семье уже много лет чеснок является главным лекарством. Его принимают в нашем доме и старые, и малые. Это уже наша семейная традиция на протяжении многих лет. Поэтому хочу рассказать об этом удивительном лекаре -чесноке, который справляется со всеми болезнями без исключения.

Чеснок – замечательное средство, которое способствует омоложению организма, так как содержит много эфирных масел, микроэлементов и антиоксидантов. регулирующих обменные процессы, улучшающих работу мембран; служит хорошим профилактическим средством против инфарктов и ижлльтов.

Родился рецепт при наличии свежевыловленных креветок из Андаманского моря и из того что было в наличии на данный момент JГотовила на открытом огне (печь тандури), других приспособ пока нет. В городских условиях готовьте в духовке.

Состав:

Креветки в панцире, но без головы

Оливковое масло

Кинза

Помидоры свежие

Чеснок

Соль и соевый соус

Лимон

Приготовление:

Пойди найди свежие креветки в некреветочном городе…ага… - это не руководство к действию, а мысль о вряд ли доступном. Но возможно купить замороженные.

Итак, свежие или замороженные креветки (можно не размораживать) выложите на лист фольги. Полейте оливковым маслом и соевым соусом. Добавьте много нарезанного (мельчить не стараюсь) чеснока и зелени (у меня только кинза была, другой тут в помине нет) и кольцами нарезанные помидоры. Посолите и выжмите лимон. Не думайте, что чеснока, зелени или лимона может быть много. При тепловой обработке концентрация вкуса снижается. И посолите с учетом того, что мясо креветок сладкое.

Хорошо закройте фольгу, чтобы сок не вытек. Это важно! Я вообще двойной карман делаю, чтоб наверняка соус не потерять. Фольга рвется легко. А сухие креветки будут не интересные. Тут фишка в соусе – это особый бонус))

В первый мой эксперимент помидоров было мало и я сильно об этом жалела, когда мы распробовали их вкус… Ко второму разу я подготовилась и положила сколько влезло.

Рекомендую делать порционно: карман – 1 порция, не пытайтесь в один карман запихнуть все.

Конечно, я бы смесь каких-нибудь ароматных трав подкинула еще, но у меня ее нет.  А кинзу я  не жалею. Она свой вкус в соус отдает и вся съедается до последнего листика))

Готовьте в разогретой духовке при температуре  выше среднего минут 10-15 не больше. Карманы надуются как подушки. Не лопнут.

Когда откроете, сбрызнете еще раз лимоном.

Приятного аппетита!

[500x375]