

Торт "Наполеон"
Для меня и моей семьи Новый год и любой праздник без "Наполеона" ...просто непредставляем. Это уже традиция. Бабушкин Наполеон ! это нечто!!!

Этот торт готовится очень быстро. И абсолютно не сложно. Бабуля пекла его в свои 80 лет с легкостью. Причем замешивание теста и раскатка не доверялось никому! А теста можно приготовить и больше. Положить в морозилку, а потом разморозить в холодильной камере. Один важный момент. Изделия из него нужно выпекать при высокой температуре 215°C-220°C. Тогда тесто хорошо расслоится и масло не потечет. И еще один совет, который подходит к любому слоеному тесту. Не нужно спешить вынимать его из духовки, дайте ему хорошо пропечься до золотистого цвета. Тогда все внутренние слои тоже пропекутся и тесто будет еще слоистее. Заварную часть крема можно приготовить накануне, чтобы не пришлось его быстро охлаждать. Хотя эта процедура была единственной, которую моя бабушка доверяла мне в детстве. Ну я и не особо сопротивлялась, потому как его нужно было все время помешивать, чтобы не образовалась корочка. И понятное дело, что можно было после каждого помешивания облизать ложку!



|
Приготовление горячего шоколада |
=Творожный десерт с виноградом= |
Творожный десерт |
|---|---|---|
|
Красота клубничная необыкновенная! |
Десерт "Лимонный поссет" |
|
|
Десерты с желатином: вкусно и просто. Лучшие рецепты десертов с желатином с фруктами, ягодами, творогом, сливками
|
СЛИВЫ В ЖЕЛАТИНЕ |
Банановый рай |
|
Банан под шубкой +МК от Уитни |
Творожно–банановый десерт с шоколадом! |
|
Хотите порадовать малышей вкусняшечками? Вкусные рецепты детского печенья сегодня в копилочку заботливых мам и бабушек.

В этом рецепте мы рассмотрим все правила и нюансы приготовления сладкого, вкусного теста и начинки для маковых булочек.
Так как булочки с маком готовятся на основе дрожжевого теста, в этом рецепте подробно описана технология его приготовления. Кроме того, в этом базовом рецепте, также описаны все правила приготовления маковой начинки для булочек.

Ингредиенты:
Куриное филе — 350 г
Картофель — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотки
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Сыр — 250 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Сливки — 300 мл
Приготовление:
Вкуснейший, хрустящий лаваш с начинкой. Обалденное дополнению к ароматному чаю!
Список ингредиентов

Первая ассоциация со словами торт Наполеон — сладкий, вкусный слоеный тортик. Но не все знают, что существует мясные и рыбные вариации этого торта. И надо сказать, что это действительно вкусно.
Чтобы это понять, надо просто попробовать, например, рыбный торт Наполеон. Интересен тортик еще и тем, что начинку можно варьировать, как угодно. Рыба в работу допускается как консервированная, так и свежая (отварная, жареная). Полет фантазии, воображение — все в ваших руках.


ИHГРЕДИЕНTЫ:
Маpгарин (комнатнoй температуры) — 200 г
Желтoк яичный — 1 шт
Cметaна (кeфир,пpocтoквашa) — 100 мл
Cоль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г