Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкуснейшая ленивая пахлава из лаваша
Вкуснейшая ленивая пахлава из лаваша
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Горбуша в сливочном соусе
Горбуша, запеченная в духовке в сливочном соусе - это то блюдо, которое можно быстро и просто приготовить к семейному ужину. А если вечером ожидаете гостей, то тем более это прекрасный выбор блюда для вашего меню. Ведь эта рыбка имеет очень изысканный аромат и нежный вкус, а приготовленная по этой рецептуре становится просто невероятно вкусной.
Блюдо довольно простое, ведь нет дополнительных процессов. Всё, что потребуется от кулинара, это подготовить рыбку (если купить готовые стейки, то не нужно делать разделку), приготовить сливочный соус, полить ним рыбу, присыпать её поверху измельчённым сыром и запечь в духовом шкафу в течение 15 минут.
На гарнир можно придумать отварные овощи, картофельное пюре, рис или макароны. А можно просто приготовить лёгкий салат из листовых овощей, приправить оливковым маслом и лимонным соком.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Ватрушки, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная в лаваше
Рецепт рыбы в лаваше удивляет даже тех, кому посчастливилось попробовать изыски в лучших ресторанах. А всё потому, что тут вообще нет ничего лишнего. Купите масло покачественнее, лаваш потоньше , помидор посочнее и рыбу повкуснее. Всё, можно готовить.
Ингредиенты
- Рыба- 1 шт.
- Лаваш- 2–3 шт.
- Сливочное масло- 100 г
- Помидор- 1 шт.
- Укроп- 1 пуч.
- Соль- по вкусу
- Черный перец (молотый)- по вкусу
- Приправа для рыбы- по вкусу
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Надоели котлеты — крутите рулеты!
Надоели котлеты — крутите рулеты!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия в банке в духовке - старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Манные кексики
Манные кексики
Что можно приготовить из манной крупы, кроме каши? Конечно же, вкусные манные кексики. Это очень просто, поэтому, если не хочется заниматься сложными десертами, то этот рецепт вам всегда пригодиться. Им поделились участники shratva.ru, не забываем поблагодарить их.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Готовим вкусный плов: 10 рецептов!
1. Плов по шади-бекски.
Ингредиенты:
- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4. Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. 5. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.
Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой "Пальчики оближешь"
Рецепт из программы "Смак". Готовила это блюдо Алла Духова. Очень быстро, легко и вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ГРУЗИНЧИКИ
Грузинчики, хоть и похожи на ленивые пельмени — это также рулеты из пельменного теста с фаршем, но готовятся все же иначе, соответственно и вкус у грузинчиков несколько иной. Что удобно, это блюдо можно приготовить сразу в большом количестве, и потом просто разогревать по мере надобности, да и в холодном виде они весьма неплохи.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица по-еврейски - " гости балдеют, а делов то..."
Предлагаю вам очередной простой и вкусный рецепт жаркого из курицы по-еврейски. При наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от нее едва ли кто-то сможет отказаться.
Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А все это возможно за счет одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приему луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нем мы и тушим курицу.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Рецепт теста для сдобных булочек
Такой рецепт очень прост, руководствуясь им можно легко и просто сделать отличное угощение для своей семьи или гостей. После долгой подготовки получается невероятно вкусная воздушная мягкая сдобная выпечка, приготовленная в духовке.
Набор продуктов для приготовления теста:
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
10 трюков с кофе, которые изменят вашу жизнь
Самым популярным напитком безусловно, является кофе. Не важно, вы только что проснулись, уже прошло время обеда, наступила вторая половина дня – вы не можете обойтись без него. Чтобы выпить кофе, подойдет любой повод.
Есть несколько маленьких хитростей, благодаря которым вы всегда будете пить кофе по-разному.
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Аппетитные мясные котлеты с гречкой
Вашим домашним понравятся очень вкусные и аппетитные мясные котлеты с гречкой или как их ещё называют - гречаники.
Берем ингредиенты:
мясо - 500 грамм
гречневая крупа - 150 грамм
яйца - 2 шт.
лук – 2 шт.
томатный соус – 200 грамм
соль, перец - по вкусу
мука - для панировки
растительное масло - для обжаривания
Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Торт Фруктовая нежность - для зимнего настроения
Вы соскучились за летом? Есть повод порадовать себя обилием фруктов - торт Фруктовая нежность будет идеальным вариантом для поднятия настроения!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Отбивные из печени
Ингредиенты:
-500 г печени,
-лук,
-два яйца,
-соль, перец, мука, раст. масло для жарки
Приготовление:
1.Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солим, чтобы не выделялся сок.
2.Режем лук и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного посолив и поперчив. Взбиваем яйца, солим, в отдельную тарелку насыпаем муку. Каждый кусок печени обваливаем в муке, затем в яйце. Повторить ещё раз обвалку .
3.Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне 2 мин. Переворачиваем, солим, перчим. Теперь убавляем огонь и посыпав печень обжаренным луком и оставляем тушиться, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Безумно вкусный картофель "Сливочная нежность"!
Картофель с приятным сливочным вкусом и пикантными нотками...
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение
Тесто по рецепту Натальи Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!
