Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить пряный уксус?
Пряный уксус
Пряный уксус приготовить самостоятельно не составит труда. Его можно использовать для маринования мяса и добавлять в салаты для ароматизации. Пряный уксус поместите в красивую бутылочку, чтобы он придал интерьеру кухни особый колорит.
0,5 л обычного уксуса, 5 бутончиков гвоздики, 4 зубчика чеснока, щепотка молотого мускатного ореха, щепотка зиры, 15 горошин черного перца, 1 чайная ложка соли, 1 небольшая морковь, болгарский сладкий перец, зелень укропа.
Как приготовить пряный уксус?
Очистите чеснок и морковь. Нарежьте морковь брусочками или кружочками. Очистите болгарский перец и порежьте соломкой. Приготовьте свежий промытый высушенный укроп. В чистую бутылочку сложите чеснок дольками, укроп целыми веточками, все пряности, морковь и перец.
Уксус вылейте в эмалированную кастрюлю, доведите до кипения и немного остудите. Перелейте уксус в бутылочку с подготовленными пряностями. Не взбалтывайте. Бутылку плотно закупорьте пробкой и поставьте в темное место на 2 недели для настаивания. По истечение этого времени пряный уксус готов. Бутылочку с уксусом переставить на подходящее место на вашей кухне. Теперь его можно применять для приготовления вкусных блюд.
В уксус можно добавить и другие пряности и овощи на свой вкус. Создать неповторимую композицию можете лишь вы, опираясь ан свои предпочтения и любимые ароматы. Можно также использовать розмарин, имбирь, клюкву, ломтики свеклы для красивого цвета, корень петрушки, хрена и острый перчик чили. Придумайте свой рецепт пряного уксуса для заправки салатов и маринования рыбы, мяса и овощей.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
И еще мой рецептик для повышения иммунитета.
Вот сейчас натолкнулась у моего ПЧ Пожилой мастер на пост о специях (советую и вам почитать)
strana-mastera.ru/post201201008/
И по случаю вспомнила, что как раз и себе я закрутила очень интересную имунную настоечку. Вкусную и полезную. Главное, на себе опробованную. Добавляется по чайной ложке в чашку с чаем перед сном.
Рецепт такой:
мелко нарезанный лимон с цедрой
мелко нарезанный апельсин с цедрой
мускатный орех (натертый)
гвоздика
корица
кардамон
мелко нарезанный кусочками корень имбиря
мед
залито спиртом.
Настаивала около недели.
Чаю придает совершенно обалденный вкус, кроме того, спится после этого зелья просто чудесно. И как имунное средство очень хорошо.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мое лекарство для повышения иммунитета
И раз уж пошла такая тема, то, пока не забыла, хочу поделиться с вами еще одним опробованным рецептом. Очень мощное средство для повышения общего иммунитета. На себе опробовано неоднократно, а главное - вкусно!
Состав такой: на стаканчик сметаны кладется 1 чайная ложка сахара (для вкуса). Можно мед, у кого нет аллергии на него. Половина чайной ложки порошка корицы, 1/4 чайной ложки порошка куркумы, чайная ложечка (без верха) натертого на мелкую терку корня имбиря (джинджер - для израильтян). Все это тщательно перемешивается и естся вместо завтрака.
Получается так. что корица забивает напрочь вкус куркумы, а сметана обволакивает имбирь, избавляя его от остроты. Итого выходит что-то типа йогурта с корично-имбирным нежным вкусом.
Силы лекарство получается совершенно убойной. Не хочу вдаваться в личные медицинские подробности, но меня оно уже неоднократно ставило на ноги.
Чего и вам желаю!
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Как превратить брюки в сарафан для девочки
Замечательная идея,как превратить надоевшие брюки в стильный сарафанчик для малышки.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Самые распространенные ошибки в этикете
НИКОГДА НЕ ПРИХОДИТЕ в гости без звонка. Если вас навестили без предупреждения, можете позволить себе быть в халате и бигуди. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить». Добавлю о гостях: не следует предлагать снять обувь, это дурной тон. Гость должен об этом догадаться сам (если ковер белый и пушистый, а на улице слякоть.)
ЗОНТ НИКОГДА НЕ СУШИТСЯ в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.
СУМКУ НЕЛЬЗЯ ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.
ЦЕЛЛОФАНОВЫЕ ПАКЕТЫ допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.
МУЖЧИНА НИКОГДА не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.
Библиотека Детективов и Триллеров
|
/detektivi.net/images/sv_r.gif" target="_blank">http://detektivi.net/images/sv_r.gif) no-repeat top left; width:37px;"> |
Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение
Джон Патрик. "Странная миссис Сэвидж". Радиоспектакль.
Серия сообщений "Радиоспектакли":
Часть 1 - Маленький принц. Радиоспектакль.
Часть 2 - "Радионяня" - была такая передача...
...
Часть 11 - Сказки Г. Х. Андерсена. (Радиоспектакли)
Часть 12 - Старик Хоттабыч. Радиоспектакль.
Часть 13 - Джон Патрик. "Странная миссис Сэвидж". Радиоспектакль.
Часть 14 - Синяя птица. Морис Метерлинк. (Радиоспектакль)
Часть 15 - Оскар Уайльд. Портрет Дориана Грея. (Радиоспектакль)
Часть 16 - Бертольд Брехт. Трёхгрошовая опера. Радиоспектакль.
Часть 17 - Бернард Шоу. Пигмалион. (Радиоспектакль.)
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как сделать папку скрытой? Как сделать скрытую папку видимой?
[300x214]Иногда бывают такие ситуации, когда информация хранящаяся в компьютере (особенно общедоступном) является конфиденциальной и нужно сделать так, чтобы эту информацию никто кроме Вас не видел. Здесь возникает вопрос, как сделать папку скрытой? На самом деле делается это очень просто и в сегодняшней статье мы поговорим о том, как скрыть папку и как сделать скрытую папку видимой.
Как сделать папку скрытой?
Начнем естественно с первого пункта. Как сделать папку скрытой и недоступной для всеобщего обозрения? Для этого нам понадобится изменить атрибут папки, отвечающий за то, как эта папка отображается в вашем компьютере.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Имбирь: сильнее, чем жень-шень
Имбирь широко применялся в Римской империи, но после ее падения был предан забвению и вновь открыт после путешествия Марко Поло на Восток. В диком виде имбирь можно встретить на островах Карибского моря, а культивируют его, в основном, на Ямайке, в Индии и Китае. Травники считают, что по своим целебным свойствам имбирь даже превосходит жень-шень.
[показать]Компоненты имбиря
Кислоты: альфа-линоленовая, линолевая, аскорбиновая, аспарагиновая, каприновая, каприловая, гадолеиновая, глютаминовая, олеиновая, щавелевая (корень).
Это цитата сообщения Ирина_Паклина Оригинальное сообщение
узоры спицами из китайского журнала.
