Приготовить домашние шоколадные конфеты под силу даже начинающей хозяйке. По внешнему виду и вкусовым качествам они не уступают покупным. Уверена, что этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладостей.
Сахарные лепешки к чаю
Часто говорим "все гениальное просто", эти слова подойдут и к сахарным лепешкам, рецепт, которых предлагаю в этом посте. Быстро, легко и вкусно, и вы можете убедиться сами, когда возьмете рецепт и приготовите к чаю этот десерт. Рецепт нам предложили здесь: jrati.ru, поэтому не забудем поблагодарить за него. А, что нужно для приготовления сахарных лепешок, сейчас и узнаем.
[показать]
|
Ингредиенты:
Апельсин - 4 шт
Вода - 0,5 литра
Сахар - 3 стакана
Горький шоколад - 400г
Дополнительно: ваниль, корица, специи
[показать]
Что может быть лучше чем конфеты приготовленные своими руками,которые получаются очень вкусными и красивыми
125 г сливочное масло
200 г молочного шоколада
1 стакан воздушной пшеницы(можно взять воздушный рис)
1 стакан мелко поломанного печенья
1 стакан засахаренной вишни (для коктейля))
100 г белого шоколада
форма размером 20 на 30
Приготовление:
[показать]
[показать]
[показать]
Пряжа - 100% акрил, крючок №3.
«Рахат-лукум» переводится с турецкого как «удобные кусочки». Существует огромное множество видов и названий этого лакомства, которые зависят от добавок и формы готового продукта.
Рахат-лукум в домашних условиях
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. кукурузного крахмала
1 ст. сахара
1 ст. сочных ягод или фруктов без косточек (клубника, малина, слива, абрикос)
2 ст. воды
100 г очищенных орехов
щепотка ванильного сахара
1 ст. сахарной пудры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчи фрукты в блендере.
Смешай обычный и ванильный сахар с 1/3 фруктового пюре и 1 ст. воды, поставь вариться на умеренном огне (5–7 минут после закипания).
Оставшееся пюре смешай с крахмалом и 1 ст. воды, затем тонкой струйкой влей в кипящую сладкую смесь. Помешивая, вари 2–3 минуты до загустения. Кукурузный крахмал можешь заменить и картофельным, но в этом случае кубики будут слабее держать форму.
Сними с огня, добавь орехи, перемешай.
Прямоугольную форму выстели пищевой пленкой, выложи в нее массу и равномерно распредели. Высота слоя — не выше 2 сантиметров. После застывания (примерно 8 часов) достань лукум из формы вместе с пленкой, нарежь кубиками. Каждый кусочек обваляй в сахарной пудре и крахмале.
Минимум продуктов, а как вкусно получилось! Есть мнение, что лукум становится особенно вкусным после недельной выдержки, но боюсь, что мало у кого он пролежит так долго… Такой десерт с орехами нравится всем и каждому.
Поделись с друзьями рецептом сладкой восточной сказки!
Мука-3,5-4 стакана
Масло сливочное замороженное -200 г
Соль-1 ч.л.
Кефир (комнатной температуры)-500 мл
Сода -1 ч.л.
Фарш (любой Ваш любимый)- 1кг
Лук репчатый - 2 шт
Картофель сырой- 2 шт
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Пряжа - 100% меринос светло-серый меланж, 1400 м в 100 гр (в 4 нити) - 280 гр, CARIAGGI CASHTIME молочного цвета, 55% меринос, 30% кашемир, 15% шелк, 1400 м в 100 гр (в 3 нити) - 50 гр, крючок 2.5 Clover. Несмотря на заявленную одинаковую толщину, серый меринос и визуально, и по ощущениям потоньще белой ниточки, но мякушка –мякушкой. После стирки белая ниточка из-за кашемира в составе распушилась сильнее и, в результате, получилось нормальным именно сочетание серого мериноса в 4 нити, а белой пряжи – в 3.
[583x700]





















[548x396]