• Авторизация


Горжусь результатами своих клиентов! 30-07-2010 13:15


Очень приятно и радостно за Николая. У него прекрасный результат по снижению веса: за 8 дней он снизил свой вес на 5 килограммов!!! А объём талии уменьшился на 8 см.
Он пришёл к нам накануне нашего отлёта в Стокгольм, вечером во вторник. Получил рекомендации, наставления. Взял коктейль (мммм, "Кремовое печенье", с кусочками шоколадного печенья - мой самый любимый вкус). И на целую неделю остался один на один со своими 25 лишними килограммами.
Когда мы встретились в четверг, спустя 8 дней, по нему явно стало видно, что жизнь налаживается: появились краски на лице, блеск в глазах. И, когда он с гордостью сказал, что стал прекрасно себя чувствовать, стал более активным и смог снизить вес на такое количество кило, я не сдержалась и зааплодировала. Его целеустремлённости и желанию обязательно получить свой результат. Как он сказал, раньше более чем на 2,5 кг ему не удавалось снизить вес, причем он сидел на диетах и не ел после 18.00, а для него это сложно, он сейчас работает водителем автобуса, ведёт сидячий образ жизни и часто нервничает, плохо питается днём, приходит домой поздно и не может не есть. К тому же, у него проблемы с работой пищеварительной системы - гастрит, изжога. Поэтому программа, которая позволяет ему есть перед сном, обеспечивает его здоровым правильным питанием во время работы - это для него жизненно необходимый выход. Так что 1/5 часть своего лишнего веса Николай уже потерял.
Я всегда горжусь, когда ко мне приходят мои клиенты с благодарностью. И всегда радуюсь их, пусть даже маленьким, победам. Часто даже больше них самих.
Завершая, напоминаю, что я открыта для общения. У каждого есть возможность стать моим клиентом и получить свой великолепный результат - просто и эффективно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Благодарности 27-07-2010 16:56


Пока меня не было дома, у меня добавилось постоянных читателей. Спасибо за внимание - располагайтесь, заходите, читайте и комментируйте. Уверена, каждый здесь найдёт для себя что-то интересное и полезное.
Кто-то прислал мне симпатию - спасибо, у меня есть несколько вариантов, кто бы это мог быть. Было бы хорошо, если бы отправитель признался, я смогла бы ответить взаимностью, и к тому же у меня добавилось бы возможностей отправлять симпатии - они сейчас несколько ограничены.
Всем спасибо, до новых встреч на страницах этого дневника!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я снова с вами! 27-07-2010 16:47


Привет всем! Я вернулась! Если кто не знает - я ездила на международное обучение в Швецию, в Стокгольм.
Впечатлений от поездки масса - как от городов, так и от тренинга. От встреч и от атмосферы.
Получили много интересной информации, много новых фактов и результатов.
Узнала просто потрясающие вещи о питании вообще и в частности о питании для спортсменов и людей, которые занимаются активным отдыхом или упражнениями. Например, что сделать чтобы никогда не было крепатуры.
И читали нам мировые специалисты в области питания и физиологии, только в этот раз ещё и Нобелевский лауреат 1998 года, получивший свою премию за открытия в области медицины и физиологии, доктор Луи Игнарро. Удивительный человек, он совершил уникальное открытие, просто революцию в области лечения и профилактики болезней сердца и сердечно-сосудистой системы. Его открытие уже спасло миллионы жизней, а сколько ещё спасёт!.. Я напишу подробнее в одном из следующий постов об этом.
И у меня тоже есть повод гордиться - мне удалось сфотографироваться с доктором Игнарро.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о самосовершенствовании-2 16-07-2010 16:57


Я писала недавно, что мой муж весит 79 килограмм. Это устаревшая информация. Потому как уже 78. И вы просто представить себе не можете, насколько он меняется!!!
Ну, когда я выходила замуж, я надеялась, что любви хватит надолго и предполагала, что это может быть на всю жизнь. Спустя лет 5, глядя на его прибавившийся живот, я говорила себе: "А ты в зеркало сначала посмотри, потом критикуй его".
Два года назад, глядя, как он здорово похудел, я подумала - о, а он у меня ещё ничего!..
Но то, что происходит сейчас!.. Это просто невероятно. И если бы я не была участником этого процесса, я бы ни за что не поверила! Он продолжает меняться, он с каждым днём выглядит всё лучше - тают жировые отложения, накопленные десятилетиями, он в школе был толще чем сейчас, расправляются морщинки, наливаются мышцы... Словами не описать, даже фото не отражает всей картины. В это счастье - видеть, как твой любимый человек становится здоровым, активным, энергичным! Что может быть более радостным, чем видеть, что твой любимый счастлив и быть тому участницей!
Будьте счастливы! Дарите друг другу радость!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать мир лучше: МЫ ПОМОГАЕМ ДЕТЯМ! 16-07-2010 16:42


О, хочу ещё отметить, что за 3 дня тренинга его участниками традиционно собираются средства для поддержания детских домов, ежегодно в программу патроната добавляются несколько новых учреждений. В этом году была собрана рекордная пока для таких коротких мероприятий в русскоговорящих странах сумма - более 35000$!!! Один из буквально в этом месяце взятых под опеку детских домов - детский дом "Берегиня" в Броварах, кажется. Задача этой программы - улучшить качество жизни и питания в частности ждя обездоленных детей, лишенных родительской опеки. В этом детском доме проведен капитальный ремонт кухонного блока, закуплено новое современное оборудование для кухни, дети получили много подарков и детский дом получил ежегодный грант. Может, как-то сбивчиво, но я сейчас, когда пишу, до сих пор волнуюсь, директор этого детского дома, когда выступала с благодарностью и передавала подарки от детей-воспитанников, рисунки и теплые слова, она просто едва сдерживала слёзы, как и мы все в зале.
Сделать мир лучше - что может быть проще, на самом деле? Только нужно не оглядываться на кого-то там, а брать и делать это собственными руками, не когда-то потом, а прямо сейчас. Ведь дети - наше будущее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям поголодать "для пользы тела" читать обязательно! 16-07-2010 16:10


Зашла я тут спросить о всемогущего Гугла статейку, где было бы популярно написано о Саркопении. Этот термин был введён в 1989 г. доктором Ирвином Розенбергом. Углубляться в подробности не буду, желающие прочтут сами, нежелающим и так неинтересно. Скажу, однако, что саркопения начинает приобретать характер эпидемии, и причём из категории возрастных изменений она переходит в глобальную проблему, поражая всё более молодые категории. Мне доводилось видеть много молодых людей (обоих полов), которые имели нормальную, а то и слегка недостаточную массу тела (согласно таблицам и соотношениям рост/вес), будучи при этом явно жирными (имею в виду излишние жировые отложения), а внутренний жир, невидный глазу и определяемый только на томографе - вообще жесть. Чтобы как-то наглядно объяснить - видели ли вы когда-нибудь сердце свиное или внутренности домашней курицы/утки? Все органы в мешочках из жира. У людей то же самое. У очень многих людей. Даже у "нетолстых"!
Да, так вот. Во время поисков наткнулась я на один обзор журналистский, с небольшим обсуждением. Касательно голодания и его влияния на похудение и нормализацию массы тела. Знаете, многие сообщества желающих похудеть выбирают себе девизом что-то типа "Не жрать" или "Если будешь мало есть - будешь стройной"? Думаю, встречали.
Так вот, весьма рекомендую для общего развития. Голодание: за что боролись, на то и напоролись
Это же совершенно справедливо и для любителей ограничительных диет "на 100-200-300 кКал" и иже с ними.
Читайте и делайте выводы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
снова поезд, или опять о питании в дороге 16-07-2010 15:40


Думаю, немало найдётся людей, совершающих летом путешествия - например, к морю. И, уверена, каждый хотя бы раз ездил летом в поезде. Мне вот тоже довелось, причём в экспресс-темпе, по маршруту Полтава-Симферополь-Севастополь-Симферополь-Полтава.
Экстремально - жарко, очень много людей. Наибольший промежуток между поездами - 1,5 часа в Севастополе, когда сына посадила в трансферный автобус до лагеря и пришло время возвращаться обратно. Почему я так подробно об этом говорю? Потому что у людей, путешествующих в таком ритме, часто возникает вопрос питания в дороге. Как быть уверенном в питании в дороге - своём и своих детей - что это качественная еда, что она не испортилась от жары и приготовлена без нарушения гигиенических норм? Брать с собой, конечно же! Но что брать - вот вопрос. Мне удалось его решить. Нужно, чтобы питание отвечало нескольким требованиям: не портилось от жары, было удобно в транспортировке (мало веса и мало объёма), его легко было использовать и - главное! - чтобы питание обеспечивало ваш организм и организм вашего ребёнка всеми питательными элементами, т.е. по-простому было не вредно а полезно.
К сожалению, в поезде достались нам места в обычном плацкарте, да и то считай повезло, последние два места со всего поезда выкупили. И предоставилась возможность понаблюдать за путешественниками, большинство из которых было с детьми. А детей нужно было кормить, ведь негоже, чтобы ребенок в дороге голодал. Вот и шли в ход вареные яйца, котлеты, куры-гриль, бутерброды с колбасой/сыром, пирожки, сухарики... Соки, газировки, "Живчики", компот в бутылках от кока-колы... Представьте: в вагоне жарко и душно, обеденная пора, пассажиры достают свои тормозки... в воздухе витают запахи лежалых яиц, специй от кур-гриль, чеснока из колбас, задохнувшегося сыра... Периодически слышатся диалоги типа " - как ты думаешь, это ещё можно есть, как-то пахнет странно? - ой, лучше выбрось, а то мало ли, в дороге, жарко ведь". Во время пересадок можно найти кафешку, где подают пельмени или картофель фри, по перронам расположены лотки с беляшами и чебуреками, имеющие чуть больше времени или денег идут в Макдональдсы - там вроде как качество еды постоянное ( в Симферополе это где-то рядом с привокзальной площадью). Есть, конечно же, возможность питаться фруктами, благо рынки часто рядом, что лично я и сделала в том же Симферополе, запаслась несколькими чудесными экземплярами инжира и персиков.
Однако детям всё-таки необходимо сбалансированное питание высокого качества, в котором вы будете уверены на 100%, ведь взрослый человек ещё может урезать себе паёк на день-другой, но не ребёнок.
Делюсь собственным опытом. Выехав вечером после сытного ужина, мы на следующее утро в 6.00 (проснулись от жары) съели по белковому шоколадному батончику, в 9.00, перед прибытием в Симферополь, позавтракали протеиновыми коктейлями. К счастью, как раз с понедельника в Украине стала доступна форма "саше", в порционных пакетах. Так что вся еда занимает небольшой отдел в небольшом рюкзаке, и мало веса, что для меня очень важно. В 12.30, перед прибытием в Севастополь, мы съели ещё по одному батончику, причем каждый раз разного вкуса. Я оставила его в 13.30 в автобусе, снабдив 1,5 л воды и ещё 3 батончиками. Коктейль есть он не захотел, я его понимаю - батончики очень сытные. Следующий раз сын ел уже в лагере, где-то ок. 16-17.00. И, прошу заметить, у него не было ни жуткого голода, ни желания съесть что-то быстрое и часто малосъедобное с лотка или кафешки. Я на обратном пути съела ещё 2 коктейля и батончик, купила себе хлебную печёную лепёшку (на всякий случай пожевать в поезде), да и ту слегка надщипнула. Единственное, за чем слежу очень-очень строго, это за достаточным количеством воды: в дорогу мы брали с собой 6 л воды, её как раз хватило в одну сторону дороги, за обратный путь я выпила ещё 4 л. Вот и весь секрет, как путешествовать безопасно и с комфортом, не рискуя получить истощение или отравиться некачественными продуктами.
Резюмируя, хочу сказать, что сын за эту часть путешествия, получил всё что ему нужно и ничего лишнего - белок, углеводы, клетчатку, все ежедневно необходимые питательные элементы в достаточном количестве, только необходимое кол-во калорий и высокого уровня качества питание.
Можете ли вы, положа руку на сердце, сказать, что вы и ваши дети в дороге питаются качественно и вы уверены в том, что они едят то, что им принесёт только пользу?
Как всегда, есть вопросы - задавайте!
Приятных путешествий и пусть ваши дети всегда будут здоровыми!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я снова дома, и снова ненадолго! 16-07-2010 15:07


У меня нынче активное время - поездки, встречи, путешествия - не могу сказать, что вся остальная часть года протекает скучно, но сейчас!..
На прошлой неделе 4 незабываемых дня провела Киеве на тренингах и семинарах, где о здоровом питании нам рассказывали без преувеличения величайшие мировые ученые в области диетологии, питания, физиологии, спорта. Жаль, для большинства из них родным языком является английский, в котором я ещё не поднаторела, так что пришлось пользоваться услугами переводчиков.
Получены и обработаны результаты 5-летних клинических исследований, независимо друг от друга проведенных в Германии, Корее, Бразилии и США. Это колоссальные данные! Я в ближайшее же время выложу по этому поводу статьи, как только дойдут руки, сейчас я в таком цейтноте!
Едва успели вернуться, пара дней на оформление документов, и вот уже повезла сына на отдых в Крым, 32 часа, 4 поезда, через пол-Украины туда-обратно.
Несколько дней есть, чтобы переделать массу дел дома, а потом опять в путь-дорогу, да куда! Снова на тренинг, только теперь ещё более высокого уровня! В Швеции, среди учёных и практиков мирового уровня будет ещё и Нобелевский лауреат, получивший премию за заслуги в области медицины и физиологии, человек, открывший важность оксида азота для здоровья человека, в частности, для омоложения сердечно-сосудистой системы, доктор Луи Игнарро!!! Уверена, в этом году он приготовил для нас что-то особенное, хотя его тренинги всегда очень интересны.
Так что уж простите, если не уделяю своему дневнику достаточно внимания. Обязуюсь исправить это, в ближайшее же время!
Если есть вопросы - пишите, я всегда стараюсь отвечать оперативно и подробно!
Приятных летних дней!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бррр... какая кака. неужели это ещё кто-то ест?.. читайте и бойтесь :) 04-07-2010 03:35


Составлен рейтинг нежелательных для употребления продуктов

 

[300x238]

Лидируют в нём чипсы.

 

 

Учёные считают: чипсы – смесь наивреднейших ингредиентов. Таких, как заменитель вкуса, жир, краситель, углевод, которые становятся причиной большинства заболеваний.

 

Вторая строчка рейтинга отдана фаст-фуду. То есть всему тому, чем можно отравиться «на ходу», поскольку внутренний состав продуктов неизвестен.

 

Третья позиция – колбасные изделия, по сути представляющие подкрашенную и ароматизированную сою.

 

Строка четвёртая - сухая вермишель или супы, в которых натуральными продуктами «не пахнет». Зато в избытке содержатся глютамат натрия и ароматизаторы.

 

За вермишелью разместилась газировка, в которой также предусмотрено наличие таких веществ, как сахар, ароматизатор и краситель, способствующие не утолению жажды, а провоцирующие желание снова пить.

 

Шестая строчка - маргарин. Из всех жиров он самый вредный, но почему-то всё равно используемый для выпекания булочек и пирожков.

 

Позиция седьмая – энергетики, в которых доза кофеина превышает запредельный уровень, а натуральных составляющих не отыскать.

 

Во вредные продукты записали майонез, поскольку он - одни жиры, разбавленные, правда, уксусом, а также консервантами и загустителями.

 

Жевательные мармелад, конфеты, леденцы – также одна химия, влекущая к себе яркостью красок и

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
экономьте, но не на качестве 04-07-2010 03:24


10 способов сэкономить на еде с пользой для здоровья

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
на заметку 04-07-2010 03:15


Кости и почки страдают от семечек

[показать]
Фото Shutterstock

Любителей семечек придется расстроить. Очень часто они содержат тяжелый металл кадмий, причем в превышенной, чем допустимая, концентрации. В некоторых случаях количество кадмия превышает норму в 6 раз. Ученые считают, что такую ситуацию может вызвать повсеместное и неконтролируемое использование фосфатных удобрений при выращивании подсолнечника. Кстати, само растение также очень хорошо «вытягивает» этот металл из почвы.

Человек, который постоянно кушает семечки, может «наесть» заболевания почек и нервной системы. Следующей мишенью могут стать костные ткани. Ведь кадмий нарушает минерализацию костей. К тому же, он препятствует нормальной выработке витамина D, что также здоровья не прибавит.

Источник: www.news.mail.ru

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
физкультура и спорт: не путайте 04-07-2010 03:03


Зачем нужна зарядка?

 
[300x238]

 

С детства всем нам внушали, что физкультура и спорт являются лучшими друзьями сильного и здорового тела. Порой к занятиям физкультурой приравнивалась и физическая работа. Она, по мнению многих, развивает мышцы и тем самым делает человека здоровым и закаленным. Однако это не так. Физическая работа скорее приводит к непропорциональному развитию отдельных групп мышц, а здоровье от нее лишь ухудшается. Да и пользу занятий спортом некоторые исследователи ставят под сомнение.

 

Многие из тех, кто выполняет тяжелую физическую работу, считают, что заниматься спортом им не обязательно - нагрузка на рабочем месте позволяет поддерживать себя в хорошей форме. Как выяснили в прошлом году хорватские исслевдователи, это не так.

Дело в том, что в большинстве случаев физическая нагрузка на работе, в отличие от упражнений, не подбирается по объему, интенсивности и длительности. То есть, те, кто считает, что занимаются зарядкой на работе лишь стоят, ходят, поднимают тяжести или работают руками. В результате у них хорошо развиваются мышцы рук, а вот остальная мускулатура может быть даже в худшем состоянии, чем у тех, кто работает в офисе и при этом не занимается спортом.

 

В ряде случаев физические упражнения, безусловно полезны. Кроме того, что они помогают бороться с лишним весом, физическая нагрузка снижает риск атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, а также импотенции и язвенной болезни.

Однако в некоторых случаях путь к долголетию может лежать не через спортзалы, изнуряющие забеги и купание в холодной воде. Для многих людей лучшим тренажером, обеспечивающим здоровье на долгие годы, может стать любимый диван, лучшим упражнением - дневной сон, а лучшим побуждением к "занятиям" - простая здоровая лень.Это относится, прежде всего, к людям старшего возраста, которые должны тщательно следить за расходуемой энергией. Исследования показали, что люди старше 50 лет, которые занимаются бегом, расходуют на него ту энергию, которая совершенно необходима им на другие цели.

 

Не надо забывать и о том, что здоровье определяется экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) как состояние полного физического, психического и социального благополучия, а не только как отсутствие болезни или дефектов. Такая ли уж острая нужда в стройной фигуре, спортивном подтянутом теле, мощных накачанных мышцах, если принадлежат они издерганному нервному субъекту, который постоянно конфликтует с родственниками, друзьями и соседями?

 

Когда речь идет не об утренней зарядке, а о серьезных спортивных достижениях, то тело, как и любое средство производства, изнашивается. Речь идет не только о травмах? но и о хронических заболеваниях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любителям "волшебной таблетки" на заметку 04-07-2010 02:59


Препараты для похудения могут вызывать диабет.

 
[300x238]

 

Исследования, проведённые в Университете штата Огайо, показали, что попытки сбросить вес при помощи химических препаратов могут иметь опасный побочный эффект. В эксперименте использовались мыши и крысы, организм которых по разному реагировал на употребление химических веществ.



Учёные исследовали, как грызуны реагируют на пищевую добавку, содержащую парную линолиевую кислоту. Эта аминокислота обнаруживается в очень малых количествах в мясе и молоке. Синтетические формы ПЛК продаются как добавки, способствующие сокращению жировых отложений в теле. Некоторые производители позиционируют их также в качестве средства, снижающего риск возникновения диабета и некоторых форм рака.



При исследовании реакции мышей было обнаружено, что они при приёме ПЛК быстро теряют вес, но одновременно избыточные количества жира откладываются в печени. Последнее является обычным побочным эффектом быстрой потери массы телом и, помимо этого, связывается учёными с усвояемостью инсулина, говорящего о возникновении диабета второго типа.



В то же время, у крыс ПЛК не приводил к потере веса, но взамен этого эффективно уменьшал количество жира, откладывающегося на печени. Благодаря этому крысы имели меньшую невосприимчивость к инсулину. По словам руководителя этих исследований Марты Белури, употребление ПЛК людьми приводит к хорошо заметной потере веса, однако может нанести больший, чем ожирение, вред организму. В связи с этим Белури подчёркивает необходимость определения механизма действия ПЛК на организм человека, сообщает сайт Университета штата Огайо.

 

www.medinfo.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о старении организма и обмене веществ 04-07-2010 02:48


 

Что происходит с обменом веществ по мере старения организма

Вы прибавили в весе пару лишних килограммов и думаете, что причиной этому ваш медленный обмен веществ. Это может быть правдой, но только на половину, так как, возможно, изменился темп вашей жизни, став более медленным. Действительно ли обмен веществ с возрастом замедляется? Как ускорить обмен веществ и сбросить пару лишних килограммов? На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в данной статье. продолжение


 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
о питании вообще и в дороге в частности 03-07-2010 21:06


Лето. Пора поездок и путешествий. Не каждому дано сносить тяготы путешествий легко, поездки полны неожиданностей и сюрпризов, иногда не очень приятных, и даже бывалому человеку приходится порой трудно. Есть очень много факторов, влияющих на комфортность и приятность путешествия и то, как легко мы его перенесём. Далеко не последний из них - питание.

Помнится, раньше, когда я была ребёнком и путешествовала с бабушкой на море или с родителями, они обязательно собирали большую сумку с пакетиками - "еда в дорогу". Поскольлку ребёнком я была крайне хилым и болезненным, особенно в области системы пищеварения, все мои родственники уделяли особое внимание, чтобы у меня было чего поесть и при этом мне не стало ещё хуже. В дорогу всегда бралась большая курица, а то и две, которую готовили в духовке "на банке", колбаса, бутерброды, вареные яйца и овощи. До сих пор ненавищу "снедь в дорогу". Помнится, в поезде, когда приходило врмя обеда, доставались все эти тормозки и по вагону витал жуткий дух задохнувшейся в пакетиках еды, давно жареного мяса, лежалых вареных яиц. Потом жирные руки, остатки мяса в зубах и пакет отходов.

Сначала мы с мужем, если доводилось куда ехать, тоже брали пакетики. Потом стали есть в дороге: пирожки-булочки. На трассе Киев-Харьков есть такой городок Пирятин, там мне очень нравились блинчики с творогом и с маком, жаркое и колбаски. Сейчас на многих страссах открылись подобные рынки состоящие сплошь из лавочек с готовой едой.  Считсется, что водителям лучше есть там, чем брать из дома тормозки и питаться "всухмятку". По Украине открываются сети быстрых кафешек типа столовок, где "нормальная еда" - Дрова, Пузата Хата и иже с ними. Пытались питаться там. Пару раз даже в Макдоналдс заносило. Однако в какой-то момент я поняла, что так нельзя. Я у себя одна-единственная. И больше чем я сама меня никто не любит и просто не сможет любить хотя бы так же сильно и прденно. И если я себя не буду беречь, за меня это не сделает никто. А эта т.н. "еда" просто кишит некачественными продуктами, излишним жиром, многократно использованным, как правиль хотя бы раз подогревается и в пищевкусовых добавках (типа специи) используются приправы из разряда "Вегета", "Галина бланка" "Торчин" и другая подобная гадость. Я такого больше не ем. И вам не советую. Хотя это, конечно, дело выбора. И знаете, что? Я стала гораздо здоровее. Не только от этого, но это - один из пунктов.

И, конечно же, возникает вопрос - а что же я ем в дороге? Всё просто. В поездках более чем на сутки я отыскиваю в городе более ли менее приличное место, тщательно изучаю меню, не иду на компромиссы и не боюсь встать и перейти в другое место, если мне не нравится что-то. Всё остальное я ношу с собой. В мааааленьком кармане рюкзыка. Во-первых, обязательно должен быть запас чистьй питьевой воды, из расчёта не менее 3 литров на день на человека. А во-вторых, у меня всегда с собой небольшой 0,5-литровый пластиковый шейкер, внутрь которого я бросаю 2-3 контейнера с протеинвоым порошком для приготовления протеинового коктейля (до Украины ещё не дошли порционные пакетики). И протеиновые шоколадные батончики - вкусно и очень полезно. Для того, чтобы поесть, наливаю 250-300 мл воды, высыпаю порцию порошка и интенсивно взбалтываю. Получается густой и очень вкусный коктейль - шоколад, клубнича, тропик или просто ванильный. Употребляю с удовольствием, иногда прямо на ходу по улице. Учитывая, что в дороге нужно больше сил и внимания, вприкуску с коктейлем жевала ещё батончик - ваниль-миндаль, в молочном шоколаде. Ням-ням.  Вот и считаем. один приём пищи 92+139=231 кКал, белка 9+10= 19 г, клетчатки (грубых пищевых волокон) 2,5 г, витамины и минералы, которые нам необходимы каждый день.

Итого за два приёма пищи 38 г белка, 5 г клетчатки и всего 460 кКал. Никакого дискомфорта, никакого риска отравиться некачественной пищей, всего ок. 40 грн. (ага, покажите как можно в дороге поесть 2 раза на 40 грн. и не отравиться). И, что для меня самое важное, море энергии, великолепное самочувствие и прекрасная концентрация внимания. Особенно если учесть, что как проснулась я в 8 утра в четверг, весь день моталась, решая вопросы и улаживая дела, вечером дома готовилась к отъезду, в полтретьего ночи выехали, 5 часов дороги, целый день мотались по другому городу, потом снова дорога, чуть больше, ибо по трассе гроза. Вернулись после 8 вечера в пятницу, чем-то там поужинали, и далеко заполночь легли. И с ног не валило. А утром - полно сил, пробежка, обычные дела... Не думаю, что из моих читателе найдется много людей, живущих в подобном режиме и при этом вполне комфортно.

Хотя у каждого всегда есть возможность изменить свою жизнь и выйти из привычной колеи, по которой нас гонят и по которой так же бредут "все". Это просто. выбор.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о самосовершенствовании 30-06-2010 15:20


мой супруг продолжает устанавливать для себя рекорды на пути достижения идеального веса:

Против начальных 110 у него сейчас уже 79 кило.

Вот это упорство, целеустремлённость и вера в себя!!!

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Я всегда акцентирую внимание на воде! 30-06-2010 14:18

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВОДНАЯ ДИЕТА ДАРИТ СТРОЙНОСТЬ И КРАСОТУ

Текст: Ольга Дмитриева
Фото: Getty/Fotobank.com
Плохая кожа, ломкие ногти и волосы, скрип в суставах, давление, головные боли и даже лишний вес — рецепт борьбы с этими напастями один - вода.
  • [500x394]
    Лишний вес в 99% случаев формируется на фоне недостаточного употребления чистой воды

Человек представляет собой жидкий кристалл. Из воды на 70 % состоят наше сердце и легкие, мышцы и печень — на 75 %, селезенка — на 77 %. А мозг, вообще, самый большой «водохлёб» — 83 %. Отсюда и общий показатель: человек на 70% состоит из воды. Но откуда он ее получает?..

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
о колодцах и технике безопасности 24-06-2010 13:15


набирая воду из колодца, помните о технике безопасности. Не только о том, что в колодец лучше не прыгать. Есть ещё несколько моментов. Иначе это может плохо закончиться для вас.

Получила позавчера травму. По глупости. Опуская ведро с водой обратно в колодец, решила придержать барабан рукой. Это первая глупость: барабан металлический, сверху ржавый надёт, на нём могли быть заусенцы. Но тут меня, что называется, пронесло. Зато не повезло в большем. Опуская вёдра, держитесь подальше от ручки барабана, которую крутят, доставая воду! Когда ведро пыгнуло вниз и понеслось с хорошим ускорением, раскрученная ручка достаточно ощутимо ударила меня в локоть, кажется, успела даже два раза. Это было, скажем так, очень больно. Кровь, стремительно наливающаяся шишка прямо на локте... Первая мысль "пусть я себе что-то и поломала, только бы сустав целый!". Пальцы шевелились, поэтому версия о переломе отошла на второй план. Я боялась столбняка, но в полевых условиях ничего не сделаешь особо. Поэтому подобрала кровь, перевязала слегка бинтом из аптечки. И выпила таблетку Сигана (болеутоляющее, противовоспалительное для мягких тканей при травмах), благо как-то положила в рюкзак вместе с диазолином, я за город всегда беру на всякий случай если чего - травма или укусит кто. Пригодилось. перекись промыла где-то через часа полтора, когда добралась до города и пешочком прошла несколько км на гору. никаких кремов или мазей я не накладывала. Никаких повязок. Ни-че-го. Только перекись, и то скорее как успокоительное, чтобы успокоить себя, что я что-то делала.

Самое неприятное впечатление осталось от болевого шока - у меня обычно так при травмах и бывает, ну, больно, но жить можно, но через 3-4 минуты накрывает слабость, гловокружение и жуткая тошнота. Хорошо, когда есть возможность прилечь, минута-две и как огурчик, а если просто посидеть, минут с пять надо, не меньше.

Короче, всё обошлось. Шишка сошла через пару часов. Синяк рассасывается быстро, порезы и ссадины затягиваются буквально по часам, так что теперь это выглядит как вроде я слегка проехалась рукой по шершавой стенке, есть даже надежда что не останется шрамов.

Зато очень наглядно освежила в памяти инструкции по технике безопасности в работе с подвижными механизмами и иже с ними.

Берегите себя!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О! Тема чебуреков как раз актуальна! Два дня упражнялась с ними! 24-06-2010 12:37

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Чебуреки. Кутабы. Татарские перемячи. Беляши и др.

[показать]

Кутабы – это тонкие, в миллиметр толщиной, чебуреки, из крутого теста, в форме полукруга (половинка луны), – популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют сотни рецептов кутабов, отличающиеся способом приготовления теста и фарша. Свои особенности есть не только в каждом ширванском городе N, но и в каждом ресторанчике на Апшероне, да почти каждая азерийская тюрчанка обладает своим «пэх-пэх»-секретом.......Ах как вкусен был кутабный дух на джуд мехелэси (район компактного проживания горских евреев Баку.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык 21-06-2010 14:11


На выходных предприняли семейный выход в лес: свежим воздухом подышать, прогуляться вдали от пыльных дорог, поиграть с сыном в активные игры и съесть по шашлычку. И хотя давно уже дома гриль, на даче мангал, барбекю стало уже чем-то обыденным, вот захотелось мне как в старые советские времена: свинина с луком в уксусном маринаде, чтобы обязательно на металлический шампур и обязательно в сосновом лесу вдали от цивилизации. Пока то да сё, ежедневные обязанности никто не отменял даже в выходные, вышли уже после обеда, часам так к 16.00. И, каюсь, загрузились в такси, лень было тащить на себе воду и мясо. Так что до входа в лес доехали, а там уже недалеко, чуть более километра по селу, чередуя холмы и впадины, просеки, молодняк и просторные светлые участки со взрослыми деревьями.

Отдохнули великолепно. Пока мы с мужем готовили мясо и накрывали стол, сын играл на блок-флейте. В лесу это особенно чУдно звучит.

Пообедали, поиграли на большой поляне в бадминтон и фрисби, запускали бумеранг. Загорели, нагулялись. Вся прогулка по протяжённости была от силы 5 км, на обратном пути я уговорила сесть в подошедший как раз автобус, о чём чильно жалею - в таких случаях лучше хорошо идти по свежему воздуху, чем ехать в автобусе с "хорошо отдохнувшими" (читай: пьяными) согражданами, некоторые ещё продолжали догоняться пивом. Оправдываю себя единственно тем, чот было уже темно, начало одиннадцатого вечера и не улыбалось идти по узкой дороге, где есть опасность пьяного водителя.

О еде. на троих было взято свинины умеренно жирной 1470 г, телятины 520 г. Маринад для свинины состоял из: херес 25 г, укус 25 г., сок лайма 25 г, соль, смесь перцев, вода. Лук и кинза не считается, вкус калорий не добавляет :). Говядина мариновалась в оливковом масле 30 г, с соевым соусом 10 г и розмарином.

Считаем.

Телятина 450  + с. соус 18 + масло 270 = ок. 740 кКал.

Свинина 4700 + херес 30 + сок лайма = ок. 4750.

Итого 5490. Делим на 3х человек (порции были одинаковые на троих). Получаем 1830. Плюс огурцы-помидоры-зелень и хлеб с отрубями.

Пока не села считать, даже на предполагала, насколько эот получилось калорийно. Хотя вкус, конечно, перевешивает всё, и чрезмерную калорийность в том числе :)

Хотя, с другой стороны, почему бы и нет. Я, так уж точно могу себе это позволить, у меня есть великолепные инструменты, позволяющие всегда быть в форме - не только хорошо выглядеть, но и великолепно субе чувствовать. А вы? Можете похвастаться тем же?

И, традиционно, в комментариях фотоиллюстрации.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии