• Авторизация


Ожирение – программы снижения веса и стратегия 15-08-2010 12:58


Чтобы программа, которую вы выбрали, принесла успех, нужно найти правильное равновесие между вашей диетой и физической активностью.

Недавние исследования делают предположение, что вид диеты менее важен, чем способность следовать ей длительное время. Большинство диет помогают вам снизить вес вначале. Но если вы будете придерживаться диеты длительное время, то еще больше похудеете и улучшите свое здоровье.

Советы по программе снижения веса
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Растительное масло: за и против 15-08-2010 12:50


Мы надеемся, что приведенные ниже советы помогут вам найти путь к хорошим маслам, которые принесут вашему здоровью пользу на долгие годы.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Сбросьте полкило в неделю! 15-08-2010 12:39


Сбросьте полкило в неделю, сократив свой дневной рацион на 500 калорий. Замените некоторые привычные напитки и продукты более полезными и здоровыми.

Завтрак
Откажитесь: бутерброд с сыром и кофе с сахаром и сливками
Попробуйте: коктейль Формула 1, сок Алоэ, чай Термоджетикс
Экономия 500 кал

Напитки
Откажитесь: 0.5 л газированного напитка, 1 стакан апельсинового сока, чашка кофе
Попробуйте: неограниченное количество простой воды и несладкий чай
Экономия – 500 кал

Бутерброд в промежутке
Откажитесь: булочка, майонез, жирное мясо (колбаса, пастрама) и сыр
Попробуйте: хлеб из цельной муки, постная индейка или ветчина, сыр пониженной жирности, листья салата
Экономия – 500 кал

Обед
Откажитесь: Стейк с жареной картошкой, булочка, рис, спагетти, майонез, кола
Попробуйте: начните с большого салата, цыпленок или рыба на гриле, запеченные овощи, тушеный шпинат (с ложкой оливкового масла и чеснока), вода с нарезанным лимоном
Экономия – 500 кал

Перекусы
Откажитесь: шоколадки, печенье, сладости в пакетиках, газированные напитки, мороженое
Попробуйте яблоко, овощи, коктейль Формула 1, банан, орехи
Экономия – 500 кал

Автор: Джой Бауэр
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Улучшите свой обмен веществ 15-08-2010 12:37


Обмен веществ (метаболизм) – это процесс, с помощью которого организм вырабатывает и расходует энергию, или калории, на все виды активности, начиная от усвоения клетками питательных элементов до марафонского забега.

У каждого из нас есть то, что называется базисным метаболическим уровнем (БМУ), то есть базисный метаболизм. Хорошее определение базисного метаболического уровня звучит так: «Энергия, расходуемая человеком в состоянии полного покоя утром после сна на голодный желудок».

Для большинства людей БМУ составляет 60-70% от количества потраченных за день калорий, что является очень хорошим показателем. Все эти калории расходуются через дыхание, пищеварение, кровообращение, иммунные реакции и восстановление тканей.

За 10 лет средние мужчина и женщина в возрасте от 20 до 50 лет теряют от 2 до 3 кг мышц и добавляют в 3 раза больше жира. Поскольку обмен веществ обычно замедляется с возрастом, соответственно нужно менять привычки питания, иначе жир будет накапливаться, а вес увеличиваться.

Почему еда – это не враг
Ключ к снижению веса прост: потребляйте меньше калорий, чем сжигаете. Однако некоторые люди впадают в крайности и начинают думать о пище как о враге. Только извращенный ум мог придумать, что благодаря отказу от еды возникает дефицит калорий, который помогает снижению веса. На самом деле, для сжигания калорий нужны калории.

Как работает наш организм
Когда вы не потребляете достаточного количества калорий для обеспечения ежедневных функций вашего организма, организм впадает в панику из-за отсутствия достаточного количества пищи. Он реагирует замедлением метаболизма и усвоением большего количества пищи, вместо того чтобы использовать ее для выработки энергии. Когда вы едите регулярно, ваш метаболизм ускоряется, и потребленные калории расходуются вместо того, чтобы копиться на будущее.

Как оптимизировать свой метаболизм ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите похудеть? Худейте! Это просто! 15-08-2010 12:34


Основные рекомендации по снижению веса

Мы то, что мы едим. Так давайте питаться правильно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 продуктов с высоким содержанием белка 15-08-2010 12:27


Белки, состоящие из аминокислот, являются строительными материалами для нашего организма. Детям они помогают расти, взрослым - наращивать и поддерживать мышечную массу. Если вы хотите нарастить или укрепить мышцы, первоочередную важность приобретает потребление значительного количества белка. Но сколько именно белка нам нужно?

При сидячем образе жизни: 1 г белка на 1 веса тела (при весе в 72 кг нужно 72 г белка)
При легких тренировках: 1.1-1.6 г
Для спортсменов: 1.3-2 г
При серьезном наращивании мышц: 2.2-2.75 г

Вот некоторые источники белка, которые помогут вам оптимизировать наращивание мышц:

1. Яичные белки. Они моментально усваиваются и не содержат жиров или холестерина
2. Целые яйца. Многие годы люди избегали яиц из-за боязни холестерина в желтках. Но при умеренном потреблении нечего бояться. Тем более, что в яичном желтке больше белка, чем в яичном белке. Исследование, опубликованное в The Journal of the American Medical Association, показало, что 1 яйцо в день не увеличит риск сердечных заболеваний
3. Стейк. Мясо – это не только белок, это еще и креатин, и железо.
4. Курица. Постные куски куриной грудинки содержат 28 г белка, всего 2 г жира и не содержат углеводов
5. Тунец. Увеличенное потребление тунца связано с уменьшением опасности инсульта у женщин среднего возраста, утверждается в статье в январском номере журнала The Journal of the American Medical Association
6. Творог. Белок в твороге исключительно высокого качества, содержит все важнейшие аминокислоты в количествах, пропорциональных ежедневной потребности
7. Лосось. Если вам надоел тунец, замените его лососем. Он богат жирными кислотами Омега 3

4 сентября 2008 г.
Автор: Рафаэль Калдзилла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько простых способов похудетm 15-08-2010 12:26


Вот несколько простых способов начать снижение веса:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диеты уходят в прошлое – начинаем правильно питаться 15-08-2010 12:22


После многолетнего увлечения диетами для снижения веса, отказа от продуктов с высоким содержанием жира, затем от продуктов с высоким содержанием углеводов, американцы начинают отказываться от формальных диет в пользу здорового питания и цельных продуктов.

Недавний опрос 5,000 человек, проведенный маркетинговой фирмой NPD, показал, что количество американцев, придерживающихся диеты для снижения веса, – самое низкое за последние десятилетия. По данным на февраль 2008 года, 26% опрошенных женщин и 16% мужчин сказали, что они придерживаются диеты по снижению веса, по сравнению с 39% женщин и 29% мужчин в 1990 г.

В то же самое время, опрос 800 взрослых, проведенный Американской диетической ассоциацией в 2008 году, показал, что 79% не собираются улучшать свои диеты, потому они удовлетворены своим питанием; 73% заявили, что причина в том, что они не хотят отказываться от любимой еды.

Эксперты говорят, что и не нужно от нее отказываться. «Все продукты могут быть частью здоровой диеты, если использовать их умеренно и сочетать с физическими упражнениями», - говорит д-р Джини Молу, представитель Американской диетической ассоциации.

Здоровое питание в противовес диетам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как питаться правильно в правильное время 15-08-2010 12:18


Д-р Луиджи Граттон говорит: «Правильно питаться – это не только выбирать правильную пищу, это и правильно питаться в правильное время».

Вот некоторые советы, как помочь нашему организму быть всегда «заправленным» правильной пищей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мы переедаем? 15-08-2010 12:16


Большинство из нас любят думать, что мы контролируем количество потребляемой нами пищи. Мы уверены, что наш организм сообщит нам, когда насытится, и мы будем знать, сколько мы съели.

Если бы только это было так! «Исследователи утверждают, что различные незаметные сигналы в нашем окружении могут заставить нас съесть больше, чем нужно, - говорит д-р Луиджи Граттон, вице-президент Гербалайф по медицинским вопросам. – Большие порции, даже большая по размеру кухонная утварь, могут вызвать переедание». Был проведен эксперимент, в котором участникам предложили самим взять себе мороженого. Те из них, кому дали большую посуду и ложки, положили себе на 57% больше мороженого, чем те, у кого посуда и ложки были меньше.

Так что количество того, что мы съедаем, определяется еще до того, как мы сделали первый глоток. Правда заключается в том, что мы съедаем столько, сколько нам подают. Начиная от огромных порций фаст-фуда и заканчивая изысканными порциями в дорогом ресторане, мы чувствуем удовлетворение, если съедаем все, что есть на тарелке. Поэтому решает не наш желудок, решает опустошенная тарелка.

Так что первым шагом в контроле количества попадающей в желудок пищи становится контроль ее количества на тарелке.

Но существуют и другие сигналы, которые могут вызвать переедание, даже если вы не голодны. Это может быть просто запах или вид пищи, будь то свежеиспеченный хлеб или черствая булочка в офисном буфете.

Вот советы, как этого избежать:

• Используйте тарелки меньшего размера и высокие узкие стаканы – они дают иллюзию большего количества еды и напитка, чем есть на самом деле. Кухонная утварь меньшего размера также способствует уменьшению размера порций. Накладывайте ложкой, а не лопатой!

• Порции увеличиваются вместе с размером контейнеров, в которых продаются продукты. Конечно, огромные коробки с корнфлексом стоят дешевле, но исследования показали, что из таких коробок вы набираете на 20% больше корнфлекса, чем из коробки обычного размера. Так что по возможности перейдите на коробки размером в одну порцию

• Сделайте так, чтобы есть нездоровую пищу было неудобно. Вряд ли вам захочется печь печенье с нуля, но если у вас есть готовое печенье, которое только нужно разогреть, вам придется постоянно бороться с искушением. Уберите вазу с конфетами с рабочего стола и банку с печеньем с нижней полки, а вместо них поставьте вазу с фруктами.

• Смешивайте, но не чересчур. Исследования показывают, что чем больше разнообразия на вашей тарелке, тем больше вы съедаете – все это разнообразие поддерживает высокую активность ваших вкусовых сосочков. Разнообразие низкокалорийных овощей и фруктов – это хорошо, но не кладите более двух блюд на тарелку в один раз.

• Попробуйте белковый коктейль на завтрак или полдник. Приготовленный из определенного количества молока, белкового порошка и фруктов, он незаменим, когда речь идет о контроле порций. Добавьте несколько кубиков льда и взбейте, чтобы увеличить объем, не увеличивая количество калорий, а затем налейте в высокий стакан и наслаждайтесь!

Business Wire
Лос Анжелес, 29 июля 2009 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять горячих продуктов, которые помогут Вам выдержать жару 15-08-2010 12:13


Кондиционер, океанский бриз – это понятно. Но еда? Да, еда тоже может помочь справиться с жарой. Также важно пить достаточное количество жидкости, так как жара повышает уровень выделения пота и вызывает потерю жидкости, наряду с минералами натрием, калием и магнием.

«Потребление правильной жидкости и большого количества свежих овощей и фруктов очень хорошо помогает справиться с жарой, - говорит д-р Луиджи Граттон, вице-президент Гербалайф по медицинским вопросам. – Эти продукты не только помогают восполнить жидкость и минералы, израсходованные с потом, но они также содержат антиоксиданты, которые могут помощь защитить ваш организм от ущерба, наносимого солнечным излучением».

В следующий раз, когда вас достанет жара, вспомните о некоторых самых лучших продуктах, которые помогут с ней справиться:

• Мускусная дыня – ничто не олицетворяет лето лучше дыни. Это прекрасный источник калия, а в мускусной дыне его в три раза больше, чем в арбузе. Свой оранжевый цвет она получила от мощного антиоксиданта бета-каротина.

• Ягоды – ягоды естественным образом содержат структуры, имеющие отношение к аспирину, который уменьшает воспаления и помогает ослабить боль от ожогов. Они также являются прекрасным источником антиоксиданта витамина С.

• Шпинат – в шпинате много воды, и это прекрасный источник магния. Более того, шпинат получил свой зеленый цвет от лютеина – антиоксиданта, который помогает защитить кожу и глаза от солнечного излучения.

• Перец чили – горячая еда в жаркую погоду? Вот именно. Эти острые перцы, в которых много витамина С, могут вызвать повышенное потоотделение, которое помогает охладить кожу. Если вы не любитель перца чили, другие острые продукты, например, чеснок и имбирь, дают такой же положительный эффект.

• Спортивные напитки – простая вода прекрасно восполняет запас расходуемой жидкости, но если вы тренируетесь в жарких и влажных условиях, лучше использовать спортивные напитки. Они помогают восполнить важные минералы и электролиты и специально созданы для того, чтобы помочь максимальному усвоению жидкости. А их легкий приятный вкус может поощрить вас пить больше.

Д-р Луиджи Граттон, вице-президент Гербалайф по медицинским вопросам
Лос Анжелес, 2 июля 2009
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Алексеем Борисовым 15-08-2010 11:46


А с Алексеем мне довелось встретиться в Киеве, во Дворце Спорта. Встреча оказалось совершенно неожиданной, всё как-то на бегу. Благо, рядом оказался кто-то с фотоаппаратом, так что у меня осталась такая вот фотография :)
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голод или белковый перекус? 15-08-2010 11:42


Сегодня я хочу предложить вам разобраться с таким явлением, с которым часто сталкиваются люди, контролирующие вес, – голод. Согласно научному определению, голод — состояние человека, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания постоянства внутренней среды. Голод наступает позже аппетита – приятного чувства, обозначающего, что пришло время принимать пищу. Если вы пропустили прием пищи в привычное время, организм напоминает об этом неприятным чувством голода.

И чувством голода, и аппетитом управляет часть головного мозга (гипоталамус), а реагирует наш мозг на уровень глюкозы крови, которая образуется в процессе поступления пищи в организм человека. При снижении уровня сахара в крови головной мозг отмечает это и посылает нервные импульсы по блуждающему нерву к желудку. Эти импульсы вызывают выброс желудочного сока и приводят к сокращению мышц желудочно-кишечного тракта и в первую очередь желудка, что и вызывает чувство голода. После еды уровень глюкозы повышается, и головной мозг прекращает на некоторое время передавать импульсы, чувство голода уходит. При наполнении желудка пищей, т.е. при растяжении его стенок до нормального объема, приходит чувство насыщения. В человеческом организме процесс утоления голода – один из самых быстрых в сравнении с другими живыми существами: пища утоляет чувство голода примерно за 7 минут (поэтому важно есть не торопясь, чтобы еще до наступления чувства насыщения не «вложить» в организм больше, чем ему нужно).

Но вернемся к голоду как чувству, с которым сталкиваются худеющие. Множество диет основано на ограничении тех или иных продуктов питания наряду с общим сокращением количества пищи. С ограничениями снижается количество поступающей энергии, количество доставляемой глюкозы, которую кровь доставляет к головному мозгу, - и возникает чувство голода. Замкнутый круг – либо страдать от голода, либо нарушать диету.

При любом из вариантов процесс снижения массы тела замедляется, либо вовсе прекращается, плюс чувство голода влияет на психику и поведение человека. Многие худеющие делятся своим опытом, что в этот момент возникает также чувство вины: я опять сорвался, мне стыдно, я слабак и не смогу похудеть, - это также не способствует позитивному настрою. Есть ли решение, у этой проблемы? Да, есть!

В настоящее время большинством диетологов признается, что чувство голода не должно сопровождать процесс снижения веса у худеющего человека, потому что организм «сходит с ума» от голода и стремится припрятать и складировать в жировых отложениях каждую крошечку пищи, попавшую в желудок. Как возможность для качественного перекуса в любое время и в любом месте, компания Гербалайф разработала белковый батончик, покрытый молочным шоколадом. Замечательный вкус протеиновых батончиков – это удовольствие (помним, что позитивные эмоции важны для организма, а для худеющего человека они важны вдвойне). Использование белковых батончиков в качестве перекусов между основными приемами пищи позволяет достичь эффекта, который диетологи называют “максимум сытости при минимуме калорий”. Судите сами: с 35г батончика вы получаете 10г высококачественного белка, 15г смеси углеводов и 4г жиров - и все это 139 ккал. Данное сочетание компонентов позволяет сохранять чувство сытости в течение нескольких часов при минимальном количестве поступивших калорий. Также вспомним о роли белка для формирования мышечной массы – поддерживать мышечную массу важно не только спортсменам; с возрастом объем мышц снижается, что является одной из составляющих замедления обмена веществ. Поддерживая мышечную массу с помощью упражнений и белковой пищи, мы способствуем более быстрому сжиганию калорий, которое продолжается даже в состоянии покоя – это значит, что мышцы продолжают сжигать калории даже во сне.

Таким образом, протеиновые батончики - это уникальное сочетание удовольствия и чувства сытости, что повышает результативность программы контроля веса с коктейлем Формула 1 и другими продуктами Гербалайф. И, конечно, эти батончики – удачный перекус для всех тех, кто просто хочет питаться сбалансировано.

Доктор Алексей Борисов, член Научно-Консультативного Совета Гербалайф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доктор Луиджи Граттон - удивительного обаяния человек 15-08-2010 11:38


Нам удалось в Стокгольме с ним сфотографироваться. Спасибо Серёже Конюшку, что замолвил за нас словечко :)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Д-р Луиджи Граттон: Правильно питаться – хорошо спать 15-08-2010 11:31


• Ужин должен быть легким: салат, овощи, фрукты, цельные зерна и бобовые. Тарелка легкого супа, салат и фрукты на десерт
• Если вы знаете, что кофеин вызывает у вас бессонницу, избегайте напитков, содержащих кофеин, в течение 6-8 часов до сна
• Умеренно потребляйте алкоголь, чтобы избежать нарушений сна
• Выпивайте большую часть жидкости в течение дня и сократите ее потребление после обеда. Если вам нужно принять лекарство перед сном, используйте небольшое количество воды
• Если вы любите перекусить на ночь, включите продукты, богатые кальцием, чтобы обеспечить расслабление мышц. Не случайно стакан теплого молока – вечное лекарство от бессонницы.

Хороший сон ночью должен быть прост и естественен. Но напряженный ритм жизни не позволяет нам правильно питаться, а плохие привычки питания мешают нам выработать хорошую гигиену сна.

«Когда мы заняты, мы едим меньше, чем нужно, в течение дня, а потом больше, чем нужно, вечером. На самом деле, должно быть наоборот», - говорит вице-президент Гербалайф Луиджи Граттон.

Д-р Граттон утверждает, что нужно знать, как некоторые продукты влияют на наш сон. Богатые белком продукты стимулируют выработку химических элементов в мозгу, которые поддерживают бодрствующее состояние, а много еды перед сном может вызвать изжогу и несварение, которые не дадут вам спать всю ночь.

Высокоуглеводная, с низким содержание жиров пища быстро усваивается и стимулирует выработку тех химических элементов в мозгу, которые помогают расслабиться и хорошо спать. Так что в завтрак и полудник лучше всего включить продукты с высоким содержанием белков, чтобы быть в форме весь день, а углеводы оставить на обед.

Если для вас, как и для большинства людей, кофе является стимулянтом, откажитесь от чашечки кофе перед сном. И кофеин, и алкоголь могут нарушить нормальный сон - вы уснете, но ненадолго. Поэтому вам будет трудно достичь стадии самого глубокого, а значит, самого спокойного сна, так что даже если вы проспите 8 часов, то будете чувствовать себя разбитыми утром. Есть вероятность, что вы проснетесь из-за переполненного мочевого пузыря, потому что и алкоголь, и кофе действуют как мочегонное.

Перекусывать или нет перед сном зависит от вашего обычного режима. Если ваша вечерняя еда небольшая по размеру и легкая (и задолго до сна), то легкий перекус – это нормально, если он помогает вам уснуть и вам не мешают набранные при этом калории. Богатые кальцием продукты – молоко, йогурт – это хороший выбор, потому что кальций способствует расслаблению мышц.

Д-р Луиджи Граттон, вице-президент компании Гербалайф
Herbalife news release, 28 января 2010 года
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые составили рецепт похудения 15-08-2010 11:29


Американские ученые составили список из основных рекомендаций, благодаря которым можно сбросить лишние килограммы и поддерживать себя в тонусе.

Диетологи отметили, что для успешного похудения нужно не только заниматься спортом, но и соблюдать пищевой баланс потребления питательных элементов.

По мнению специалистов, многие люди сосредотачивают внимание на чем-то одном: либо на усиленных тренировках, либо на строгом ограничении рациона. Вместо этого врачи советуют совмещать физические нагрузки с правильным питанием.

Американские исследователи уверяют, что оптимальное соотношение потребляемых углеводов, жиров, белков и сахара после занятий в спортзале позволит добиться отличных результатов.

Прежде всего диетологи рекомендуют отказаться от принципа исключения тех или иных продуктов, поскольку данный метод эффективен только в очень короткий промежуток времени. Для долгосрочного поддержания нормального веса требуется сбалансированное питание, сообщает АМИ-ТАСС.

Помимо этого эксперты выступают за потребление пищи, в которой содержится вдвое больше углеводов, чем белков. Примером подобной трапезы являются тост с яйцом или йогурт на завтрак. В случае нарушения данного баланса в организме происходит выработка гормона стресса кортизола, который понижает выносливость тела и ослабляет мышцы. При этом ученые предлагают выбирать сывороточный белок, поскольку он имеет самую высокую биологическую ценность, и не содержит аллергенов и лактозы, в отличие от сои или различных концентратов.

Также специалисты советуют отказаться от продуктов с нулевой калорийностью и искусственными подсластителями, которые негативно влияют на метаболизм и массу тела. Вместо этого ученые рекомендуют выбирать натуральную пищу. Кроме того американские исследователи просят не забывать о чернике, овсе, апельсинах, брокколи, картофеле, лососе, йогурте, орехах, шпинате, помидорах, зеленом чае, темном шоколаде и других продуктах, содержащих антиоксиданты. Данные вещества препятствуют воспалительным процессам в организме, ухудшению иммунитета и понижению выносливости.

Переходя к тренировкам, ученые отмечают, что нельзя заниматься спортом на пустой желудок, поэтому за пару часов до похода в фитнес-зал желательно перекусить. Для повышения эффективности физкультуры эксперты призывают выбирать упражнения, которые приносят радость, и одновременно улучшают гибкость, увеличивают силу, укрепляют сердце и суставы. В ходе тренировки врачи предлагают сохранять правильное дыхание, которое снижает уровень стресса, стабилизирует сердцебиение и повышает потребление кислорода. Помимо этого ученые советуют не пренебрегать длительным сном, поскольку он помогает сохранять активность в течение всего дня, сообщают Дни.ру.

http://www.topnews.ru/news_id_33165.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удержание сброшенного веса 15-08-2010 11:26


Удержать сброшенный вес тяжелее, чем любимого. И очень сильно зависит поддержание достигнутого успеха от того, какой именно вес человек сбросил: действительно лишний, не очень лишний или вовсе нелишний.

Cброшенные по-настоящему лишние килограммы можно навсегда оставить в сброшенных. Эти килограммы и для организма были лишними, они его мучили и лишали степеней свободы. И организм, избавившись от этих заведомо лишних жировых отложений, не будет стараться их вернуть. Если человек весом 100 кг плавно перейдет в 80 кг, то и он сам и его полегчавшее тело радостно вздохнут в унисон. Но это внутреннее согласие с организмом надо продолжить. Чтобы удерживать свой вес в норме длительное время, вовсе не надо становиться пуританином и жестко ограничивать себя — просто следует придерживаться умеренности в еде. И вот здесь-то возникают трудности.

Самое пагубное для удержания сброшенного веса и внутренней гармонии с организмом — это обильные праздничные застолья и шашлыки на пленере. Запах еды и яркость вкусно накрытого стола подхлестывают аппетит. Да еще вокруг смачно жующие физиономии... Да еще алкоголь усыпляет бдительность... Еще одна препона на пути удержания веса и внутренней гармонии — шведские столы, особенно в курортных точках, где все отели состязается друг с другом в застольном изобилии. Даже самые разумные теряют головы от сознания неограниченности и "за все уплочено"... Но не будем бранить шведские столы — заслуженный курортный праздник живота. Ведь именно на шведском столе можно изыскать все нужные низкокалорийные блюда и сделать курортные недельки строго диетическими, а вкупе с плаваньем, горными лыжами, прогулками по холмистым склонам и физическими играми превратить свой заслуженный отдых в фитнесс-тур и отточить фигуру. При умеренном сбалансированном питании можно закрепить похудательный результат и добиться желанного "похудеть навсегда". Над избитым словосочетанием "похудеть навсегда" уже начали подтрунивать, подхихикивать и слагать анекдоты, а на самом деле это означает длительное поддержание веса в физиологической норме.

Очень хорошая диета для удержания сброшенного веса — это так называемое "правило тарелки". Идея этого правила в том, что есть можно все, что нравится, но с одним условием — делите тарелку (обычная тарелка для второго блюда диаметром 10 дюймов или 25 см) на две части, затем одну половину еще пополам. Половина тарелки всегда должна быть заполнена овощами или фруктами, четверть белковой пищей, и еще четверть углеводной. И это правило нужно соблюдать при каждой еде. Идея проста, но гениальна. И, самое главное, питание получается достаточным, умеренным, здоровым и сбалансированным само по себе.

Сложность "удержательного" периода еще и в том, что одолевает чувство голода. Вот здесь и приходят на помощь препараты, снижающие аппетит и особенно тягу к сладкому. Это натуральные пищевые добавки для похудения и стабилизации веса — полюбившиеся россиянам БАДы — препараты растительного и животного происхождения. Названия компонентов этих препаратов уже у всех на слуху: клетчатки, пектины, фукус, ламинария, гарсиния, хром, гуарана, хитозан... Действие препаратов — "отучают" от сладкого, умеряют аппетит (но при этом никак не отражаются на вкусовых эмоциях и не лишают радостей жизни — просто эти земные радости люди получают от меньшего количества пищи), спасают от вечерне-ночного обжорства (частенько аппетит разгорается именно к вечеру), улучшают энергетику организма.

В ежедневном меню, помимо облегченных низкокалорийных блюд, должны присутствовать еще и движения. Хотя бы ходьба — самый простой и доступный вид физической нагрузки. Даже самый занятый человек вполне может выкроить из своего плотного расписания тридцать-сорок минут (а лучше часочек) на ходьбу быстрым или средним шагом.

Чудодейственных средств, от которых можно "держать вес" без усилий и соблюдения отрицательного энергетического баланса (потреблять калорий меньше, чем расходуется), НЕ СУЩЕСТВУЕТ — то есть ничто не поможет похудеть без ограничений в еде и без физической нагрузки.

Ну, а напоследок — ряд советов касательно "удержательного" питания.

# Мясные, рыбные и овощные блюда выбирайте нежареные (приготовленные на гриле, тушеные или печеные). Избегайте жареного и политого жирным соусом!
# Избегайте сложных гарниров и смесей непонятного состава и ограничивайтесь одной тарелкой, а не множеством маленьких.
# Употребляйте сезонную и доступную еду, к которой вы привыкли, и не стоит придерживаться "похудательных" и "удержательных" диет с экзотическими продуктами.
# Сократите до минимума крепкие спиртные напитки — они усиливают аппетит и притупляют бдительность в отношении еды (и не только).
# Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, не ленитесь готовить сами. Готовка простых блюд не отнимает много времени. А консервированные продукты и замороженные смеси лучше исключить или свести к минимуму.
# При невысоком ежедневном калораже (менее 3000 ккал) и особенно в холодное время года принимайте витаминные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное питание и занятие спортом! 15-08-2010 11:24


Eсли вы твердо решили избавиться от лишних килограммов, знайте: на самом деле нет ничего проще. От вас потребуется лишь упорство и разумный подход к проблеме, и результат не заставит себя ждать: вы станете здоровее, моложе, легче, подвижнее и жизнерадостнее.

Основная формула успеха - не перегружать себя лишними калориями и больше двигаться.
Итак, перед вами «Золотые правила для желающих стать стройнее».

И запомните: ваша главная цель — здоровье!

http://subscribe.ru/group/sekretyi-zdorovogo-dolgoletiya/52715/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальций: не стоит забывать 15-08-2010 11:21


Шесть причин, почему организму нужно больше кальция
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИМИДЖ - НИЧТО, ЖАЖДА - ВСЁ! 11-08-2010 23:22


Беря во внимание обезвоживание, к которому приводит употребление сладких газированных напитков, удивительно честная реклама.
Лично я трактую это так: употребляя этот напиток, губишь имидж, но приобретаешь жажду :)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии