• Авторизация


Без заголовка 09-11-2015 06:24

Это цитата сообщения Островок_Рукоделочки Оригинальное сообщение

Как научиться вышивать лентами. Базисные техники.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2015 06:23

Это цитата сообщения обнавленная Оригинальное сообщение

десерт для внучки Паннакотта


Паннакотта - это нежное лакомство в переводе с итальянского языка звучит как «вареный крем». 

И рецепт невообразимо прост
500 мл сливок жирностью от 30%
150 мл молока
150 гр сахара
ваниль
8 гр  желатина 


Я сразу делаю несколько порций и потом даю Маргаритке на полдник, иногда вместо сливок беру просто молоко


 


Маргаритке нравится
 
А вот рецепт из интернета
КОФЕЙНАЯ ПАНАКОТА - НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО, НЕЖНO, ВОЗДУШНАЯ
 
Это очень вкусная панакотта, добавление кофе делает её вкус похожим на вкус кремового капучино
Продукты:
2 ст.л. воды
6 г желатина
120 мл свежесваренного эспрессо
50 г коричневого сахара
370 мл сливок 30%
щепотка соли

Приготовление
Замочить желатин в воде, дать набухнуть.
Горячий эспрессо смешать с коричневым сахаром в сотейнике, перемешать до растворения сахара. Добавить сливки и щепотку соли и поставить сотейник на маленький огонь
Когда смесь начнет закипать, снять её с огня, растворить в ней желатин и перемешать.
Разлить смесь по формочкам, поставить в холодильник на 4 часа
 

[700x527]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-11-2015 06:18

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

Грелка на чайник, выкройки, идеи

На этом душа моя не остановилась и решила изготовить я грелку на заварочный чайник по мотивам Tone Finnanger, вот что из этого вышло, а также куча идей и выкроек из инета.

[524x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2015 06:17

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

Чудо идеи, выкройки.

Продолжаю чайную церемонию! Нашла в инете вот такие чудесные идеи для хранения чая. И многое другое.

[497x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:52

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Массаж живота лёжа

Серия сообщений "Массаж":
Часть 1 - Волшебные точки здоровья
Часть 2 - Точка долголения. Точка от ста болезней
...
Часть 37 - Как сделать массажный коврик для ног при помощи пуговиц?
Часть 38 - Су-джок терпия - скорая помощь в любых ситуациях!
Часть 39 - Массаж живота лёжа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:47

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Тунисское вязание. Техника, узоры, модели. Т.П. Абизяева.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:45

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как быстро приготовить коржи для торта?

[604x453]

Элементарно: коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа.

Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаю ниже...

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:39

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Вязаный спицами топ Rose Bramble.

Вязаный спицами вкруговую топ, с широкой резинкой на уровне горловины. Рисунок топа обеспечивает плотное прилегание и хорошую посадку. Вяжется топ спицами одной деталью снизу вверх, что облегчает работу начинающим вязальщицам. Такой топ можно носить на протяжении всего лета.

[показать]

Размеры: M(L)ХL(XXL)
Обхват груди: 81(91)101(112) см.
Длина по спинке: 46(46)48(49) см.
[показать]

Для вязания топа вам потребуется:

  • пряжа Louisa Harding Grace (50% мериносовая шерсть, 50% шелк, 100м/50г) - 6(6)7(8) мотков цвета Turmeric 29
  • круговые спицы № 3,75 и № 4
  • маркеры петель
  • вспомогательная спица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Барджелло: "Коллекция диванных подушек"

[показать]

Шов Барджелло появился во Флоренции во времена Итальянского Возрождения. Для его выполнения используют флорентийский шов и его разновидности. Стежки образуют волны, язычки пламени, дуги, пики; постепенные переходы тонов создают выразительные абстрактные узоры. Для достижения наилучшего результата используют одинарную канву и достаточно толстую шерсть или шелк, чтобы стежки полностью скрыли основу. Выбирают несколько оттенков одного цвета или контрастные цвета одинаковой яркости (т.е. несколько бледных или несколько темных цветов); более сложные узоры могут состоять из двух-трех оттенков каждого цвета или из нескольких резко контрастирующих цветов. 
Существует три основных способа выполнения узоров Флорентийским шитьем: вышивание рядами, выполнение узоров и составление квадратов из треугольных элементов. Рекомендуется использовать контурную схему. 

"Несколько интересных схем" я уже показывала в этом блоге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2015 12:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Барджелло: "Несколько интересных схем"

[показать]

Один из старинных способов нанесения вышивки на ткань — барджелло. Она еще носит название флорентийская, пламенная и другие, не менее яркие и образные. Если вы увидите название итальянская, речь идет о той же вышивке. Традиционно bargello используется для формирования объемных орнаментальных рисунков. При этом очертания фигур могут быть как острыми, так и сглаженными до округлостей. Барджелло несколько напоминает распространенную вышивку гладью, хотя предоставляет гораздо меньшую свободу по направлениям и размерам каждого отдельного стежка, зато позволяет гораздо больше играть с цветовыми переливами и формами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 06-11-2015 09:24

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

Тапочки -выкройки

А давайте тапочки пошьём?! Зима не за горами, как раз нужное время для этого. И потом, как очевидец  и творитель сих, могу твердо сказать покрайней мере чешки для ребёнка у меня получились отменные, правда мы их на тренировках сносили до дыр, Но! Но ведь носили, да ещё как!

[645x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсовые переделки и БОХО. Небольшая подборки из инета 06-11-2015 09:09

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Proulxsie Stream:

JUNYA WATANABE — 6397 — MARNI:

vintage denim jacket:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавандовые горшочки. МК.)) Лавка декора " Провинциаль" 06-11-2015 06:16

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Автор: Ольга.

[463x700]

4964063_90106889_Dalee11 (173x75, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые консервированные лимоны 05-11-2015 21:14


Этот рецепт несладких пряных консервированных лимонов родом из Марокко, но к широкой аудитории зрителей он дошел из новой передачи знаменитого и всеми любимого шеф-повара Джейми Оливера под названием«Обед за 15 минут» (Jamie's 15 Minute Meals). 

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vkusno-Polezno_limony_solenye-limony-chili-con-carne-meatbals-3.jpgИнгредиенты для «Salted Preserved Lemons by Jamie Oliver»:

  • 6-10 лимонов (в зависимости от размера);
  • 200 г крупной морской соли;
  • 2 лавровых листа;
  • щепоть черного перца горошком;
  • щепоть зерен кориандра;
  • щепоть семян фенхеля;
  • 2 палочки корицы (5-6 см);
  • свеже выжатый лимонный сок (достаточное количество, чтобы покрыть банку с лимонами).

Приготовление: 15 мин. Выход: 1 банка.

Процесс приготовления:

1.Постарайтесь выбрать самые мелкие и тонкокорые лимоны. Вымыть, надрезать сверху накрест, не разрезать их полностью

2. Смешайте соль, семена фенхеля и кориандра, разломайте палочки корицы, измельчите лавровые листы и добавьте черный перец.

3. Вотрите пряную соль в разрезы на лимонах.

b_185_200_16777215_00_images_kulinariya_Vkusno-Polezno_limony_solenye-limony-chili-con-carne-meatbals-6.jpg4. Насыпьте той же соли на дно банки, а затем уложите на нее уже соленые лимоны, набейте их поплотнее, чтобы дать соку стечь.

5. Посыпьте на них оставшейся солью. Плотно закройте и поместите в солнечное место.

6. Через время из лимонов полностью стекут соки, поэтому, если фрукты покрыты не полностью, залейте их свежевыжатым лимонным соком, чтобы они не начали сохнуть.

7. Далее храните в сухом и прохладном месте в течение пары месяцев, затем используйте в пищу. В герметичном виде они могут простоять в течении 2 лет.

Совет от повара:

Цедра таких лимонов съедобна и придаст блюду прекрасный аромат и цвет.

Этот рецепт хорошо работает с лаймами.

Если хотите, можете приготовить соленые консервированные апельсины, воспользовавшись этим же способом, единственное - используйте морскую соль, а не поваренную, так как последняя является менее натуральной и грубой.

Для приготовления риса или кус-куса используйте такие лимоны  вместо  соли, что придаст блюдо полноценный солевой баланс и лимонный аромат. Положите курицу или рыбу в такой лимонной соли в фольгу и запеките в духовке. Используйте в соусах, рагу и супах, что сделает их неповторимыми.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный коктейль (на 2 порции) 05-11-2015 21:06


70 г сырого фундука или миндаля
300 мл воды
щепотка соли
3 банана, заранее нарезанных кружками и замороженных
3—4 кураги (для мягкости можно замочить на 10 минут в горячей воде)
2 финика или ложка меда (можно не добавлять)
2 ч. ложки какао
сок 1/2 лайма
+ кусочек горького шоколада

Сначала смешайте в блендере орехи с водой и процедите через сито или марлю.
Теперь получившееся ореховое молоко смешайте в блендере с остальными ингредиентами.
Измельчите на терке кусочек шоколада. Разлейте смузи по бокалам и посыпьте шоколадной крошкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии