Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жульен с кальмарами и грибами
Это цитата сообщения людмила_набатова Оригинальное сообщение
5минутная пицца
Пицца "Минутка"
Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
[600x581]
Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Психологические причины болезней
События жизни мы формируем нашими мыслями. От них же зачастую бывают и все болезни, потому что дурные мысли - это те же страхи, чувства и эмоции (злоба, ненависть, гордыня, ревность, чувство вины, отчаяние и недовольство), но только концентрированные, а потому очень опасные. Одна лишь мысль «Меня не любят» может стать виновницей самых тяжелых болезней, потому что этот страх блокирует крестец - чакру, где находится источник жизненной энергии. Если человек не чувствует любви, его иммунитет очень сильно ослабевает - возникают сексуальные проблемы, конфликты с людьми.......
Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!
[409x456]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Скрытые возможности вашего телефона
Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.
[362x294]
- 112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.
- Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется.Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).
- Те, кто обладает сотовым телефоном NOKIA, имеют еще одно преимущество. В нем есть резервный аккумулятор, для активации которого нужно набрать *3370# . Если ваш телефон разрядился - наберите эту комбинацию и телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор перезарядится, когда вы поставите свой телефон на зарядку в следующий раз.
- Всем владельцам мобильных телефонов необходимо знать серийный номер своего сотового. Для этого наберите *#06# . На экране отобразится код из 15 цифр. Он является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор может заблокировать ваш телефон. Теперь даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Даже если вы не сможете получить телефон обратно, то, по крайней мере, будете знать, что человек, укравший ваш телефон, не сможет его использовать.
- А вот еще несколько функций, для смартфонов NOKIA:
*#06# - IMEI смартфона
*#0000# - номер прошивки
*#2820# - уникальный адрес блутус-модуля вашего смарта (может понадобиться другим устройствам, которые не умеют отображать имена).
*#7370925538# - очиска "Бумажника" (для 6600 и выше - в которых есть "Бумажник").
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Лето-припасиха
[500x375]Салат из свежих огурцовНа 10 пол-литровых банок -4 кг огурцов, 0,5 кг лука, 2 пучка зелени петрушки, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 1,5–2 ст. растительного масла, 20 горошин черного перца, 10–20 зубков чеснока.
Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют щеткой в большом количестве воды, отрезают по 0,5 см со стороны плодоножки и чашелистика и замачивают в холодной воде в течение 6–8 ч, меняя 2–3 раза воду.
После замачивания огурцы нарезают кружочками толщиной до 1 см. Зелень петрушки перебирают, отделяя испорченные листья, стебли моют под проточной водой и нарезают кусочками длиной до 1 см. Лук репчатый очищают, обрезают корневые мочки, моют и нарезают полукольцами толщиной до 0,5 см. Чеснок очищают, моют и каждый зубок разрезают на 2–3 части.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Карта Желаний
[показать]Карта желаний
- это удивительный и неповторимый «инструмент» фэн-шуй для проявления и исполнения желаемого. Надо сказать, что многие известные люди имели свои Карты желаний, сделанные в том или ином виде, но главное, что эти Карты в точности соответствовали тому, чего их обладатели в конце концов достигли в своей жизни.
Фэн-шуй, как мы уже знаем, основан на взаимодействии всего мира в целом и отдельных элементов в частности. Конечно, никто не обещает вам золотых гор и денег с неба, которые вдруг упадут к вашим ногам. У каждого человека есть свои реальные цели. Это естественный процесс развития личности и необходимое условие существования жизни вообще. Совершенно очевидно, что каждый нуждается в покровительстве высших сил на пути к исполнению своего желания. Такое покровительство вы сможете обрести, создав Карту желаний
.
В Карте желаний человек определенным образом излагает те пожелания, которые у него в данный момент существуют. Как вариант, такая Карта может содержать следующие пожелания:
• съездить в отпуск к морю;
• приобрести новую машину;
• купить кухонный гарнитур, мягкую мебель;
• заняться спортом, бальными танцами и т. д.
Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение
МАНТРА УДАЧИ,СЧАСТЬЯ, БОГАТСТВА
ОМ ШРИМ ХРИМ ШРИМ
КАМАЛЕ КАМАЛАЛАЙЕ
ПРАСИД ПРАСИД ШРИМ ХРИМ
ОМ МАХАЛАКШМИМЙЕ НАМАХ
Повторять с 16 октября всего лишь по 37 раз в день до 15 ноября включительно и вы обязательно почувствуете на себе её мощный положительный эффект. Лучше всего повторять мантру до захода солнца,в одно и то же время.
Сила этой мантры такова, что она помогает обрести любовь, счастье, богатство, успокаивает печали и тревоги,защищает от негативных воздействий.
В другие периоды читать мантру нужно не меньше 108 раз.
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Рецепты кофе
Кофе «Стандарт»
Состав:
1 -2 ч. ложки молотого кофе на стакан
воды.
Приготовление:
Вскипятить воду, ополоснуть кофейник
кипятком и сразу всыпать в него половину приготовленной порции молотого кофе.
Залить кофе кипятком, плотно закрыть крышку.
Через 2 мин всыпать
оставшуюся часть кофе и долить горячую воду до нужной пропорции. Кофейник
подогреть на медленном огне, не доводя до бурного кипения.
Через 5 мин
кофе готов.
Кофе по-турецки
Состав:
1 ч. ложка
кофе, 50 г воды.
Приготовление:
Действия по приготовлению кофе
по-турецки диктуются вкусом, привычкой, опытом потребителя.
Одни доводят
налитую в турку воду до кипения и после этого всыпают кофе и сахар. Последний
замедляет процесс вскипания и вместе с тем делает его более заметным.
Другие сначала смешивают кофе с сахаром, заливают смесь необходимым
количеством холодной воды и при слабом нагреве напитка доводят до кипения, но не
бурного, а лишь до начала подъема и образования густой пены (способ более
предпочтителен, так как до момента закипания воды из кофе извлекается большее
количество ароматических и вкусовых веществ).
Вскипевший кофе снимают с
огня на несколько секунд, затем снова доводят до кипения и сразу разливают в
маленькие чашечки. Если хотят получить кофе без пены, то как только его снимут с
огня, вливают 2-3 капли холодной воды.
Поскольку сахар не является
обязательным компонентом при варке кофе по-турецки, его количество варьируется в
зависимости от вкуса. Для того чтобы получить более густой и сладкий кофе, на
одну чашечку кладут 1 ч. ложку кофе и 2-3 ч. ложки сахарного песка, добиваясь
излюбленной концентрации. При этом надо помнить, что сахар немного смягчает
воду, в которой заваривается кофе.
Кофе по-турецки готовится
непосредственно перед подачей и подают его разлитым в соответствующие кофейные
чашечки.
Однако кофе можно подавать прямо в турке, особенно когда она
является предметом искусства. Это не будет отступлением от правил и из турки
кофе можно разлить в чашки прямо перед гостями, а гости имеют возможность
наливать в поданные чашечки желаемое количество кофе сами. Иногда при этом в
кофе кладут небольшой кусочек пищевого льда и дают настояться 1-2 мин либо в
самом начале варки в кофе добавляют несколько кристалликов соли.
Кофе
без сахара следует пить небольшими глотками, запивая каждый холодной кипяченой
или газированной водой, поданной в изящном стакане.
Кофе
по-арабски
Состав:
1-2 ч. ложки мелкомолотого кофе, 1 кусок
сахара, 80 г воды.
Приготовление:
Кофе всыпают в джезву
(маленький кофейник), наливают холодную воду и очень медленно доводят до
кипения. После этого кофе сливают в глиняный сосуд и только затем разливают по
маленьким чашечкам.
Существуют варианты этого способа. Например, в
джезву наливают половину порции воды, добавляют сахар по вкусу и ставят на
огонь. Когда вода закипит, всыпают кофе тонкого помола, перемешивают и вновь
ставят на огонь. После закипания добавляют оставшуюся часть воды, перемешивают и
снова ставят на огонь. Необходимо регулировать нагрев, чтобы пена поднималась
несколько раз.
После этого кофе снимают с огня, дают настояться 1-2 мин
и разливают горячим по чашкам.
Иногда до заваривания кофе в сахарный
сироп добавляют немного корицы.
Кофе по-венски
Состав:
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч.
ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка,
ванилин, шоколадная крошка.
Приготовление:
Всыпать сахарный
песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положить
ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать
шоколадной крошкой.
Допускается подавать сливки отдельно в креманке или
вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны
быть 35%-ной жирности, охлажденные.
Кофе по-восточному
Состав:
10 г кофе, 100 мл воды, сахарный песок по вкусу.
Приготовление:
Мелко смолотый кофе смешать в джезве с сахарным
песком, слегка обжарить, залить холодной водой. Вода рекомендуется мягкая, без
солевых примесей, а если такой нет, можно взять охлажденную кипяченую воду.
Джезву поместить на маленький огонь и ее
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Как приготовить печенье «Гусиные лапки»?
Маргарин нужен комнатной температуры, его нужно заранее достать из холодильника. Слегка взбить венчиком яйца с сахаром, добавить творог, кефир, мягкий маргарин, соду, перемешать, постепенно добавляя муку. Вымесить тесто и убрать его в холод минут на 20 – 30. Затем достать, раскатать толщиной в один сантиметр и стаканчиком вырезать кружочки. Середину смазать растительным маслом, посыпать сахаром и свернуть пополам и еще раз пополам. Должен получиться треугольник. Обмакнуть его в сахар, ножом сделать надрезы по краю и выложить на смазанный маслом противень. Духовку нужно разогреть до 200° С. Выпекается печенье 25 минут. Очень просто, быстро и в тоже время вкусно.
[520x390]Это цитата сообщения ИринаНК Оригинальное сообщение
интересные изречения
интересные изречения.
Думаю, они пригодятся и мне, и вам ;))
7 законов процветания
Этот список составил знаменитый психолог Ренди Гейдж.
1. Закон пустоты. Если вам нужны новые ботинки, выбросите старые. Если вам нужна новая одежда, почистите ваш шкаф. Вы должны по доброй воле расстаться с вашими стереотипами.
2. Закон циркуляции. Будьте готовы отпустить что-то, чем вы владеете, чтобы получить что-то, что вы желаете.
3. Закон воображения. Сначала вы должны увидеть процветание в вашем воображении. Сделайте описание своего идеального дня и не показывайте его никому, кроме того, кому доверяете. Храните это описание где-нибудь под рукой, и в свободное время перечитывайте его.
4. Закон творчества . Человек может достигнуть процветания посредством энергии своего мышления, интуиции и воображения.
5. Закон воздаяния и получения . Если вы отдаете что-то, то это возвращается в десятикратном размере. Когда вы получаете блага, очень важно делиться им с окружающими. Если у вас - дар, и вы не используете его, то оскорбляете вашу Божественную сущность. Чтобы с должной почтительностью относиться к своим способностям, вы должны радоваться дарам и разделять их с другими. Если вы делаете это, вы привлекаете еще больше благ в свою жизнь.
6. Закон десятины . Вселенная всегда возьмет свою десятину. Это просто закон благодарности источника поддержки - 10% от всего, что вы имеете. Вы никогда не знаете, как ваша десятина вернется к вам. Деньги - обычное явление. Но она также может прийти в виде примирения с кем-то, с новыми дружескими отношениями, в виде выздоровления и т.д.
7. Закон всепрощения. Если вы не можете прощать людей, вы не можете принимать свое богатство. Если ваша душа заполнена ненавистью, любовь не может найти в ней себе места. Вы должны избавиться от негативных чувств, которые пожирают вас и не дают вам покоя.
Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение
Цветы, букеты(с кодами).
Цветы, букеты (png) с кодами.
 [показать] |  [показать] |  [показать] |  [показать] |
Дальше > > >
Серия сообщений "Визитки":
Часть 1 - Визитки для коментов:)
Часть 2 - Kартиночки к Пасхе!!
Часть 3 - Друзьям.Картинки для комментариев.
Часть 4 - Пожалуйста
Часть 5 - "Спасибо" картинки
Часть 6 - Надписи для комментариев
Часть 7 - "Пожалуйста"Privat
Часть 8 - Спасибо за цитирование(с кодом).Privat
Часть 9 - Надписи для комментариев (с кодом)
Часть 10 - Цветы, букеты(с кодами).
Часть 11 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 12 - Картиночки.(с кодом)Privat
Часть 13 - Бегущие комент и визитка(с кодом)Privat
Часть 14 - Визитки Спасибо и от Души(с кодом)Privat
Часть 15 - К Празднику Пасхи
Часть 16 - Картинки для комментариев с кодами
Часть 17 - Надписи-ИМЕНА с кодиками
Часть 18 - Музыкальные и танцевальныые анимашки (с кодами)
Часть 19 - Анимашки-разделители(с кодом). 1 часть.
Часть 20 - Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.
Часть 21 - Анимашки-Ангелочки (с кодом). 3 часть.
Часть 22 - Прикольные АНИМАШКИ (с кодом). 4 часть.
Часть 23 - Спасибо всем за ........
Часть 24 - Блестяшки-Анимашки с надписями и кодами. 5часть.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ
Вам понадобится:
| Картофель | 100 г | Оливковое масло | 60 мл |
| Перец сладкий красный (паприка) | ½ шт. | Перец сладкий зеленый | ½ шт. |
| Чеснок дольки | 3 шт. | Соль морская | 1 ч.л. |
| Перец черный молотый | ¼ ч.л. | Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза замороженная | 100 г | Яйцо куриное | 4 шт. |
| Петрушка | 20 г |
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом
Шоколадный бисквитный торт с вишней и творожным кремом
[300x224]Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц;
1/2 ст. сахара;
ванилин;
1-2 стакана муки;
1ч. ложка крахмала;
1 ст. ложка какао (или 50 гр. тертого шоколада, если вы сладкоежка).
Творожный крем:
10 г желатина;
200 г творога (9-20%);
150 г сахара;
200 г сметаны (10-20%).
Для украшения:
250-300 гр свежих или свежемороженых вишен;
сахарная пудра;
1 ч.л. какао.
Смешайте муку, крахмал и какао. Дальнейшее приготовление шоколадного бисквитного теста ничем не отличается от приготовления обычного бисквитного теста.
Яйца разбейте в посуду, положите немного ванилина и растолченую цедру с сахаром. Добавьте сахар. Поставьте посуду на плиту и взбивайте на плите на медленном огне, пока не нагреется до 45С.
Снимите посуду с плиты и взбивайте еще около 15 минут. Масса должна сильно увеличиться в объеме и посветлеть. Теперь масса достаточно устойчива, чтобы всыпать в нее уже просеянную муку, аккуратно помешивая.
Вылив тесто в смазанные маслом формы для коржей, выпекайте его в нежаркой духовке 25-40 минут. Определить готовность бисквита легко: он отойдет от стенок формы, станет коричневым и при нажиме будет достаточно упругим. Попробуйте проверить готовность бисквита лучинкой: если она останется липкой — дайте бисквиту еще время. Совет: прикройте бисквит пергаментной кулинарной бумагой, если почувствуете, что оно подгорает.
Готовим творожный крем:
Доведите желатин до кипения, но не кипятите его. Охладите желатин. Тем временем смешайте сахар и творог, добавьте в получившуюся смесь сметану, перемешайте. Влейте желатин, снова перемешайте. Чтобы крем стал густым, положите его в холодильник на не более 30 минут.
Коржи готовы. Крем — тоже, настало время сделать торт:
Положите первый корж на плоскую красивую тарелку. Ровным слоем, аккуратно, начинайте выкладывать творожный крем. Поверх крема положите несколько предварительно размороженных вишен. Положите следом второй корж, снова крем и снова вишни. Последний корж намажьте кремом, посыпьте сахарной пудрой с ванилью и какао.
Охладите получившейся торт в холодильнике не менее 2-3 часов.
Украсьте каждую порцию листьями мяты, как в лучших ресторанах мира.
Приятного чаепития!
Источник:http://izum.darievna.ru
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЯМАЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ
madler
Вам понадобится:
| Куриная грудка | 400 г | Растительное масло | 20 мл |
| Китайский салат (китайская капуста) | 200 г | Груши | 2 шт. |
| Сливочное масло | 20 г | Печень куриная | 150 г |
| Сметана | 150 г | Лимонный сок | 30 мл |
| Горчица | 2 ч.л. | Соль | ½ ч.л. |
| Перец чили молотый | ¼ ч.л. | Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Волшебный узелок :))
По украински вообще замечательно звучит - "Чарівна торбинка"! Пробовала такое в ресторане и решила, что смогу сделать лучше ;))). Получилось!
[700x525] Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рыбные биточки в остром соусе
Сегодня мы предлагаем вам рецепт рыбных биточков в остром соусе.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Пирог с творожными шариками
[показать]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)
Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара
Форма диаметром 22
Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.
Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики
[показать]
и сверху залить шоколадным тестом
[показать]
Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.
http://vitoria.livejournal.com/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Что можно приготовить из черствого батона?
[500x324]Бывает такое – со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге – запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри.
Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон.
Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно.
Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова.
Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут.