• Авторизация


Террин 26-02-2011 10:49

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вкуснятина:Террин по рецепту Найджела Слейтера

Автор:
Ольга Бакланова

Я тут по случаю новогодней распродажи обзавелась чудесной формой для приготовления террина. Конечно, когда на кухне стоит такая красота, невозможно не опробовать ее в деле.

Долго ли коротко, рецепт Найджеда Слейтера уже давно дожидался своего часа. Точнее, он дожидался с августа прошлого года, когда я его заприметила в еженедельнике The Observer. Не удивительно, что Слейтер пишет: этот террин просто создан для лета. Спешу вас уверить: этот террин столь же гармонично вписывается в зимнее меню. Более того, с учетом всех его, прямо скажем, далеких от диетических мясных ингредиентов, как раз зимой-то террин особенно хорош, чтобы согреться перед выходом на мороз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "ПЛОМБИР" 26-02-2011 10:47

Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение

ТОРТ,,ПЛОМБИР"

[600x450]

Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту.а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками!
Не бойтесь обилия текста,просто подробно описала....

ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г. молотого миндаля ,100 г сливочного масла( у меня без миндаля)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя


МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!

СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.

А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите.

Написано Валентина_Гиренко-Дремова
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бумага ручного изготовления 25-02-2011 17:52

Это цитата сообщения Tujh07 Оригинальное сообщение

Ручная бумага (скрапбукинг)

[600x544]
так что выкладываю -что я нашла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Точечный МК 25-02-2011 17:43

Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение

Первый точечный МК

Многие просили меня рассказать, как я делаю точечные узоры. Видимо настало время для первого моего МК в технике point-to-point (точка к точке). Конечно мне не сравниться с именитыми мастерами интернета, да и фотограф из меня не совсем хороший, но думаю кое что станет понятнее для тех, кто только начинает заниматься точечной росписью.
Сегодня я покажу как делается фантазийный узор. У меня для этого заранее приготовленная бутылочка от коньяка (вы можете взять тарелку, диск или винил...). Заготовку я покрыла двумя слоями чёрного акрилового грунта и двумя слоями лака (каждый слой как следует просушила). Для работы взяла три контура Декола - белый, золотой и бронзовый.
1. [показать]2. [показать]3. [показать]4. [показать]
Думаю начало понятно, какой цвет и размер следует по порядку.
5. [показать]6. [показать]7. [показать]8. [показать]
На 5 фото обратите внимание, как я стараюсь сделать расстояние между точками более равномерное, только после этого рисую завитки. Теперь завитки хочу обвести, что бы получилось более равномерно (на 7 фото) расставляю белые точки, только после этого обвожу и в самом конце делаю акцент более крупными точками (8)
9 [показать]10 [показать]11 [показать]12 [показать]
(9) обвожу получившиеся лепестки, в несколько рядов; (10) акцент на более крупные точки-белые;(11) первый завиток - точки по крупнее; (12) обвожу завиток более мелкими точками - этим действием немного выравниваю, если где то есть неровности
13 [показать]14 [показать]15 [показать]16 [показать]
(13) захотелось нарисовать ещё завиток, а предыдущий начинаю украшать;(14) готовлюсь к обводке точек за одно обвожу и золотой завиток; (15) размечаю кружева; (16) первый ряд кружев и акцент на белые точки.
17 [показать]18 [показать]19 [показать]
(17) второй ряд кружев и вторая обводка золотого завитка; (18) кружево утяжеляю вторым слоем точек, принимаюсь основательно за золотой завиток; (19) почему-то не захотелось кружавчатости на двойном золотом завитке, как то сам собой получился бутон ))) по моему всё видно.
20 [показать]21 [показать]22 [показать]
(20) украшаю бутон не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукодельная коробка 25-02-2011 17:33

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рукодельная коробка для рукодельниц

 

Безотходно и красиво, в общем, МК для нас любимых (и для наших хомякоФФ


МК от  Анны     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные чайники. Мастер-класс 22-02-2011 13:56

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

Ароматные чайнички. Мой мастер класс.

Молодой водитель, только что получивший права - Чайник. Студент первокурсник - Чайник. У нас в Краснодаре даже праздник такой есть, день Чайника, посвящение в студенты первокурсников. Интересный праздник, скажу я вам. Я тоже Чайник в сети интернет и вообще у нас пол страны оказывается Чайники! Значит сей предмет очень актуален, так почему бы не подарить молодому водиле в машину ароматный чайничек, источающий запах ванили или ромашки, для успокоения... , а любимому человеку чайник с запиской, в которой приглашение на чай... а ещё... в общем. хватит лирики, начнём делать этот чайничек, символ гостеприимства и, как я понимаю, тупости...  Но, значение значением, а сам предмет довольно миленький.

Внутри чайничка ваниль, корица, можно покласть лечебную или успокаивающую траву и дарите, дарите, дарите всвоим друзьям, любимым, родным и просто хорошим людям, но, сначала сделаем!

Фотографии пользователя [показать]Лидия_Каламбет
[546x284]
Сделать чайнички можно любые от миниатюрных до больших. Кому что нравится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японские тапочки 21-02-2011 00:37

Это цитата сообщения Галия_Ммангулова Оригинальное сообщение

Японские тапочки

[480x480]
[480x290]
[448x336]

Я даю описание основного варианта вязания, а там уже каждая мастерица может сама придумать вариант отделки и оформления.

Описание

Набираем на спицы 40 петель и вяжем резинкой 2х2 17-18 см. Да, кстати, у меня толстая нитка, в три сложения.
[480x360]

Затем убавляем с двух сторон по 2 петельки и вяжем дальше платочной вязкой, убавляя в каждом ряду по одной петельке до тех пор, пока на спицах не останется 5 петель
[480x360]

Дальше вяжем завязочки до той длины, которая вам необходима. У меня 20 рядов.
[480x360]

Таким же образом вяжем и с другой стороны. Должна получиться вот такая штучка.
[480x357]

теперь сладываем заготовку пополам и сшиваем по бокам
[480x552]

[480x329]

И вот что у нас получилось.
[480x360]

[480x360]

[480x360]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мордашку для зайца 20-02-2011 22:49

Это цитата сообщения LovelySpirit Оригинальное сообщение

Как сделать мордашку для зайчика

Для тех, кому интересно и для Lenusya605 в особенности, расскажу, как я делала мордочки своим зайкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР И ШАПОЧКА 18-02-2011 16:58

Это цитата сообщения LUNNAYA33 Оригинальное сообщение

Сиреневый пуловер и шапочка

  [346x435]

Размеры: 68/74 (80/86).

Вам потребуется: 400 (450) г сирене­вой пряжи Cotton-Plus (100% хлопка, 125 м/50 г): прямые спицы № 2.5 и № 3; круговые спицы № 2,5: чулоч­ные спицы № 2.5 и № 3; аппликации 9 пуговиц.

 

Резинка: попеременно 1 лиц.. 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА для мальчика 18-02-2011 16:56

Это цитата сообщения LUNNAYA33 Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка для мальчика

  [344x424]

Шапочка на возраст 9-15 мес.
Материалы:
Пряжа Patons Fairytale DK -50 г Спицы №3,25, №4.Плотность: 22 п. х 30 р. = 10×10 см (лиц. гладь, спицы №4).

 

Козырек:
Спицами №3,25 набрать свободно 37 петель и провязать 1 лиц. ряд. Далее вязать платочной вязкой, убавляя в конце и начале через ряд по 1 петле до тех пор, пока не останется

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТИК 18-02-2011 16:55

Это цитата сообщения LUNNAYA33 Оригинальное сообщение

Жакетик “Мелани”

  [328x454]

Размеры:
Р1: 2 года, Р2: 4 года, РЗ: 6 лет, Р4: 8 лет, Р5: 10 лет.
Вам потребуется: 8/9/10/11/12 мотков пряжи 100% шерсти, 50 м/50; спицы № 6 и № 5,5, вспом. спица для кос; 5/5/5/6/6 пуговиц.


Узоры:
Платочная вязка Фантазийный узор: см. схему.
4 лиц. п., перекрещенные налево: 2 п. оставить на вспом. спице перед работой, 2 лиц., затем провязать лицевыми петли со вспом. спицы;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТНОЕ ПАПЬЕ-МАШЕ 18-02-2011 14:47

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Потрясная идея для декора-ватное папье-маше. Знакомство с техникой. So many things, so little time...

Отсюда взято puzovok.livejournal.com/48208.html
Сразу про авторские и патентные права.
Работала в патентном бюро, и для Дины как раз делали заявку на патент на изобретение (и получили его в конце концов под номером №2180794), так что все права у нее (разумеется). Но патентное право весьма своеобразно - например, получить патент на такое вот изобретение уже нигде в мире невозможно - приоритетное право всегда останется за ней. На территории России производить (для продажи!) изделия по патенту нельзя без ее согласия (оформленного в виде лицензионного договора, с регистрацией такого в Патентном ведомстве и т.д.), при этом производство-продажу изделий по такой технологии в других странах, например, запретить никак нельзя :) для этого нужна была бы международная заявка - а это очень долго, и, главное, очень дорого.
Исходя из того, что Дина сама по себе очень добрый и открытый человек и охотно делилась своим умением с другими людьми, оставляю за собой возможность рассказа про ее метод (тем более, что все можно узнать из патента). Какие-то секреты у нее, наверняка, имеются - чего не знаю - того не знаю.

[450x338]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с косой одним полотном 16-02-2011 11:53

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Жакет с косой- одним полотном -с сайта http://club.osinka.ru/

http://club.osinka.ru/ [600x554]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитая скатерть, салфетки "Цветы" 16-02-2011 11:51

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая скатерть, салфетки "Цветы"

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка "Роза" 16-02-2011 11:47

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс

Встречала эту великолепную работу в некоторых дневниках и форумах,но не знала,что автор замечательного мастер-класса мастерица из Новомосковска(Украина)Елена Кравченко (Лысенко). В популярной группе Надежды Ружниковой "Стильные шторы"на сайте "Одноклассники",вы можете увидеть и другие не менее интересные работы мастерицы.

[640x480]
1. Подушка-роза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРЛСОН (выкройка) 16-02-2011 11:44

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Карлсон

Источник:http://raduga.edu.ru/load/vykrojka_mjagkoj_igrushki_karlson/1-1-0-106

Выкройка мягкой игрушки Карлсон в натуральную величину. Размер готовой мягкой игрушки Карлсон 30 см. [показать]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перышки из ниток 16-02-2011 11:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

зелень или веточки из ниток.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иммитация кожи ( пластик) 14-02-2011 10:38

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

имитация кожи

имитация кожи
Еще один прекрасный урок - http://www.polymerclayweb.com/leather.asp.

[530x80]

Несколько комментариев с картинками для тех, кому тяжело прочесть английский текст.

Материалы: Premo, Kato, and Fimo Classic красных, коричневых или других тонов, акриловая краска коричневого или черного цвета.

Смешать нужные тона пластики и хорошо размять.
[300x197]
[300x197]

Раскатать до нужной толщины (автор предлагает 1-2 мм, что дает гибкость и прочность).

[300x197]
Хорошо смять фольгу , которую потом необходимо опять расправить.
[300x197]

[300x197]

Прокатать фольгу по пластике:

[300x197]

Сделать то же с другой стороны и выбрать ту сторону, которая лучше выглядит для дальнейшей работы.
[300x197]

Сделать отпечаток штампом или другим подручным средством
[300x197]

Вырезать нужную детальку
[300x197]

Декорировать так, как хочется
[300x197]

Запечь.
Можно искусственно состарить кожу
[300x197]

Покрываем деталь акрилом
[300x197]

Салфеткой аккуратно протираем, оставляя краску в углублениях
[300x197]

После высыхания краски отшлифовать грубой тканью
[300x197]

результат:
[445x445]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2011 10:35

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Мексиканские ремесла – фигурки, украшенные бисером

www.mexicanartdealing.com/apps/photos/album

[700x525]

more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки для малышей 14-02-2011 10:28

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Оригинальные валяно-вязаные пинетки для малышей.

  [показать] [показать]

ДВА МАСТЕР-КЛАССА >>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии