Внимание! Читать всем! Эта паста Вернёт блеск потускневшей посуде.
ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!
Чтобы вернуть блеск потускневшей кухонной утвари,
Вам поможет паста из лимонного сока и соли (экстра).
Ополосните посуду в теплой воде
и нанесите
[показать]Штрудель – самое распространенное сладкое блюдо. Его родиной является Австрия. Настолько популярное, что в прежние времена о невесте в этой стране судили по умению выпекать штрудель. Уже в Средние века Австрия, управляемая династией Габсбургов, была многонациональным государством, а ее кухня, сложившаяся из многих составляющих, обогащенная восточным (турецким) влиянием, считалась одной из самых изысканных в Европе.
По устной легенде, превратившейся от многократного повторения в непреложный исторический факт, появление кафе в столице Австрии связано с австрийским патриотом по имени Георг Франц Клошицкий. Он осуществлял, как теперь говорят, «челночную дипломатию» между турецким войском и защитниками Вены во время осады города в 1683 году. Сведения о численности турок и об их военном лагере, собранные Клошицким, помогли соотечественникам обратить в бегство армию султана. В благодарность за это австрийцы предложили Георгу Клошицкому выбрать любые трофеи, оставшиеся в спешно покинутом турками лагере. Красавицы из гарема его не заинтересовали, он выбрал мешки с кофе и открыл в Вене первую кофейню. Ну а к кофе полагается десерт, их австрийские повара придумали множество.
Сегодня венские «императорские» кафе с их неповторимой атмосферой, с домашней выпечкой, со свежей прессой на столиках, с опытными официантами «за сорок», манерами напоминающими аристократов, – визитная карточка австрийской столицы. В лучших кафе зона, где готовят штрудель, отделена от зала прозрачной стеной, чтобы туристы могли наблюдать за этим действом, как зрители в театре наблюдают за спектаклем. И, как в хорошей пьесе, особое впечатление производит финал: тесто раскатано так тонко, что кондитер, дабы не порвать, не берет его в руки, а перебрасывает с доски на специальную ткань и уже с помощью ткани оборачивает начинку.
Благодаря австрийским евреям рецепт штруделя постепенно распространился по всем ашкеназским общинам. В еврейских домах штрудель пекли к Субботе и на праздники. Установилась традиция обязательно подавать его к столу на Симхат Тора: внешне он напоминает свиток, как и в Торе, в нем много слоев, а сладкая начинка символизирует сладость познания.
Слово это в переводе с немецкого языка в первом значении –− «воронка», «закручивающийся спиралью водоворот», и уже во втором – по формальному сходству –− «слоеный рулет». Рецептов штруделя насчитывают десятки, он может быть не только сладким, но и мясным, грибным, каким угодно, был бы съедобным.
Яблочный пирог
[655x430]
[655x438]
Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе
Рецепт
Как приготовить сахарную мастику для украшения торта?
• Один килограмм сахарной пудры
• Одна пачка желатина 12-15 грамм
• 110 миллилитров воды
• Одна десертная ложка лимонного сока
• 100 грамм крахмала.
Размачиваем желатин в воде и добавляем туда лимонный сок. Ставим на паровую баню и кипятим, пока не растворится желатин. Остужаем.
Сахарную пудру перемешиваем с крахмалом и выливаем туда растворенный желатин.Перемешиваем очень тщательно. Нужно вымешивать до такой степени, пока мастик
[396x269]
Французский шов применяется при обработке припусков швов на тонких тканях. Припуск зашивается вовнутрь и таким образом достигается аккуратный вид изделия. Предлагаем ва немного измененную версию французского шва, которая, несомненно, понравится любительницам шитья своей простотой выполнения и аккуратным видом.
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и нежнейшего чебуречного теста.
Ингредиенты:
2 (2,5) стакана муки
1 стакан кипятка…
3 ст. ложки растительного масла
1 ч.л. соли
Приготовление:
Насыпать в миску 1 стакан муки. В стакан с кипятком добавить масло и вылить в муку, помешивая. Затем добавить оставшуюся часть муки и хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким, но не липким.
При жарке тесто получается нежное, абсолютно не жесткое, оценила вся моя семья.
А начинка может быть разнообразной: соевый фарш с морковью, творог с зеленью, чечевичный фарш, любители грибов могут сделать грибы с зеленью и сыром.
Приятного аппетита!
Как приготовить сметану из молока и масла от Елены Оргюн
![]() |
|
Серия сообщений "СТИХИ ИРИНЫ САМАРИНОЙ-ЛАБИРИНТ":
Часть 1 - (ПРЕМЬЕРА) Бесповоротно, безвозвратно, без сомнения...
Часть 2 - Сильная женщина
...
Часть 29 - Есть люди-«закаты» и люди-«рассветы»
Часть 30 - Моя вселенная, я верю, ты показывай…
Часть 31 - Хочу тебя…
|
|
---|---|
Моделирование и пошив юбки-карандаш от Donna Karan. МК |
Юбка-карандаш без боковых швов,сшитая точно по фигуре |
Выкройка модного пальто без подклада |
Моделирование юбки с отлетной кокеткой |
|
Платья) Легко сшить. |
Подборка по шитью 50
Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!
Нужно уметь улыбаться,
Когда все лучшее прошло
И остается лишь худшее
В глупой жизни, заставляющей плакать.
Нужно уметь во что бы то ни стало
Сохранять свое достоинство
И несмотря на то, во что нам это обходится,
Уходить, не оборачиваясь.
Перед судьбой, которая нас обезоруживает,
И перед потерянным счастьем
Нужно уметь прятать свои слезы,
Но я, мое сердце, я не сумел.
Нужно уметь выходить из-за стола,
Когда любовь с него убрана,
Не иметь жалостный вид,
Но уходить бесшумно.
Нужно уметь скрывать свою боль
Под повседневной маской
И сдерживать крики ненависти,
Которые являются последними словами любви.
Очень вкусно и очень всё просто в приготовлении. Приготовьте этот пирог с сырной начинкой и Вы поймёте сами, какой же он вкусный.