• Авторизация


Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече" 21-01-2013 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
[700x525]
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb). Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины "Столичные штучки" за 30 минут! 21-01-2013 10:21


http://www.povarenok.ru/recipes/show/70238/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Светлые сказки Сергея Седова. 18-01-2013 18:32

Это цитата сообщения Гармошка Оригинальное сообщение



Настроение сейчас - сказочное

Этой зимой я радую себя книгой Сергей Седова «Сказки про мальчика Лешу». Как обычно, залезла под флисовый плед, налила себе жасминового чая, включила икеевский ночник и начала превращаться). Вместе с Лёшей). Вместе с Сергеем Седовым, вместе с художницей Верой Хлебниковой......
Вот такой вот творческий тандем у нас получился)).
Они такие милые! Так не хватает этой детскости в жизни, этой лёгкости светлости. поэтому рекомендую читать всем взрослым, всем взрослым детям и всем детям). Книга о Лёше и его превращениях в различных людей, предметы(маленькие по объему, большие по смысловому содержанию сказки).

[показать]
«Пошел Леша в школу. Была зима и очень холодно. Поэтому он превратился в белого медведя, взял портфель в зубы и пошел, совсем не чувствуя никакого мороза. А вот обратно он забыл превратиться. Пришел в класс, сел за парту…
Учительница говорит:
- Вот, ребята, даже белые медведи хотят учиться и получать знания. А лентяям и двоечникам должно быть стыдно!
Тут медведь строго посмотрел на двоечников да еще зарычал… И всем двоечникам сразу стало уж-ж-жасно стыдно!»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пропорции кремов, бальзамов, скрабов... 15-01-2013 14:58

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение



http://www.liveinternet.ru/users/2779797/post256446842/page1.html#BlCom630479511

Спасибо Юле за собранную очень важную инфу good

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Let It Snow!!!:) 18-12-2012 15:52

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение



[375x281]

...Я вызываю его и пою любимую песню:)



Скачать A Fine Frenzy - Let It Snow.



Скачать Kylie Minogue - Let It Snow.



Скачать Sammy Cahn - Let It Snow.
Oh the weather outside is frightful,
But the fire is so delightful,
And since we've no place to go,
Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!

It doesn't show signs of stopping,
And I've bought some corn for popping,
The lights are turned way down low,
Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!

When we finally kiss goodnight,
How I'll hate going out in the storm!
But if you'll really hold me tight,
All the way home I'll be warm.

The fire is slowly dying,
And, my dear, we're still good-bying,
But as long as you love me so,
Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!

 

Огромное количество вариантов исполнения песни:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик в сметане: два вкуснейших рецепта 09-12-2012 19:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Наступающий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Для того, чтоб задобрить хозяйку года, следует накрыть новогодний стол в соответствии с ее вкусами. И так, что же любит Змея? Черная водяная змея любит мясо, а особенно - дичь. Очень любит кролика. Сделать вкусного запеченного кролика главным блюдом на столе в праздничную ночь будет отличным решением.
[360x270] [360x270]
Кролик – очень полезное диетическое мясо. Однако, чтоб оно было еще и вкусным, его необходимо правильно приготовить.

Недаром самый распространённый способ приготовления мяса кролика – в сметане. Именно сметана делает мясо кролика нежнейшим на вкус.

два самых лучших рецепта кролика в сметане. Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике 07-12-2012 11:37

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение



Всего знать или запомнить просто не возможно... А вот иногда напомнить стоит... Эти продукты, категорично нельзя хранить в холодильнике:

- консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.

- твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся.


[300x300]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче. 03-12-2012 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



А давайте приготовим на завтрак вкуснейшие «цилиндры» с начинкой из курицы и сыра. Начиная день с таких бутербродов, вы запасаетесь энергией на полдня вперед! Наши «цилиндры» – это багет, порезанный на одинаковые кусочки, напоминающие бочонки.

Кулинария знает и такие изыски. В этом рецепте понравилось все: идея, наполнение. Начинка очень разнообразная, включает в себя куриное мясо, грибы, сыр, сливки, помидоры и пр. Но как уместить все это в небольших «бочонках»?

На удивление вся начинка поместилась. Осталось только около 100 г сливок. Решили приготовить гренки из багетного мякиша. Из яйца, оставшихся сливок, небольшого количества домашней горчицы и соли приготовили льезон. Окунули в него ломтики мякиша и нажарили целую тарелку гренок. Вот так у нас получилось два вкусных блюда.
[670x448]

Отличное решение для тех, кто не любит есть каши по утрам, а также для капризных деток – необычный багет с начинкой обязательно привлечет их внимание.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные рецепты картофельного пюре 30-11-2012 14:59

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение



1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.
[300x251]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА 26-11-2012 20:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

strong>

[400x524]

 Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Муж от него в восторге! А сочетание курицы с грибами, как говорит мой муж - просто бэлисссимо!!! А запах какой на кухне стоит... мммм...
Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.
Вообщем это надо пробовать обязательно!


( угощаемся... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка" 23-11-2012 15:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[460x353]
Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).



Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!


"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием !Жаждущая монашка!, но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Вкусный пропитанный пушистый кекс с шоколадным сиропом, выпекается в духовке или мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боже мой, какая песня!!!! 20-11-2012 23:04


Просто наизнанку выворачивает.. и как так случилось, что раньше я не слышала ее?
Просто вернулась назад в 19 лет, когда расставалась со своим парнем. Словно нету десяти лет - те же чувства захлестнули, даже подумать страшно...
И главное - как же я на фоне этих воспоминаний ярко осознаю, что до безумия, до краешков, до боли в стиснутых зубах ЛЮБЛЮ СВОЕГО МУЖА!!!


Gotye - Somebody That I Used To Know (feat. Kimbra)
http://www.youtube.com/watch?v=8UVNT4wvIGY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире. Что лучше -кефирное ли заварное тесто? 19-11-2012 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Давно хотела сделать чебуреки на кефире, наконец , это желание исполнилось . Что , в результате, получилось – смотрите сами... Чебуреки получились очень сочными, ароматными , зажаренными снаружи и мягкими внутри. Они чуть более пышные, чем на заварном тесте, края хрустящие, но не твердые. Капелька соды, которую я добавила вопреки рецепту, не ощущалась совсем.
 Почему не готовила такие чебуреки раньше? Просто, был рецепт чебуреков на заварном тесте, которое меня полностью устраивало.              Мой вывод – тесто для чебуреков на кефире получается неплохим и вполне имеет право на существование. Если говорить о том, какое тесто лучше… Мне кажется,что в этом поединке разного теста для чебуреков была ничья!!!!                                                                                                                                                                                                                   
[399x236] [400x303]
Использовать же тесто для чебуреков на кефире, немного напрягало: то читала разные мнения о том, что таком тесте, чебуреки не настоящие, а потом находила не менее эмоциональные выступления в защиту этого самого – кефирного теста для чебуреков. В конце концов, пришла к твердому убеждению, что пока не попробую сама, судить о преимуществах или недостатках этого способа приготовления чебуреков будет трудно.

Сравнивать мне есть с чем – заварные чебуреки делаю не один год, с тестом на кефире тоже проблем особых не было, только делала я из него или лепешки с начинкой, или пирожки. А вот как поведут себя чебуреки?

В общем, сказано, – сделано, приготовила сегодня

чебуреки на кефире
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Павел Воля - 8 Марта ))) 14-11-2012 21:16

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Ну такого я еще не видела!!!

Приятного просмотра!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собираюсь связать 13-11-2012 20:34

Это цитата сообщения Алла_Доманская Оригинальное сообщение



Нашла изумительный свитер! Очень хочу его связать, только цвета поменяю ниток, будут другие, чем на фотографии. И описание есть, бери и вяжи. Но вот только для меня это тёмный лес - я ведь ничего сложнее шарфиков, перчаток и митенок не вязала.... А как хоцца - то! Вот бы кто доходчивее объяснил, как такую плетёнку вязать? Красиво, аж жуть, и страшно браться, тоже жуть...

 

Пуловер с плетеной кокеткой

 

[показать]Размеры: 38/40 (42) 44/40.

Для вязания пуловера Вам потребуется:

• 400 (450) 500 г пряжи цвета дерева и 100 (100) 150 г цвета льна (55% овечьей шерсти, 25% шелка, 20% полиамида, 125 м/50 г);
• прямые спицы № 4,5 и № 5;
• круговые спицы №4,5.


Узоры вязания пуловера.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плетеный узор А.
Число петель кратно 6+3+2 кромочные.
Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кромочной.
1-й - 4-й ряд, 6-й-8-й ряд и 10-й ряд: лицевые петли.
5-й ряд: З лицевые, *6 петель перекрестить налево (= оставить 3 петли на вспомогательной спице перед работой, 3 лицевые и провязать лицевые петли со вспомогательной спицы), повторять от *.
9-й ряд: *6 петель перекрестить направо (оставить 3 петли на вспомогательной спице за работой, 3 лицевые и провязать лицевые петли со вспомогательной спицы), повторять от *, 3 лицевые.
Выполнить 1 раз с 1-го по 10-й ряд, затем повторять с 3-го по 10-й ряды.

Плетеный узор В.
Число петель кратно 8 + 2 кромочные.
Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кромочной.
1-й и 2-й, 4-й - 6-й и 8-й ряд: лицевые петли.
3-й ряд: *8 петель перекрестить налево (= оставить 4 петли на вспомогательной спице перед работой, 4 лицевые и провязать лицевые петли со вспомогательной спицы), повторять от *.
7-й ряд: 4 лицевые, * 8 петель перекрестить направо (= оставить 4 петли на вспомогательной спице за работой, 4 лицевые и провязать лицевые петли со вспомогательной спицы), повторять от *, 4 лицевые.
Повторять с 1-го по 8-й ряд.

Резинка А: число петель кратно 6+3+2 кромочные.
Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кромочной.
Лицевые ряды попеременно 3 изнаночные, 3 лицевые, 3 изнаночные.
Изнаночные ряды: петли вязать по узору.

Резинка В: число петель кратно 6.
Попеременно 3 лицевые скрещенные, 3 изнаночные скрещенные.

Особые убавления (лицевой ряд): с правого края кромочная, 2 лицевые, 2 петли провязать вместе лицевой скрещенной (= снять 1 петлю как лицевую, 1 лицевая и протянуть ее через снятую петлю); с левого края 4-ю и 3-ю от конца до кромочной провязать вместе лицевыми, 2 лицевые, кромочная.

Плотность вязания.
Плетеный узор А, спицы № 4,5: 24,5 петель и 26 рядов = 10 х 10 см;
плетеный узор В, спицы № 5: 28 петель и 23,5 рядов = 10 х 10 см;
резинка А, спицы №4,5 (измерено в слегка растянутом состоянии) 22 петли и 23 ряда = 10 х 10 см.


ВЯЗАНИЕ ПУЛОВЕРА.


Спинка/перед: на спицы № 4.5 набрать нитью цвета дерева 113 (119)125 петель и вязать для планки 13 см плетеным узором А;
продолжить резинкой А.
Через 23,5 (24,5) 24,5 от планки закрыть для скосов реглана с обеих сторон 1 раз 3 петли, в каждом 2-м ряду убавить особыми убавлениями 10 (12) 14 раз по 1 петлею.
Через 34 (36,5) 38,5 см от планки закрыть оставшиеся 87 (89) 91 петлю.

Рукава.
На спицы № 4,5 набрать нитью цвета льна 53 (53) 59петель и вязать для планки 11,5 см плетеным узором А;
продолжить резинкой А нитью цвета дерева.
Одновременно для скосов рукава прибавить от планки с обеих сторон в каждом 4-м ряду 15 (16)15 х 1 петле, включая прибавляемые петли в узор = 83 (85) 89 петель.
Через 40 (41,5) 43,5 см от планки закрыть оставшиеся 57 (55) 55 петель.

Кокетка.
Вязать поперек.
Стрелка на выкройке равна направлению работы.
На спицы № 5 набрать нитью цвета льна 34 петли и вязать плетеным узором В.
Через 87 см = 200 рядов (87см = 200 рядов) 89 см = 208 рядов от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восемь простых способов против секущихся концов 06-11-2012 13:12

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение



Конечно, самый действенный метод против секущихся концов – это ножницы. Хотя и его нельзя назвать стопроцентным, ведь секущиеся концы появляются не в результате редких стрижек. Тогда на помощь приходят другие средства. И надо сказать, с большинством из них мы знакомы, ведь они – постоянные обитатели наших холодильников, погребов и кладовых.

Итак, предлагаем 8 отличных и простых способов избавления от секущихся концов:

1. Яичный шампунь
Но не тот, что продается в магазине. Надо сделать яичный шампунь собственного производства. Состав простой: чайная ложка измельченного розмарина (лучше свежего, но можно и сушеного), две чашки горячей воды и одно яйцо. Заварите розмарин в горячей воде и настаивайте в течение 20 минут. Дайте остыть. Разбейте яйцо в отвар, перемешайте. Вымойте волосы получившейся смесью как обычным шампунем, массируя и корни волос, и кончики.
[499x344]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от мошек на кухне? 04-11-2012 09:57
intim-news.ru/voprosyi-chit...22068.html

Иногда в квартире появляются очень неприятные соседи – плодовые мушки-дрозофилы. Как избавиться от не прошеных гостей. Схема действий проста.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео для мам. Как перестать задалбывать своих сыновей. 01-11-2012 11:28

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 практичных идей для небольшой подростковой спальни 30-10-2012 00:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про Фанфикс и о цапугаях 25-10-2012 21:52

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



О! Я к вам с хорошей новостью! 

Хотите хорошего настроения? Легко! Мне сегодня сайт показали - http://funfix.ru, ну это же что-то с чем-то... Вот представьте, собралось в одном месте множество ярких и одаренных личностей, которые смотрят на жизнь с юмором и вот эту самую свою жизнь они в красках и описывают, ну или выкладывают все самое интересное, что в Сети нашли. Этакое интернет-сообщество самых разных авторов, юмористов и писателей. Причем радует, что это не закрытый элитарный клуб, а совсем напротив, каждый желающий может присоединиться и свое творчество выложить. Так что если кому есть что сказать - идите и скажите! Тем более что администрация сайта пишущую братию всячески поддерживает и даже денежные призы выдает, правда, честно скажу, небольшие, но зато каждый день.

[700x98]

Пока вы думаете и размышляете, я снова туда, за настроением. Потому что нет ничего интереснее чем жизненные истории которых там видимо-невидимо и на любой вкус.

Кто не из пугливых и современный интернет-язык переносит легко, а от молодежного сленга на портрет Льва Николаевича Толстого не крестится, тот может под кат заглянуть, я там с этого самого Фанфикса историю одну утащила, над которой рыдала от смеха...

                                               

О цапугаях....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии