• Авторизация


Ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски) 21-06-2013 09:47

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерелизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

[показать] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЖСКАЯ ШЛЯПА КРЮЧКОМ 21-06-2013 07:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

МУЖСКАЯ ШЛЯПА КРЮЧКОМ

http://www.stranamam.ru/post/1532452/ 

[показать]

[показать]

[показать]

Размеры шляпы:

Высота – 10 см
По окружности в нижней части: 56 см
Поля – шириной 6.5 см.
Материалы:

Ковровая пряжа: 255 г пряжи цвета А и небольшое количество цвета В и С.
Стальной крючок #1 (2.75 мм)
Дополнительно: 70 см подкладочной тесьмы шириной 3.8 см цвета на Ваше усмотрение.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ананасовая настойка для похудения 21-06-2013 07:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ананасовая настойка для похудения.

Ананасовая настойка для похудения.
[700x412]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты народной медицины от болезни щитовидной железы и сахарного диабета 21-06-2013 07:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты народной медицины от болезни щитовидной железы и сахарного диабета

Рецепты народной медицины от болезни щитовидной железы и сахарного диабета.
[350x269]
Сложная экологическая ситуация, новые стереотипы питания, стрессовые нагрузки — все эти, казалось бы, повседневно сопровождающие нас вещи становятся причиной заболеваний щитовидной железы.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение щитовидки народными средствами 21-06-2013 07:20

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Лечение щитовидки народными средствами.

Лечение щитовидки народными средствами.

[300x296]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные ручки для сумки. МК 20-06-2013 19:20

Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya Оригинальное сообщение

Вязанные ручки для сумки. МК

Всем привет!

Сейчас подбираю различные варианты изготовления ручек для сумок. Плотных и не очень, широких и самых узеньких, красивых и красивых, а главное - удобных. 

Вот, хочу поделиться одним из найденных решений!

[показать]

Мне понадобилась:

  • Льняная пряжа двух цветов (по желанию).
  • Регилин шириной в 0,4 см.
  • Карабины.
  • Игла, нить.
  • Хорошее настроение.
     
Далее МК
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные сумочки 20-06-2013 18:48

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

вязаные сумочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка крючком + описание 20-06-2013 18:47

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

сумочка с полным описанием

[343x82]
[336x480]

читать полное описание>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка крючком 20-06-2013 18:46

Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение

Сумочка

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕРЕВО ИЗ РОЗ 20-06-2013 18:31

Это цитата сообщения Natysik_kisa Оригинальное сообщение

Без заголовка

ДЕРЕВО ИЗ РОЗ

1. Всё что нужно для работы [показать] 2. Разрезаем салфетку на 4 квадрата [показать]3. Берём одну часть и накручиваем её на карандаш [показать] 4. Не доходя до самого края 3см [показать]  5. Сдвигаем с 2-х сторон к середине и снимаем с карандаша [показать]6. Получились лепестки их надо много на изделие, на одну розочку 7шт [показать] 7. Собираем из 7шт розу, укладывая их по кругу. Закрепляем розу несколькими витками нитки и завязываем узелки. [показать]8. Делаем листочки: салфетку режем на 4 части, берём одну и складываем треугольник [показать] 9. Затем ещё раз треугольником и ещё раз [показать]10. Вот этот ещё раз [показать]11. Кончик получившейся заготовки не [показать]много отрезать 12. Срезаем к сгибу овал. При раскрытии получается  вот так [показать] 13. Вставляем нашу розу в лепесток, сжимаем и фиксируем ниткой поджимая повыше к розе. [показать]  Получаются такие вот розочки. [показать] А вот само и дерево [показать]


Источник:  Страна мастеров

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БиллиБокс 19-06-2013 09:41
craftsi.ru/billiboks/

Бокс - это коробка, Билли - в данном случае женское имя. Вместе получается - котоупорный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужные ногти — домашний способ 19-06-2013 09:30
craftsi.ru/raduzhnye-nogti-...ij-sposob/

Кто бы мог подумать всего лет десять -пятнадцать тому назад, что маникюр превратится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельные пуговицы 19-06-2013 09:14
craftsi.ru/samodelnye-pugovicy/

Я  регулярно отслеживаю - что именно ищут и находят у меня на сайте посетители из
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНЫЙ ВОРОТНИК к водолазке 18-06-2013 08:40

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ВОРОТНИК к водолазке

[700x458]
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный воротник Амелия крючком 18-06-2013 08:19

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

Ажурный воротник Амелия крючком.

[600x440]

Ажурный воротник из испанского журнала MYM Cuellos связан из тонких хлопчатобумажных ниток  крючком №1. Ширина воротничка 10 см.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские кеды вязанные МК 13-06-2013 08:31

Это цитата сообщения sheina12 Оригинальное сообщение

Детские кеды вязанные МК

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛЕНЬКИЕ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ХОРОШИХ ХОЗЯЕК 13-06-2013 08:01

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

= МАЛЕНЬКИЕ КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ ХОРОШИХ ХОЗЯЕК=

[604x454]
Чтобы кофе был ароматным и вкусным, не доводите его до кипения. Если вы не доглядели и передержали напиток на огне, просто добавьте несколько капель холодной воды. Попробуйте добавить в турку щепотку соли, ваш кофе приобретет особый вкус.

Чтобы рис был рассыпчатым и белоснежным, добавьте при варке 1 столовую ложку уксуса, лимонной кислоты или свежевыжатого лимонного сока. И не накрывайте при варке кастрюлю крышкой!

Хотите удивить своих родных сочными блюдами? Всегда используйте смешанный фарш: мясо различных сортов с морковью, сырым картофелем, капустой. Обязательно добавьте мясной бульон и горчицу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коралловый топ. Весна-лето 2013 года (TOVRAY.RU) 13-06-2013 07:56

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Коралловый топ. Весна-лето 2013 года (TOVRAY.RU)

http://tovray.ru/korallovyij-top-vesna-leto-2013-goda-tovrayru/n313

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица с медом – прицельный удар по жиру 13-06-2013 07:13

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Корица с медом – прицельный удар по жиру

Сочетание некоторых продуктов удивительным образом действует на наш организм, не позволяя жиру аккумулироваться. В результате он просто выводится из организма, не оставаясь на талии, бедрах и прочих «проблемных» местах. Такими свойствами обладает, например, мед с корицей. Для достижения оптимального эффекта принимать данную смесь необходимо каждый день в утреннее время на пустой желудок. Лучше всего делать это до завтрака. Кроме этого, предусмотрен еще и вечерний прием – перед сном. Если делать это регулярно, то со временем вы заметите удивительный результат – стрелка весов покажет весьма привлекательную цифру, ведь корица с медом для похудения действительно работает!

Рецепт хорошей фигуры

Лучше всего, если корица с медом для похудения готовится вечером, непосредственно перед сном. Итак, берем одну часть корицы и подготавливаем две части меда. Рекомендуется для первого раза использовать 0,5 ч. л. корицы и 1 ч. л. меда. В будущем вы будете сами определять необходимое количество смеси. Главное, придерживаться необходимой пропорции 1:2.

Далее заливаем корицу чашкой кипятка и оставляем на полчаса, чтобы напиток настоялся и остыл. Когда он достигнет комнатной температуры, добавляем мед. Не забывайте, что в горячей воде разрушаются все полезные свойства меда, поэтому не спешите и подождите, пока вода остынет. Добавили мед? Все перемешиваем и разделяем на две половины. Одна – это ваша сегодняшняя вечерняя порция, а вторая – утренняя на завтра. Последнюю необходимо поставить в холодильник, предварительно накрыв крышкой. Разогревать ее утром не разрешается, но можно достать из холодильника пораньше, чтобы смесь достигла комнатной температуры.

Результат на лицо

Нет такого человека, которому не сможет помочь корица с медом для похудения. Однако обратите внимание, что достигнув определенных результатов, снижение веса прекратиться. Дело в том, что корица с медом помогает очистить пищеварительный тракт и избавить человека от паразитов, грибков, вредных бактерий, которые плохо влияют на пищеварение и способствуют появлению токсических отложений. Как только организм почиститься, ваше похудение «притормозится». Но вы легко сможете снова его активизировать, добавив немного физической нагрузки и соблюдая правила рационального питания.
[538x538]



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Ложки и стаканы вместо весов!
Часть 2 - Что нужно при себе иметь собираясь за границу!!!!!
...
Часть 38 - Имбирь поможет похудеть
Часть 39 - Как отбелить ногти
Часть 40 - Корица с медом – прицельный удар по жиру
Часть 41 - Система загара по Голтису.
Часть 42 - Отбеливатель для зубов...из активированного угля
Часть 43 - Маски из яблока для кожи лица
Часть 44 - Как красиво выщипать брови
Часть 45 - Просто попробуй...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский массаж лица. Впервые на русском. 05-06-2013 08:35

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Японский массаж лица. Впервые на русском.

Японский массаж лица Юкоку Танака. Эта методика завоевала невероятную популярность во всем мире. В основу этого массажа положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии