Это блюдо, конечно, не тянет на полный ужин, но идеально для импровизированной посиделки с друзьями. Рецепт найден на просторах интернета.
1 кг мороженных креветок в панцире, 1,5 лимона, 2-3 зубка чеснока, 1/3 пачки (около 60-70 г) сливочного масла, 1 пучок свежего укропа, специи, соль
Укроп порубить. 1 лимон порезать вместе со шкуркой. Чеснок выдавить через давилку. Все вместе - масло, нарезанный лимон, креветки (не размораживая), укроп, чеснок - положить в сковороду или сотейник с крышкой, посолить, добавить перец по вкусу (автор предлагает жгучий красный, я взяла свежемолотую смесь), закрыть и поставить на средний огонь. Периодически сковороду встряхивать, чтобы перемешать, не открывая. Когда получившийся сок закипит - дать покипеть буквально пару минут, выключить огонь и оставить настояться 10-15 минут, не открывая крышки. Получается вот такая красота: [501x376]
Потом креветки выловить ложкой с дырочками на тарелку и полить соком 0,5 лимона.
1. Поставьте ноги чуть шире плеч, руки сожмите в кулаки. Наклоняясь в пояснице, нанесите несильные удары кулаками со стороны мизинца, двигаясь от бедер до голеностопного сустава. Проделайте то же самое выпрямляясь.
2. Согните немного ноги в коленях. Не сильно похлопайте ладонями по коленям, а затем пальцами разомните область вокруг коленных чашечек.
3. Проделайте упражнение 1, массируя кулаками заднюю поверхность ног.
4. Поставьте одну ногу на полшага вперед. Положите одну ладонь на ее переднюю поверхность, другую - на заднюю. Медленно наклоняясь, массируйте ногу, несильно защипывая мышцы.
5. Поставьте одну ногу на полшага вперед. Наклоняясь вперед, наносите несильные удары кулаками по ее боковым поверхностям.
6. Разожмите кулаки и ладонями массируйте ногу снизу вверх и сверху вниз вдоль боковых поверхностей. Каждое упражнение проделайте по 9 раз.
Целебный эффект. Помогает при нарушении циркуляции крови в ногах, уменьшает мышечные боли в ногах, при воспалении седалищного нерва, бессоннице, головокружении, простуде.
МАССАЖ СТУПНЕЙ
1. Согните ногу в колене и поставьте ее на табурет или стул. Кулаками обеих рук нанесите несильные удары по тыльной части ступни, описывая круг от пятки, через кончики пальцев и вновь к пятке. Выполните 9 раз.
2. Разомните пальцами стопу по той же траектории; отдельно разомните каждый палец.
3. Сядьте на табурет, положите ступню одной ноги на колено другой и разверните ее вверх. Придерживая одной рукой за голеностопный сустав, кулаком другой руки нанесите удары по стопе. Выполните 9 ударов по каждой стопе.
4. Сидя в том же положении, пальцами разотрите стопу вперед-назад, а также по круговой траектории. Обращайте особое внимание на центральную точку стопы, на которую нажимайте сильнее, вращая пальцы по часовой стрелке. Выполните по 9 раз на каждой стопе.
Целебный эффект. Как говорят китайцы, эти упражнения "помогают от 100 болезней", так как на стопах сосредоточено огромное количество зон, связанных с различными органами тела.
По окончании массажа сделайте два глубоких вдоха-выдоха, полностью расслабляя тело. Массаж проводите утром и после тренировки, эффективность его повышается после ванны или парной, когда ваше тело разогрето. Массаж нельзя проводить при инфекционных заболеваниях, женщинам в период месячных, а частичный массаж - в период беременности, начиная с 4-5-го месяца.
Лягте на спину и представьте себе, что с глубоким вдохом в вас входит целебная сила, пройдя через носовые отверстия, направляется вниз вдоль позвоночника к поясничной области и дальше к ягодицам. Потом эта струя переходит вперед, выпячивая стенку живота. Завершая вдох, начинайте выдыхать, стараясь вообразить, как выжимаете из себя наружу струю холодного воздуха в обратном направлении - из живота к ягодицам, затем по позвоночнику вверх и в конце через носовые отверстия. Сделайте 8 полных дыхательных циклов. Желательно выполнять это упражнение несколько раз в день, постепенно увеличивая время выполнения.
УПРАЖНЕНИЕ ВТОРОЕ
Лягте на живот, руки согните под грудью, направив локти в стороны. Одновременно с глубоким вдохом медленно приподнимите верхнюю часть туловища, начиная с головы, затем переходя к шее, плечам, прогибаясь в пояснице. С выдохом плавно опустить корпус, разгибаясь в обратном порядке. Повторите 15 раз.
УПРАЖНЕНИЕ ТРЕТЬЕ
Встаньте, ноги прямо, носки врозь, пятки вместе. Как можно выше поднимайтесь на носках и резко падайте на пятки, с силой ударяя пятками об пол. Повторите 15-20 раз.
Для уменьшения морщин и второго подбородка14-09-2010 10:39
1. Слегка вытяните губы, плотно прижимая уголки рта к зубам. Считая до 12, медленно стягивайте губы к центру. Затем сдвиньте сжатые губы по 3 раза влево и вправо. Расслабьтесь и проведите ладонями по лицу снизу вверх, чтобы снять напряжение.
2. Раскройте рот и произнесите длинное "а", не растягивая и не сжимая губы. Затем считайте в уме до 10 и, не двигая челюстями, медленно сомкните губы. Сделать это до конца не удастся - рот останется слегка приоткрытым. Побудьте в этом положении, считая до 10. Расслабьтесь. Когда хорошо усвоите упражнение, повторяйте его 3 раза в день.
3. Плотно сомкните челюсти, растяните посильнее нижнюю губу, считая до 10. Расслабьтесь. Теперь попробуйте одновременно растянуть обе губы сразу.
4. Посвистите секунд 10, плотно прижав уголки рта к зубам. Затем сильно надуйте щеки, закройте рот и перемешайте воздух по кругу - от левой щеки над верхней губой к правой щеке и из-под нижней губы справа к левой щеке. Теперь слегка откиньте голову назад и осторожно выдувайте воздух, словно пушинку сдуваете. Повторите 2-3 раза.
5. Поставьте локти на стол, плотно сожмите челюсти, сложив губы дудочкой, и передвигайте сомкнутые пальцы ладоней снизу вверх вдоль челюсти с обеих сторон лица, слегка нажимая на напрягшиеся мышцы, а затем так же массируйте щеки по направлению ко рту. В конце сожмите щеки ладонями и сосчитайте до 10. Расслабьтесь. Ладонями несколько раз похлопайте лицо и шею.
Успех от занятий будет более ощутимым, если упражнения 1, 2 и 3 делать в воде - в ванне или в бассейне. А можно налить в широкую миску кипяченой воды с небольшим количеством чайной заварки или настоем череды, чистотела, ромашки, шиповника и погрузить нижнюю часть лица в эту ванночку, продолжая гимнастику.
Страхи, повышенная тревожность, склонность к депрессии тоже свидетельствуют о том, что с печенью не все в порядке. Особенно нужно позаботиться о ее чистке тем, кто регулярно принимает лекарства либо много пил их раньше.
Заняться этим можно в любое время года, но лучше всего летом или осенью, так как природа дарит нам сама все необходимое.
В настоящее время большой популярностью пользуются щадящие способы очищения печени. Хороший результат дает сокотерапия. Красящий пигмент, содержащийся в овощах и фруктах, растворяет печеночные пробки и очищает ее ткани. Наиболее эффективны свекольный и свекольно-морковно-огуречный соки. Принимать сок надо длительное время - от трех до шести месяцев, начиная с 1 чайной ложки разведенной в стакане кипяченой воды, и постепенно доводя объем выпиваемого сока до 2 литров в день при хорошей переносимости. Пить его надо дробными порциями за 15 минут до еды.
Чистить печень можно также травяным настоем. Все необходимые компоненты для него продаются сейчас в аптеках. Вот его рецепт:
3 стакана непротравленного овса с кожурой хорошо промыть теплой водой, высыпать в пятилитровую эмалированную кастрюлю, добавить 3 столовые ложки березовых почек и 2 столовые ложки листьев брусники, залить 4 литрами холодной кипяченой воды. Настаивать в прохладном месте одни сутки.
В другой эмалированной кастрюле вскипятить 1 литр воды. Быстро промыть в холодной воде и размять 1 стакан сухих плодов шиповника, и высыпать их в кипящую воду. Кипятить не более 10 минут, снять с огня и дать настояться одни сутки в прохладном месте.
Суточный настой с овсом кипятить 15 минут на умеренном огне под плотно закрытой крышкой, добавить 3 столовые ложки травы спорыша и 2 столовые ложки кукурузных рылец (их можно заменить бессмертником). Затем все прокипятить еще 15 минут, дать настояться 45 минут.
Оба настоя, не взбалтывая, процедить через марлю в один слой на дуршлаге. Затем соединить их. Должно получиться 3-3,5 литра отвара. Это порция для "промывки" печени взрослого человека.
Готовый отвар залить в бутылки из темного стекла и хранить в холодильнике не более 5 дней. Начинайте пить его сразу после приготовления. Принимать настой нужно по 150 мл 4 раза в_день за 30 минут до еды. Последний раз не позже 19 часов. Каждую очередную порцию, взятую из холодильника перед приемом, обязательно подогрейте до теплого состояния. Курс очищения - 10 дней.
Очищение травами является щадящим, так как воздействует медленно, но верно, не вызывая отрицательных побочных эффектов.
Самый эффективный способ с помощью лимонного сока. Лечебная доза от 1 чайной ложки в день подбирается индивидуально по ощущению комфорта в области желудка. Сок пьют натощак, разбавив водой или отваром непротравленного, т.е. не предназначенного для посева овса.
Здесь рассчитываю собирать бесплатные музыкальные сайты. Пост будет постепенно обновлятся. Думаю, что те кто сюда заглянут, будут делиться и своими бесплатными сайтами. Статья с полезными указаниями по поиску музыки, а также с приведёнными на ней м...
15 интересных фактов о нашем теле...13-09-2010 09:53
1. Оказывается, язык каждого человека уникален по своему строению, на нем, как и на пальцах человека, имеются свои отпечатки. Поэтому, если вы не хотите, чтобы вас «узнали», не показывайте свой язык.
2. Люди «линяют» как собаки, только вместо волос они избавляются от верхнего слоя кожи. Каждый год человек теряет около 600,000 фрагментов кожи, что составляет около 700 грамм. Таким образом, за 70 лет средне статистический человек «сбрасывает» около 50 кг кожи.
3. У взрослого человека костей меньше, чем у ребенка. В начале жизни скелет человека состоит из 350 костей, постепенно по мере роста некоторые кости срастаются воедино, поэтому скелет взрослых людей насчитывает только 206 костей.
4. А знаете ли Вы, что желудок человека меняет свою оболочку каждые три-четыре дня. Если бы этого не происходило, сильные кислоты, используемые для переваривания пищи, просто растворили бы желудок.
5. Хотя нос человека не обладает таким чутьем как у собаки, он может запомнить и различать свыше 50,000 различных запахов.
6. Тонкая кишка почти в четыре раза больше роста среднего человека, поскольку ее длина составляет от 5,5 до 7м.
7. На одном квадратном дюйме (5 см2) человеческого тела находится около 32 миллионов бактерий. Правда, к счастью, большинство этих бактерий безвредны для нашего организма.
8. Неприятный запах, исходящий от ног и подмышек, появляется в результате потения этих областей. Однако, сам по себе пот не имеет запаха. Неприятный запах появляется со временем. На ступнях ног находится 500,000 потовых желез, которые в день вырабатывают более одного пинта пота (около 0,57 литра).
9. Скорость потока воздуха при чихании может достигать 160 км/ч и более. Поэтому, чихая или кашляя, не забывайте прикрывать нос и рот.
10. Кровь в организме проходит долгий путь, поскольку длина кровеносных сосудов составляет почти 100,000 км. Каждый день по этим сосудам сердце человека перекачивает около двух галлонов крови.
11. Вряд ли кому-то хотелось бы искупаться в своих собственных слюнях, но, тем не менее, с теоретической точки зрения это вполне возможно. За свою жизнь обычный человек производит около 30,000 литров слюны, этого достаточно, чтобы наполнить два плавательных бассейна.
12. Не знаем, порадует ли это блондинок, но ученые обнаружили, что у них больше всего волос. У обыкновенного человека область головы покрыта 100,000 волосяных луковиц, в каждой из которых может вырасти 20 волосинок за всю жизнь человека. У блондинок же 146,000 таких луковиц, у брюнетов – около 110,000, у шатенов – 100,000. Наименьшее количество луковиц у рыжеволосых людей – около 86,000.
13. А знаете ли Вы, почему ногти на руках растут гораздо быстрее, чем на ногах? Ногти на руках получают больше солнечного света и воздуха. Быстрее всего ногти растут на самых длинных пальцах и на той руке, которой человек пишет. В среднем, в месяц ногти вырастают на 1/10 дюйма.
14. А знаете ли Вы, почему новорожденные младенцы не могут самостоятельно держать свою головку? Все дело в том, что при рождении голова человека составляет ¼ часть всего тела, затем скелет человека меняется и у взрослого человека голова составляет уже 1/8 часть.
15. Без еды человек может прожить несколько недель, но всего десять дней без сна окажут негативный эффект на его жизнь. После десяти бессонных дней человек заснет вечным сном.
1) Мама учила меня УВАЖАТЬ ЧУЖОЙ ТРУД:
"Если вы собрались переубивать друг друга - идите на улицу, я только что полы вымыла"
2) Мама учила меня ВЕРИТЬ В БОГА:
"Молись чтоб эта гадость отстиралась"
3) Мама учила меня МЫСЛИТЬ ЛОГИЧНО:
"Потому что я так сказала, вот почему"
4) Мама учила меня ДУМАТЬ О ПОСЛЕДСТВИЯХ:
"Вот вывалишься сейчас из окна - не возьму тебя с собой в магазин!"
5) Мама объяснила мне ПРИЧИННО-СЛЕДСТВЕННЫЕ СВЯЗИ:
"Если ты сейчас же не перестанешь реветь - я тебя отшлепаю"
6) Мама учила меня ПРЕОДОЛЕВАТЬ НЕВОЗМОЖНОЕ:
"Закрой рот и ешь суп"
7) Мама научила меня СТОЙКОСТИ:
"Не выйдешь из-за стола, пока не доешь"
8) Мама учила меня НЕ ЗАВИДОВАТЬ:
"Да в мире миллионы детей, которым не так повезло с родителями, как тебе"
9) Мама учила меня СМЕЛО СМОТРЕТЬ В БУДУЩЕЕ:
"Уж погоди, дома я с тобой поговорю"
10) Мама научила меня ОСНОВАМ САМОЛЕЧЕНИЯ:
"Если не перестанешь косить глазами - на всю жизнь так останешься"
11) Мама научила меня ЭКСТРАСЕНСОРИКЕ:
"Надень свитер - я же знаю, что тебе холодно!"
12) Мама научила меня КАК СТАТЬ ВЗРОСЛЫМ:
"Если не будешь есть овощи - никогда не вырастешь"
13) Мама преподала мне ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ:
"Это у тебя все от отца!"
14) Мама научила меня ВЫСШЕЙ СПРАВЕДЛИВОСТИ:
"Чтоб твои дети были такие же, как ты!"
Закуски к пиву радуют нас богатым разнообразием! В качестве них обычно подают жареные куриные крылышки, морепродукты, «мелкие» закуски на шпажках, чипсы, снэки, а так же сосиски и колбаски, обжаренные на сковороде или гриле. И еще много-много остального.
Из морепродуктов наиболее популярны креветки. Их жарят, варят или запекают, подают под соусом, приправив для особого аромата и вкуса чесночком и различными пикантными специями. Креветки изумительно смотрятся на листьях салата в окружении алых кружочков помидор с вкраплениями пухлых оливок. Они же станут прекрасным дополнением к «шпажным» закускам, то есть их можно смело нанизывать на шпажки, чередуя с кусочками любого мяса или овощей.
Горячие, ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой – звучит заманчиво, а на вкус вообще божественно! И поистине настоящий подарок мужчине, любителю пенного напитка. Приготовить их самим весьма просто: по возможности подержать крылышки какое-то время в любом подходящем маринаде (можно сотворить свой, облагородив его неповторимым букетом специй), затем обжарить на сковороде или на гриле. Один секрет: немного меда, добавленного в маринад, придаст крылышкам восхитительный золотистый оттенок, так что в готовом виде эта закуска пролежит недолго, ибо тут же будет съедена!
Если есть возможность и желание, можно приготовить для закуски свиные ребрышки. Их достаточно обжарить на гриле или сковороде, опять же, приправив их специями и заправив подходящим соусом. Что называется, дешево, вкусно и сердито, что пиво в стаканы не разлито!
Закуски на шпажках – это своего рода спасительный круг для застолья «при галстуках»: удобно, чисто, вкусно. Здесь можно пустить в ход всю фантазию и все имеющиеся в наличие продукты: готовое мясо, морепродукты, овощи, колбасу, сыр, оливки и так далее, насколько простирается Ваше воображение и умение готовить.
Хорошо сочетаются с пивом закуски «в кляре». Здесь тоже все просто. Берем мясо, овощи или морепродукты, обмакиваем в кляр (стакан
воды, 1 яйцо и примерно 8 столовых ложек муки, можно наполовину с крахмалом, тогда кляр получится пышнее) и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. М-м-м, ням-ням, пальчики оближешь и добавки попросишь!
Интересное для женщин решение: очень замечательно смотрятся, а уж еще приятнее едятся закусочные шарики. Их готовят из тертого сыра или картофельного пюре. Готовые шарики можно обваливать в мелко рубленных крабовых палочках или зелени, специях и другой панировке, на которую хватит выдумки. Креативность в данном случае только приветствуется.
Чипсы также можно приготовить самим. Тонкие колечки овощей (картофель, кабачки, цукини, баклажаны) нужно просто обжарить в кипящем масле, вынуть чипсы, дать жиру стечь и подавать к пиву, украсив зеленью или сдобрив пряностями.
Давно как-то попался мне такой рецепт, но потерялся в недрах моих бумажных. А так как на Урале у нас абрикосы не растут, а я их очень люблю, то такой джем очень даже актуален. Я делала с кабачком, но с тыквой, думаю, все же лучше. Вот пришел в рассылках, я так рада. Дело стало за тыквой.
Взяла в кавычки слово АБРИКОСОВЫЙ, т. к. джем состоит в основном из ТЫКВЫ! но если Вы промолчите, никто не догадается, из чего сварен джем. Я упоминала этот рецепт где-то на форуме, но пока никто не воспользовался, а тыква уже на подходе - самое время варить варенье!