[604x453]

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!

Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),

[350x440]

Овощные котлетки

Ингредиенты:

100 г отваренного риса
300 г капусты
150 г картофеля
150 г моркови
100 г лука
70 г муки
3 ст.л. растительного масла для обжарки
Способ приготовления:
1. Все овощи пропустить через мясорубку.
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать.
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.

[604x439]

Тесто:

3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки

(Я добавила ещё 1 ст. л. сметаны.)

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Узоры выполняемые по сетке восьмиконечных звезд

[показать]

По этой сетке можно построить много интересных и сложных мозаичных узоров (рис.1).

1 - «Калейдоскоп»  2 - «Карусель»  3 - «Крепостная стена»  4 - «Грани»  5 - «Георгин»  6 - «Вариация 4»  7 - «Рассерженный дракон»  8 - «Крест-сокровище»  9 - «Роза взморья»  10 - «Колесо с лопастями»

[показать]

Сделайте чертеж основной сетки восьмиконечных звезд (рис.2-1). Для этого на основной квадрат блока узора нанесите диагонали и линии, соединяющие середины противолежащих сторон квадрата. Шагом циркуля, равным расстоянию от угла квадрата до его центра, сделайте засечки из каждого угла на прилежащих к нему сторонах квадрата. Соедините полученные восемь точек между собой.

[показать]

Собирают восьмиконечные звезды и сходные узоры по тем же технологиям, что и другие сложные мозаичные узоры.

Для примера рассмотрим последовательность сборки узора «Восьмилу-чевая звезда» (рис.2-II). Узор этот состоит из четырех одинаковых сегментов, соединенных по радиальному способу сборки. Пронумеруйте детали внутри одного сегмента. Сделайте шаблоны на детали узора, отличающиеся друг от друга, и выкройте нужное количество лоскутных деталей.

Последовательность сборки узора «Восъмилучевая звезда»

• Сшейте лучи звезды, сострочив детали 1 - 2, а также 3-4: 
  1+2 ; 3+4
• Пристрочите один луч к угловому квадрату 5: 
  (1+2)+5
• Пристрочите к заготовке второй луч сегмента, пользуясь технологией преодоления тупого угла: 
  [(1+2)+5]+(3+4)т.у.
• Достройте сегмент, пристрочив к заготовке треугольник 6: 
  [(1+2)+5]+(3+4)т.у.+б
• Соедините по два сегмента в половинки узора, применяя технологию преодоления тупого угла: 
  {[(1 +2)+5]+(3+4)т.у.+6}х2 (т.у.)
• Соедините половинки узора единым швом, дважды преодолевая тупой угол: 
  /{[(1+2)+5]+(3+4)т.у.+6}х2 (т.у.)/х2 (т.у.)

На каждом этапе сборки узора следите за точностью стыковки деталей, пользуясь необходимой технологией. Готовое лоскутное полотно отпарьте и выровняйте.

[показать]

Лоскутная мозаика, узор «восьмилучевая звезда», мозаика в стиле «крэйзи», видоизменение

Для тех, кто совсем НЕ УМЕЕТ рисовать. Два варианта. 

Урок от мастера ИННА ЯКОВЛЕВА.

Источник - http://stranamasterov.ru/node/546102?tid=451

Здесь нас не будут учить рисовать, а познакомят (напомнят) с техникой рисунка. Нарисуете вы сами!!!

[показать]

Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным! Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами. Ингредиенты яйца 4 шт сахар 1 стакан (190 г) мука 1 стакан (130-150 г) разрыхлитель 1 ч.л. масло растительное 3 ст.л. крутой кипяток 3 ст.л. ванилин Способ приготовления Очень хорошо взбить яйца с сахаром до пышного состояния и увеличения примерно в 3 раза. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (на минимальной скорости миксером или аккуратно венчиком). Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. Время зависит от духовки, примерно 30-40 мин. Готовность можно проверить лучинкой. После выпечки бисквит прямо в форме перевернуть вверх дном , поставить на решетку и дать остыть. Этот бисквит отлично выпекается и в мультиварке, в моей 40 минут достаточно, но это зависит от модели МВ. Надо дать немного остыть и только потом извлечь из кастрюльки, перевернув бисквит на решётку. Такой корж легко можно разделить на 3 части.

[550x405]

1.
[500x336] [показать]

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке

[250x]  Секреты выращивания огурцов	[250x]  ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ	[250x] ВЫГОДНЫЕ ОГУРЦЫ
[250x] Бабушкин совет	[250x]  ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОМИДОР	[200x]  САМОУВЛАЖНЯЮЩИЕСЯ ЕМКОСТИ ДЛЯ РАССАДЫ
[250x]  10 бесплатных ёмкостей для рассады	[250x]  Рассада без заморочек	[250x]  О теплых грядках
[200x] Решитесь на рассаду	[250x] Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука	[250x] 33 секрета ленивого садовода
[250x]  Приготовление биогумуса дома	[200x] Емкости для выращивания рассады	[250x]  Как я ухаживаю за луком

Оникс, он и впрямь настоящий накопитель положительной энергии. Остатки бусинок недолго залежались в моих закромах - накопилась энергия, на волю ее, на волю!

[показать]