[500x287]

Ингредиенты:

Печень куриная 350 г
Маринованные огурцы 10 шт.
вареные яйца 5 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г

Приготовление:

- печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой
-огурчики нарезать мелкими кубиками
-морковь отварить и натереть на крупной терке
-лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета
-яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке
-желтки оставить для украшения
укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:
-печень 1/2 порции, промазать майонезом
- лук жареный 1/2 порции
-огурчики маринованные 1/2 порции
-морковь, промазать майонезом
-белки, промазать майонезом
-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом
-сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

[604x402]

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Сода - 2 ч.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Какао - 2-3 ст.л.
Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)

Крем:
Молоко - 2 стакана
яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 1 стакан
Какао - 1 ст.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Грецкие орехи - 150 г

Глазурь:
Шоколад горький - 150 г
Сливочное масло - 3 ст.л.
Молоко - 4 ст.л.

[264x130]

  [показать]

  [показать]

[показать]

Название этого декоративного растения указывает на область, где он естественно распространяется – Иберия. Именно так называли раньше Испанию.

У цветоводов это растение известно под именем «стенник». 

Иберис многолетний относится к семейству крестоцветных. Его цветок имеет четыре лепестка разной длины – два длинных и два коротких. Соцветия ибериса многолетнего являются зонтикообразными, имеют белый цвет. Они закрывают практически всю листву кустарника, что придает ему божественно красивый вид.

Иберис источает приятный легкий аромат, который сразу чувствуется при входе в сад. Диаметр соцветий достигает 6 см, а высота всего растения колеблется в пределах от 15 до 40 см.

Иберис многолетний размножают черенкованием, делением кустов и семенами.

[показать]

Хризантемы, радующие нас в саду до глубокой осени разнообразием и обилием соцветий, наверное, любят все. 
У срезочных сортов хризантем цветки крупные, яркие, гармоничного строения - лепесток к лепестку; листва насыщенно-зелёная. Горшечные хризантемы имеют компактный кустик и сплошь усыпаны цветками...

Красота цветущих хризантемзавораживает - просто сказка!

Подобрав сорта хризантем из разных групп и разного срока цветения, можно продлить удовольствие любования цветущими хризантемами на всю осень, а то и зиму. 
Если компактный куст хризантемы позднего сорта осенью пересадить из сада в горшок и занести в дом, то это растение порадует Вас цветением в конце осени и зимой. Ведь как приятно: на улице уже снег и холод, а на подоконнике цветёт очаровательная хризантема с горьковатым ароматом!

Подавляющее большинство хризантем, продающихся в наших магазинах в настоящее время, родом из Голландии.

Предполагаю, что многие садоводы пробовали вырастить замечательные хризантемы, цветущие не хуже импортных. Но результат, увы, не всегда получался таким, как хотелось бы…

Я очень люблю хризантемы, и поначалу тоже допускала ошибки при выращивании этой культуры, как и многие садоводы-любители. Но со временем пришёл опыт, и я собрала коллекцию интересных сортов хризантем. Мои хризантемы великолепно и длительно цветут. 
А теперь я хочу научить других садоводов, поклонников хризантем, успешно выращивать эти прекрасные и благодарные растения.

[показать]

Посадка и размножение хризантем

Постный майонез

[показать]

Рецепт постного майонеза домашнего приготовления может широко использоваться не только для заправки салатов. На основе соуса замешивают тесто, маринуют в нем мясо и др. Майонез – это холодный соус, довольно популярный в рецептах домашней кухни.

Особая актуальность постного майонеза проявляется в Рождественский и Великий Пост. Однако, для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно, не увеличивая калорийность приготовленной пищи, рецепт станет довольно значимым при составлении постного меню на каждый день.

В состав рецепта входят самые простые продукты, а готовить соус совсем просто, особенно если в доме имеется блендер. Буквально за несколько минут блюдо готово. Советую добавить в майонез кусочки маринованных корнишонов, соленых грибов, или свежего чеснока, этим Вы сделаете соус более пикантным и не пресным.

[показать]

[604x453]

Набрать 17 возд. пет +3 пет. подъема, в 4-ю пет пышный столбик,пропустить 1 пет и ещё пышный столбик-так 9 пышных столбиков.

Оригинальные новогодние гирлянды своими руками.

[300x218]

 

Приближается необычный, сказочный, яркий и веселый праздник – Новый год. А что лучше всего может поднять настроение и создать предпраздничную атмосферу, как не красиво украшенный дом и елка?

Предлагаем Вам хорошую идею: приготовить украшения самостоятельно. Я думаю, что ее обязательно поддержат детки. Им нравится изготавливать поделки. А если этими поделками еще и будет украшен дом, они с большей радостью Вам помогут.

Что мы сегодня будем делать? Оригинальные новогодние гирлянды своими руками.

А именно: гирлянды с изображением снеговиков, елочек, пингвинов и Дедушек Морозов.

Все перечисленные украшения изготавливаются с помощью бумажных шаблонов, которые мы предоставим Вам ниже.

В качестве материала для гирлянды рекомендуется использовать бумагу либо картон, но можно и ткань, кожу и т. д

 

Для того чтобы гирлянда была двусторонней, нужно ее детали вырезать в двух экземплярах, а затем склеивать.

Итак, давайте подробнее остановимся на том, как изготовить новогодние гирлянды своими руками с описанными выше мотивами.

1. Гирлянда «Пингвины»

На черной бумаге нарисуйте контуры пингвинов.

[550x595]

                                                                             

http://domihobby.ru/azhurnye-uzory-kryuchkom/ 

[показать]

[показать]

Салат "Тёмный лес"

[показать]

Все, кто пробуют салат, обязательно делают три вещи: 
— сначала уплетают за обе щеки, пока салат не кончится
— спорят, что там было много какой-то вкусной колбасы
— просят рецепт (даже мужчины!) 

Ингредиенты:

яйцо —  2шт.
крахмал — 4 ст.л.
копчёный куриный окорочок — 1 шт.
зелень (петрушка, укроп) — по три-четыре веточки
чеснок — 1 зубчик
майонез для заправки