Серия сообщений "Популярная инструментальная классика":
Часть 1 - Новогодний концерт в Вене. Josef Strauß. Johann Strauß jr.
Часть 2 - Новогодний концерт в Вене. Johann Strauß. Karl Michael Ziehrer
...
Часть 10 - Вена. Полёты наяву.
Часть 11 - Ян Сибелиус "Грустный вальс"
Часть 12 - Антонин Дворжак. Славянский танец № 2 op.72
Серия сообщений "Музыкальный
Ты яичко золотое на ладошку положи,
И на ухо тихо Богу жизнь свою перескажи,
Он поймёт и не осудит и подскажет наперёд,
Где - соломинку подбросит, где - на ушко что шепнёт,
Лучик солнца шлёт с небес, радуйся,
ХРИСТОС ВОСКРЕС!!! ![]()
(инет)
Я благодарна Танюше за такое красивое поздравление - светлый лучик добра и веры...![]()

[показать]
Картина "Воскресение Христа" Carl Heinrich Bloch
Христос Воскрес!!! Со светлым праздником Пасхи!!!
Ясно и солнечно в Светлую Пасху!
Крашенки красные, песни и пляски.
Свет на душе, как от яркой свечи.
И на столе уже ждут куличи.
Пусть разнесется по миру: Воскресе!
Будем всегда мы с надеждою вместе.
С Верой в любовь, в золотые года.
Вместе. Сегодня. Сейчас. Навсегда...
Поздравляю от всей души с Праздником Светлой Пасхи! Спасибо за поздравления, рецепты, настроение!
Нынче у меня удались куличи - высокие, лёгкие, ароматные и нарядные!
Да и помощник у меня есть - каждый год глядит "в оба", контролирует процесс: http://www.liveinternet.ru/users/3837635/post163078751/
Иллюстраторы А.Чукавин и И.Чукавина
Иллюстраторы А.Чукавин и И.Чукавина
[показать]
Серия сообщений "Кошки , кошечки , коты":
Часть 1 - Тигры
Часть 2 - Ах, эти дивные коты невыразимой красоты! (часть 3)
...
Часть 19 - Художник Александр Маскаев (коты)
Часть 20 - Я нашла в саду котенка..
Часть 21 - Иллюстраторы А.Чукавин и И.Чукавина
Ни́но Ро́та ( Nino Rota, настоящее имя Джованни Рота Ринальди, Giovanni Rota Rinaldi, ( 1911 - 1979) — итальянский композитор, автор музыки ко многим фильмам Феллини, а также к фильму "Крёстный отец" Копполы. Нино Рота родился в Милане, в семье музыкантов. В детстве, переехав в Рим, поступил в консерваторию. Ещё в консерватории Рота прослыл вундеркиндом — он зарекомендовал себя как композитор и дирижёр оркестра, а его первая оратория "L’infanzia di San Giovanni Battista" уже в 1923 году была поставлена в Милане и Париже. С 1930 по 1932 год Рота жил в США, получил учёную степень в Кёртисовском институте. По возвращении в Италию изучал литературу в Миланском университете; позднее, начал преподавательскую карьеру. Начиная с 1950 и до своей смерти в 1979 году занимал пост директора консерватории Бари.
[показать]
Сравнительная таблица веса и меры продуктов
3 чайных ложки = 1 столовая ложка
4 столовых ложки = 60 мл
5 ст. ложки+1 ч.ложка = 80 мл
8 столовых ложек = 125 мл
щепотка = менее 1/8 чайной ложки
1 стакан = 250 мл
Глазурь - универсальный инструмент для украшения выпечки. В умелых руках она способна в мгновенье превратить в настоящее произведение искусства печенье и торт, пряник и кекс...
[показать]
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 300 г
Яйца – 1 шт.
Соль – 3/4 ч. ложки
Вода – около 125 мл
Яйцо слегка взбиваем с солью, добавляем четверть стакана воды. заранее просеянную муку помещаем в большую миску и выливаем туда яичную массу. Замешиваем тесто, добавляя периодически по необходимости воду.
Тесто готово, скатать его в шар, оставляем на 30 минут. Затем ложим тесто на доску присыпанную мукой и очень тонко раскатываем и разрезать на квадраты нужного размера. Готовые листы теста укладываем в пластиковый контейнер и храним в холодильнике.
Фарш:
25 штук креветок (фарш)
половина куриной грудки (фарш)
1/4 шт моркови
1,5 ч. л сахара
соль по вкусу
3 ст. л крахмала
0,5 ч. л белого перца
1 ч. л кунжутного масла
1/4 шт. лука шалот
6 перьев зелёного лука
чеснок – 1 зубчик
масло для фритюра
2 ст. ложки соевого соуса
2 ч. ложки сока лайма
Приготовление:
В большой миске смешать фарш из креветок, куриный фарш, морковь и крахмал, а затем приправить солью, сахаром, перцем и кунжутным маслом, перемешать, положить в холодильник на 30 минут.
Добавить в разогретую сковороду 2 столовых ложки растительного масла и дать ему равномерно растечься по сковороде. Добавить мелко нарезанный лук шалот, зеленый лук и чеснок, быстро обжарить и добавить фарш , перемешать, прогреть и снять сковороду с огня.
Положить 1 ложку начинки на серединку квадратика из теста. Завернуть треугольником по диагонали. Острые углы полученного треугольника захлеснуь один на другой и защипнуть. Уплотняйте края теста прикосновениями пальцев с небольшим количеством воды.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Разогреть в сковороде масло и обжарить вонтоны до золотисто-коричневого цвета. Затем переложить их на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
[показать]
|
Размеры пуловера 18 месяцев (2/4/6/8) лет,
Размеры шапки 18 месяцев (2 года00)
Материалы: Нитки BOUTON D'OR BABY SUPERWASH (50 г. / 200 м.) (100 % шерсть) цвет Naturel: 3 (3/4/5/5) мотка,
Цвет Carbone 101, 1002 002, 1003 003: 1 (1/1/1/1) моток
Спицы № 2 1/2.