Этот простой узор спицами называется Эстонская спираль.. Вяжется по кругу, поэтому применяется для изделий, связанных в форме трубы - носков, варежек, шапок.
Считается, что такого рода спираль связанная спицами является прекрасной альтернативой резинке для варежек, носков или митенок.
Основным преимуществом такого узора считается то, что для его вязания можно использовать сразу несколько цветов ниток.
Ингредиенты
Приготовление
Для начала требуется взять глубокую миску и поместить в нее размягченное сливочное масло. Всыпаем к нему сахар. С помощью миксера взбиваем смесь. Разделяем яйцо в разные емкости на белок и желток. С помощью ножа измельчаем орехи. Кладем желток к взбитой смеси и насыпаем сюда же муки. Хорошо мешаем и замешиваем тугое тесто.
Из получившегося теста начинаем формировать небольшие шары. С помощью вилки взбиваем белок. Помещаем шарики теста в белок, а потом обваливаем их в измельченных ранее орехах. На каждом шаре делаем небольшое углубление и помещаем их в форму для выпечки, которую нужно было заслать бумагой для запекания.
Включаем духовку, выставив в ней температуру 170 градусов. Когда она нагреется, отправляем в нее форму с выпечкой. Выпекаем печенье на протяжении 5 минут. Далее откройте дверцу духовки и вдавливайте каждый шарик еще немного. Ставим форму обратно в духовку и продолжаем выпекать примерно минут 15.
Как только ваше лакомство приобретет позолоченный оттенок, выключайте духовку и достаньте выпечку. Не дожидаясь остывания печенья, кладем в его углубление,джем (или варенье). Подождите, пока вкуснятина станет холодной, а потом можно приступать к ее употреблению.
|
И как тут не объешься? Такая вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Мясной фарш — 700 г
Лук — 1 средняя головка
Чеснок — 2 зубчика
Сухой орегано — ⅓ ч. л.
Душистый перец — по вкусу
Молотая корица — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Натуральный йогурт — 200 мл
Грецкие орехи — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 0,5 см. Обжариваем их с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Добавляем мелко нарубленный чеснок, орегано, корицу и перец. Жарим, помешивая, 1 минуту.
Добавляем фарш и жарим около 10 минут, помешивая. Снимаем с огня.
Кладем половину фарша в форму для запекания и посыпаем половиной нарубленных орехов. Сверху выкладываем половину баклажанов. Повторяем слои.
Взбиваем вилкой йогурт с яйцом, солим по вкусу.
Выливаем заливку на баклажаны. Сверху посыпаем тертым сыром. [показать]
Запекаем при 200°С около 25-30 минут.
Подаем блюдо горячим.
Приятного аппетита!