- 9 апр, 2021 в 20:03
этим сыром больше понравилась, чем со сливками. На сайте “ epecurious” увидела рецепт салата с рикоттой и он пришелся по душе. В салате запечённый перец хорошо сочетается со свежими огурцами и лимонной рикоттой. Салат получился ярким и вкусным. Перец можно заменить печенными баклажаны или кабачками.
Готовила этот вид пасты mezzl paccheri первый раз. И была приятно удивлена , насколько она вкусная в креветочном соусом. По крайней мере, у супруга шевелились уши при поедания этого блюда)). Любителям пасты рекомендую:)))
Есть паста Паккери (Paccheri) — это традиционная неаполитанская паста с характерной крупной трубчатой формой. Она длиннее длиннее mezzl paccheri.
Слово паккери (paccheri) происходит от древнегреческого “πας” — весь и “χειρ” — рука, и до сих пор используется в итальянском языке для обозначения легкой пощечины, делающейся открытой рукой.
Многие связывают это название со звуком, раздающимся при наливании соуса на пасту. В итальянском языке этот звук обозначается как «schiaffo», а в неаполитанском диалекте — «una pacca», что также означает пощечину.
Готовила этот вид пасты первый раз. И была приятно удивлена , насколько она вкусная в креветочном соусом. По крайней мере, у супруга шевелились уши при поедания этого блюда)).
Любителям пасты рекомендую:)))
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
"Оранжевое чудо" или бесподобно вкусные ленивые вареники с тыквой и картошкой!
Все никак не доберусь до написания рецептов опробованных вафель. А тут бессонница... Какая удача! 🤣 Ну когда же ещё сделать пост, как не ночью?
Холодную вафлю можно промазать вареньем, карамельным соусом или вареной сгущенкой, накрыть второй, слегка придавить – и вот вам наивкуснейший вафельный сэндвич, который можно взять с собой в офис, школу или на прогулку.
Хочу предложить, приготовить бараньи ребрышки в соево-гранатовом маринаде. Соевый соус и гранатовый сок делают мясо нежным, а мята не меняя вкуса самого мяса, придает приятный аромат! А подаваться ребрышки будут с овощами -гриль.
Судак по- польски , всем известное блюдо советских времен. Как и когда появилось это название, я не нашла. Еще помню его подавали в пансионате « Поленово», когда я ездила туда отдыхать с родителями. Пожалуй- это самой лучший рецепт из этой рыбы. Больше нравится готовить судака, разрезов рыбу на стейки. Кусочки рыбы получаются очень нежными. Еще одно блюдо из судака, которое я готовила на Новый год - это заливное.
Этот салат я делала много раз, но сегодня приготовила его в постном варианте, исключив из состава яйца. Учитывая тот факт, что яйца в салатах мне вообще не очень нравятся, такой вот облегчённый вариант пришёлся мне гораздо больше. Ну а вы можете приготовить в том виде, какой вам больше понравится.
Автор называет салат псевдокартофельным, считая, что его вкус очень похож на картофельный. Я не нашла сходства, но салат очень вкусный, от души рекомендую
Это невероятно нежное и рассыпчатое печенье которое я пекла и пробовала.
На сегодняшний день, оно лучшее!
Рецепт Марины Ч
100 мл раст.масло
Знаю, что многие ждали моей вариации рецепта этого торта. Время пришло :) Шоколадный бисквит, карамельный крем, жареный арахис и шоколадная глазурь - все на месте :) А еще - прослойка из меренги. Все вместе - очень гармоничный по вкусу торт без невыносимой приторной сладости.
Торт довольно трудозатратный, поэтому готовить его лучше или в выходной. Или разбить на пару этапов: в один день выпечь бисквит, высушить безе и сделать заварную основу для крема, в другой доготовить остальное и собрать торт.