Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны по-татарски
Для приготовления баклажанов по-татарски потребуется
2 кг баклажанов
1 ст. сахара
12 шт. сладкого перца
1 - 3 шт. острого перца. Ориентируйтесь на свой вкус.
4 головки чеснока
2 ст. масла
1 ст. уксуса или 2 ст. л. уксусной эссенции
2 ст. л. соли
3 л сока помидор
Рецепт приготовления
Томатный сок доведите до кипения. Добавьте в него соль, сахар, растительное масло, уксус. Острый перец с чесноком измельчите через мясорубку и добавьте в кипящий сок.
Доведите до кипения и добавьте сладкий перец, нарезанный кольцами. Затем добавьте баклажаны, порезанные кружочками или половинками, четвертинками кружка - на ваше предпочтение. Варите до готовности 30 - 40 минут с момента закипания.
Разложите в чистые, подготовленные банки и сразу закатайте.
Уберите банки под шубу до остывания. Из данного количества продуктов выходит 6 литров заготовки.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ В МИРЕ. И ВДОБАВОК НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ.
[показать] Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клауфти. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Домашнее лимонное мороженое
 |
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Этот рецепт гости выпрашивают!..
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >СЛИВОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ
|
|
СЛИВОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ КОРОЧКОЙ Опять любимое! Скоро появятся сливы и буду печь этот кекс через день - пока не надоест. В тесто я добавила кедровые орехи (по желанию). Кекс этот, как и все фруктовые кексы, вкуснее полностью остывший и даже простоявший ночь. Ну и вы понимаете, что вместо слив можно взять любые фрукты — вкусно все равно будет. Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Вязанные кружева со схемами для отделки краев
Варианты вязаного кружева поистине безграничны и всякий раз поражают своей красотой и неповторимостью.
Это цитата сообщения Лидия_Стрелец Оригинальное сообщение
ЭТО ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ.
Это изумительное царское варенье.
[284x243]Сегодня расскажу о том, как приготовить вкусное и полезное царское варенье. Очень советую приготовить его летом, чтобы в холодное время лакомиться этой вкуснотищей и быть здоровым. Царское варенье наверняка будет в списке самых любимых. Почему? Об этом вы узнаете, прочитав рецепты.
Итак, базовый рецепт царского варенья:
- 6 стаканов черной смородины;
- 2 стакана красной смородины;
- 2 стакана малины;
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Двухцветный творожный торт (без выпечки)
[546x301]
Для приготовления нам нужно:
Ингредиенты:
Основа:
- 200 г печенья (типа Юбилейного);
- 100 г масла;
Начинка:
- 400 г творога;
- 400 г сметаны;
- 150 г сахара;
- 2 пакетика желатина (по 10 г);
- 200 г ягод (черной смородины, черники).
Приступаем к приготовлению:
[700x372]
Нежнейший творожный торт с ярким ягодным вкусом и ароматом, такой торт никого не оставит равнодушным. Желательно, чтобы ягоды были не слишком кислые и не водянистые (например, еще подойдет черника).
Если вы используете не однородный творог, предварительно протрите его через сито или мелкий дуршлаг. Печенье измельчить в крошку в комбайне или блендере. Влить растопленное масло, хорошо перемешать. Подготовить разъемную форму для торта.
Положить на дно формы лист пергаментной бумаги, защелкнуть борта формы, зафиксировав бумагу. Это нужно для легкого снятия готового торта. Выложить в форму крошки печенья, плотно утрамбовать руками по дну.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
14 рецептов с огурцами на зиму.
Заготовки на зиму не обходятся без огурцов, помидоров и овощных салатов. Домашнее консервирование огурцов на зиму – это целое искусство, процесс трудоемкий. Парочку рецептов закруток для хозяющек.
Это цитата сообщения Dardo Оригинальное сообщение
Образец узора «Сова»
Узор “сова” – выполнен спицами. Простой в исполнении, но интересный визуально он станет прекрасным украшением кармана, шапки, детской кофты и т.д.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт Шапка мономаха
[показать] [показать]Захотелось на днях приготовить что-то «длительное» из выпечки. Под «длительным» я имею ввиду тортик, у которого не самый быстрый процесс приготовления. Такие торты я готовлю только по случаю
Тортик Шапка мономаха, который, как по мне, схож с тортом Шоколадный Пинчер. Так и оказалось, тесто схоже, основные принципы выкладывания коржей тоже схожи, разница лишь в том, что в торте Шапка мономаха присутствуют еще и консервированные ананас и персики. И это для меня стало изюминкой торта. Мало того, что сметанный крем отлично пропитывает тортик, так еще и особого вкуса придают торту эти «добавки». Торт оценили по достоинству и муж, и дети. Пообещала еще отцу отвезти кусочек торта, но не успела… Все было съедено за один день!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Варенье из одуванчиков: лекарственный мёд
[401x300]Варенье из одуванчиков: лекарственный мёдНеобычный вкус этого ароматного нектарного варенья долгими зимними вечерами вновь и вновь дарит воспоминание о нежности весеннего ветра и первой зелени, солнечных брызгах сочных одуванчиков и мирном жужжании тружениц-пчёл. Приготовив варенье из одуванчиков однажды, каждая хозяйка включает рецепт в свою кулинарную копилку домашних заготовок.
Польза одуванчиков
Одуванчик (лат. Taraxacum) – многолетнее растение семейства сложноцветных, растущее повсеместно по всему северному полушарию. В народной медицине используются все части растения: корни (дикий цикорий) выкапывают осенью и применяют для лечения всех «каменных» болезней и болезней желудка, при запорах, водянке и геморрое; листья курят вместо табака от кашля и употребляют в качестве салата, а их цветков варят ароматное и полезное варенье.
Одуванчики в Китае применяли в пищу еще в древние века и сегодня его там считают овощем, тогда как в Европе – сорняком. Молодые листья растения лишены горечи, используются в пищу в качестве салатов. Из раскрывшихся бутонов готовят мёд, из цветков – душистое вино и ароматное варенье.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
5 рецептов уникальных бальзамов, исцеляющих организм
5 рецептов уникальных бальзамов, исцеляющих организм
Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.
Бальзам "9 сил".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "Пражский грош":кекс на воде - просто чудо!
Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г.
[640x479]
[640x479]
Перед таким лакомым кусочком никто не устоит! Волшебная структура и необыкновенная нежность, ммммм...Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Итальянский ореховый торт
[показать]Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда его ешь, получаешь истинное наслаждение, восторг!!!!! Настолько он вкусный и нежный - просто бомба!!! Он практически без муки. Представляете, на целый торт 1 чайная ложечка! Без масла, только натуральные сливки и, конечно, такие вкусные и полезные грецкие орехи. Попробуйте, печется на раз, но наслаждения от его поедания просто море.
Давайте же скорее печь!!!!!
Дальше:
Для теста:
1 ч.л. муки;
150 г грецких орехов;
150 г сахара;
4 белка;
Щепотка соли и лимонной кислоты;
………………………………………………….
Для начинки:
80+30+5 г темного шоколада;
1 ст.л. сахарной пудры;
300 мл жирных сливок для взбивания.
Способ приготовления:
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
10 классных маринадов для шашлыка!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша
|
|
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
10 рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!
Закрутки на зиму из баклажанов. Баклажаны среди вегетарианцев как и грибы приравниваются к мясу, по содержанию полезных элементов. Наша подборка для ВАС!
Это цитата сообщения Taniaum Оригинальное сообщение
Сижу на кухне, ем печенье, а попа жаждет приключений. (Дети в живописи)
Мать и дочь в интерьере 1883. К.Маковский 
[показать]
Сижу на кухне, ем печенье,
А попа жаждет приключений.
И вот, мы с попою вдвоем
За приключеньями идем.
Emily Farmer (1826 – 1905) The Doll 
Идем, а перед нами лужа.
Нам обойти бы лужу нужно.
Но попа говорит: «Ох зря!»
Но попа говорит «Ныряй!»
Anton Dieffenbach (1831-1914). 
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изумительный пасхальный рыбный пирог "Святой апостол Петр"
Как известно из святых Евангелий, апостол Петр был профессиональным рыбаком и, конечно, умел готовить множество изумительных рыбных блюд, которыми он частенько угощал Иисуса Христа и своих друзей-апостолов.
На каждую Пасху апостол Петр готовил свой особенно вкусный пирог.
[648x486]
[648x486]
Оригинальный рыбный пирог-цветок