Volody24_gl, Володя, благодарю Вас, за выраженную симпочку!!!
Пусть хорошим будет настроение,
Сбудутся заветные желания,
И наполнят Вашу жизнь мгновения
Радости, любви и понимания.
[600x397]
|
|
[380x350]пирог"Кому добавки"Оригинальная форма приготовления,прочла в инете и захотела повторить.Листы для лазаньи готовятся традиционно(можно взять готовые,приготовить по инструкции на упаковке)- тесто как для пельменей=лапши,раскатать тонко листы размером около 15 на 20см,сварить в подсоленной воде.Начинка делается из мясного фарша,обжаренного пополам с тертой тыквой,добавить соль,перец,кориандр,я еще майорана сыпанула.По листам равномерно распределить начинку(не густо),свернуть рулетиком-роллом,выложить в форму,подходящую по размеру и смазанную предварительно маслом.Рядком,в один слой.Залить соусом бешамель(1,5 ст.л.муки обжарить на сливочном масле,с 1ст.молока довести до загустения,помешивая веничком,+соль,мускатный орех).Посыпать тертым сыром,запечь в духовке при 200 гр.минут 15(до румяности).Лазанья это всегда вкусно,а здесь и красиво- можно на праздничный стол.И тыква в начинке очень даже ничего,в тему)))
http://blogs.mail.ru/mail/natpoloz/
[599x68]
Сезон тыквы в разгаре! Всевозможные кашки, пироги, кексы и салаты из тыквы уже были перепробованы. Теперь хочется чего-то мясного. К сожалению, сегодня не оказалось в наличии любимой курочки или индюшки, поэтому пришлось использовать фарш из баранины.
1. Тыкву нарезать тонкими пластинками. Выложить их на смазанный маслом противень.
2. Сверху, на каждую пластинку тыквы положить шарик из фарша и слегка придавить его.
3. На шарик из фарша положить по 1ч. ложки яичного соуса. Для него нужно сложить в ёмкость : отварные яйца(2шт.) + 1ч.ложку готовой горчицы + чуточку соли + 2 стол. ложки сметаны + 1ч. ложку сока лимона. Всё это блендернуть до однородности.
|
|
|
|
|
[показать]
[показать]
Новинки_Сезона,
Мальцева_Марина,
Киара_Бейли,
От всей души благодарю Вас, мои дорогие, за симпапулички!!!
Желаю, чтоб в жизни всегда удавалось
Всё то, что намечено было,
Любая вершина легко покорялась,
Успех чтоб удваивал силы.
[800x532]
|
Акварельные цветы в пнж!! часть 2. Начало смотрите по ссылке здесь http://karat773.ru/post194068469/
[показать]
[показать]
|