С развитием человечества возникла проблема сохранения накопленных знаний. После возникновения письменности и начала печатанья книг, возникли хранилища этих книг, которые получили название библиотеки.Учитывая огромное значение передачи знаний многие...
![]() |
1. Помидоры 2. Помидоры в собственном соку 3. Помидоры резаные 4. Зеленые помидоры 5. Помидоры в желе 6. Соленые помидоры 7. Помидоры в желатине |
[450x253]
[показать]
Баклажаны очистите от кожицы, порезать крупными кусками и замочите в соленой воде (100 г соли на 1 л воды) на 1 час.
После этого выньте и обмыть.
Перец очистите от семян и порезать.
Томатный сок доведите до кипения, сложите в него порезанные овощи, добавьте масло, сахар и варите 20 минут. После этого посолите, добавьте уксус и еще варите 5 минут.
Разложите в стерильные банки, закройте стерильными крышками, переверните и укутайте.
[показать]И вы не узнаете суховатую треску! Нежное желе, сочное мясо - просто сказка для любой диеты!)))))))))))))) ТРЕСКА В ЛУКОВОМ ЖЕЛЕ
Цитата сообщения фирдаус Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Пальто-пончо,ну очень просто!!!! Для умелых ручек Раздел: Телепроекты Паль...
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Лепешки «В путь дорожку!» Natali2607 Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы...
Цитата сообщения xxmilaxx Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!))) Уж очень заинтересовал рецепт этого...
Цитата сообщения erofeeva-alla Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Хворостушки на кефире. Хворостушки на кефире !!! (рецепт не мой). Очень вкусно.Поглощаются незаметно, оставливаешся только при пустой тарелке. ...
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Цитата сообщения wolfleo Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МЯСОМ И ГРИБАМИ" "КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С МЯ...
Цитата сообщения LORI-LEI Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Чебуреки с рубленной бараниной Пьяный повар ЗАПИСНАЯ КНИЖКА РЕЦЕПТОВ Вчера варила шурпу (рецепт чуть позже) и решила к ней нажарить чебуреков. У ...
Цитата сообщения Ильсия Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Применение яичной скорлупы для лечения Применение яичной скорлупы для лечения Яичная скорлупа является отличным источником легкоусвояемого организмом кал...
Цитата сообщения nelyasha Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Для начинающих портних:обучающий сайт "Хобби и Работа" http://www.hobbi-rabota.ru/ На сайте вы научитесь: Кроить - максимально точно...
Цитата сообщения nelyasha Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Мастер-классы по вшиванию различных молний -застёжек(видеоуроки) Лучще один раз увидеть.......! Потайная(невидимая) застёжка " Ноут...
Цитата сообщения sharm Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Кэрол Зентграф ШТОРЫ.Все этапы изготовления descriptionФотографии пользователяЧипуля
Цитата сообщения ul-chik Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Новое у нас на сайте!!Как шить, выкройки платьев, пальто!!! :) Выкройка рукава к женскому платью Как сшить одношовный узкий рукав к платью? Для построен...
Я овца! В прошлом году у кого-то здесь на Лиру увидала рецепт соленых огурцов. Вроде бы даже процитировала, но сейчас перевернула всю свою Кулинарную книгу и не нашла! Пришлось искать по всему интернету.
Рецепт сказочный. Я по нему в прошлом году делала пару банок на пробу, осталась в диком восторге.
Вот, нашла снова
|
[показать] |
Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.
Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".