Мобильный LiveInternet

Школа гастронома №9 2012 20-05-2012 15:26

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Первый пикник.

Просто вкусно №3 2012 20-05-2012 15:25

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изумительный бисквитный рулет с клубникой, зефиром и сливками. 20-05-2012 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный, нежный и ароматный рулет! Бисквитное тесто нежное и, в тоже время, послушное, упругое, легко сворачивается и не рвется. Этот бисквит готовится очень быстро, отличный вариант для неожиданных гостей. Промазать его можно любой начинкой, джемом, масляным кремом и т. д.
[700x467]

Школа кулинара №10 2012 20-05-2012 15:19

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с ТОНКИМ слоем теста и ТОЛСТЫМ слоем сочной начинки из цветной капусты и сыра. 20-05-2012 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сегодня у нас чудо! Пирог из цветной капусты с ветчиной, который так и хочется сразу попробовать.
Аппетитный пирог. Мягкий, влажный, сочный. Очень сытный. Приятное вкрапление хрустящих кусочков бекона в нежной капустной начинке.
[700x569]

Жюльен из шампиньонов. 09-05-2012 08:59

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[400x600]

Прекрасное начало для любого семейного или праздничного застолья!

Тирамису "Черный Лес" 09-05-2012 08:57

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

[показать]

Изящный и соблазнительный десерт (ну вам то низзя, вы худеете к лету, а мне - кормящей маме можно ))

Лаймовые капкейки. 09-05-2012 08:55

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Выпечка с цитрусовыми – одна из самых ароматных, вкусных и моих любимых. Просто делать лаймовые капкейки мне показалось немного скучным и я решила наполнить их лаймовым курдом, тем самым еще и усилив вкус и аромат. Идея, на мой взгляд, удачна – сладкое тесто и крем гармонично сочетаются с чуть кисловатым лаймовым курдом.

[показать]

Кризис на дворе -а «красная икра» и «черная икра» на столе. 09-05-2012 08:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[375x400]
Вот такая закусочка на скорую руку, очень удобно и вкусно. Не знаете, чем намазать хлеб, чтобы подать к столу? - Вот вам простое решение «Красная » и «черная» икра из селедки!
[698x428]
«Красную икру» домашнего приготовления недавно попробовала в гостях у подруги. Рецепт этой ложной икры сохранился у нее с советских времен, когда о настоящей красной икре можно было только мечтать. Нынче дефицита икры не наблюдается, зато цена за баночку зернистой кусается. А магазинная белковая икра хоть и выглядит аппетитно, на вкус - полная ерунда. Домашняя же «а-ля икра» обходится в сущие копейки, быстро готовится да при этом еще и вкусная.

Вкусные рецепты №4 2012 08-05-2012 16:27

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Печенье ШЕКЕРПАРЕ. 08-05-2012 16:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительное печенье - такое нежное, влажное и просто тает во рту.

Казалось бы, обычное печенье, пропитанный сиропом и ничего в нем такого особенного нет, но ты его ешь, ешь и не можешь остановиться!

Когда берешь вот такой сладкий, холодный и пропитанный кусочек, запиваешь его сладким чаем (или красным сухим вином). С чашечкой кофе особенно хороши! Ты понимаешь, что счастье есть!

[700x468]

Торт "Волшебный" 08-05-2012 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный и нежный тортик.

Нашла я этот рецепт уже давно и вот, наконец, решила приготовить. Уж очень он меня заинтересовал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
[600x400]

Смузи из клубники, манго и апельсина. 08-05-2012 16:08

[450x648]
Мы же помним, что такое смузи? Что-то среднее между напитком и десертом, приготовленное из молотых фруктов с добавлением йогурта, кефира, фруктовых соков и льда (или замороженных фруктов/ягод). Этот модный десерт можно заказать в очень многих заведениях. А еще проще приготовить дома. Полет фантазии в вопросе набора ингредиентов может быть безграничным.
Читать далее...

Школа гастронома №09 май 2012 08-05-2012 16:04

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Гриль

Изысканная выпечка №5 08-05-2012 15:59

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Пончики на дрожжах. 08-05-2012 15:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пончики...которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.

Пикантные рубленные котлетки из курицы с сыром и зеленью. 08-05-2012 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Такие котлетки готовлю часто и не только из курицы. Но с сыром впервые. Изысканое сочетание! Мне очень понравилось! Предлагаю попробовать и Вам! Заходите и угощайтесь
[700x525]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Киш с брокколи и творогом. 08-05-2012 15:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Ну что, продолжим с рецептами из мультиварки? ;)
Мне всегда очень интересно попробовать необычное. В данном смысле не в плане рецептов, а сама возможность выпечки в мультиварке.
Да, в ней пекут и бисквиты, и пироги, и даже хлеб.
И всё равно для меня это удивительно. ))

Так что я решилась на открытый пирог. Или, как сейчас говорят, киш.
Киш с творогом, брокколи, вялеными томатами и сладким перцем.

Постный шоколадный торт с заварным кокосовым кремом. 08-05-2012 15:47

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мне очень понравилась идея, и я не долго думая, отправилась готовить. Немного видоизменила и дополнила рецепт, и вот у меня получился замечательный постный торт с яблоками и орехами под кокосовым заварным кремом.
Очень вкусный! :)