Подсолнух, подсолнух, кусочек Солнца на земле… По одной из древних легенд боги подарили людям этот золотистый цветок для того, чтобы их земли, дома и души никогда не покидало солнце. Неслучайно подсолнух стал символом солнца, радости и оптимизма, а также — верности и достоинства...
Мне захотелось сделать подсолнух. Я не думала тогда, что он символизирует и какую роль играет в мировой живописи. Просто пришла в голову такая мысль. Задумано – сделано. Как делать – придумывалось на ходу.
Если вам понравился мой подсолнух, расскажу, как его делать. Так как много пришлось изобретать самой, фотографии будут от разных подсолнухов, пришлось доснимать пропущенные детали.
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина
Приготовление:
1. Взбить все составляющие теста.
2. Должна получиться жидкая масса.
3. Корж выпекаем.
4. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.
5. Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное.
6. Не всем оно может понравиться.
7. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
Хорошей встречи Нового года!
[554x389]
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ
[показать]
ИМБИРНАЯ НАСТОЙКА - СТАРИННЫЙ ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ
Она отлично восстанавливает зрение, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. В свое время я попробовала ее, когда болела ангиной. А теперь просто пью для профилактики. Не болею уже 6 лет!
Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху. Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.
Имбирная настойка применяется для тонуса бодрости, очень полезна при ангине и простудных заболеваниях. Отлично восстанавливает зрение и повышает сексуальную активность у мужчин и женщин.
Принимать по 1 чайной ложечке перед едой 2 раза в день. Этот старинный тибетский рецепт весьма эффективен. Очищается кровь и повышаются защитные свойства организма
Ингредиенты:
● Гречневая крупа - 150 гр .
● Фарш мясной - 250-300 гр .
● Лук репчатый - 1 шт.
● Томатная паста - 2 ст.л.
● Чеснок - 2 зубчика .
● Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
● Масло растительное - 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Приятного аппетита!
Текстильные пасхальные корзинки от Юлии Пяткиной (Yuliya Pyatkina)
с ее блога "My sweet hobbies"
Помимо кукол, зайцев, мишек и разных других игрушек мне нравится шить корзинки из зайчиков. Фото с ней я нашла в инете. Но как ее шить пришлось додумывать самой. Позже я нашла мастер-класс и поняла,что разобралась в этой корзинке правильно. Но результат, который там получался, мне не приглянулся. Я же стараюсь сделать их такими, как та корзинка на фото в инете, которая мне так понравилась.
Я, конечно,понимаю, что опытным мастерицам и мои корзинки покажутся неидеальными. Не судите строго. Я новенькая
[показать]Багет 9-10 кусочков
Краковская колбаса 6-7 колечек
Пару ломтиков сыра
3 огурчика корнюшон
2 помидорчика черри
Сыр мацарелла
1 ч .ложка майонеза
1 ч. ложка горчицы
Фото пользователя Татьяна Фрагозо
Ингредиенты:
— 2 головки лука
— 2 красных болгарских перца
— 3 ст. ложки растительного масла
— 5 яиц
— 2 помидора
— 75 гр твердого сыра
Приготовление:
1. Очистить и порезать мелко лук.
2. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.
3. Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.
4. Выложить обжаренные овощи в форму для запекания.
5. На это количество продуктов советую брать форму для запекания диаметром не менее 23-25 см, чтобы слой овощей был не очень толстым, иначе получится запеканка, а не пицца.
6. Яйца слегка взбить, посолить. Вылить яйца на овощи.
7. Помидоры порезать кружочками толщиной 5-7 мм, разложить помидоры по всей поверхности пиццы. Посыпать помидоры тертым сыром или разложить ломтики сыра на помидоры.
Рождественские колокольчики для украшения праздничного интерьера вы легко сможете сделать своими руками. Для работы вам понадобятся маленькие глиняные цветочные горшочки, которые можно задекорировать при помощи любой многими рукодельницами техники декупаж. Смотрите мастер-класс в фотографиях и с Наступающими вас праздниками!