• Авторизация


Мужской пуловер 23-01-2011 17:06

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незаметное прибавление петель спицами внутри полотна. Прибавление петель из накидов, из петли предыдущего ряда, по краю полотна 23-01-2011 17:04

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Незаметное прибавление петель спицами внутри полотна. Прибавление петель из накидов, из петли предыдущего ряда, по краю полотна



Незаметное прибавление внутри полотна




Прибавление петель лучше всего делать на лицевой стороне вязанья. Незаметно можно это сделать внутри полотна путем вывязывания петли из протяжки. Для этого после кромочной нужно провязать две лицевые, затем продеть правую спицу кончиком на себя под протяжку, то есть под горизонтальную нить между второй и третьей петлями нижележащего ряда, и надеть ее на левую, оставляя более короткую ее часть за спицей. После этого нужно провязать новую петлю как лицевую за заднюю стенку, в результате должна получиться скрещенная, которая не даст образоваться дырочке в полотне. В зависимости от того, на какое количество петель необходимо увеличить полотно, прибавления равномерно распределяют по его ширине. Изнаночную сторону следует вязать как обычно, не делая прибавлений.

Прибавление из накидов




Использование макида позволяет выполнить почти незаметное прибавление. На лицевой стороне вязанья через определенное количество петель делается прямой накид. Он провязывается впоследствии с изнаночной стороны как лицевая петля за заднюю стенку, из которой получается скрещенная. Все последующие ряды вяжутся точно также.

Прибавление из петли предыдущего ряда




Прибавление из петли предыдущего ряда является одним из способов малозаметного увеличения количества петель. На определенном расстоянии друг от друга в каждом лицевом ряду, сняв кромочную, и провязав три лицевые, четвертую нужно вытянуть не из находящейся на левой спице петли, а из расположенной под ней, затем провязать ту, что находится над ней, на левой спице.

Прибавление по краю полотна


Слишком частые прибавления петель в каждом ряду могут стянуть и деформировать край полотна. Поэтому лучше делать их с помощью накида после кромочной петли на лицевой стороне.



Кроме накида, прибавление по краю можно осуществлять из кромочных петель. К такому способу прибегают, когда необходимо придать жесткость окантовке полотна, поскольку после себя он оставляет узелки.

Чтобы прибавить петли таким образом, нужно, начиная новый ряд, провязать кромочную за заднюю стенку, а потом сразу же за переднюю, не снимая ее с левой спицы. Завершая ряд, необходимо выполнить кромочную один раз лицевой за заднюю стенку, а потом изнаночной классическим способом. С обратной стороны снимают кромочную, вводя спицу справа налево, держа нить на указательном пальце. В конце этого ряда последнюю кромочную вяжут лицевой за переднюю стенку. Прибавлений в изнаночном ряду не делают. Последующие ряды вяжут так же, как предыдущие два.


Источник http://ruko-delie.ru/



Серия сообщений "уроки":

Часть 1 - Основные виды петель(крючком)
Часть 2 - Начало работы(крючком)
...
Часть 41 - Вертикальные и горизонтальные разрезы в тунисском
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание спицами нескольких петель из одной на фото 23-01-2011 17:01

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязание спицами нескольких петель из одной на фото


Несколько петель из одной



Вывязать три петли из одной можно так: провязать из петли на левой спице новую, не сбрасывая первой, сделать накид, который является второй петлей, а потом снова провязать ту же петлю, после чего ее скинуть. Так же вяжется и большее нечетное количество петель из одной.



Четное число петель из одной вывязывается по примеру двух: на левой спице необходимо провязать петлю два раза, не снимая ее: первый раз -лицевой, а второй -изнаночной, только после этого ее можно сбросить.


http://ruko-delie.ru/



Серия сообщений "уроки":

Часть 1 - Основные виды петель(крючком)
Часть 2 - Начало работы(крючком)
...
Часть 44 - Вязание жаккардов
Часть 45 - Жаккард
Часть 46 - Вязание спицами нескольких петель из одной на фото
Часть 47 - Вязаный пэчворк из квадратов с мастер-классом
Часть 48 - Интарсия - простая техника вязания или вязаное искусство?
...
Часть 52 - Энтерлак - ЭнтрЕлак - Пэчворк или Интарсия? В чём разница...
Часть 53 - Вязание тунисским крючком. Образцы вязания.
Часть 54 - условные обозначения для японских схем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный пуловер квадратами спицами 23-01-2011 16:59

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Черный пуловер квадратами спицами

[547x699]

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "Голубые ракушки" 23-01-2011 16:38

Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение

Пуловер "Голубые ракушки"

Пуловер "Голубые ракушки"

 

[356x509]

[641x576]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки 23-01-2011 16:37

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Тапочки

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

. [350x263]
  [350x263]
[350x263]
  [350x263]
 

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный пуловер с высоким воротником 23-01-2011 16:36

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Красный пуловер с высоким воротником

[525x1000]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер 23-01-2011 16:33

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Белый пуловер

[361x517]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер 23-01-2011 16:24

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый пуловер 23-01-2011 16:23

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Желтый пуловер

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с рукавами летучая мышь 23-01-2011 16:17

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Пуловер с рукавами летучая мышь

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный ажурный жакет 23-01-2011 16:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Длинный ажурный жакет

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое ажурное платье и пинетки с розочками 23-01-2011 16:11

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Белое ажурное платье и пинетки с розочками

Вязание крючком платья, капора, сумочки для малышки и вязание на спицах пинеток.
[показать]
Размер: 0-3 мес.

Материалы:

* 150 г пряжи средней толщины белого цвета
* 50 г пряжи средней толщины розового цвета
* Крючок 3.5 и 4 мм
* Спицы 3.25 мм.
* 1.2 м розовой атласной ленты шириной 22 мм (для талии)
* 6.5 м ленты шириной 7 мм
* 31 шт. маленьких розовых розочек.
* Небольшое количество контрастной пряжи, если потребуется.

Перевод описания вязания комплекта для малышки с английского языка.

[показать] [показать] [показать]
http://vjazhi.ru/home.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домики из пустых бутылок. 23-01-2011 15:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домики из пустых бутылок.

 

[показать]

Автор:Ольга Яушева                                                                                                                                          nitochka09.mirtesen.ru/blog/43415670493                                                                                                                                   Декорирование бутылок-идея не новая.А мне-то как раз нравится всё необычное,редкое и нестандартное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту! 22-01-2011 13:11

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

[показать]

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!


Автор: СВЕТЛАНА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейная карамелька 21-01-2011 21:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кофейная карамелька

[157x209]

250 мл очень крепкого черного кофе, 8 ст. л. сахара, 250 мл 15% сливок, 5 ст. л. сливочного масла, растительное масло для смазывания форм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с маком 21-01-2011 20:40

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Пирог с маком

 

Пирог Завитки с маком

[показать]

[показать]



Ингредиенты:

Мука 450-500 гр
2 яйца комнатной температуры
1 пакет ванильного сахара
6 ст.л растопленного сливочного масла
1 ч.л соль
1 яйцо для смазки булочек
форма диаметром 26 см

Опара:

сухие дрожжи 11 гр
1 ст.л сахар
1 ст.л муки
250 мл теплое молоко

Начинка:

6 ст.л мак
10 ст.л сахарная пудра

В небольшой сотейник положить мак,налить воды,как закипит,варить на медленном огне 2 минуты.Убрать с плиты,оставить на 10 минут.После чего процедить мак через сито,перемешивая и прижимая деревянной лопаткой,чтобы стекла жидкость.Добавить к маку сахарную пудру и перемешать.

Приготовление:

1)В небольшой миске смешать теплое молоко с дрожжами и 1 ст.л сахара,1 ст.л муки.Дать постоять 15 минут в теплом месте,чтобы поднялась шапочка.Растопить сливочное масло и остывшее(теплое),добавить к поднявшимся дрожжам.Взбить 2 яйца вилкой и добавить к дрожжам и сливочному маслу.Добавить соль,ванильный сахар.
2)Просеять муку ,сделать в середине лунку.Добавить приготовленную смесь помешивая деревянной лопаткой.Замесить тесто.Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.По рецепту нужно 500 гр муки,у меня ушло меньше 450 гр.

3)Сформировать из теста шар.Смазать большую миску маслом,тесто смазать маслом.Закрыть пленкой или полотенцем и оставить на 1 часа в теплом месте.Я заранее включаю духовку и ставлю недалеко от духовки миску с тестом.Через час,подошедшее тесто обмять и оставить ещё на 30 минут.

4)После отрывая от теста одинаковые кусочки весом по 50 гр,мы получим 20 шт.Раскатать каждый в овальную лепешку размером 8 на 20 см.В каждую лепешку положить примерно по 1.5 ч.л начинки,скатать рулетом а после свернуть завитком,прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

5)Каждую готовую булочку кладём в форму для выпечки,смазанную маслом.Взбить яйцо в маленькой миске и кисточкой хорошо помазать булочки.Дать постоять 2 минуты,после снова смазать яйцом,посыпать маком и запечь в духовке,при температуре 190 гр 25-30 минут.
Если пирог сверху подрумянился,а ещё не готов,можно прикрыть его фольгой и допечь до готовности.

6)Готовый пирог убрать из духовки,дать немного остыть на решетке.Переложить пирог на большую тарелку.Очень вкусно с молоком,чаем,на завтрак вообще идеально!

[показать]

Приятного аппетита!

Источник:Энциклопедия домашней выпечки от Христиана Тойбнера и Аннет Вольтер(золотая коллекция)

Рецепт не копировала а писала своими словами,так легче разобраться:)))

Дополнение:

Для любителей сладкого теста,в булочки нужно добавить больше сахара.Вот в тот момент,когда добавляется в опару растопленное сливочное масло,то можно смешать в теплом сливочном масле 2 ст.л сахара.Нам нравятся так как по рецепту.На наш вкус в булочках достаточно сахара и тем более сладкая начинка .В начинку по рецепту нужно добавить распаренный изюм и сахарную пудру,предварительно каждую овальную лепешку нужно смазать растопленным сливочным маслом.Но,у меня изюм к сожалению не все любят ,поэтому я нашла выход их положения и сделала маковую начинку.И ещё по рецепту в тесто нужно добавить натертую цедру ½ лимона.Я добавила вместо неё ванильный сахар,так как и цедру в выпечке у нас тоже в семье не все любят.И ещё по рецепту нужно использовать не сухие дрожжи а свежие 30 гр и тесту дать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тнкие пирожки с картошкой 21-01-2011 20:39

Это цитата сообщения Оля_М Оригинальное сообщение

тнкие пирожки с картошкой

Тонкие пирожки с картошкой

Автор: Оля Среда, 11 ноября 20092 комментария рецепта
Просмотров: 1,450
[300x223]
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
 
[300x225] Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан теплого картофельного отвара
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2-3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности:
[300x225]
Луковицу потушить на сливочном масле:
[300x225]
С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой:
[300x225]
Добавить жареный , посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец:
[300x225]
В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской:
[300x225]
Нарезать поперек на кусочки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцы на палочке 21-01-2011 20:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Леденцы на палочке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Налисники з картоплею до борщу 21-01-2011 20:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Налисники з картоплею до борщу

[показать]

До борщу подають не лише пампушки, але й гречану кашу, пизи, пиріжки, налисники з начинкою. Пропоную до червоного підбиваного борщу дуже смачні налисники.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии