Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
25 советов для здоровья: (продолжение)
Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
ХАВРЕКАКУР (Шведское овсяное печенье).
Долго пыталась найти рецепт овсяного печенья по своему вкусу. И вот, наконец, он найден! Это потрясающее печенье! Оторваться не возможно!
Овсяные хлопья «Геркулес» -2,5 стакана,
сахар - 2/3 стакана,
пшеничная мука - 1 стакан,
разрыхлитель - 2 чайные ложки,
ванильный сахар - 2 чайные ложки или 0,5 ч.ложки ванилина,
сливочное масло - 200 грамм.
[показать]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
5 самых вкусных заправок для салатов
5 самых вкусных заправок для салатов
1. Классическая салатная заправка
Ингредиенты:
-1/2 стакана оливкового масла
-сок половины лимона
-1/2 ч. л. соли
-1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
Приготовление:
В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Заправляйте зеленые и овощные салаты.
2. Заправка с твердым сыром
Ингредиенты:
-3 ст. л. сметаны
-5 ст. л. натурального йогурта
-50 г сыра пармезан или пекорино
-2–3 филе анчоуса
-1 зубчик чеснока
-2–3 ч. л. красного или белого винного уксуса
-соль, свежемолотый черный перец
Приготовление:
Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите вместе с филе анчоуса. Разотрите сметану с йогуртом и сыром. Положите чеснок с анчоусом. Добавьте по вкусу уксус и перец. Можно посолить, но заправка и так будет соленой от сыра и анчоусов.
Заправляйте салаты с макаронами, а также овощные и салаты с нейтральными сырами.
3. Айоли
Ингредиенты:
-2 сырых желтка
-4 зубчика чеснока
-1 ст. л. оливкового масла
-сок половины лимона
-соль, черный перец
Приготовление:
В глубокой миске разотрите венчиком натертый чеснок, желтки, соль, перец, лимонный сок; мешайте только в одном направлении. Не прекращая мешать, влейте масло – сначала по каплям, затем струйкой, пока соус не превратится в эмульсию.
Чтобы избежать свертывания соуса, масло и желтки должны быть одинаковой комнатной температуры. Если он все-таки свернулся, добавьте по каплям чайную ложку теплой воды, взбивая не слишком энергично.
Заправляйте картофельные и мясные салаты, салаты с морепродуктами.
4. Итальянская заправка
Ингредиенты:
-сахар – 2 ч.л.
-2 ч. л. измельченного свежего майорана
-чеснок – 2 зубчика
-красный винный уксус – 50 мл
-125 мл оливкового масла
-крупная соль и свежемолотый черный перец
-1 ч. л. измельченного свежего орегано
-2 ч. л. сухой горчицы
-0,5 ч. л. хлопьев чили
-25 г измельченного свежего базилика
Приготовление:
Чеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус. В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии. Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.
Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.
5. Французская заправка
Ингредиенты:
-1,5 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
-0,25 ч. л. семян сельдерея
-1,5 ч. л. сахара
-0,75 ч. л. молотой паприки
-2 ч. л. томатной пасты
-перец свежемолотый
-красный винный уксус – 25 мл
-0,25 ч. л. крупной соли
-1 ч. л. сухой горчицы
-оливковое масло – 0,5 стакана
-1 ч. л. измельченного репчатого лука
Приготовление:
В миске смешать томатную пасту, сахар, лук, горчицу, паприку, соль и семена сельдерея. Приправить перцем. Смешать все с уксусом и лимонным соком. Медленно, непрерывной струей влить масло, постоянно взбивая, до получения однородной эмульсии.
Можно использовать другой способ. Все ингредиенты, кроме масла, взбить блендером до состояния пюре. Не выключая блендер, медленно, непрерывной струей влить масло. Взбивать до получения однородной эмульсии. Заправку следует использовать сразу же после приготовления.
Прекрасно подходит к салату ромен, огурцам, красному луку и редису.
Приятного аппетита!
[690x469]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Удивительные варианты поделок из листьев
Как нельзя более актуально осенью!
Осень — раздолье для творческих людей. Вокруг столько натуральных материалов, из которых можно создать что-то невероятно оригинальное! Неважно, взрослый ты или школьник, такая работа интересна всем.
Развивай свое воображения, работая с богатым осенним урожаем. Вот несколько интересных решений, которые тебе пригодятся…
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пельмени из теста на кефире с укропом
Рецептов теста для домашней лепки пельменей очень много. А вот с рецептом "пельмени из теста на кефире с укропом" знакомьтесь сегодня и опробуйте его. Очень вкусно! Ароматнейшие пельмени никого не оставят равнодушным.
[700x466]
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ — МНОГО НАЧИНКИ И ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО
КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ — МНОГО НАЧИНКИ И ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО
Серия сообщений "«ВЫПЕЧКА/ТЕСТО...» ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ «ОГОРОДНЫЙ БУКЕТ» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - Рецепт теста
...
Часть 8 - ВКУСНЕЙШЕЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ
Часть 9 - БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА ПРОТИВНЕ
Часть 10 - КАПУСТНЫЕ ТРУБОЧКИ — МНОГО НАЧИНКИ И ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ТЕСТО
Часть 11 - Очень простой яблочный пирог - старый добрый рецепт
Это цитата сообщения tany_s75 Оригинальное сообщение
"Ленивый рукав" из проймы вниз
Я уже выкладывала свой способ вязания рукава сверху, продублирую, вдруг кому пригодится.
Итак, начинаем с того, что берем нашу пряжу и если она не достаточно крепкая, то добавляем нитку для сшивания в цвет (позже поймете для чего) и поднимаем петли, начиная снизу рукава, от бокового шва следующим образом: по подрезу и из той части, где закрытие по несколько петель - петля из петли, маркер, по переду и спинке оката - через ряд, и когда до плечевого шва останется добрать сантиметра 3-5 (тут от размера), ставим маркер (это начало головки рукава) и добираем 2 раза в каждый ряд, пропуск, 2 раза в каждый ряд....., до плечевого шва. От плечевого шва дудлируем головку рукава, ставим маркер, и повторяем все то же самое, что и при наборе первой части петель для рукава.
За тем отрезаем ниточку и пересаживаем наши петельки так, что бы перед нами был маркер, оставленный перед началом головки рукава и начинаем вязать сам рукав укороченными рядами, прибавляя в каждом ряду по петле до следующего маркера.
После следующего маркера у нас начинается более пологий добор петель, тут уже смотрим, как была закрыта пройма и повторяем тот же темп, продолжая вязать укороченными рядами. Когда добрались по боковых швов и вывязали свою "ленивую" головку рукава, начинаем подтягивать ту самую ниточку, которой мы набирали самый первый рабочий ряд. Начинаем мы ее подтягивать от плечевого шва в сторону бокового шва, за счет этого у вас рукавчик, как бы пришьется и аккуратнее сядет в пройму. Образовавшиеся с двух сторон хвостики подрежете и заправите. Вот и все. 
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Выкройка-шаблон брюк-бананы с высокой талией на все размеры
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Универсальная шапочка спицами "1898 Hat" by Kristine Byrnes
Перевод iaririna
[480x640]
[640x478]
Подходит для детей, женщин и мужчин
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Необыкновенно нежная шарлотка с капустой
 |
|
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
[700x500] 1. Кокосовое печенье
Ингредиенты:
100 г муки
100 г сахара
200 г кокосовой стружки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Это цитата сообщения LIKA9966 Оригинальное сообщение
Чепчик для малыша (идеальная посадка!!!) с дополнениями от Nata_Bykova
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Ремонтируем свою шубку! (видео)
Все о ремонте шуб
видео
[245x232]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Бохо для дам.
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Платье свободного кроя, расширенное книзу, с карманами в боковых швах. Выкройка на 48-52 размеры
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Когда нужно обработать край лицевой глади (дополнение).
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Замечательная шаль "Потерянные во времени" крючком. Lost in Time by Johanna Lindahl.
[700x700]Читать далее