[625x700]Может кому покажется это бредом или фанатизмом, а я считаю очень полезно об этом знать и уметь ставить пароль на папки.
Например на работе, когда работаешь в большом коллективе, работа связана с компьютером и ты не один имеешь доступ к нему.
Поверьте, пароль не помешает.
Есть важные папки, на которых вы работаете, к которым лучше, чтобы не кто не лез!
Как поставить пароль на папку без специальных программ?
1. Архивируем выбранную папку. Для этого правой кнопкой щелкаем по папке и выбираем "Добавить в архив".
2. Откроется меню архивирования. Переходим на вкладку «Дополнительно» и нажимаем на кнопку «Установить пароль» (см. фото).
3. Появится окошко. В нем следует дважды ввести выбранную для пароля комбинацию цифр и букв. После этого нажимаем «ОК». Нелишним будет также отметить галочкой пункт «Шифровать имена файлов». Так уровень защиты информации станет максимальным.
Все, архив с паролем создан. Можете проверить. Попробуйте открыть засекреченную папку. Как только вы попытаетесь это сделать, появиться окошко, требующее введения пароля.
Пашина (брюшина, подчеревок)- это мясо с прослойкой сала. Эту часть свиной туши получают из брюшной мышцы. Из пашины можно приготовить праздничное горячее блюдо или вкусную нарезку.Безумно вкусный рулет: нежный, мягкий и ароматный!
Запеканки - это очень хорошие кулинарные шедевры. Их, наверное, любят все. Они готовятся как всегда быстро и просто. Вот посмотрите и ознакомьтесь с этой рыбной запеканкой. Делов то, а результат потрясающий. Вкусно!
Итак, берём
4-5 средних отварных картофелин. Натираем их на тёрке и перемешиваем с обжаренными луком и морковью. Солим по вкусу, перчим и добавляем любимые специи. Выкладываем в смазанную форму половину смеси. Взять 600 г пангасиуса перемалываем /рыбный фарш/ , выложить его на овощи ровным слоем, добавить в него пару кусочков белого хлеба, предварительно замоченного и отжатого. Хорошо перемешать, добавить немного нарубленного укропа или петрушки. Накрыть второй половиной фарша и смазать сверху взбитым яйцом.Запекать 40 минут при 180 гр. Все просто, как видите. Приготовьте обязательно!
[показать]Нежнейшее печенье с яблочками приготовить совершенно несложно. Аппетитное лакомство за семейным чаепитием оценят все! Ароматное яблочное тесто покорит сердца всех гномиков!:)
Ингредиенты:
3-4 яблока, 4 яйца, 120 г сахара, 0,5 кг муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, 200 г маргарина. Дополнительно нужна сахарная пудра, для обсыпки печенья.
Два вида сахара растереть с яйцами. Растопленный сливочный маргарин смешать с сахарно-яичной массой. Муку и разрыхлитель смешать и тоже добавить к общей смеси. Тесто добротно вымешать при помощи ложки. Очищенные от кожуры яблочки порезать на кубики мелко, вмешать в тесто.
Теперь подготовим печеньки к выпеканию. Необходимо выкладывать столовой ложкой горочки печенья на противень, не забыв застелить его пергаментом. Разогрев духовку, выпекать до красивой золотистости. По времени - от 10-ти до 15-ти минут. Обсыпать яблочное печенье сахарной пудрой и подать к чаю, предвкушая дивный вкус нежного теста с ароматом яблок!
Качественная и надежная работа белорусских специалистов, предварительное планирование объема работ и стоимости, швейцарское качество по белорусским ценам - все это зубные туры в Белоруссию для всех желающих.
[200x]«Тканая» рисовая вязка
[200x]
[506x411]
[400x300]
Молоко налить в большую кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
В молоко положить творог и варить, помешивая, 3-5 минут на маленьком огне, пока не отделится сыворотка.
Чистую марлю хорошо смочить в воде, сложить в 2 слоя и застелить дуршлаг.
Горячую творожную массу перелить в дуршлаг, застеленный марлей. Крепко завязать марлю и подвесить над раковиной, чтобы стекла лишняя жидкость.
В отдельной миске взбить вместе: желтки (или яйцо) с солью и содой. Когда сыворотка хорошо стечет, переложить творог в чистую кастрюлю.
Творог соединить с (со взбитым сливочным маслом - если готовить не по Дюкану))) желтками, и хорошо перемешать.
По желанию, в сыр можно добавить семена тмина, укропа или другие специи по Вашему вкусу. Я добавляю куркуму и укроп.
В большую кастрюлю налить немного воды и довести ее до кипения. Сверху поставить кастрюлю, меньшего размера, с подготовленной творожной массой.
Варить творожную массу на водяной бане, помешивая, ~8-10 минут, или пока масса не начнет плавиться и станет тягучей.
Переложить горячую сырную массу в стеклянную тарелочку или силиконовую форму. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
До знакомства с Диетой Дюкана у меня были заморочки по поводу правильного питания. В Интернете рецептов много, в деревне у бабушки так делали сыр домашний, но для себя до диетовское время и сейчас я его делаю, убрав из рецептуры сливочное масло.
Получается сыр не такой пластичный как настоящий, несколько суховатый и твердоватый, но в натертом виде замечательная альтернатива.
http://vk.com/dukandietlove?w=wall-52897217_39
Серия сообщений "Молочные блюда, сыры":
Часть 1 - Рецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр дехин
Часть 2 - ДЮ-кашка из отрубей
Часть 3 - ДИЕТА ДЮКАНА. Дю-кашка (Второй вариант)
Часть 4 - Домашний сыр 0,5% жирности.
Часть 5 - Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)
[275x184]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 л кефира,
1 л молока,
6 яиц,
4 ч. л. соли (или по вкусу),
любые приправы по вкусу (можно добавить чеснок, травы, красный перец и т.д.).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить приправы.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Отжать нужно хорошенько, чтобы не оставалось жидкости.
4. Полученный кругляшок сыра в марле положить на дно чистой кастрюльки, сверху прикрыть блюдцем, поставить гнет и убрать в холодильник на пару часов.
http://vk.com/dukandietlove?w=wall-52897217_48
Серия сообщений "Молочные блюда, сыры":
Часть 1 - Рецепты блюд диеты Дюкана: мягкий творожный сыр дехин
Часть 2 - ДЮ-кашка из отрубей
Часть 3 - ДИЕТА ДЮКАНА. Дю-кашка (Второй вариант)
Часть 4 - Домашний сыр 0,5% жирности.
Часть 5 - Домашний сыр по Дюкану (второй рецепт)
[показать]
Ингредиенты
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным. Оставить для подхода на 1 час. Обмять. Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки. Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца. Оставить минут на 15 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин. Остудить на решетке.
#выпечка@cooklov

С вами готовила Три и Ночка!