Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.
[600x366]

[показать]У связанного «ромбами» кардигана шалевый воротник, модный силуэт с удлиненной спинкой и укороченными полочками — в него можно укутаться и чувствовать себя тепло и комфортно.
Журнал «Вязание. Мое любимое хобби» № 9/2015
РАЗМЕРЫ
38/40 (42/44) 46/48
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (55% шерсти, 45% полиамида; 125 м/50 г) — 650 (700) 750 г светло-серой; спицы №6 и 7; крючок №4,5; 1 пуговица диаметром 20 мм.
[показать]
[показать]
[показать]
Листочки.Идеи и выкройки
Чем покупать колбасу, лучше самой приготовить рулет. Насмотревшись колбасных ужасов в очередной раз по ТВ, решила сделать мясной рулет сама. В этот раз рулет будет острым и ароматным.
Сейчас начинается забой скота в фермерских хозяйствах, и можно купить кусочек отличного мяса на рулет - с очень тонкой прослойкой сала. Это как раз то, что нам нужно.
Для приготовления мясного рулета с чили и чесноком нам потребуется кусок брюшинки или бока, немного соли, чеснок и чили.
[показать]МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЧИЛИ И ЧЕСНОКОМ
[показать]
[показать]
Привет, друзья! Сейчас такие кексики переживают невероятную популярность. Еще бы - это просто и вкусно. Предлагаю вам такую вот замечательную подборку.
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
2 столовых ложки какао-порошка
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста
2 столовых ложки молока
1 яйцо
2 столовых ложки растительного масла
1/2 чайной ложки ванилина
[604x403]
Зима – время калорийных первых блюд.
За окном зима, температура опускается все ниже и ниже, самое время начать готовить сытные и согревающие зимние супы. Чтобы поддержать иммунитет в холодное время года, обязательно добавляйте в суп источники белка – мясо, рыбу или бобовые. Именно белок отвечает за строительство иммунных клеток, а его недостаток приводит к нарушениям работы иммунной системы и всего организма. Молочные продукты (сливки, сметана), добавленные в суп, не только улучшат его вкус, но и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Обязательно подавайте к супам свежую зелень – источник витаминов и полезных веществ.

Источник: http://postila.ru/id2808800
Рецепт для любителей пышных и лёгких дрожжевых блинов, и тех, кто их ещё не пробовал. Мне очень понравились эти блины! Несмотря на спартанский набор продуктов, получается огромная стопка. Кстати, эту кучу с удовольствием съели «нелюбители» толстых блинов.
[569x459]
ДОМАШНИЙ ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВСЕГО!
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Одежда и пятна. Они созданы друг для друга...
Но если вдруг вы с этим не согласны,
есть варианты разделить эти понятия простыми и
доступными методами,
причем без использования
агрессивных химических отбеливателей.
Практически исходя из того, что найдется на вашей кухне.
Ну что, начнем?
Шоколадные пятна от одежды отстирывать пробовали?
Гиблое дело... Вот как в этом случае.
Ну ничего, сейчас мы с вами сделаем нечто такое,
что легко и просто справится с этой проблемой
Итак, возьмем
2/3 чашки жидкости для мытья посуды
(Фэйри подойдет)
2/3 чашки аммиака
(нашатырный спирт, можно купить в аптеке)
6 столовых ложки питьевой соды
2 стакана теплой воды
Смешайте все вместе и залейте в распылитель.
Перед использованием жидкость
необходимо хорошенько встряхнуть,
потому что при хранении смесь расслаивается,
но это не страшно и, на свойствах не отражается.
Просто встряхните и распылите отбеливатель на пятна,
теперь нужно подождать несколько минут и
постирать вещь как обычно.
|
Коптим рыбу на кухне
В этом видео уроке даются рекомендации по копчению рыбы в домашних условиях. |

Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете
Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало. На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком.
В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха и потом заливается рассолом, в котором варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.
[631x150]Я просто уверена, что Вы влюбитесь сразу в этот рецепт. Приготовить такое творожное суфле можно в считанные минутки, потому что оно очень быстро готовится в микроволновке из самых простых и ходовых ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.