Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Классический манник. Рецепт
Многие диетологи не стесняются называть манник чудесной выпечкой. Почему чудесной? Да потому что его приготовление не требует сколько-нибудь серьёзных умений, и с его выпечкой справится даже начинающий кулинар. А применив наш рецепт манника, его приготовление не займет у Вас много времени.
Простота приготовления манника объясняется тем, что манка делает бисквит менее капризным, чем, например, мука, и тесто вместе с манкой всегда хорошо поднимается. Кстати, из-за добавления в тесто манной крупы манник и был назван манником.
Рецепты манника, конечно, многообразны, но они объединены тем, что в тесто всегда добавляется манная крупа. А вот остальные ингредиенты – кисломолочные продукты, сахар, масло, та же самая мука – могут варьироваться по количественному и качественному составу.
Прежде, чем начинать готовить манник, необходимо замочить манную крупу. Действительно, не сухую же ее добавлять в тесто?! Манку следует размачивать в воде хотя бы в течение часа, за меньший срок манка плохо пропитается водой, и в результате манная крупа будет неприятно хрустеть на зубах.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Торт САНЧО-ПАНЧО с бананами и ананасами
Торт САНЧО-ПАНЧО с бананами и ананасами. Замечательный рецепт тортика, попробуйте приготовить, не пожалеете)
Ингредиенты:
для каждого коржа:
- 1 стакан муки,
- 1 стакан сахарного песка,
- пачка разрыхлителя теста (или сода, гашеная уксусом, 5 яиц.
(для второго коржа еще столовая ложка какао)
Для крема: 1 литр сметаны (20%), 2 стакана сахарного песка
А также бананы и консервированные ананасы
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Горбуша в грибном соусе.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС - 10 рецептов
 [320x240] |
 [320x240] |
 [320x240] |
 [320x174] |
 [320x231] |
 [320x240] |
 [320x213] |
 [320x249] |
[показать]
Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение
Лучшие лайфхаки по работе с волосами
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маленькие бантики для детских заколочек. Мастер-класс
Маленькие бантики для детских заколочек. Мастер-класс
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Как сделать идеальное тесто для пиццы?
Как сделать идеальное тесто для пиццы?
Состав:
Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Прованские травы (щепотку на вкус)
Рецепт:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы , всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается около батареи.
Самая главная фишка - пряные травы непосредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
[259x194]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Солянка домашняя
Солянка домашняя
Ингредиенты на три литра:
- 300 - 500 г говядины
- около пяти видов различных мясных деликатесов общим весом около - 300 - 500 гр
- 150 г лука
- 200 г соленых огурцов
- 4 - 5 ст.л. томатной пасты
- 3 ст.л. каперсов
- черный перец
- 3-4 лавровых листа
- растительное масло
- лимон
- зелень
- маслины или оливки
Приготовление:
Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить водой.
Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими ломтиками.
Соленые огурцы нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок.
Нашинковать кольцами репчатый лук.
Спассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле.
Закладываем в кипящий бульон мясо, колбасные изделия – даем закипеть.
Затем огурцы и лук – также ждем, когда закипит, убавляем огонь и даем повариться около десяти минут. Добавляем лавровый лист, потом оливки, маслины и каперсы чтобы прогрелись.
В тарелку кладем ломтик лимона, зелень и сметану. И наслаждаемся.
Приятного аппетита!
[700x592]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Кока-кола мусс
Кока-кола мусс
Великолепный, очень вкусный шоколадный мусс с кока-колой. Такой интересный десерт придется по вкусу и детям и взрослым.
Ингредиенты ( на 4-6 порций):
100 г темного шоколада 70% какао
3 листа желатина
1 яйцо
1 яичный желток
65 г сахара
250 мл кока-колы
200 мл сливок 30%
Взбитые сливки для украшения
Приготовление:
Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке.
Растереть яичный желток с яйцом и сахаром на водяной бане добавить сливки хорошо промешать и снять с огня.
Затем растопить желатин на водяной бане, добавить его в яичную смесь.
Растопить шоколад на водяной бане (или микроволновке) в другой миске, добавить его в яичную смесь, перемешать.
После всю эту смесь остудить до комнатной температуры, и затем осторожно добавить Coca-Cola, перемешать. Вылить в бокалы и поставить в холодильник до полного застывания (примерно 2-3 часа)
Перед подачей украсить взбитыми сливками.
[398x541]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель
Ингредиенты:
3 яйца;
банка сгущенного молока;
500 г творога;
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.
Подавать со сметаной и с протёртой клубникой (без добавления сахара).
[604x367]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ароматный хрустящий СЫРНЫЙ ХЛЕБ
Горячий ароматный хрустящий сырный хлеб конечно же не заменит домашней выпечки, но иногда можно себя побаловать вкуснятиной с использованием готового батона или багета. Это вкусно, попробуйте)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бантик-бабочка из фетра или войлока. Украшения своими руками
Бантик-бабочка из фетра или войлока. Украшения своими руками
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Эффектный бантик с розочкой из атласной ленты. Фото мастер-класс
Дорогие рукодельницы) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по созданию эффектного бантика с розочкой, который можно сделать своими руками из атласной ленты. Бантик можно использовать в качестве украшения для заколки или для декорирования любых модных аксессуаров. Атласную ленту можно дополнить капроновой или шифоновой, можно сочетать ленты по цвету, что придаст украшению более богатый вид
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
103 исторических фильма о любви (в алфавитном порядке)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Выкройка-основа женского платья и блузки - построение
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
75 ярких воспоминаний, которые обязательно нужно подарить ребенку
Яркие воспоминания из детства остаются с нами на всю жизнь. Первая снежинка на ладони, первый мыльный пузырь, запах елки на Новый год — бесценные моменты познания мира.
Теперь мы можем подарить эти незабываемые мгновения нашим детям. AdMe.ru рекомендует: сделайте это вместе с вашим ребенком, чтобы воспоминания о его детстве были счастливыми.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
100 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ КНИГ СРЕДИ МОЛОДЕЖИ
Для тех, кто не знает, что почитать. Был проведен опрос среди читающей молодежи (80%). Перед вами 100 самых популярных среди молодежи произведений.