Ингредиенты:
Сегодня 15 октября. Обычно я не люблю октябрь. Сыро, дождливо и мрачно. Но в этом году октябрь в Подмосковье радует. Много солнца, тепло, как летом и очень красочно. Какие рассветы и закаты, душа радуется от всего этого.
В Москве, на станции "Партизанская" стоит памятник — пожилой бородатый мужчина в шубе и валенках вглядывается куда-то вдаль. Пробегающие мимо москвичи и гости столицы редко утруждают себя тем, чтобы прочесть надпись на постаменте. А прочитав, вряд ли что-то поймут — ну, герой, партизан. Но для памятника могли бы подобрать кого-нибудь и поэффектнее. Но человек, которому установлен памятник, эффектов не любил. Он вообще мало говорил, предпочитая словам дела.
[604x402]
21 июля 1858 года в селе Куракино Псковской губернии в семье крепостного крестьянина родился мальчик,
|
Продукты для засолки маслят
Маслята - 1 килограмм
Соль - 2 столовые ложки
Вода - 1 стакан
Перец горошком - 5 штук
Гвоздика - 3 штуки
Корица - 1 чайная ложка
Лист чёрной смородины - 2 штуки
1. Маслята очистить, вымыть, отделить ножки от шляпок.
2. Шляпки и ножки порезать на кусочки одинакового размера.
3. Одну кастрюлю подготовить для шляпок, вторую - для ножек.
4. В обе кастрюли налить воду, добавить соль и поставить на огонь.
5. Варить шляпки и ножки маслят по 20 минут, регулярно перемешивая.
6. После закипания следить за пеной, снимать её.
7. После варки добавить в кастрюлю перец, лаврушку, гвоздику, корицу.
8. Готовые к засолке маслята уложить в горячие стерилизованные банки, на дно которых уложены листья чёрной смородины, закрыть и остудить.
Сегодня дождь с утра, и что то мне жалко стало, что розы наклонились от воды. Ни разу в этом году не срезала их, чтобы поставить в вазу, а сегодня вот решила.
Эта неделя явно не задалась. Началось с того, что под машиной увидела масляные разводы. Поехала в сервис. Приговор: Нужно менять прокладки теплообменника. В мае, когда меняла ремень ГРМ, мне это рекомендовали сделать. Узнав сколько это будет мне стоить в сервисе, пошла к частнику. Тот взял в два раза меньше. Итог - спустя почти четыре месяца всё повторилось. Скупой, как говорится, платит дважды. И претензию не предъявишь, никаких доказательств и бумаг.
Ладно, сама виновата. В среду поставила машину на ремонт. Поехала на маршрутке домой, дошла уже до дома и поняла, что у меня нет с собой ключа от калитки. Когда выезжаю из гаража, пользуюсь пультом для открытия ворот и ключ от калитки не беру. Пульт остался в машине. Пришлось ехать назад.
На следующий день позвонили, сказали, что можно забрать машину. Поехала, расплатилась, приезжаю домой, открываю дверь на террасу, а она не открывается. Понимаю, что Федя прыгал на дверь, пока меня не было, и нажал лапой на защёлку, которая только с внутренней стороны. Звоню в службу спасения. Мне говорят, что МЧС выезжает только в том случае, если дома есть дети или инвалиды. Дают мне телефон мастера, который выезжает по таким случаям платно. Звоню. Мне объявляют сумму в 3500. А что делать? Ждала часа три на улице, благо тепло. Приехал такой франт на "Вольво". Время почти восемь вечера, уже темно. Весь из себя чистенький. Сразу вызвал подозрение, что не профессионал. Я предложила попробовать выставить окно, может не такие страшные последствия будут. Начал он пробовать, да ничего у него не получается. Звонил кому то, консультировался. Я вижу такое дело, говорю чтоб замок лучше ломал. По крайней мере в дом ещё одна дверь есть, смогу закрыться, а окно сломает - ночью будет страшновато.
Высверлил он мне замок, снял, выпустили мы Федю. Радости моей нет предела. "Мастер" говорит, что замком пользоваться можно, только ручки не будет. Взял денежку и уехал. Я на радостях даже не попробовала при нем закрыть и открыть замок. Пошла с Федей погуляла рядом с домом. Пришла, Федю домой завела, думай дай пойду попробую закрыть и открыть замок. Вышла на улицу, закрыла замок, начинаю открывать, а он не открывается. Тут у меня истерика началась. Звоню "горе-мастеру", а он говорит, что сегодня уже не поедет. Идите к соседям ночевать, а завтра я приеду. Реву, какие соседи, у меня в доме свет горит и Федя не кормленный.
Решила брать грех на душу, звоню опять в 112 и говорю, что дома мама инвалид. В общем приехали ко мне четыре молодца из МЧС. Классные ребята, дай Бог им здоровья и хорошей зарплаты. Вскрыли замок. Сказали, что мастер, который приезжал, шарлатан. Язычок от ручки замка остался, а ручки нет. Поэтому я и не смогла открыть. Так они мне и замок сам с ручкой на место поставили, чтоб мне не тратиться на новый замок. И денег не взяли и успокаивали меня всякими добрыми словами. Я их в благодарность всех по очереди обняла и с собой им своих помидор и яблок дала. Спасибо вам ребята. Так приятно, что есть у нас настоящие спасатели.
Стрессануло меня конечно здорово. Уже три дня прошло, а я периодически нет нет, да всплакну. Слезы сами текут от жалости к себе. Федя конечно отвлекает от одиночества, но в такие моменты понимаешь, что одной всё таки быть очень плохо.
Это придумал кулинарный гений!!!
/trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/bd_4759-1-660x343.jpg" target="_blank">https://trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/bd_4759-1-660x343.jpg 660w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" width="700" />
Если работа и семейные заботы отнимают много времени, попробуйте заготавливать еду наперед, пишет Cooktop Cove. Замораживайте полуфабрикаты, а затем по надобности готовьте их в мультиварке. Такой ужин можно подавать на стол уже через полчаса.
На каждом зип-пакете обязательно напишите название блюда, храните такую заготовку в морозилке до 3 месяцев.
Вот 10 домашних полуфабрикатов из морозилки, которые пригодятся, когда времени на готовку у вас будет в обрез:
1. Курица с персиками в соевом соусе.
/trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4759.1-660x313.jpg" target="_blank">https://trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4759.1-660x313.jpg 660w, https://trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4759.1-768x364.jpg 768w, https://trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4759.1-840x399.jpg 840w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" width="980" />
Смешайте и заморозьте в специальном зип-пакете:
А вас любят собаки?
Недавнее изучение домашних собак показало, что они необычайно догадливы, если им нужно разобраться в человеческих жестах и мимике.
Ученые предполагают, что собаки способны понять, заслуживает ли человек доверия, и действовать соответствующим образом
Собаки знают, когда человеку нельзя доверять.
/trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4760.1-325x365.jpg" target="_blank">https://trendru.info/wp-content/uploads/2018/09/4760.1-325x365.jpg 325w" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto;" width="690" />
Акико Такаока, ученая из Киотского университета в Японии, провела исследование. Она оценивала способность собак понимать, можно ли верить человеку. Ученая попросила хозяев собак — участников исследования указать своим питомцам на контейнеры с едой.
С появлением Феди, я стала много гулять. Полтора часа утром и два вечером. Меня это радует, потому как очень хочется похудеть, а всё никак не получается. Может хоть теперь.
В этом году вырастила хороший урожай томатов. Думаю килограмм 100 сняла. А может и больше. Ну если один у меня больше килограмма тянет. Сорт "Розовый слон" называется. [394x700]
Часть заморозила, часть засолила, сделала аджику двумя способами. Ну и салаты вволю с конца июня ела.