• Авторизация


Банановые оладушки 05-04-2011 09:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Банановые оладушки

Банановые оладушки

 

Самые быстрые и вкусные оладушки. Моя внученька их уплетывала за обе щечки. Советую бананы для этих оладушек брать переспевшие.

Бананы-2 шт
Яйцо-2 шт
Мука-2 ст.л
Соли-щепка
Жарить лучше на сливочном топленом масле.

Бананы измельчить с яйцом и солью( мне помогал блендер,но можно и вилкой все размять) ,добавить муку.Хорошенько все перемешать.Масса получается,как густая сметана.Жарить на сковороде.
Приятного аппетита

[592x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Колбаски свиные с картофелем по-армянски 04-04-2011 22:49

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Колбаски свиные с картофелем по-армянски

Колбаски свиные с картофелем по-армянски
[показать]
500 г свиного фарша
300 г картофеля
2 яйца
5-6 зубчиков чеснока
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Картофель отварить и размять в пюре:
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[показать] [показать]
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбаски свиные с картофелем по-армянски 04-04-2011 22:48

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Колбаски свиные с картофелем по-армянски

Колбаски свиные с картофелем по-армянски
[показать]
500 г свиного фарша
300 г картофеля
2 яйца
5-6 зубчиков чеснока
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Картофель отварить и размять в пюре:
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[показать] [показать]
Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленое озеро в Австрии. Подводный парк 04-04-2011 11:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Зеленое озеро в Австрии. Подводный парк

В Австрии есть удивительное место – Grüner See (Зелёное озеро). С августа по апрель – это зелёный парк с тропинками, скамейками, зелёными полянами, мостиками через ручьи. Весной уровень воды в озере сильно поднимается из-за таяния снега и ледников в горах, поэтому талая вода затапливает ежегодно этот живописный район на 4-5 метров. Иногда уровень воды достигает 8-ми метров, но при этом видимость в прозрачной воде сохраняется до 30 метров или больше. Именно в это время нужно там оказаться, чтобы своими глазами увидеть кристально чистую пресную воду озера и сказочно красивый подводный парк.

[608x536]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древний город индейцев майя 04-04-2011 11:18

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Древний город индейцев майя

Гробница Пакаля в Паленке

Древнейший период истории майя ученые называют периодом Древнего царства. Но сразу же следует оговориться, что это название одного из периодов истории майя, а вовсе не название государства. Древнее царство кончилось примерно в IX или X веке, когда майя покинули последний из своих великолепных городов на берегах животворной реки и переселились на Юкатан, в новую область, которая теперь уже навсегда станет их отчим краем. На Юкатане майя построили тоже много великолепных городов — Кабах, Чичен-Ица, Ушмаль и др. Но самый прекрасный из них и более всего вызывающий восхищение — это Паленке. Его называют «самым утонченным городом» индейской Америки.

[показать]


Название Паленке появилось уже в послеколумбову эпоху Так называлась небольшая деревенька, которая возникла здесь вскоре после прихода испанцев Однако никто тогда не подозревал, что в нескольких километрах от деревни, среди Лакандонских джунглей много столетий назад существовала настоящая столица. По всей видимости, это был самый красивый город в этой части индейской Америки. В лесах вокруг развалин и сейчас, как много столетий назад, живут несколько разбросанных семей индейцев племени чоль Они, вновь открывшие город своих давних индейских предков, называют эти развалины «Оттиоттиун» — «Каменный город». Кроме чолей, в непосредственной близости от Паленке жило когда-то еще одно индейское племя — цельталь. На их языке Паленке переводится как Гхо-Гхан — «Змеиный город». Вполне вероятно, что это название и было доколумбовым обозначением Паленке. «Змеиный город» находится неподалеку от окраины Ланкандонского леса, на высоте примерно 100 метров над уровнем моря. Развалины зданий встречаются примерно на расстоянии восьми километров.

читать и смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим соус Бешамель. 03-04-2011 23:02

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Готовим соус Бешамель.

[590x440]
 

Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом , который является основой для белых соусов и значение , которого в кулинарии трудно переоценить . Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров , скорее всего для начинающих . Соус этот используется для белого мяса ( курица, рыба ) , овощей, пасты . Это горячий соус , в отличии от холодных белых соусов таких как майонез , его можно использовать при запекании в духовке . Например: лазаньи , картофеля гратин , рыбы и т. д.

Хочу дать совет начинающим кулинарам: используйте холодные соусы для холодных блюд ( с некоторым исключением например картофель фри ) , горячие для горячих .

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пираканта - огненный шип 03-04-2011 22:53

Это цитата сообщения tomandy Оригинальное сообщение

Пираканта - огненный шип

      Осень дарит нам очень много красивейших картин природы - карнавала расцветок листьев и плодов. Только успевай замечать. Или фотографировать. Вот я как-то и сфотографировала кусты с красивими желтыми гроздьями. Но что это за растение не смогла определить. Вот это растение.

[показать]

 

 

    Я бы и забыла про это растение, если бы не хайвеевец Андрей Стойгора, который всем известен как АС, не попросил бы меня определить растение, которое он встретил в своем родном Ужгороде. Плоды этого растения в Ужгороде были и красные и желтые. Мало того, пан Андрей был удивлен и очарован цветением этих растений еще весной.  

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пираканта - огненный шип 03-04-2011 22:50


Пираканта - огненный шип

      Осень дарит нам очень много красивейших картин природы - карнавала расцветок листьев и плодов. Только успевай замечать. Или фотографировать. Вот я как-то и сфотографировала кусты с красивими желтыми гроздьями. Но что это за растение не смогла определить. Вот это растение.

[показать]

 

 

    Я бы и забыла про это растение, если бы не хайвеевец Андрей Стойгора, который всем известен как АС, не попросил бы меня определить растение, которое он встретил в своем родном Ужгороде. Плоды этого растения в Ужгороде были и красные и желтые. Мало того, пан Андрей был удивлен и очарован цветением этих растений еще весной.  

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пираканта - огненный шип 03-04-2011 22:48


Пираканта - огненный шип

      Осень дарит нам очень много красивейших картин природы - карнавала расцветок листьев и плодов. Только успевай замечать. Или фотографировать. Вот я как-то и сфотографировала кусты с красивими желтыми гроздьями. Но что это за растение не смогла определить. Вот это растение.

[показать]

 

 

    Я бы и забыла про это растение, если бы не хайвеевец Андрей Стойгора, который всем известен как АС, не попросил бы меня определить растение, которое он встретил в своем родном Ужгороде. Плоды этого растения в Ужгороде были и красные и желтые. Мало того, пан Андрей был удивлен и очарован цветением этих растений еще весной.  

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кораллы 03-04-2011 22:43

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кораллы

 Рецепт взялся из Интернета. Обратил на себя внимание и подкупил необычным внешним видом, несложным приготовлением, и потом готовое блюдо оказалось потрясающей вкусняшкой.

            Набор продуктов очень невелик и заслуживает того, чтобы продукты перечислить сразу, не пугая никого их обилием или дороговизной.
            Итак, нам надо: сыр "колбасный" – 300 грамм, три-четыре зубчика чеснока, 9-10 маслинок или оливок без косточек, и если они без начинки, то штучки три грецких ореха. Еще нам понадобятся три столовых ложки майонеза и четыре крабовые палочки. ВСЁ!!!
            Начинаем с сыра. С ним поступаем просто. Аккуратно срезаем корочку и, завернув в пленку или положив в кулек, кладем в морозилку на ночь.  Из морозилки в холодильник переместите четыре крабовые палочки.
            Утречком аккуратно режете крабовые палочки: тоненько, сначала на пластинки, а потом на соломку. Если крабовые палочки не любите, подойдут вареные, резанные тоненько креветки. Я добавил еще и рыбную стружку, но решил так больше не делать, не потому, что не вкусно, а потому, что рыбная стружка жирная и не всегда прилипает, а после нее и палочки или креветки прилипать не хотят. [показать]
            Достаем из морозилки сыр. Он холодный и твердый, как камень. Это нам и надо. Трем сыр на мелкой терке. Трем весь, пока не размерзся. В результате у нас получилась потрясающая нежная субстанция. Кладем в это, белое и нежное, давленый чеснок и майонез. Перемешиваем.
            Если оливки или маслины с начинкой, значит сливаем из них маринад и оставляем ждать своего часа. Если нет, то делаем начинку. Я обычно чищу грецкий орех, обжариваю сердцевину и засовываю ее в оливку. 
            Мочим холодной водой руки. Зачерпываем ложкой немного сыра, делаем лепешечку. Кладем на лепешечку маслинку, оборачиваем ее сыром и делаем как в далеком детстве колобок. Обкатываем получившийся колобок в нарезанных крабовых палочках и выкладываем на тарелку.
            Рекомендую перед подачей часок подержать в холодильнике. 
            Прелесть блюда в искреннем и неподдельном удивлении и восхищении присутствующих за столом.  И, чуть позже, таком же искреннем уминании гостями этих интересных и вкусных шариков Кораллов.
            P.S. При готовке ни один коралл не пострадал.

[700x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 этапов жизни, соответствующих знакам Зодиака 03-04-2011 13:44

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

12 этапов жизни, соответствующих знакам Зодиака

[230x219]

12 этапов жизни 


В течение всей своей жизни мы все проходим 12 этапов, соответствующих знакам Зодиака.  И есть точка жизни, которая движется со скоростью 4,3 градуса в год, начиная свой путь в Овне, заканчивая в Рыбах. Мы всегда можем точно определить, с какими проблемами столкнемся в том или ином возрасте. Каждый из нас должен выполнить свою программу в каждом конкретном возрасте и в итоге за всю жизнь. Посмотрите, как у вас происходит выполнение программы жизни, сделайте свои выводы.От 0 до 7 лет.Точка жизни в этом возрасте движется по самому шустрому знаку – Овна. В малышах бурлит энергия, они непоседливы и любознательны, немедленно хотят знать все и обо всем, и нет такой силы, которая могла бы остановить их. И не надо сдерживать ребенка в таком возрасте, наоборот, надо больше предоставить ему свободы, ведь ему очень важно самоутвердиться и проявить свои способности.Задача родителей – привить ребенку чувство любви и сострадания к ближним, не дать развиться эгоизму и жестокости. Ведь девиз этого возраста и Овна: «Я хочу!» Не позволяйте ребенку обижать животных и других малышей, учите бережно относиться к природе, воспитывайте силу воли. Если не сумеете привить ребенку эти качества до семи лет – не привьете никогда!
От 7 до 14 лет
Точка жизни перемещается к куркулистому Тельцу. Поэтому, господа родители, не потакайте всем материальным желаниям и капризам своего чада. На этом жизненном этапе его необходимо научить контролировать свои эмоции, особенно гнев и агрессию. Необходимо развивать и тренировать свою память. Постарайтесь «культурно», но твердо, сформировать круг общения подростка, поскольку в этом возрасте в нем аккумулируется негативная энергетика толпы, что может проявиться потом в жестокости и непримиримости к окружающим. Но и не изолируйте ребенка от ровесников. Большое значение имеет место их встреч и атмосфера. Также важно заложить основы системного обучения. Постарайтесь, чтобы ребенок побольше усвоил различного изучаемого материала, чем больше – тем лучше. В этом возрасте ребенку довольно легко привить любовь к искусству и эстетике. Самое подходящее время для обучения в музыкальных и художественных школах. А в 13–14 лет надо прививать и формировать правильное отношение к своим предкам и корням. Можно порассуждать и на философские темы. Уже – пора!
С 15 лет до 21 года                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заряд позитива на субботу! Котоматрица. 03-04-2011 13:40

Это цитата сообщения Aljona_Universe Оригинальное сообщение

Заряд позитива на субботу! Котоматрица.

Смешно, забавно, улыбает!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Храм Христа Спасителя в Москве 01-04-2011 08:52

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Храм Христа Спасителя в Москве

Главный храм России - Храм Христа Спасителя в Москве или Кафедральный собор Русской Православной Церкви.Этот храм является крупнейшим в России и рассчитан на 10000 человек.

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Архитектура и интерьер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свято-Успенская Киево-Печерская Лавра 31-03-2011 14:43

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Свято-Успенская Киево-Печерская Лавра

[показать]

Свято-Успенская Киево-Печерская Лавра увенчанная золотыми куполами величественно возвышается в Киеве на высоких холмах по правой стороне Днепра. Это удел Пресвятой Богородицы, твердыня православной веры и колыбель монашества на Руси.





Киево-Печерская Лавра - уникальный монастырский комплекс, внесенный ЮНЕСКО в список памятников всемирного значения. Более 43 миллионов туристов со всех концов света побывало на его территории за время его существования. Комплекс включает в себя надземную часть(комплекс религиозных сооружений) и подземную (пещеры) части. Пещерный монастырь постоянно посещали сын Ярослава Мудрого, князь Изяслав и вся киевская знать.
[показать]

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нескучные Заметки-50: ВОЗВРАЩЕНИЕ ИМПЕРАТОРА 31-03-2011 11:25

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

Нескучные Заметки-50: ВОЗВРАЩЕНИЕ ИМПЕРАТОРА

[699x489]

«L'aigle avec les couleurs nationales
volera de clocher en clocher
jusqu'aux tours de Notre-Dame!»
(Из Обращения Наполеона I,
1 марта 1815, бухта Жуан)

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! 20 МАРТА, КАК РАЗ ИМЕННО ЗДЕСЬ, В ПАРИЖЕ, ровно 196 лет тому назад совершилось событие, охватившее волной всю Францию: народный подъем, который царил в те дни, сравним разве что с народным подъемом в России в 1991, сразу после путча... То было начало знаменитых СТА ДНЕЙ - периода второго правления Императора Наполеона I, за 19 дней возвратившего себе французский трон, вернувшись с острова Эльба. Подобного никогда не было не только в истории Франции, но и в мировой истории вообще, - а значит, что в этом уникальном событии, поэтично названным уникальным историческим драматургом Эдвардом Радзинским "тремя медовыми месяцами с Францией", стоит разобраться поподробнее...

 




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем доброго утра) 31-03-2011 11:21

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

Всем доброго утра)

 

Лариса  Миллер

[показать]

А чем здесь платят за постой,

За небосвода цвет густой,

За этот свет, за этот воздух

И за ночное небо в звездах?

Все даром, говорят в ответ,

Здесь даром все: и тьма, и свет.

А впрочем, говорят устало,

Что ни отдай, все будет мало.

[показать]

[показать]

[показать]


MORE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Прикольный литературный гороскоп! Узнайте себя:) 30-03-2011 13:50

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Прикольный литературный гороскоп! Узнайте себя:)

[показать]


Прочитав литературный гороскоп, вы узнаете о себе больше!

ОВЕН - Скарлетт О’Хара

Оптимизм Овна просто неиссякаем, а его бурлящая энергия сопутствует ему всегда. Несомненно, эти качества и есть причиной бесконечной череды приключений, перипетий, различного рода переделок, неловких ситуаций и столкновений в его судьбе. Интересен факт, что эти самые качества характера способны не только доставить Овну множество хлопот, но и привести его в нужное место в нужное время. И тогда, когда Овен чувствует себя в эпицентре вихря событий, тогда проявляются все его лучшие личностные качества. Это заставляет Овна почувствовать себя полноценным «жильцом» планеты, когда он чувствует, что жизнь не течёт сквозь пальцы, а бурлит вокруг него и в нём самом. На долю героини «Унесённых ветром» Скарлетт О’Хара выпало множество тяжких испытаний, хотя она расправлялась с ними с хваткой истинного Овна - упорного, сильного и смелого. И, что-то нам подсказывает, что, не было бы урагана в жизни Скарлетт, она всё равно бы его организовала своими силами.

ДАЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЕЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой 30-03-2011 12:13

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

 

[279x398]

 

 


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

 

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

 

[315x493]

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная свекла 30-03-2011 12:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованная свекла

 

Маринованная свекла

Вам понадобится:

Таблица мер 
Свёкла 1000 г
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование стручковой фасоли 30-03-2011 12:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервирование стручковой фасоли

 

 Готовим маринад. 

- 3 литра воды
- 3 столовые ложки соли, без горки.
- 10 столовых ложек сахара, без горки.
- 300 мл. 9 процентного уксуса.
Всё перемешиваем и заливаем в банки.

Затем стерилизуем банки 20 минут с момента закипания воды и закатываем или закручиваем крышки. Переворачиваем банки вверх дном. После остывания – всё готово! 

[400x300]

Обалденно этот овощ идёт, в измельчённом до 5-7 мм виде, с измельчённым, сваренным в крутую, яйцом и чуточку майонеза. Отличный салатик получается. 

http://www.chef.com.ua/articles/konservatsiya/konservirovanie-struchkovoj-fasoli-2040.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии