• Авторизация


g>Торт из печени от А.Скрипкиной 09-08-2010 15:40

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Торт из печени от А.Скрипкиной

[300x225]  [300x225]

Ингредиенты

 
  • 700 г говяжьей печени
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 100 г муки
  • 200 г лука
  • 200 г моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

для украшения:

  • 3 вареных яйца
  • помидоры
  • зелень
 

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>'Курочка на соли' 09-08-2010 15:37

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

'Курочка на соли'

отовится ОЧЕНЬ просто! Мне даже сложно представить другое блюдо, которое готовить еще легче. Рецепт от нашей форумчанки Татки
Курица
Соль

Пошаговый рецепт

Берешь пачку соли (1,5 кг), высыпаешь в глубокую сковороду (у меня большая чугунная - отвратительная, ржавеет постоянно, но для этого рецепта - то, что нужно!). Моешь курочку. Укладываешь спинкой на соль, следишь, чтоб она крыльями и ножками не касалась сковороды, если нужно, пальцем "подгребаешь" соль на место соприкосновения. Засовываешь эту конструкцию в разогретую духовку на средний огонь. Иногда поворачиваешь (если духовка неравномерно жар дает). Все. Готовность проверяешь деревянной лучинкой - если вытекает сок с примесью крови, готовку продолжаешь. Если сок прозрачный - вынимаешь и кушаешь! Курочка получается очень сочная внутри и с хрустящей корочкой.

Я люблю пищу посолонее, поэтому слегка присаливаю грудку и внутри курочки и посыпаю черным перцем. Используй любимые специи, только не увлекайся, курица на соли сама по себе очень вкусная, не "забей" ее вкус специями.


 
Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки в кляре 09-08-2010 15:36

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Кабачки в кляре


[600x450]
Сегодня решила попробовать сделать кабачки в кляре.У меня много рецептов ,связанных с кляром -курица,лук,цветная капуста,рыба,кальмары,а вот теперь очередь дошла до кабачков....
Кляр можно делать любой-йогуртовый,сметанный,майонезный,пивной...и.т.д.
У меня был такой сегодня кляр:
половина маленькой баночки сметаны,
1 маленький натуральный йогурт,
1яйцо
немного минеральной воды с газом
соль,перец
сухой чеснок
мука
немного разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная слоеная запеканка от Л.Ивановой 09-08-2010 15:34

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Капустная слоеная запеканка от Л.Ивановой


[600x337]
Рецепт взят с сайта Кухарка.Автор -Черешня.Слова автора,фото мои.

Головка молодой капусты (зимой можно взять пекинскую или, на худой конец, обычную капусту)

700 гр куриного филе с грудки
2 луковицы
2 морковки
соли и перец по вкусу

Фарш:
Грудки и луковички перекрутить на мясорубке два раза. Посолить и поперчить по вкусу, добавить 1 стакан водички, чтобы фарш не был сухим. Морковки натереть на крупной терке и тоже перемешать с фаршем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Творожная запеканка из того,что было 09-08-2010 15:33

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка из того,что было


[600x450]
Сегодня открыла холодильник ,увидела одинокую пачку творога и подумала,что очень давно не делала себе творожную запеканку....Сметаны не оказалось,но зато был йогурт.....Заодно и новые силиконовые формочки решила исытать в деле.
200 г - творога
1 - яйцо (отдельно белок и желток)
2 ст.л. -натурального йогурта
2 ст.л.- манки
2 ст.л. -мюсли
1,5 ст.л. сахара
щепотка соли
1/3 ч.л. разрыхлителя
немного внильного сахара
маленькая горсточка изюма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>C любовью к женщине! 09-08-2010 15:06

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

C любовью к женщине!

[1023x850]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуэт, которого не было 09-08-2010 07:47

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Дуэт, которого не было

 

 

[618x850]

 

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фаршированная капуста 08-08-2010 21:06

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

фаршированная капуста

[показать]

Этот рецепт венгерской кухни,готовят на Новый год.Но я готовлю гораздо чаще и не чувствую по этому поводу никаких угрызений совести...

----------------------<cut>----------------------

рецепт нашла на одном из кулинарных форумах, от девушки Лилии, спасибо ей большое!!!!!

Не смотря на то,что составляющие очень похожи на наши голубцы-вкус намного отличается.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рамочки для текстов 11 (Природа) 08-08-2010 20:02

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов 11 (Природа)

Привет Всем! Хорошего Вам дня!

"У природы нет плохой погоды..." , но очень мне хочется, чтоб пейзаж за окном сменился с заснеженного на любой другой, а то у нас холодина -25 градусов...

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[240x320]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




[240x320]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




[240x320]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




[240x320]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки для текстов (Ночь над городом) 08-08-2010 20:00

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов (Ночь над городом)

Всем привет!
Вчера долго гуляла по ночному городу и пришла мысль создать рамочки для текстов "Ночь над городом". Надеюсь, Вам понравятся.

Что нужно для вставки:

Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Не забудьте что цвет и размер шрифта будет такой как у Вас в блоге , а не как в примерах, если хотите поменять, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[398x286]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




[399x286]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




[398x286]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
( Он и Она -2 ) 08-08-2010 19:59

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов ( Он и Она -2 )

Доброго дня! Счастья Вам и удачи!

Посмотрела, что-то я давно не делала новых рамочек) решила исправить ситуацию))). И вот что из этого получилось) надеюсь, они Вам понравятся.

Что нужно для вставки:

Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[357x240]
ВАШ Т Е К С Т
Daiteka




[358x248]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека




[359x305]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
(Нежность) 08-08-2010 19:56

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов (Нежность)

Всем привет!!!
Весна на улице, хочется любви, романтики, нежности))) Вот и получились такие рамочки, надеюсь Вам понравятся! Удачи Вам и всего самого наилучшего!!!

Что нужно для вставки:

Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[354x266]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


[354x266]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека


[350x275]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рамочки для текстов (Полевые цветы) 08-08-2010 19:52

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов (Полевые цветы)

Всем привет!!!
Лето пора цветения полевых цветов. Не знаю почему утром вспомнила отрывок из старой песни " Не дари мне цветов покупных, подари мне букет полевых...") И решила сделать рамочки с полевыми цветами, надеюсь Вам понравятся! Удачи Вам и всего самого наилучшего!!!

Что нужно для вставки:

Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете слова Ваш текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

 

[300x209]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека

 

[300x209]
ВАШ Т Е К С Т
Дайтека

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рамки для новогодних сообщений. 08-08-2010 19:51

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамки для новогодних сообщений.

Что нужно для вставки:
Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.
Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написан Ваш текст .
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке. Всё остальное для Нового года находиться в разделе - Новый год


ВАШ

Т Е К С Т

ВАШ

Т Е К С Т

ВАШ

Т Е К С Т

ВАШ

Т Е К С Т

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рамочки для текста. 08-08-2010 19:40

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текста.

Что нужно для вставки:
Расширенный редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись - нажимаете кнопку ИСТОЧНИК - вставляете код - ещё раз нажимаете кнопку - ИСТОЧНИК - выделяете текст и пишите свой пост.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.
Простой редактор:
1. Копируете код из флейма
2. Новая запись , вставляете код и пишите всё что ходите там где написан Ваш текст .
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Если захотите хотите поменять цвет шрифта, то Коды цвета для текстов найдёте пройдя по ссылке.

С любовью, Дайтека


ВАШ

Т Е К С Т

 

 


ВАШ

Т Е К С Т

 

 

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Российские серебряные изделия. Мастер Орест Курлюков 08-08-2010 12:56

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Российские серебряные изделия. Мастер Орест Курлюков

Я уже выкладывала в сообществе пост про золотых дел мастера Ивана Хлебникова, а сегодня - рассказ про "серебряных дел" мастера Ореста Курлюкова.

В декоративно-прикладном искусстве 19 в. широкое распространение получают новые формы посуды. Популярным напитком у русских людей становится чай. Появляется большое количество серебряных самоваров, чайников, чайниц, ситечек для чая, полоскательниц, сахарниц, щипчиков для сахара.
Серебряные изделия органично сочетались с классическими интерьерами благодаря стройности своего силуэта, правильности геометрических форм, лаконизму узора. Стояны многих кубков, ваз, подсвечников изготавливали в виде ангелов, женских фигур, одетых в античные одежды. Часто рисунки для произведений декоративно-прикладного искусства выполняли известные архитекторы.
Предметы посуды, изготовленные в мастерской О. Курлюкова, которая была широко известна в Москве с начала 1880-х по 1918 г.

читать и смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВЕ ЗВЕЗДЫ 08-08-2010 10:54


 
 
[580x477]
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕХ И СЛЕЗЫ 08-08-2010 10:24


[500x500]
[472x126]

Я живу в слезах и в смехе
Беззащитна,но горда
У меня проси утехи,
Утешенья -никогда!

Я сама его искала
Что ты смотришь на меня?
Я устала. Я устала.
Прыгать в воду из огня.

То я в жены, то - в монашки,
Тут и там -одна беда.
У меня проси поблажки,
Но прощенья - никогда!

Я сама его искала,
Билась головой об лед.
Видишь - женщина устала,
Видишь - красный лед идет.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
>Нескучные Заметки-37: LA PAIVA (часть первая) 08-08-2010 09:16

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

Нескучные Заметки-37: LA PAIVA (часть первая)

[699x485]


«Женщина может сделать миллионером
любого мужчину-миллиардера.»
(Чарльз Спенсер Чаплин, миллионер)


ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! ЗДЕСЬ, В ПАРИЖЕ УЖЕ ДАВНО СПАЛА ЖАРА и наступила вполне нормальная летняя погода, еще раз убедив всех парижан в правильности избранного ими места жительства. В этот же самый не сильно жаркий летний день, 242 года назад - 30 июля 1768 г. - началось первое кругосветное путешествие капитана Джеймса Кука. С дех давних пор заграницею осталась Контора Кука - заведение, знакомое всем в Советском Союзе, - и исправно работающее до сих пор!.. Помните «Мистера Твистера», решившего повторить подвиг отважного капитана? «Есть за границей контора Кука. Если вас одолеет скука И вы захотите увидеть мир — Остров Таити, Париж и Памир, — Кук для вас в одну минуту На корабле приготовит каюту,...»

Заведение то основал в 1841 году не бесстрашный капитан, а не менее бесстрашный делец, его однофамилец, ставший изобретателем нового хобби для богатых - путешествовать. В Париже контора Кука находится в квартале, где в свое время проживал один рано утративший шевелюру любитель путешествовать, ославившийся на весь белый свет и потрясший его всего за 10 дней: если вы до сих пор не догадались, о ком речь, я как-нибудь расскажу в Нескучных Заметках™ о том парижском периоде его не слишком грустной жизни.

Изобретение нового хобби было связано с изобретением машин - паровозов и автомобилей, и все эти гениальнейшие открытия, которыми мы с вами пользуемся до сих пор произошли в пожалуй, в самый лучший период подлинного расцвета человечества - позднее его назовут Прекрасной Эпохой (фр. Belle Époque). Именно в эти годы была возведена Эйфелева башня, и открылись двери кабаре «Мулен Руж», под землею появилось метро, а на парижских авеню - первые повозки для верховой езды с керосиновым двигателем, которые позднее назовут по тогдашней моде по-испански - Мерседес. Именно тогда были заложены первые промышленные Империи, среди которых - столь необходимая всем путешественникам Империя чемоданов, превратившаяся в наши дни в целую Империю Роскоши - чью стартующую лишь в августе новую, осенне-зимнего сезона 2010 рекламную кампанию, могли экслюзивно видеть задолго до её мировой премьеры все ПоЧитатели Нескучных Заметок™.

Разумеется, лучшие из земных удовольствий были доступны всегда - но доступны далеко не каждому, и роскошь никогда бы не стала подлинной роскошью, как если бы не было их, всегда поддерживающих высокий спрос на люкс!... Конечно же, только хвастун возьмется утверждать, что богачи - это продукт исключительно французский, но вместе с тем, характеризующие их во всем мире термины nouveau riche и millionnaire - это 100% made in France!

...Это потом уже, в 20-ом веке, они будут заселять самую широкую улицу Парижа - бывшую авеню де Булонь, которую к тому времени назовут авеню Фош. Тогда же, в самом начале позапрошлого века, прозванного Прекрасной из Эпох, они, эти самые первые, самые настоящие Сливки Общества, кого в Париже зовут Crème de la Crème - как правильно говорил Президент России Дмитрий Медведев, - селились в самом модном месте города - на Самой Прекрасной Улице Мира, легендарных Елисейских Полях, о которых я не раз уже писал в Нескучных Заметках™.

Только они могли позволить себе ездить на набитом золотыми слитками и ассигнациями двухцветном (!) Роллс-Ройсе с телефоном (!), носить клубные пиджаки от Hermès и повязывать шелковые галстуки от Christian Dior, украшать своих драгоценных дам драгоценностями от Boucheron, а свои столы - даже на пикниках! - омарами, икрой и фуа-гра, которую прежде в ссср-овском переводе по-простецки называли печенкой... Весь свой багаж, включая раскладные стулья и столик, отражатель для загара, термос, тостер и даже бензобак, умеющие по-настоящему жить люди всегда заказывали только у самых настоящих мэтров своего дела - конечно же, вы узнали монограммы Louis Vuitton... Насладитесь же этим скромным обаянием разлагающейся французской буржуазии, - которая, надо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Фотограф Suzanne Cummings 08-08-2010 09:14

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотограф Suzanne Cummings

Фотограф Suzanne Cummings (Сюзанна Каммингс), живет в Хантингтон-Бич, штат Калифорния.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии