• Авторизация


как приготовить сметану в термосе 22-12-2015 13:35


[показать]
Вот такая сметанка у меня получается. Нашла в инете рецепт и решила попробовать .Густая , эластичная консистенция (даже ложка в ней стоит ) , вкус настоящей домашней, свежей сметаны. В качестве закваски  берем покупную сметану ,смотрим чтобы она была изготовлена на основе сливок и закваски. 
-----------------------------------------------------------
сливки 10% ( можно и выше )- 500 мл 
сметана 15-20% -   2-3 стол.ложки 
-----------------------------------------------------------
Обдать кипятком термос, крышку , ложку, кулинарный термометр , кастрюльку ( обязательно! т.к. молочно- кислые бактерии капризные) 
В сливки добавить сметану , размешать до однородности, поставить на маленький огонек , помешивая довести температуру до 37-38 градусов. Если нет термометра , то можно капнуть на тыльную сторону ладони , смесь будет чуть теплой. Только не перегревать! 
Залить в термос , закрыть его и оставить на 6-8 часов. Иногда хватает 6 часов . Переложить в другую посуду и охладить в холодильнике. 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фирменные торты 17-12-2015 18:00


[показать]

[показать]

Санкт-Петербург  кондитерская "Север"
фото с описанием состава на сайте
http://spb.delivery-club.ru/srv/Sjevjer/Torty%7CTo...ditjera/#Lovizskij_pjerjeulok/

[показать]

[показать]

 

торговая марка "У Палыча"  
фото тортов с описанием состава на сайте
 http://www.palich.ru/catalog/g68/
канал с видеороликами  
http://www.youtube.com/watch?v=J07uWEDPsx4&lis...Y9eYoeyLyovnHDDb5m&index=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

)))***))) 01-12-2015 10:48


Срочно!
Обменяю женскую способность переживать из-за всякой фигни
на мужскую способность забивать на всё и не париться.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с начинкой из мармелада 27-11-2015 11:44




1.
[557x474]

2.
[684x475]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***** 23-11-2015 11:48


Елена Ильичева   "Грушевая гора"
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Renato Muccillo 07-11-2015 18:12






https://www.facebook.com/Renato-Muccillo-Fine-Arts-Studio-104517059583818/?fref=ts





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
портал живописи 07-11-2015 17:25


[показать]

[показать]

виртуальная галерея 
русская и зарубежная живопись
(картинки в высоком разрешении)


http://xn--1-7sb7akeho.xn--p1ai/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kevin Courter 07-11-2015 16:05





https://kevincourter.wordpress.com/page/8/    https://www.facebook.com/kevin.courter.9/photos

http://kevincourter.com/works.html?set=72157617939...864be2a61cd3e69e6aed9e206cdca9
Амбар 1

поэтапное объяснение художника о рисовании пейзажа. (перевод гугла) 

Шаг 1: Первое, что я сделать, это создать основные формы изображения, используя смесь сока Грин и ализарин Crimson.Эта смесь цветов очень темно, но прозрачный и чрезвычайно богаты в цвете. Важно, чтобы создать формы, которые интересны. Это тот случай, для обоих положительных и отрицательных форм. После того, как я могу заблокировать в формы я беру ватную палочку и начинают удалить некоторые краски, чтобы выявить форму предметов.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роспись на фарфоре 26-10-2015 14:24


[показать]



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАТАЛЬОН 17-10-2015 19:32


[показать]

 

 Картина основана на реальных событиях и повествует о тяжелых временах Февральской революции 1917 года, когда Российская Империя пала, а простой народ оказался на грани выживания.
Царь отрекся от престола. Люди были растеряны, ведь идет война с немцами. Армия деморализована. Никто больше не желает лезть под пули и сражаться неизвестно за что. Для того чтобы поднять боевой дух формируется отряд из женщин ...

смотреть в хорошем качестве  http://smotri-filmi.net/2343-batalon.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крёстный 12-10-2015 13:02


[показать]

 

http://www.hdkinoteatr.com/series/19729-krestnyy.html

Бывший военный врач Алехин — акушер от Бога. Во время войны в Косово он помогал роженицам, став крестным для сотен сербских и албанских ребятишек. Но в мирное время действуют другие законы. В надежде получить Нобелевскую премию, амбициозные коллеги Алехина затевают научно-медицинский эксперимент. Его цель — помочь родиться ребенку неизвестной женщины, лежащей в коме. Алехин соглашается участвовать, но не ради славы или денег. Для него важен лишь ребенок, которому необходима помощь крестного.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Псих 2005г(театральная постановка)-театр им.Чехова, С.Безруков 07-10-2015 18:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
****** 06-10-2015 15:04


http://katch.me/mtrushnikova
 

лекции о живописи и видео уроки Марины Трушниковой
добавляются каждый день
также можно принять участие в онлайн беседе в 13. 30 ежедневно  https://www.periscope.tv/MTrushnikova?%3Ausername=MTrushnikova&

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Claire Basler 06-09-2015 18:37


[показать]

очень много красоты  http://www.clairebasler.com/peintures/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картон и вилка вместо ткацкого станка 05-09-2015 21:55


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отливка из гипса -МК 13-08-2015 19:49


[показать]

 

читать и смотреть далее http://stranamasterov.ru/node/427518

оригинал образца  https://fotki.yandex.ru/next/users/elleplatz/album/66686/view/212714?page=4
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декорирование стен 09-08-2015 13:25


панно с бабочками , все бабочки взаимозаменяемы 

[показать]

[показать]

источник http://dikiy-kamen.nethouse.ru/products/17593372

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как фотографировать картины 23-07-2015 12:54


http://www.craftsy.com/blog/2014/03/how-to-create-an-art-portfolio/
Два источника света под углом 45 градусов будет производить лучший свет для съемки ваших работ.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт с заварным кремом, белым шоколадом и малиной. 18-07-2015 19:45


[показать]

Тесто 
100г сливочного масла
150г пшеничной муки
50г кукурузной муки
5ст.л. сахара
2-3ст.л. ледяной воды
 
 заварной крем 
 
0,5л молока
3 (можно5) желтков
1 стакан сахара
2ст.л. муки
 
1 плитка белого шоколада
 
1.Муку просеять. В миску выложить холодное масло, добавить сахар (5ст.л.) и оба вида муки, порубить все вместе в крошку (мне удобно это делать вилкой).
2.Добавить ледяную воду и скатать тесто в шар. Поставить минут на 20 в холодильник.
3.Тесто раскатать толщиной примерно 5мм, выложить аккуратно в форму, излишки теста обрезать. Сверху положить лист пергамента и груз (сухую фасоль). Выпекать в духовке минут 20 (или больше если нужно) до готовности.
4.Желтки растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным молоком (100г)
5.Оставшееся молоко поставить на огонь, нагреть и добавить желтки. Постоянно помешивая венчиком дать крему загустеть. Снять с огня и дать остыть.
6.Растопить шоколад на водяной бане и смазать им дно и стенки тарта, дать остыть. Выложить заварной крем и украсить ягодами малины.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии