МАСТЕР КЛАСС

[525x700]

http://www.flickr.com/photos/dottieangel

[433x640]

1. 

[показать] [показать]Замок(крепость) Данноттар - ( англ. Dunnottar castle) расположена на восточном побережье Шотландии за 3 км на юг от Стонхейвена и в 25 км от Абердина . Площадь скалы на которой стоит крепость составляет 1,2 га, высота над Северным морем около 50 метров

Скала , на которой стоит крепость , как нарочно был создан для того, чтобы Данноттар стал неприступной крепостью Шотландии . В замок можно было попасть только двумя путями: через хорошо укрытый в разрыве скалы главный вход или визькою крутой тропинке, которая вела через пещеры к тайному входу в замок. Неудивительно, что в течение многих веков на неприступной скале возводили укрепления. Известно, что название крепости ушла от пиктских слова dun. В конце V века в эти земли прибыл Святой Ниниан , чтобы обратить пиктов в христианскую веру , и основал на скале часовнюДАЛЕЕ...

[показать]

[700x466]

Предпятничная подборка необыкновенных, очень редких, говорящих сами за себя фотографий со всей планеты. Отвлекись на секунду. Поехали. 

Молния ударила в Статую Свободы, Нью-Йорк

[показать]

В таких случаях принято говорить: "С тех пор я такой"

Фото: Jay Fine

Резкий контраст в природе, Краков

[показать]

Оргазм перфекциониста-минималиста

Фото: Aladdin Shrine

Судно, переправляющее другие корабли

[показать]

МАСТЕР КЛАСС

АВТОР

[466x700]

[700x466]

МАСТЕР КЛАСС

АВТОР

[700x466]

[700x466]

[700x459]

[показать]

Летом в жаркий день нет ничего лучше, чем сладкий и прохладный арбуз. А ещё нет ничего лучше, чем прохладный коктейль после тяжёлого дня. Что, если соединить эти два удовольствия? Арбузный бочонок - отличный вариант для сюрприза на вечеринку. Но, если этот рецепт вам не понравится, - вы можете попробовать что-то другое!

[показать]

Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании. Он является автором многих кулинарных бестселлеров, активно участвует в гастрономических шоу. Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание. Мы публикуем 40 хитростей, знание которых приблизит вас к настоящему кулинарному мастерству.

[показать]

Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, необязательно мастерить утку по-пекински или какие-нибудь фуа-гра. Вместо привычного так называемого прозрачного супа можно приготовить суп-пюре, или крем-суп. В нашем рационе это блюдо пока редкость, а между тем вариаций у него масса. У нас уже слюнки текут.

От родителей мне досталась плотненькая коренастая фигура и здоровый аппетит. Так что я всегда громко протестовала против любых ограничений в еде, но была тихо недовольна своим телом. Но, увы, нельзя иметь идеальное тело и со спокойной душой слопать восемь эклеров под любимый сериал. Хотя мне удалось сбросить лишний вес, не отказывая себе в еде, стратегические «запасные килограммы» все еще омрачают отражение в зеркале. Добить их спортом тоже не очень получается, потому что я, честно признаться, лентяйка. Утренние пробежки три раза в неделю – мой потолок. И тогда я поняла, что, если я хочу красивое тело, системы осознанного питания не избежать.

   Чем осознанное питание отличается от интуитивного?  

Как любитель покушать и ярый противник диет, я поняла, что ограничения в еде ни к чему не приведут. Потому что рано или поздно я наем все, в чем себя ограничивала, еще и сверху добавлю. А значит, единственный выход – изменить подход в еде с количественного на качественный. Но какую систему питания выбрать? Вокруг такое обилие информации, что не знаешь, с какого конца приниматься за ее изучение. Одних только видов вегетарианства около десятка. А сколько научно доказанных методик, каждая из которых противоречит предыдущей! Одни говорят, что белки – панацея, сохраняющая здоровье и стройность, другие пишут – зло. Одни советуют готовить все на топленом масле, другие предоставляют убедительные доказательства о вреде жиров. Единственный выход не утонуть в этом информационном океане – изучать разные источники, сомневаться во всем и слушать только себя, свои желания и ощущения. Наверное, в этом и есть суть интуитивного питания, когда меню составлено из продуктов, подходящих именно тебе, особенностям твоего организма и образу жизни.

Это не означает, что нужно дать волю желаниям и сметать на своем пути все гамбургеры, чипсы и тортики. Если вам кажется, что ваш организм хочет только такой еды, то вы еще не научились слушать себя и распознавать сигналы организма. Я уже затрагивала эту тему в заметке «Почему мы заедаем эмоции». Интуитивное питание основано на желании что-то съесть, чтобы получить какое-то ощущение – успокоиться, взбодриться, почувствовать себя не такой несчастной. Осознанное питание позволяет анализировать эти желания и есть только то, что действительно нужно, а не просто хочется. Процесс осознания – высший пилотаж любой практики самосовершенствования. Исследование и понимание себя происходит медленно, поэтому чем раньше вы начнете, тем быстрее увидите результат

Швейные хитрости или 50 советов швеям

Швейные хитрости

Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло