Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Сходите на свидание с Природой!.. Сегодня же… оставьте все дела!..

 

Сходите на свидание с Природой!.. Сегодня же… оставьте все дела!.. Вам солнце сбросит лучик с небосвода, Ладошками захлопает листва… По-дружески обнимет ветер шалый, Средь пенности ромашковых лугов… Порой для счастья нужно очень мало: Спокойствия души… без лишних слов. И просто единения с Природой: Побыть с ней вместе на одной волне… Под куполом лазурным небосвода, В ромашко-васильковой тишине… Как вариант, сходить к подружке-иве, Свои секреты тайные открыть… Полюбоваться красотой залива… Определившись, что-то отпустить…

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Стефашина. Жизнь зазря

Хорошо, если платье твое без прорех. И о хлебе насущном подумать не грех. А всего остального и даром не надо — Жизнь дороже богатства и почестей всех. Омар Хайям Жаль, в плену вольнодумно-порочных страстей, мы не помним добра и не слышим людей, принимая, как должное, данное Свыше, будь то Кришна, Аллах иль Иисус иудей. Кратка смертных дорога на этой земле, да и ту вечно топим в обидах и зле, но закончится Путь твой едва ли начавшись, растворясь в неизвестном, как пудра в золе. Нам отмерена Вышним одна лишь стезя, что продолжить нельзя и уменьшить нельзя. Слушай сердце свое, принимая решенья, «на чужое не зарясь, взаймы не прося» Жизнь промчится, как смерч в кратковременный миг, и понять не успеешь, чего ты достиг. День наставший храни, как Господнюю милость, ибо завтра ты будешь глубокий старик. Я пишу для того, чтоб задумался ты все, что Небом дано — и луга, и цветы береги, словно дар, ибо может так статься, что прозябнешь во тьме до последней черты. Чтоб не стоила жизнь твоя даже гроша и не жил ты зазря, все кляня и круша, чтобы силы хватило молить о прощенье в час, когда грешный мир сей покинет душа. Чтобы не было в жизни душевных прорех, Чтобы не хаял чужие ошибки и грех, Чтобы близкие люди всегда были рядом — Их любовь краше злата и ценностей всех. Ирина Стефашина

Серия сообщений "Ирина Стефашина..":

Часть 1 - Ирина Стефашина. Всё давно придумано до нас
Часть 2 - Ирина Стефашина. Не ходите в прошлое.
...
Часть 19 - Ирина Стефашина. Учитесь прощать
Часть 20 - Ирина Стефашина. Никого не вини
Часть 21 - Ирина Стефашина. Жизнь зазря

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Мы вместе...по камушкам, по ухабам...

 

Когда я тебя встретила, твой взгляд был равнодушно — отрешенным, от тебя так веяло холодом… Ты был так холоден… Смеясь, я говорила тебе «Ты мой Айсберг». И я решила — чего ты мне это ни стоило, я или растоплю этот айсберг, или разобьюсь об него… Улыбаясь, я протянула тебе руку и ты её принял. Я медленно и терпеливо возвращала тебя к жизни. Словно заново учила чувствовать, не бояться своих эмоций и ощущений. Я научила тебя снова доверять и незаметно мы стали такими близкими друг другу… Мы вместе, по камушкам

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Агата Классен. Мы привыкли роптать

Мы привыкли на все роптать, В своих бедах других винить И от близких себя скрывать, Существуя, так редко жить. Нам так трудно круг разорвать, Чего стоит все изменить? Нужно просто пораньше встать И не стоит судьбу корить. Если дали семью - держать, Если дали друзей - ценить, Если заново все начать Предложили - не упустить. Если в руки любовь дают - От сомнений ее беречь, Если беды тебя найдут - Не бывает случайных встреч. Сохрани, сбереги, согрей, Пусть закончится все не так, Пусть потом будет лишь больней. Свет однажды разгонит мрак. Мы привыкли все усложнять, Если хочется просто жить, Нужно каждый свой миг принять И минутами дорожить... Агата Классен

Это цитата сообщения Larisa_Vini Оригинальное сообщение

Поезд мчится...

Поезд мчится, в нём едем куда-то все мы, Кто в купе, кто в плацкарте, кто в общем. Путь лежит сквозь метели и вьюги зимы, Оставляя всё прошлое в прошлом. Рельсы вьются по вёснам, цветущим лугам, Вдоль по осени, жаркому лету... И попутчики входят на станциях к нам, Размещаясь согласно билетам. Кто-то едет, пожитки свои разложив, И понятно, что это надолго. От кого-то исходит сплошной позитив, И душа, как широкая Волга. Кто-то с поезда спрыгнет почти на ходу, Торопясь на другие маршруты, Ждёт своей остановки уже за версту И считает безмолвно минуты. Над составом, как птицы, летают мечты. Чьи-то сбудутся, чьи-то...не очень. Мимо окон фрагменты мирской суеты Провожают нас в долгую осень. Поезд мчится, в нём едем куда-то мы все, Как бывает обидно и странно, И особенно это томит по весне, Что в вагонах не видно стоп-кранов. © Copyright: Галина Тишкова, 2026 Свидетельство о публикации №126030900227

Ингредиент

500 г свиной корейки или другой мякоти;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
1–2 луковицы;
2–3 столовые ложки растительного масла;
200 г майонеза;
несколько колец консервированных ананасов;
150–200 г твёрдого сыра

Приготовление

Нарежьте свинину кусками. Отбейте, завернув в плёнку. Натрите мясо солью и перцем. Лук нарежьте колечками или полукольцами.

Смажьте форму маслом, положите туда мясо, смажьте майонезом. Поместите сверху лук, ананасы и тёртый сыр. Лук можно положить под мясо — тогда получится овощная подушка.

Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 30–40 минут.

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Знаменитый пирог «Кара-Кум»: рассыпчатый, как песок. Вкуснее торта, а делается в минуты

Пирог «Кара-Кум» не зря называют легендарным — его вкус напоминает дорогое пирожное из хорошей кондитерской. Весь секрет в сочетании очень рассыпчатого теста, густого джема и воздушного слоя безе с хрустящими орешками. Он получается настолько нежным, что просто тает во рту, а на второй день становится еще вкуснее. Приготовить его сможет любая хозяйка из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:
Мука — 340-360 г (2 стакана с горкой)
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Сахар — 230-240 г (110 г в тесто + 120-130 г в безе)
Яйца — 3 шт. (разделить на желтки и белки)
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2,5 ч. л. (1,5 в тесто + 1 в безе)
Джем густой (персиковый или абрикосовый) — 500-700 г
Грецкие орехи — 1-2 ст. л.
Соль и сода — по 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л. (чтобы джем не мочил тесто)

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Анатолий Моруга. Бывает, снится жизнь...

Бывает, снится жизнь и боль, И память след тот не забудет. Но утро — грешная юдоль — Из тяжких снов меня разбудит. В рассвет туманный уплыву В страну былых переживаний, И состоится рандеву С волной моих воспоминаний. За всё судьбу благодарю: За испытания, удачу, И что живу я и творю, И, может, в жизни что-то значу. За страсть земную и любовь, В пути крутые повороты, За прядь седую у висков, За приземление и взлёты. За то, что Бог давал мне сил, Как Феникс, с пепла возрождаться, И свет, когда бывал немил, Сквозь боль и слёзы улыбаться. У каждого у нас свой путь, Иду и я своей дорогой, Давно познавши жизни суть, Не требую от жизни много. Стараюсь я дарить добро, Семью свою оберегая. Уже не ставлю на «зеро» И не ищу ключи от рая. За всё судьбу благодарю: За то, что есть здоровье, силы, За то, что Родину люблю, За то, что мне берёзки милы... Когда проснусь, в водоворот Иллюзий и реалий брошусь. Ведь дел земных невпроворот, Чтоб бренную нести мне ношу. Анатолий Моруга

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

А годы не уходят просто так

А годы не уходят просто так - Они всегда стараются проститься: Дождем осенним, перелетной птицей, Что сбилась с курса неизвестно, как А годы не уходят просто так - Бесстрастно чертят на лице морщины, И учат чаще плакать без причины, Не верить людям и любить собак. А годы не уходят просто так: Меняют вечный бой на жизнь без риска, Мы, в путь последний провожая близких , К своим могилам ускоряем шаг Пугают нас и холода, и мрак - Пустое сердце прошлым согреваем, Но не живем давно, а доживаем ...Да, годы не уходят просто так Марина Винтер

Серия сообщений " Винтер":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Стихи
...
Часть 32 - Надежда Веденяпина Троица
Часть 33 - Инна-Весна Не так ли...
Часть 34 - А годы не уходят просто так

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

У этого огромного мира есть одна удивительная маленькая тайна…

- Помни... - шептал Маленький Ангел,- если у тебя вдруг возникнет чувство потерянности.. потерянности во времени, в пространстве, мыслях, людях, мечтах, надеждах, настроениях, дорогах, музыках, загадках, отношениях…   Если тебе вдруг покажется, что тебя потеряли в этом большом мире... Помни, что кто-то – обязательно вовремя – тебя найдёт!

Читать далее...

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

ЗА ЧАС ДО РАССВЕТА...

 

ЗА ЧАС ДО РАССВЕТА 🕐 Есть в сутках одно время, которое почти никто не видит. Последний час ночи. Город ещё спит. Улицы пустые. Фонари горят, но уже чувствуется, что скоро они станут не нужны. Воздух другой. Тишина другая. Мир замер между сном и пробуждением. 🌑 Это странное время. Самое тёмное — потому что до рассвета ещё далеко. И самое светлое — потому что рассвет неизбежен. Ты это знаешь, даже если не видишь.

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Размели со стола за 10 минут : печем домашние турецкие бореки .

Турецкая выпечка всегда славилась своим тончайшим тестом, которое буквально тает во рту и при этом аппетитно хрустит. Этот рецепт позволяет приготовить легендарные бореки дома, используя самую простую начинку из фарша и лука. Секрет здесь в правильной выдержке теста: оно становится эластичным и послушным, позволяя растянуть его до прозрачности. В итоге вы получаете сочное блюдо с аппетитной корочкой, которое улетает со стола за считанные минуты. Приготовьте их один раз, и эта турецкая выпечка навсегда станет вашим любимым коронным блюдом.

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 700 г
Вода — 400 мл
Соль — 1 ч. л.
Фарш мясной (говядина или баранина) — 500 г
Лук репчатый — 400-500 г
Растительное масло — для работы с тестом и жарки
Специи (паприка, черный перец, соль) — по вкусу
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)

Читать далее...

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Скажи мне, время....Сара Мильгрем

Скажи мне, время-думать-вспять, могу ли я остановиться... Смогу ли я остаться птицей, чтобы летать с тобой опять... Быть ближе, может, стать родней... и думать-временем-сегодня... чтоб не сходить с путей господних... чтоб оставаться, где светлей... Но ты не скажешь, что трава не начинается у бога... Лишь небо я возьму в дорогу, когда нездешняя листва оставит дикие леса, где птиц чужих следы на ветках... там, где вода струится ветхо и дней уносит голоса... Скажи мне, время-думать-здесь, останешься всегда со мною... пусть и невидимой травою, растущей прямо до небес... © Copyright: Сара Мильгрем, 2025 Свидетельство о публикации №125100604594 Движенье времени в такт вращению... Повторяя каждый день час за часом, год за годом... время катится под дверь, исчезая за порогом...

Ингредиенты

2 столовые ложки оливкового масла;
500 г мякоти свинины;
1 красная луковица;
2 черешка сельдерея;
3 моркови;
2 зубчика чеснока;
2 чайные ложки тёртого свежего имбиря;
1 чайная ложка молотого кумина;
½ чайной ложки корицы;
½ чайной ложки куркумы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
400 г резаных томатов в собственном соку;
250 мл куриного бульона или воды;
150 г замоченного нута;
2 столовые ложки изюма.

Приготовление

Разогрейте половину масла в сковороде на сильном огне. Нарежьте свинину крупными кубиками и обжаривайте 3–4 минуты, периодически переворачивая, пока мясо не подрумянится со всех сторон. Переложите свинину в большое блюдо для запекания.

Нарежьте лук тонкими полукольцами, сельдерей — небольшими кубиками, а морковь — тонкими кружочками. В сковороде разогрейте оставшееся масло и выложите туда овощи. Готовьте, периодически помешивая, 5 минут, пока они не смягчатся.

Добавьте имбирь и специи, перемешайте и обжаривайте ещё минуту. Затем добавьте томаты, бульон или воду, нут и изюм и доведите до кипения.

Залейте овощным соусом свинину, закройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 180 °C 1,5 часа, пока мясо не станет мягким. Подавайте рагу с отваренными овощами, кускусом или другим гарниром на ваш выбор.

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Андрей Алейник . Всегда есть тот, кому ты нужен...

Всегда есть тот, кому ты нужен, Кто так в тебя наивно верит, Кто доверяет смело душу, Кто ждать готов, любя, у двери... Кто каждый миг - дыханьем, взглядом К тебе всегда готов стремиться, Всегда есть тот, кто просто рядом, Кто быть ненужным не боится... Кто знает, что любовь не просят, Кто знает, что любовь не милость, Чтобы её монеткой бросить, Чтобы она к ногам скатилась... Но в час любой, когда невзгоды В свои тиски сжимают сердце, Всегда есть тот, кто в непогоду Тепло отдаст тебе - согреться... ...всегда есть тот, кому ты нужен, Упрямый, гордый, полный боли, Кто молча примет твою душу В свои горячие ладони... И не напомнит в час печали, Когда в тоске завоет ветер - "За тех, кого мы приручаем, Всегда, всегда, всегда в ответе..." https://stihi.ru/2010/03/11/7664 Художник Наумов А.А.

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Галина Карнаухова .Странности возраста

Странности возраста, странности... Не ждёшь уже много радости. Я утром проснулась, и рада. И день, что пришёл - как награда. Молюсь перед сном и с рассветом, За счастье быть Богом согретой. За дочку, за внука - спасибо, Поменьше б в их жизни ошибок! И каждая мать, Бог-то знает, Плохого им всем не желает. Себе лишь немного здоровья, Чтоб с ними делиться любовью. Хотя, тут лукавлю немножко- Кому-то свою бы ладошку, В надёжные руки вложила... Наверное, недолюбила. Странности возраста, странности. Хочу ещё в жизни радости. Галина Карнаухова

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Татьяна Малышева 5. Свети, мой друг!

Свети, мой друг, свети всегда!: Когда февральские метели, Свети сквозь мрак и холода, Когда надежды потемнели, Когда в последнюю ты дверь В ночи под страхом смерти входишь, Свети улыбкой и поверь Ты уникален в своём роде! И если камень кинет кто Не поддавайся тьме иль злобе, Надень защитное пальто Оно должно быть в гардеробе. Когда покинут вдруг друзья, Не огорчайся, знать чужими, Всегда вы были, без нытья Изведай горечь той полыни, Когда внезапно ядом змей Тебя пронзит - не смей прощаться! Всегда луч храбрости имей, Противоядие - смеяться, И даже если в сердце меч Вонзит друг преданный, друг близкий, Старайся силы поберечь, Не опускайся местью низко! Средь мрака, холода и вьюг, Свети, мой друг! Свети, мой друг! Татьяна Малышева 5

Ингредиенты

1 сладкий перец;
2 свежих огурца;
240 г консервированного тунца;
150 г творога;
соль — по вкусу;
зелень — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте перец и огурец мелким кубиком. Раздавите тунца вилкой. Смешайте овощи, рыбу и творог. Посолите по вкусу и добавьте зелень.

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Иль к скрипке прикоснетесь еле,Священный миг — не согреши!... Валентин Гафт....

Читать далее...

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Ни света, ни «Кобзаря»: зачем в советское время преувеличивали значение Тараса Шевченко

 

К 165-летию со дня смерти не первой величины поэта – обозреватель «Абзаца» Игорь Караулов.

Читать далее...