Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОВОЩЕЙ! ЗАПЕКАНКА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ!!!
На днях готовила её, но всё не было времени опубликовать!
И вот представляю на Ваш суд мою запеканку из молодых кабачков с морковью!
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
полезные ссылки
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся варить мыло...
МЫЛОВАРЕНИЕ... Все тонкости и секреты...
Это цитата сообщения Лукавый_Ангел Оригинальное сообщение
Пробный набор петель.
Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель.
Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.
Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть.
Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты.
Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины.
Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот.
Как пользоваться таблицей?
Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.
[699x419]
Дорогие мои рукодельницы! В этот замечательный день я хочу вам сообщить отличную новость: открылся новый интернет-магазин Нетолькомыло.ру от большого магазина товаров для хобби в центре Москвы. И теперь все товары для рукоделия из этого магазина мож...
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА...
В ЭТОМ ПОСТЕ БОЛЬШОЙ ВЫБОР РЕЦЕПТОВ ТОЛЬКО ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ....
О пользе цветной капусты
Цветная капуста произростает в районах Средиземноморья. Она была впервые завезена из Западной Европы в XVII веке. В настоящее время цветная капуста распространена как в тропиках, так и в странах умеренного пояса.
О пользе цветной капусты
Цветня капуста содержит минеральные соли, белки, углеводы. Белки цветной капусты богаты ценными аминокислотами (аргинином, лизином). В данной капусте немного целлюлозы, которая, благодаря своей нежной структуре, достаточно легко переваривается организмом. Большая часть азотных веществ цветной капусты – это легкоусвояемые белковые соединения, благодаря чему цветная капуста воспринимается нашим организмом лучше других видов капусты.
По содержанию питательных веществ и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты. Так, к примеру, в цветной капусте содержится в 1,5 раза больше белков, в 2-3 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в белокочанной капусте. Кроме того, в цветной капусте имеется повышенное содержание витаминов С, В1, В6, В2, РР, А. В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой.
Регулярное употребление в пищу цветной капусты снижает риск развития рака молочной железы у женщин и рака предстательной железы у мужчин.
Капустный сок рекомендуется при гастрите, диабете, бронхите, нарушениях в работе почек, болезнях печени.
|
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Куроежкам посвящается!!=)Рецепты с курицей
Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение
Надписи для комментариев с кодами
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Волшебные свойства эфирных масел
Анис - Пробуждает «уснувшую» непосредственность натуры, окрашивает мысли в уютные и милые тона. Убивает семена зависти и злости в душе. Аромат отстраненной доброжелательности и деликатности.
Апельсин горький - В биоэнергетике аромат горького апельсина символизирует энергию, стремление вверх, лидерство, славу, благородство.
Апельсин сладкий - Апельсин повышает веру в свои силы, оптимизм, обаяние, открывает ауру к добру и восприятию положительной информации, оживляет после тяжелых болезней. Помогает при гадании, дает удачу, любовь, деньги. Развивает экстрасенсорные способности.
Базилик - Базилик восстанавливает объективность самооценки, возвращает уверенность в себе, устраняет комплексы.
Бей - Заживляет раны ауры, связанные с невосполнимой потерей, помогает справиться со скорбью, горем. Повышают иммунитет и плотность ауры.
Бергамот - Осветляет, усиливает яркость ауры и самой жизни, помогает добиться успехов в познании, творчестве, легко преодолевать трудности. Нейтрализует агрессивную энергетику толпы.
Валериана - Останавливает «бег по кругу» бытозависимой загнанности, помогает перешагнуть через мелкую суетность и установки на внешние эффекты. Погружает в мир самоуглубления и покоя. Восстанавливает чистоту чакр.
Ваниль - Ваниль улучшает умственные способности, пробуждает вожделение.
Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение
101 Смайлик!
цитата NovinkiSezona_ru-спасибо!!!
Смайлики - 101 Смайлик!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение
Ваши любимые линеечки-разделители (155 шт.)
[349x19] [503x70] [500x51] [242x58] [473x116] [437x56] [246x86]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Домашние вафли
[699x465]Тесто для вафель
Рецепт вафель №1
5-6 яйц, 1 пачка маргарина (растопить), 1 ст. сахара, соль и сода на кончике ножа. Муки столько, чтобы тесто было немного жиже чем на оладьи. И все!!!
Рецепт вафель №2
* 5 яиц;
* 1 стакан сахара;
* 1 пачка маргарина ( растопить и остудить);
* 1 стакан муки.
Вафли получаются тонкие и хрустящие.
Рецепт вафель №3
* 3 яйца;
* 200 г. растопленного маргарина;
* 1 ст.муки;
* 1 ст. сметаны;
* 1 ст. сахара;
* 8 ст.л. крахмала - они и дают хруст.;
* 1/4 чл.ложки соды (гашу всегда кипятком) + соль на кончике ножа.
Перемешать, по 1 ст.ложке вливать. Это получается оочень много, поэтому делаю полпорции, иногда треть.
Рецепт вафель №4
* 1п маргарина (полурастопить, т.е. на полностью в жидкую массу, а чтобы остались мягкие кусочки и их размять вилкой);
* 1ст сахара;
* 1б майонеза (250гр).
В подостывшую массу добавить:
* 5 яиц;
* 1-1,5 ст. муки.
Рецепт вафель №5
Все берется поровну...
* Масло сливочное топленое (маргарин можно)
* Сахар
* Мука
* Яйца
Рецепт вафель №6
* 5 яиц;
* пачка сл. масла (200 гр.) или маргарина (на масле нежнее получаются);
* 1 стакан сахара;
* 1,5 стакана муки, тесто должно быть как на оладьи.
Яйца взбить с сахаром, добавлять понемногу топленое масло, затем постепенно муку. Тесто готово можно печь в вафельнице.
Крем на вкус, можно со сгущенкой, можно заварной, а можно и без крема по всякому вкусно.
Рецепт вафель №7
Получается не очень хрустко, потому что они застывают к завтрашему дню только. Видимо, не стоит их друг на друга укладывать во время приготовления. Причем, крем я не кладу - не люблю.
Рецепт: растопить пачку маргарина (200 грамм), взбить 1 стакан сахара с 5 яйцами, перемешать с маргарином и добавить 7 столовых ложек муки. Я все делаю в блендере. 10 минут делаю тесто, полчаса работы - 30 трубочек. Приятного аппетита!
Рецепт вафель №8
5 желтков растереть с 1/3 стак сахара. 1/2 стакана масла сливочного (растопленного) растереть с 1/4 стакана сахара.
Все смешать, добавить 1/2 стакана муки, 1/2 стакана молока (для хрусткости можно молоко развести 1:1 с минер. водой), добавить взбитые в пену белки.
Выход прим. 25-30 вафель.
Рецепт вафель №9
* 1 пачка маргарина;
* 4-5 яиц;
* 1 стакан муки;
* 1/2 стакана сахара;
Все смешать , маргарин перед смешиванием растопить.
Если появится желание сделать трубочки , то вафельный корж после того,как вынял сразу нужно скрутить. Наполнить обычной вареной сгущенкой.
Рецепт вафель №10
Соленые вафельки
* 300 г твердого сыра потереть на морковной терке (получится тонкая сырная стружка);
* 2-3 яйца;
* 200 г маргарина порубить с мукой (500-700 г);
* 2 кофейные ложки соли (меньше, если сыр соленый);
* 1 кофейная ложка соды;
* тмин по вкусу;
* майонез со сметаной (в сумме - майонезная баночка).
Замесить тесто (не очень крутое, но именно замесить).
Кусочек теста скатать в шарик, шарик - в вафельницу и крепко прижать. Минута-две и готово.
Рецепт вафель №11
* 2-4 яйца (в зависимости от размера яиц);
* 200гр маргарина;
* 1,5 стакана сахара;
* 50гр сметаны;
* гашеная сода;
* мука до негустого теста... (пожиже сгущенки).
Рецепт вафель №12
* 7 яиц;
* 1 стакан сахара;
* 200 грамм растопленного маргарина;
* 1 стакан сахара;
* 1 стакан муки.
Яйца взбить венчиком (не в пену, а хорошо-прехорошо смешать просто), потом всыпать стакан сахара и венчиком же взбить до практически полного растворения сахара. Влить растопленный теплый маргарин, всыпать стакан муки.
Вафельницу разогреть, наливать в центр вафельницы столовой ложкой.
Разравнивать ничего не нужно, сразу закрывайте вафельницу - тесто растечется практически идеальным кружком.
После того, как вафелька дойдет до любимого вами цвета, снимаете ее ножиком, и тут же, прям сразу, пока горячая, сворачиваете ее либо плотной трубочкой, если будете есть без начинки, либо трубочкой побольше диаметром, а я делаю конусом.
Потом наливаете тесто. Если делать в другом порядке - то вафля остывает и ломается, не будет сворачиваться.
Можно наливать теста по 2 столовых ложки, тогда оно растечется в прямоугольник - и из таких пластин я делаю торт вафельный.
Вафли получаются сладкие, и оооочень хрустящие! Очень аккуратно нужно их на блюдо выкладывать, потому что ломаются.
Выход - около 60 вафель... может быть чуть побольше даже....
Рецепт вафель №13
Получаются очень хрустящие, заворачивать нужно сразу, застывают почти моментально.
* 125 г. муки
* 125 г. крахмала
* 125 г. маргарина или слив.масла
* 3 яйца
* 175 г. сахара
* соль
Маргарин растереть (я просто растопила) с сахаром,
Картинки на все случаи жизни ) Собрала коллекцию ссылок на картинки для всех случаев жизни. Если пригодится и вам - скажите "Спасибо", мне будет приятно! Для друзей ...
Как я вязала панамку По многочисленным просьбам насобирала мамочкам информацию про зонтики от солнышка, т е панамки. Сначала как я вязала свою: а это схема полей: Теперь мои цитаты: детская панамка типа как бабулька у нас в парке продаёт, т...
На 1 стакан кефира (жирность не имеет значения): 1,5 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара (именно сахара,а не ванилина) щепотка соли 1/3 ч.л. соды (не гасить ничем) 1 ч.л. растительного масла (для теста) 100 гр. муки Холодный кефир смешать с саха...
Всем доброго времени суток!Меня зовут Елена.Работаю медсестрой и в свободное время пытаюсь учиться вязать.