• Авторизация


Густой, вкусный, почти как фондю, сырный соус на основе бешамель 30-06-2013 12:46

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Густой, вкусный, почти как фондю, сырный соус на основе бешамель

 

Густой, вкусный, почти как фондю, сырный соус на основе бешамель

Простой в приготовлении, но такой нежный и, можно сказать, деликатесный)


Ингредиенты:
-300 мл молока
-1 маленькая луковица
-1 лавровый лист
-15 гр сливочное масла
-15 гр муки
-100 гр сыра
-20 гр пармезана
-соль, перец
-мускатный орех

Приготовление:
Читать далее
[504x336] 
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать человека_части тела 14-06-2013 20:49

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Учимся рисовать человека_части тела

[342x479]

[700x471]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовые выкройки детской одежды 07-06-2013 08:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовые выкройки детской одежды



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ФИАЛКИ" 07-06-2013 08:16

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ФИАЛКИ"

Ингредиенты:
300гр. копченого окорочка– порезать соломкой
200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить)
400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов
300 гр. свежего огурца-соломкой
200 гр. корейской моркови
майонез

Приготовление:
Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.
Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньками солёными.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в пикантном соусе 07-06-2013 08:16

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо в пикантном соусе


[504x423]

Ингредиенты:

Свинина-300 гр.
Мясо нарезать небольшими кусочками,отварить с добавлением специй.

Соус:
1 стол.л. майонеза,
1 стол.л. аджики(жгучей),
0.5 ч.л. горчицы,
зелень, перец,
чеснок-3 зубчика(измельчить)

Приготовление:
Для соуса всё соединить,добавить мясо(горячее),перемешать,накрыть крышкой.Дать настояться.Я делала с вечера,на ночь убирала в холодильник. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный наборный край крючком. 4 способа - 4 МК 07-06-2013 08:15

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Эластичный наборный край крючком. 4 способа - 4 МК

Автор: Elena.ost

[показать]

1. Эластичный край из соединительных столбиков

2. Эластичный край из столбиков без накида

3. Эластичный край из полустолбиков с накидом

4. Эластичный наборный край из столбиков с накидом.

Мастер-классы

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 31-05-2013 05:54

Это цитата сообщения mnana Оригинальное сообщение

ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

[показать]Капуста как можно чаще должна быть на нашем столе. Щи с фрикадельками вы можете приготовить из простых и вполне доступных продуктов, а в вашем обеденном меню появится новое вкусное первое блюдо.



Продукты для щей с фрикадельками: небольшой кочан капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки и маленький корень сельдерея, 100г мясного фарша, 1 кусочек черствого хлеба, 1 яйцо, 50г растительного масла, 2 столовых ложки муки, 2 помидора, соль, перец, зелень.

Для приготовления щей с фрикадельками нашинкуйте капусту, лук, морковь, сельдерей. В кастрюле для щей вскипятите два литра воды, посолите, положите в кастрюлю овощи. Варите щи на среднем огне.

В фарш добавьте размоченный в молоке хлеб, яйцо и зелень.

Из подготовленного фарша слепите фрикадельки и опустите их в кипящий бульон. На сухой сковороде поджарьте муку, добавьте в нее масло. Полученную заправку добавьте в щи. Положите в щи порезанный корень петрушки и порезанные помидоры.

При подаче к столу добавьте в тарелки зелень, сметану, подайте хлеб.

Приятного аппетита!

источник http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2008-09-29-767419.html

 

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в картофельной корочке 31-05-2013 05:54

Это цитата сообщения mnana Оригинальное сообщение

Мясо в картофельной корочке

 

[показать]

 

Когда-то нашла этот рецепт в интернете. Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет в тесте по-домашнему 30-05-2013 11:18

Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение

Мясной рулет в тесте по-домашнему

 http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43579401525/Myasnoy-rulet-v-teste-po-domashnemu.

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

[показать]

Ингредиенты: 
-50г сливочного масла;
-1 нарезанная крупная луковица;
-1 зубок чеснока;
-2 столовые ложки рубленой петрушки;
-700 г свиного фарша;
-2 чайные ложки горчицы;
-1 яйцо;
-450 г слоеного теста;
-3 сваренных вкрутую яйца;
-соль, перец.

Приготовление: 
Разогреть духовку до 180 градусов.
На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку. 
В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и
большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), 
посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
Раскатать тесто в прямоугольник.
Положить в середину половину фарша, сверху – половинки яиц.
Яйца закрыть оставшимся фаршем 
На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. 
Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и 
соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно 
украсить рулет
Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Приятного аппетита. 
Источник: Women's talk 
Мясной рулет в тесте

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица свойств эфирных масел 30-05-2013 11:18

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Таблица свойств эфирных масел.

http://mnogomodnogo.ru/zdorovie/458-kakie-efirnye-masla-luchshe-ispolzovat-pri-massazhah.html      

Какие эфирные масла лучше использовать при массажах?

[показать]

Таблица свойств эфирных масел.

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43498260706/Tablitsa-svoystv-efirnyih-masel.

Анисовое

Обладает бактерицидным, антисептическим, дезодорирующим действием. Уменьшает количество микробов на коже. 

Анисовое масло придает коже упругость, нормализует водно-жировой баланс эпидермиса. 

Прекрасное средство для стимулирования организма, повышения сопротивляемости к инфекциям.

Эффективно применение анисового масла в сочетании с маслами лаванды, пачули, гвоздики и цитрусовыми маслами.

Апельсиновое

Обладает антисептическим, антитоксичным, дезодорирующим, антидепрессивным свойствами.

Действует успокаивающе и освежающе. 

Регулирует углеводный и жировой обмен, обладает мощным антицеллюлитным действием, стимулирует регенерацию кожи.

Богато витаминами А, В, С.

Эффективно использование апельсинового масла в сочетании с маслами герани, шалфея мускатного, лаванды, иланг-иланга и цитрусовых.

Базиликовое

Обладает антибактериальным, смягчающим, стимулирующим действием.

Рекомендуется для ухода за любым типом кожи.

Превосходное тонизирующее и освежающее средство.

Бергамотное

Обладает мощным успокаивающим, антидепрессивным, антисептическим, антигрибковым, тонизирующим и освежающим действием. Нормализует секрецию сальных и потовых желез на жирных участках кожи, осветляет и сужает поры. 

  1. Эффективно при герпесе
  2. Полезно при перхоти
  3. Укрепляет ногти.
  4. При плохо заживающих ранах способствует рубцеванию.
  5. При варикозном расширении вен.

Эффективно применение бергамотного масла в сочетании с маслами лимона, лаванды,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с молочно-яичным соусом 30-05-2013 11:17

Это цитата сообщения mnana Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с молочно-яичным соусом

 

[300x198]

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный  очень дополняет вкус этих котлеток. Для приготовления котлет нам понадобится: картофель 4 шт, масло сливочное 1 ч л, соль по вкусу, мука для панировки, масло для жарки. Для соуса: молоко 250 мл, 2-3 вареных яйца, соль, перец черный молотый, масло сливочное 1 ч л, мука 1 ст л, зелень.


Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде.  Воду слить, в картошку добавить масло.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Панама "Моряк" 30-05-2013 11:15

Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение

Детское лето! Панама "Моряк"

Здравствуйте, дорогие читательницы!
Морская тема этим летом актуальна как никогда, судя по витринам магазинов и улицам города.  Поддавшись всеобщему интересу к ней, сегодня я предлагаю вам связать панаму для мальчика.

[700x612]

Для настоящего моряка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка неровного края полотна, связанного крючком. 21-05-2013 11:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Обработка неровного края полотна, связанного крючком. Мастер-класс

Автор: Евгения Теплова

[показать]

Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хороший МК по СОЕДИНЕНИЮ ВЯЗАНИЯ С ТКАНЬЮ 21-05-2013 11:38

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

Хороший МК по СОЕДИНЕНИЮ ВЯЗАНИЯ С ТКАНЬЮ

[635x476]

http://razpetelka.ru/poleznye-sovety/soedinyaem-tk...master-klass-ot-tashashu.html/ 

МАСТЕР-КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся фотографировать. Много уроков. 19-05-2013 12:42

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Учимся фотографировать. Много уроков.

  • Занимаюсь любительской фотографией давно, но ещё много возникает вопросов. Кажется, чем больше читаю, тем больше их задаю. А кому? Вот, нашла интересный сайт, где можно поучиться разным премудростям фотодела. Удобно, что все разбито на статьи небольшого объёма, можно осваивать, продвигаясь вперед постепенно.

  • Каждая картинка-это начало урока, если интересует продолжение, надо просто по ней кликнуть.

    [700x145]

    [615x463]
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как связать шарик крючком 19-05-2013 12:40

    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

    Как связать шарик крючком (секрет расчета)

      [показать]

     

    Источник   http://leonalife.forumbook.ru/t342-topic

    Захотелось мне тут на досуге связать ребенку игрушку крючком. Основой этой игрушки должен был стать шарик. И столкнулась я с проблемой поиска схемки вязания крючком именно ровного шарика.

    Выкладываю схему!  [показать] 

    1 ряд: набираем 2 воздушные петли, замыкаем в кольцо. В это кольцо провязываем 6 столбиков без накида.

    2 ряд: обязательно пометить контрастной ниткой начало ряда! Провязываем в каждый столбик предыдущего ряда 2 столбика без накида. Получается 12 столбиков.

    3 ряд:  [показать] провязываем 2 столбика без накида в один столбик предыдущего ряда, потом 1 столбик без накида в 1 столбик предыдущего ряда. От  [показать] повторить 6 раз. Получается 18 столбиков.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Уютный творожный торт 19-05-2013 12:40

    Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

    Уютный творожный торт

    [600x400]

    Простой, быстрый, уютный торт с моим любимым творогом.

    СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Программа для создания, редактирования и публикации схем вязания крючком 19-05-2013 12:39

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

    Программа для создания, редактирования и публикации схем вязания крючком Knitting ARCHITECT

     Опубликовала Galina0910

    [показать]

    [показать]

    Смотреть программу

    Информация отсюда

    Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
    Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
    Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
    ...
    Часть 29 - SmartDeblur. Программа для повышения четкости размытых фото
    Часть 30 - Как экономить заряд батареи ноутбука
    Часть 31 - Программа для создания, редактирования и публикации схем вязания крючком Knitting ARCHITECT
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печеночный салат 19-05-2013 12:38

    Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

    Печеночный салат

     

    Простой салат, который подойдет как для домашнего, так и для торжественного ужина

    [300x225]

    Ингредиенты:
    Куриная печень 300 гр
    Рис 1/2 ст
    Яйца 2 шт
    Лук 2 шт
    Зелень 1 пучок (лук и укроп, можно один укроп)
    Майонез
    Соль
    Перец
    Приготовление

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Свистелочка 19-05-2013 12:37

    Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

    Свистелочка

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии