|
Ингредиенты:
300гр. копченого окорочка– порезать соломкой
200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить)
400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов
300 гр. свежего огурца-соломкой
200 гр. корейской моркови
майонез
Приготовление:
Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.
Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньками солёными.
Автор: Elena.ost
1. Эластичный край из соединительных столбиков
2. Эластичный край из столбиков без накида
3. Эластичный край из полустолбиков с накидом
4. Эластичный наборный край из столбиков с накидом.
[показать]Капуста как можно чаще должна быть на нашем столе. Щи с фрикадельками вы можете приготовить из простых и вполне доступных продуктов, а в вашем обеденном меню появится новое вкусное первое блюдо.
Продукты для щей с фрикадельками: небольшой кочан капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки и маленький корень сельдерея, 100г мясного фарша, 1 кусочек черствого хлеба, 1 яйцо, 50г растительного масла, 2 столовых ложки муки, 2 помидора, соль, перец, зелень.
Для приготовления щей с фрикадельками нашинкуйте капусту, лук, морковь, сельдерей. В кастрюле для щей вскипятите два литра воды, посолите, положите в кастрюлю овощи. Варите щи на среднем огне.
В фарш добавьте размоченный в молоке хлеб, яйцо и зелень.
Из подготовленного фарша слепите фрикадельки и опустите их в кипящий бульон. На сухой сковороде поджарьте муку, добавьте в нее масло. Полученную заправку добавьте в щи. Положите в щи порезанный корень петрушки и порезанные помидоры.
При подаче к столу добавьте в тарелки зелень, сметану, подайте хлеб.
Приятного аппетита!
источник http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2008-09-29-767419.html
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Когда-то нашла этот рецепт в интернете. Удобно: 2 в одном – мясо и гарнир. И мясо очень сочное получается.
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43579401525/Myasnoy-rulet-v-teste-po-domashnemu.
http://mnogomodnogo.ru/zdorovie/458-kakie-efirnye-masla-luchshe-ispolzovat-pri-massazhah.html
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43498260706/Tablitsa-svoystv-efirnyih-masel.
Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток. Для приготовления котлет нам понадобится: картофель 4 шт, масло сливочное 1 ч л, соль по вкусу, мука для панировки, масло для жарки. Для соуса: молоко 250 мл, 2-3 вареных яйца, соль, перец черный молотый, масло сливочное 1 ч л, мука 1 ст л, зелень.
Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло.
Автор: Евгения Теплова
http://razpetelka.ru/poleznye-sovety/soedinyaem-tk...master-klass-ot-tashashu.html/
МАСТЕР-КЛАСС
Источник http://leonalife.forumbook.ru/t342-topic
Простой, быстрый, уютный торт с моим любимым творогом.
Опубликовала Galina0910
Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - ПОДАРОК ДЛЯ ТЕХ, КТО МНОГО ПЕЧАТАЕТ
...
Часть 29 - SmartDeblur. Программа для повышения четкости размытых фото
Часть 30 - Как экономить заряд батареи ноутбука
Часть 31 - Программа для создания, редактирования и публикации схем вязания крючком Knitting ARCHITECT
Простой салат, который подойдет как для домашнего, так и для торжественного ужина
Ингредиенты:
Куриная печень 300 гр
Рис 1/2 ст
Яйца 2 шт
Лук 2 шт
Зелень 1 пучок (лук и укроп, можно один укроп)
Майонез
Соль
Перец
Приготовление