Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНО-ВЕТЧИННОЕ СУФЛЕ
Мне это блюдо очень понравилось-праздничное,лёгкое и освежающее.
[700x525]
Нам потребуется:
500 г. ветчины
500 мл. сливок высокой жирности для взбивания
360 г. творога8можно обезжиренный)
1 длинный свежий огурец
зелень-у меня был зелёный лук и смесь итальянских трав
1 паприка
20 г. желатина
[700x525]
Растворить желатин в тёплой воде.Нарезаем зелень,ветчину и паприку нарезать мелкими кубиками.Сливки сбить до загустения.Теперь добавить зелень,паприку, ветчину и творог.Посолить и перемешать.Довести желатин до полного растворения(не забываем,что доводить его до кипения низзя).Перемешиваем ещё раз и ставим в прохладное место.
[700x525]
Далее берём форму и застилаем её пищевой плёнкой
[700x525]
Режу огурец тонкими ломтиками(я делаю это картофелечисткой) и выкладываю ими форму
[700x525]
Немного загустевшее суфле выложить на огурцы
[700x525]
Закрыть суфле свисающими ломтиками и плёнкой и поставить застывать в холодильник.На следующий день накрыть его тарелкой и перевернуть,аккуратно снять плёнку.
[700x525]
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Салат Шкатулка с драгоценностями
Ингредиенты:
Морской коктейль -500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез
Хлеб белый (1 буханка!)
Икра красная- 2 ч. л.
Икра палтуса - 2 ч. л.
Сливочный сыр (типа филадельфии у меня был сыр Виола) — 300 г
Чеснок- 1 зуб.
Приготовление:
Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца... Вырезаем серединку.
Сливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучёк для наших сокровищ. Украшаем его.
Морковь режем соломкой, лук полукольцами - обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем - добавляем в обжаренным овощам, режем перчик и яйцо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез.
Аккуратно складываем наши сокровища в сундучёк.Сверху украшаем икрой,аккуратно крепим крышку и подаем на стол! Приятного аппетита!
Лечит мята невралгию,А свекла – гипертонию,Земляника гонит соль,А шалфей – зубную боль.Арбуз кушай – при нефрите,А бруснику – при артрите,Чтобы больше было сил,Не забудь про девясил.Клюква вылечит цистит,Редька – кашель и бронхит,Головную боль – к...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Деньги в подарок
много оригинальных способов упаковки денег для подарка.
Аксессуары-плетёнки из бумаги Если у вас есть свободное время и жажда творчества, то эти идеи для вас! Плести увлекательно и несложно, к тому же совсем не требуется финансовых затрат. Такие оригинальные вещи могут украсить интерьер квар...
Это цитата сообщения Ирина_Скрябина Оригинальное сообщение
Шарф-трансформер
Идеи применения простой вещи
Это цитата сообщения Пета_Рой Оригинальное сообщение
Куриная отбивная ... в "крекере".
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ... В «КРЕКЕРЕ»
Оригинальная панировка придает этим отбивным необычный вкус!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
«Клубочки ниток – 2»
[480x640]Количество порций: 3
Ингредиенты:
600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны по-турецки
Ах, баклажаны-баклажаны! Мне кажется, они настолько разнообразны в приготовлении, что не могут наскучить никогда!
Обожаю осень за обилие свежих хороших овощей. Огород полон баклажанами - и я, играясь, легко развлекаюсь с новыми и новыми рецептами... Сегодня - с Вкусности.ком
5 среднего размера баклажан;
350 грамм фарша на ваш выбор;
2 средних луковицы;
консервированные томаты;
5 свежих зеленых пеперони;
1 большой помидор;
масло для жарки;
овощной бульон;
приправы.
Баклажаны моем, разрезаем пополам, посередине делаем разрез, только не от конца до конца, а оставляя немного места и не сильно глубоко, что б не разрезать до конца. Хорошо солим и оставляем на 20 минут, чтоб стек сок, и ушла горечь, и мякоть просолилась.
Затем моем и просушиваем полотенцем! Иначе при жарке будут брызги.
Пока баклажаны просаливаются - мелко режем лук, жарим его на сковороде, добавляем фарш и как только фарш обжарится и вода испариться, добавляем консервированные томаты или свежие, нарезанные кусочками и со снятой шкуркой. Солим, перчим, добавляем приправы по желанию. Я добавляла орегано, тимьян, французские травки. Доводим практически до готовности.
Затем жарим с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета (или как получится) баклажаны и выкладываем в жаровню, края которой должны быть не менее 5 см высотой. Затем чайной ложкой или вынимаем часть мякоти или раздвигаем по шву, придавливая, чтоб получилась канавка (вмятина), в которую мы будем закладывать нашу начинку.
Помидоры разрезаем на половинки или четвертинки.
Зеленые пеперони разрезаем на половинки, удаляем зерна и выкладываем по на верх начиненных половинок баклажан по половинке пеперони и половинке томата. Остальное выкладываем между баклажанами.
Духовку разогреваем до 250 гр и как только пеперони и томаты на вид (или вкус) будут готовы - вынимаем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
|
|
|
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
Часть 3 - Рецепты Десертов
Часть 4 - Рецепты "Блюда из птицы"
Часть 5 - Все на шашлыки! Рецепты приготовления
Часть 6 - Креветочки.Рецепты
Часть 7 - Вкусно и просто - Рецепты
Часть 8 - Слоённые шедевры. Виды разделок слоек .Красиво и не сложно!
Часть 9 - «Розы» из картофеля
Часть 10 - Позитивные пелемешки (витаминные)
Часть 11 - Cезон клубники! Заготавливаем впрок!
Часть 12 - Летние напитки. Рецепты.
Часть 13 - Рецепты блюд из кабачков
Часть 14 - Быстрые малосольные огурчики. Рецепты
Часть 15 - Прохладительные напитки с газированной водой
Часть 16 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 17 - Малина - десерты и заготовки
Часть 18 - Сырный супчик с грибами
Часть 19 - Заготовки на зиму: САЛАТЫ
Часть 20 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Модели Юлии и Елены Тушницких
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Еще модельки для вдохновения
[показать] [показать]............
Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение
пэчворк (вязание крючком)фрагменты выбираем сами!
[538x699]
[449x699]
[538x699]
[535x699]
[538x698]
[540x699]
Это цитата сообщения Баба_ЛЮ Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТКА
[374x101]КАКАЯ КРАСОТА!!!! НАШЛА И НАДЕЮСЬ ЭТО ЧУДО СДЕЛАТЬ....
[264x300]
[289x300]
[222x300]
[144x300]
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - КРАСИВОЕ ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ
Часть 2 - восхитительно!
Часть 3 - двойка!!!
Часть 4 - белый костюм
Часть 5 - береточка ажурная
Часть 6 - Шаль аранжевая
Часть 7 - Шарфики
Часть 8 - ажурный шарф
Часть 9 - красиво....
Часть 10 - осеь.здравствуй!
Часть 11 - серенькое...
Часть 12 - белое...
Часть 13 - блузка
Часть 14 - сарафан
Часть 15 - на лето...
Часть 16 - уже прохладно...
Часть 17 - на лето
Часть 18 - ананасики везде...
Часть 19 - голубезна!!!
Часть 20 - как снежинка в лето
Это цитата сообщения kirsana31 Оригинальное сообщение
Новая жизнь старым сапогам! МК
Это мастер-класс от
«Переделка моих лакорованных сапог» на Яндекс.Фотках
1.Когда-то это были лакированные осенние сапоги с высокими голенищами.Но со временем во многих местах,а в основном - в местах сгибов лакировка потрескалась и стала буквально рассыпаться на глазах.Но так как нижняя часть сапог,в общем-то,осталась целой,я решила их немного "видоизменить".Сначала я убрала с сапог молнии,затем отрезала эти износившиеся и потерявшие товарный вид голенища.После того,как убедилась,что оба полу-сапожки отрезаны симметрично,просто обработала все края ниткой с иголкой.Нитку для обработки края я взяла уже ту,с которой дальше и вязала (здесь это пряжа "ирис" в 2сложения).
«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках
2.Далее я не стала заморачиваться с рисунком и просто связала "сеткой" голенища желаемой длины.
«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках
3.Затем из наиболее целых кусков отрезанных голенищ я сшила два то ли бантика,то ли цветочка (называйте их как хотите :)) ),заранее обработав края этих кусков также,как и у "полу-сапожков";и связала из того же "ириса"два самых обыкновенных цветка и пришила их в середку лакированных.Для большей симпатичности я добавила к этим цветкам подходящие по цвету бусины.
«Переделка моих лакированных сапог» на Яндекс.Фотках
4.Затем - это на Ваше усмотрение:оставлять вязанные голенища "высокими",или загнуть их,хотя ,если по-другому развить свою фантазитю,можно носить эти сапоги и "гольфами",и иногда всячески загибая и чем-нибудь украшая.Но лично я решила их загнуть так,чтоб не было видно обработанного края у сапожков,и зафиксировала этот загиб,еще раз обвязав голенища сверху ст.с накидом.После этого я хорошенько пришила свои "цветочные заготовки" к вязанным бокам своих новоиспеченных сапог,привязав к ним еще по тесемочке с бусинами.
Я уверенна,у каждой женщины найдется пара обуви,с которой можно будет подобным образом поэксперементировать!
Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение
Заметки психолога-качественный секс и долгий брак несовместимы.
|
Это цитата сообщения Irina_Kyznetsova Оригинальное сообщение
Пуловер из полос и пуловер с помпонами
Диана, Вязание для вас,№9,2010
