Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Отличная шторка - интерьерный изыск)
Интерьер в ваших руках!
Вот такое украшение для окна - прекрасный способ переделки интерьера
Вот - еще
Шторы, обои, ковры и потолки
Применение оформления комнаты текстилем.
А эту шторку Вы сделаете очень быстро
[показать]
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Как научиться радоваться жизни?
«Как научиться радоваться жизни» означает «как научиться балдеть».
Все люди хотят балдеть, и в этом заключается проблема.
Но есть такой закон: человек вообще не должен думать о радости.
Надо думать о том, как сделать счастливыми других.
Если человек думает о том, как сделать счастливыми других, сразу же, немедленно, радость приходит в сердце. Потому что радость дает сверхдуша. Бог, который присутствует в сердце человека. Это по-разному называется в разных традициях, но все знают, что Бог присутствует в сердце. И только Бог дает ощущение радости и счастья из сердца, когда человек совершает добрые дела. Добрые дела означает оторванные от себя. Большинство людей очень сильно прикованы к себе: как же мне радоваться, как?... я такой падший, такой падший. Постоянно о себе. Никаких шансов быть счастливым. «Я не могу без тебя, я не могу без тебя» - опять о себе. Но человек должен оторваться от себя и начать делать что-то доброе для других. Желать всем счастья хотя бы… Забыть о себе. Когда человек что-то делает для других, это аскеза, это шаг в пропасть. Но когда он этот шаг делает – сразу легче становится. Или женщина говорит: «я не могу одна, я хочу замуж, хочу замуж…» - опять эгоистка. Начни по-женски что-то делать для других, забудь о себе. Кошечек, собачек корми, бабушку соседскую пирожками угости… Делай что-то не для себя. Первый эффект от этого – счастье придет в жизнь. Еще не замужем, а уже хорошо. Потому что когда человек делает что-то для других, он становится счастливым.
Фильм обязателен к просмотру всем небезразличным к себе людям.
Это та информация, которую необходимо знать каждому о пандемических вирусах современности.
В августе 2009 года следственно-экспертная группа Агенства по защите здоровья (США), курирующая фармацевтическую промышленность, опубликовала документы, раскрывающие диверсионную деятельность ряда фармацевтических компаний, объединенных в международный картель, которые занимались производством высокотоксичной вакцины от свиного гриппа Н1N1.В ходе следствия выяснилось, что все следы ведут к корпорации *Нью-Йорк Партнершил*, спонсируемой Трастовой компанией Дэвида Рокфеллера, в которую входят ряд богатейших и влиятельных партнеров с Уолл-Стрит. Доктор-микробиолог Леонард Горовиц - ведущий специалист США по медикаментам и продуктам здравоохранения предоставил в ФБР неопровержимые доказательства того, что вакцина от свиного гриппа является бактериологическим оружием, так как смешана с высокотоксичными веществами, неизбежно ведущими к полной потере иммунитета и вызывающими более 20 видов раковых заболеваний с последующим параличом мышечных тканей и дыхательных органов.
Гольфстрим остановился. Скоро начнется ледниковый период.
"Доктор Джанлуиджи Зангари из Института Фраскати на основе данных со спутника установил, что течение Гольфстрим, обеспечивающее мягкий климат в Европе и стабилизирующее погоду на всей планете, почти полностью исчезло. Причину этого физик видит в разливе нефти в Мексиканском заливе. Именно нефть разрушила границы между слоями тёплой и холодной воды, в результате чего подводные течения замедлились, а в некоторых местах и вовсе остановились.
Человечеству неизвестны способы нейтрализации последствий катастрофы. Использование диспергаторов на месте аварии позволило лишь скрыть масштабы нанесённого вреда. Часть залива удалось очистить от нефтяной плёнки, но удалить нефть с большой глубины невозможно. По мнению некоторых экспертов, утечка нефти в Мексиканском заливе продолжается, а значит, вероятность самовосстановления Гольфстрима с каждым днём уменьшается.
Исчезновение главного тёплого течения Земли, по мнению Джанлуиджи Зангари, уже привело к погодным аномалиям этим летом: наводнениям в Европе и Китае, засухам в России и Азии. В дальнейшем это грозит смешиванием сезонов на всей планете, неурожаем и массовыми миграциями. Но самое страшное в том, что в любое время может начаться новый ледниковый период." http://pogoda.mail.ru/article.html?id=44446
Это цитата сообщения shlabrela Оригинальное сообщение
Видео МК - мандала из CD дисков
На португальском, но все ясно и понятно без перевода...
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Таблица оптимального приема в пищу продуктов питания. (Торсунов)
Согласно Аюрведе, определенные пищевые сочетания нарушают нормальное пищеварение и расстраивают равновесие дош. Неправильное сочетание продуктов питания может приводить к несварению, брожению, гниению и образованию газов. Если это часто повторяется, то это может стать причиной заболевания. Возьмем лишь один пример — если есть бананы с молоком, это может ослабить Агни и изменить кишечную микрофлору, приведя к образованию токсинов, и вызвать насморк, простуду, кашель, аллергии, крапивницу, сыпь. При расстройствах пищеварения из-за неправильного сочетания продуктов питания образуется ама — токсическая субстанция, которая является причиной большинства заболеваний.
Последствия употребления плохо сочетаемых продуктов можно смягчить, используя травы и специи. Но лучше всего справиться с такими последствиями помогает сильный агни. Чтобы стимулировать пищеварение, полезно пожевать перед едой кусочек свежего имбиря (при желании можно капнуть на него несколько капель сока лимона или посыпать солью).
Ниже перечислены некоторые сочетания продуктов питания, которых стоит по возможности избегать:
молочные продукты и соль или соленые продукты
молочные продукты и пища животного происхождения (особенно рыба)
фрукты и любая другая пища
горячая и холодная еда
топленое сливное масло гхи и мед в одинаковой пропорции
мёд с теплой пищей или напитками
длительное употребление щелочных продуктов питания
для большей наглядности, сведем все в таблицу:
НЕСОВМЕСТИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
МОЛОКО – бананы, йогурт, яйца, дыня, рыба, кислые фрукты, дрожжевой хлеб
ЙОГУРТ – молоко, дыня, кислые фрукты, горячие напитки, включая кофе и чай, манго, крахмал, сыр, бананы
ДЫНЯ – все продукты, особенно: зерновые, крахмал, сыр
КРАХМАЛ – бананы, яйца, молоко, финики
МЕД – зерновые
КУКУРУЗА – финики, изюм, бананы
ЛИМОН – йогурт, молоко, огурцы, помидоры
ПАСЛЕНОВЫЕ – йогурт, молоко, дыня, огурцы
Особенно следует избегать таких смесей, как банановый молочный коктейль и фруктовое мороженое из молока. Фруктовые салаты из нескольких различных фруктов также нежелательны. К смешанным фруктовым сокам это относится в меньшей степени
пищу твердой консистенции поглощайте в самом начале,
пищу мягкой консистенции ешьте в середине,
а пищу жидкой консистенции — в конце еды.
Это только ориентир, путеводная звезда, или, если угодно, инструмент приумножения физического здоровья и духовной щедрости.
Суть аюрведического учения сводится к тому, что вы должны сами составлять для себя меню, соответствующее вашему типу индивидуальной конституции.
Аюрведическое питание — это не индийская кухня, а универсальный принцип абсолютного здоровья, благополучия, который совместим с любой культурной средой и любой цивилизацией.
Ниже находится
elvirushka, моё вам истинное почтение и огромная благодарность за ваши труды!
Я очень рада приветствовать вас в своём дневнике!
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! [показать]
Пока владеет суета —
Нам недоступна Безконечность,
Но трезвый ум и Чистота
Приоткрывают сердцу Вечность.
В Ней постоянство и покой,
Душа Безсмертие вкушает,
И так лазурно и легко,
Что тайны Неба созерцает.
ИЕРОМОНАХ РОМАН
19 января 2006 г. Скит Ветрово.
Свежий репортаж ТВЦ о древности жизни на планете.
Смотрела сообщение Silky. http://www.liveinternet.ru/users/silky/post135256624/
КРАСИВО ЛЕТАЕТ!
А какой бассейн!!!
Всё-таки, какая же я до таких вещей неравнодушная!...
Так бы и занырнула. :)
Это цитата сообщения Алена_Премудрая Оригинальное сообщение
Что важнее – ходить в церковь или быть хорошим человеком?
Зачем ходить в церковь, если Бог в душе? Не важнее ли быть хорошим человеком? Сегодня часто можно услышать эти вопросы. А может ли и должна ли Церковь делать людей хорошими? В чем истинный смысл церковной жизни? О «хороших людях» в церкви и вне ее мы поговорили со священником московского подворья Троице-Сергиевой лавры Сергием Фейзулиным.
Сегодня многие люди хотя и не отрицают веру, хотя и признают Бога, но с церковной жизнью не имеют ничего общего, считая, что Бог у них в душе, и искать Его нужно именно там, а не в построенном человеческими руками храме.
Сразу вспоминается один эпизод из моей священнической практики. Жена одного человека решила привести его в церковь. Она ходила уже сама несколько раз, была на исповеди, причащалась, а муж ее отказывался. И вот она как-то расстроенная стоит – муж рядом с храмом, но не заходит. Я предложил пойти познакомиться с ним. Очень хороший, приятный человек, но отказывался зайти, потому что у него «Бог в душе». Я помолился про себя, думаю, ну что ему сейчас сказать, и вдруг меня осенило, я говорю: «Скажите, а завтракаете вы тоже в душе?» Он как-то так смешался, задумался и так смущенно говорит: «Нет». Так вот, подумайте над этим, вера – это то, что должно быть осуществляемо практически, вера не может быть теоретическая, она должна быть живая, подтвержденная жизнью, непосредственно, нашими поступками.
Но почему нельзя осуществлять веру практически, просто живя по совести, стараясь исполнять заповеди, творить добрые дела? Многие считают, что гораздо важнее быть хорошим человеком, чем регулярно ходить в церковь.
Что такое быть хорошим человеком? Это настолько относительное понятие, все люди хорошие. Бог создал все свое творение хорошим, и человек есть венец творения, самая совершенная его часть. Человек может быть подобен Богу, он есть образ Божий – каждый человек! Независимо от того, знает он об этом или не знает, пытается ли он найти в себе этот образ Божий и осуществить его, приблизиться к Богу, стать похожим на Него, стать Ему родным. Этого Господь ждет от нас – чтобы мы уподобились Ему. А в этом смысле – каждый человек хорош, и не просто хорош, каждый человек прекрасен, человек – это совершенство.
Но в обыденном смысле хороший человек, говорят еще “порядочный человек”, – это очень относительная вещь, все мы для кого-то хороши, а для кого-то не очень хороши. Можно быть, скажем, замечательным врачом и скверным семьянином, невыносимым в личных отношениях. Можно быть готовым на самопожертвование ради своей Родины, и в то же время, жестоким, беспощадным и не иметь милосердия к врагу. Это хороший человек? Для кого хороший? Церковь не призывает нас быть хорошими, более того, желание «быть хорошим» – это очень опасно. Желание быть с каждым человеком хорошим – это не любовь к человеку, а человекоугодие и лицемерие. Об этом говорит сам Господь в Евангелии: «Горе вам, когда все люди будут говорить о вас хорошо». Человек приспосабливается к другому, чтобы произвести на него впечатление, таким образом вызвать о себе доброе мнение, на это затрачивается очень много душевных усилий, и это страшная вещь. Христос в Евангелии таких людей называет унылыми лицемерами.
Мы призваны не к тому, чтобы быть хорошими, а мы призваны быть святыми, это совсем другое измерение человеческого духа. Паскаль, французский философ и ученый, говорит, что условно можно разделить всех людей на праведников и грешников. Праведники, говорит Паскаль – это те, кто считает себя грешниками, а истинные грешники – это те, кто считает себя праведниками, чувствуют себя хорошими людьми. Именно поэтому они не видят своих недостатков, не чувствуют, как далеки они от Бога, от любви. Потому что любви всегда должно быть мало, должна быть великая жажда. Любовь – это когда я всегда во всем ищу собственную вину, в каких-то обстоятельствах, в общении с людьми, в семейных, в профессиональных отношениях. Я чувствую, что у меня всегда не хватает любви. Мы призваны – «Будьте святы, как Я свят». И в этом смысле хороший – это тот, кто постоянно чувствует себя, условно говоря, плохим, недостаточным, чувствует свои недостатки – недостаток веры, надежды, и конечно, любви, недостаток благочестия, молитвенности. В общем-то, это в любом творческом деле так
Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ Оригинальное сообщение
Древний Египет основали северяне?
Древнеегипетские пирамиды имели свой прообраз на Крайнем Севере — к такому выводы пришёл ряд учёных, занимающихся исследованиями древних цивилизаций. И вообще, между Древним Египтом и Русским Севером оказывается очень много общего.
В центре Кольского полуострова рядом с Сейдозером в районе горы Нинчурт были найдены две пирамиды. Их видели и до этого рыбаки, оленеводы, но понять, что это не просто холмы, удалось только в середине 2000-х годов. Мурманский исследователь астроном Лидия Ефимова первой обратила внимание на необычность двух возвышенностей. Именно она осмелилась назвать их пирамидами.
Это цитата сообщения svbogatko Оригинальное сообщение
Имбирное печенье
Ура! Вот оно - имбирное рождественское печенье! В оригинальном рецепте это называлось пряниками, да и тесто здесь действительно самое что ни на есть пряничное. Получилось очень вкусно и очень нарядно. За счет большого количества специй печенье получается очень пряным и ароматным.
[показать]Рецепт здесь.
Дорогие мои Оптина__Пустынь и Алена_Премудрая! [показать]
Я очень благодарна вам за ваши дневники, за чудесные, замечательные сообщения, за доброту душевную и Божественную любовь.
Читать вас - для меня одно удовольствие!!!
И я очень рада приветствовать вас у себя в дневнике!
БУДУ СТАРАТЬСЯ РАДОВАТЬ ВАС своими трудами и делами - сообщениями.
Простите великодушно меня за то, что в дневнике своём с одинаковым почтением отношусь к различным религиозным конфессиям, а вернее, ко всем людям Божьим, детям нашей Земли.
В своей жизни я очень много путешествовала, и родилась и воспитывалась в мусульманской стране. Я общалась много и с разными людьми, и во всех в них находила любовь, доброту и великодушие. Я очень ценю эти качества в людях и считаю, что у Бога много путей для детей его... Он очень любит нас, и поэтому говорит об одном на всех языках и наречиях.
Милые мои, постарайтесь понять меня. Не считайте мои посты о других вероисповеданиях отступничеством или грехом...
Просто я ищу и нахожу истину во всех её проявлениях. ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО. Ибо Бог даёт шанс на спасение всем - и православным, и католикам, и мусульманам...
И я очень люблю людей, и очень хочу их спасения. И я очень рада, когда пути к оному я нахожу повсюду на земле.
Ибо Бог есть любовь. [показать]
И я в это верю.
А это сообщение я создала специально для вас: Божественное совещание. Притча.
Однажды Бог собрал всех ангелов и архангелов на совещание.
- У меня появилось много задумок, которые я хочу воплотить на планете Земля. Так много, что везде мне не успеть…..
- Мы можем помочь, - отозвались архангелы.
- Да и на нас можешь положиться, - сказал один из ангелов, и все дружно поддержали его.
- Нет, вы нужны мне здесь.
Ангелы поникли.
- Мы бы тоже хотели побывать на планете земля, и поучаствовать в твоих творениях, - сказал самый младший ангел.
- Я уже об этом подумал. План такой: Я создаю человека и отправляю его на эту планету.
- Человека? - переспросили архангелы, чем вызвали волнение в рядах.
- Да, человека.
- А каким он будет, этот человек? - снова не сдержался самый маленький ангел.
- Он будет похож на меня. Я создам его по образу и подобию своему, сделаю его творцом своего мира.
- Ты подаришь ему мир? - удивился один из архангелов.
- Да, я дам каждому его собственный мир, которым он будет заниматься, упорно трудясь над воплощением моих задумок. - Мои идеи станут его идеями….. - Мы будем действовать сообща, - мечтательно произнес Бог.
- А как же игра? И чем тогда заняться нам? - Ведь ты же обещал, что будет весело, и будет над, чем поработать, - снова вышел вперед маленький ангел.
- Ты прав, - посмотрел на ангела Бог, и улыбнулся, - обещание свое я сдержу.
- Вот! Я придумал, - воскликнул он, - человек не будет видеть ни вас, ни меня.
- А как же тогда мы будем общаться? - удивился самый взрослый ангел.
- Да, как он будет знать, что есть ты, есть мы?
- Как он узнает о том, какие у тебя планы по отношению к нему?
- Нет, хотелось бы, конечно же, общаться…, - сказал один из ангелов, расправив свои крылья.
Все поддержали его.
- А давайте, вы будете сниться ему, и общаться во сне? - предложил Бог.
- Нет….., - неодобрительно закивала толпа. - Тогда он будет считать нас сном, а хотелось бы, чтобы считал друзьями, обращался к нам, делился своими мыслями, знал, что мы есть.
- Да, хотелось бы быть нужным человеку, чтобы он искал встречи с нами сам.
- Боюсь, что когда ты подаришь ему его мир, он совершенно забудет о нас, - сказал маленький ангел, и уныло опустил крылья.
- Не грусти, я придумал, - сказал Бог, усадив ангелочка себе на руки.
- Он не будет знать всего, что знаем мы. Не будет знать, кто он и зачем пришел?! Не будет знать ничего о нас….. Вернее будет догадываться, но……. Чтобы найти ответ на этот вопрос, нужно будет здорово потрудиться!
- Здорово, - согласились все.
- Что же он там будет делать один? Совсем один? - еще больше опечалился маленький ангел.
- Да, как же он будет там один? - взволновались архангелы
- Все, я вас понял, - сказал Бог, и все волнения утихли, - человек никогда не будет один, он должен чувствовать, что есть я и есть вы. - Я подумаю, как это сделать.
На следующий день он снова собрал ангелов и архангелов.
- Я долго не мог придумать, как сделать так, чтобы там, на земле, человек не сбился с пути, не забыл обо мне, о вас, и главное - не забыл, зачем пришел?!
И вот что я решил: У каждого человека будет свой ангел, который будет оберегать его в пути, направлять, посылать помощь и поддержку.
- Здорово, - обрадовались ангелы, и начали тайком раздвигать облака, нетерпеливо посматривая на землю, что не осталось незамеченным Богу.
- Раз вы так хотите подружиться с человеком, я сделаю так, чтобы он мог слышать вас, и общаться с вами. Но, - он сурово посмотрел по сторонам, - видеть вас он не должен.
- Если кто из вас нарушит правила игры, придуманные нами же, - я отберу у него крылья и отправлю на землю.
- Тоже не плохо, - обрадовался маленький ангел.
- Да, но ты тоже не будешь помнить, кем ты раньше был!
Ангел призадумался. Он и ангелом - то не так долго был, и еще столько всего интересного хотел совершить! Он уже договорился с облаком совершить интересное путешествие по небу. Он не может этот шанс упустить! Да и, что скрывать, больше всего он хотел бы помогать кому-то. Так что, он должен быть острожен, и не нарушать правила игры, - решил ангелочек, и увидел улыбку на устах других ангелов.
- Здесь ничего не утаить, - подумал он, и все кивнули ему в ответ.
- Хорошо, а как он будет слышать нас? - спросил самый взрослый ангел.
- Мы что, будем голосом, который следует за ним, куда бы он ни шел?
- Тоже не дело, ведь это же может его напугать! - задумался Бог.
- Вот что, вы будете общаться с ним устами других людей, таких же, как и он.
- Мы что тогда, будем жить на Земле? - удивились ангелы решению Бога.
- Нет, вы будете здесь, со мной, а работать будете на земле. Так будет лучше, иначе,
Это цитата сообщения Алена_Премудрая Оригинальное сообщение
ГОСТИ БОЖИЕЙ МАТЕРИ. Из цикла рассказов «БОГОМОЛЬЦЫ ПРИЕХАЛИ»
Дождливый ноябрь 1988 года. Автобус везёт нас из Москвы в монастырь. Вскоре цивилизация кончается. Дороги – девятый вал, и мы не столько едем, сколько толкаем сзади буксующий автобус, вызволяя его из вязкой грязи. В общем, выехали из Москвы в шесть вечера и только в полночь проехали Калугу, хотя езды здесь на два с небольшим часа.
После Калуги в автобусе остаются лишь пятеро православных паломников. Шофёр с тоскою смотрит на нас и изрекает:
– Заночевал бы я без вас у тёщи в Калуге, а теперь вези богомолов в монастырь. Нет, не поеду – автобус сломатый!
Шофёр ругается, а везёт, хотя автобус действительно «сломатый»: у него отвалился глушитель, а ещё отказывает зажигание. Мотор часто глохнет и заводится с таким лязгом и скрежетом, что автобус трясётся и дребезжит. И всё-таки мы едем, рискуя не доехать и с трудом различая сквозь рёв мотора голос шофёра, вразумляющего нас: «R30; комуняки здесь всё разорили, а богомолы сдуру едут сюда. И зачем едут? А чтобы понять, есть ли жизнь на Марсе. Но жизни нет, транспорта нет, и я хожу на работу 12 километров пешком. Сбежал бы отсюда, да трое детей».
Вдруг тишина, остановка – и весёлый голос шофёра:
– Не дрейфь, лягушка, болото будет наше. А вот, богомолы, ваш монастырь.
Автобус уезжает, озарив напоследок пространство фарами, и тут же всё погружается в чернильную мглу. Монастырь где-то рядом, но где? Тьма такая, что мы не видим друг друга. Хоть бы звёздочка в небе или огонёк вдали, но чёрное небо сливается с чернотой под ногами. И есть ли жизнь на Марсе, если вокруг глухая, первобытная тьма?
Позже мы узнаем, откуда эта тотальная тьма – города и деревни здесь отключают на ночь от электричества. А годы спустя, когда начнут газифицировать деревни и монастырь, вдруг обнаружится, что работу по газификации края здесь начинали ещё тридцать лет назад и сюда уже тянули газопровод. Но газификации воспротивились местные большевички, решив, что народные деньги достойней использовать на освоение космоса. Словом, не жизнь, а марсианские хроники.
Но всё это мы узнаем гораздо позже. А пока в поисках монастыря идём наугад в непроглядной тьме и забредаем в какое-то болото. В сапогах тут же противно зачавкала жижа. Разуваемся, выливая воду из обуви. А будущий оптинский иконописец, пока ещё студент, говорит во тьме:
– Сними сапог с ноги твоей, ибо здесь святая земля.
– Молиться надо, – откликается ему из темноты будущая монахиня и поёт: – Богородице Дево, радуйся.
И вдруг даль откликается пением: «Богородице Дево, радуйся, благодатная Марие, Господь с Тобою». Что это – эхо или видение? Но нам навстречу идут люди с фонарём и иконами и поют, славословя Пречистую Деву.
– А мы вас встречаем, – говорят они.
– Почему, – не понимаю, – вы встречаете нас?
– Потому что вы гости Божией Матери. Здесь Её монастырь.
В монастыре нас, действительно, ждут. На печи упревает в чугунке пшённая каша, а в термосе приготовлен чай с мелиссой и таволгой.
– В два часа ночи, – предупреждают нас за чаем, – начнётся полунощница. Вам с дороги лучше поспать. Но если пойдёте, то не опаздывайте, потому что первой в храм входит Божия Матерь.
Так началась для нас, неофитов, та новая жизнь, где было много событий всяких и разных. Но, предваряя дальнейшее повествование, расскажу лишь о первой оптинской Пасхе. Благодать такая, что даже после бессонной ночи невозможно уснуть, и мы с подругой уходим в лес. Над головою по-весеннему синее небо, а под соснами всё ещё лежит снег. В лесу кто-то есть – лось, наверно. На всякий случай прячемся в ельник. И, подсматривая из-за ёлок, видим, как по лесной дороге стремительно бежит послушник Игорь, будущий новомученик иеромонах Василий. Через пять лет его убьют за Христа на Пасху. А пока ему только 27 лет, он мастер спорта и чемпион Европы. И послушник даже не бежит, а
Пошла я за славным молоком прошедшим воскресеньем, утром... Да пошла лесом.
И наткнулась на такое вот замечательное мухоморкино семейство:
Так мне эти мухоморчики понравились, что вернулась я домой, взяла фотоаппарат и опять в лес пошла, их фотографировать.
А по дороге рябины и грибов белых набрала... да ежевички поела...
А это моё семейство. :)))
-Какие они интересныееееееееее!...
- Съем, всё съем!!!
- И молоко тоже моёёёё!!!
- Как вам шляпка? ;)
Лесной урожай.
Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение
НАУКА: Борис Болотов - человек, опередивший время
Кибернетик, физик, биолог, изобретатель, целитель, экстрасенс
Готовила сегодня эти изумительные, запечённые в духовке, сырники: www.liveinternet.ru/users/3818405/post134801856/
и чудесные индийские лепёшки. Вместо перца чили мелко резала паприку (красный болгарский перец), и вместо растительного масла канолы мазала их настоящим топлёным сливочным.
Вкуснятина!!! Деткам моим особо лепёшки понравились. На чипсы чем-то похоже. Зато какие здоровые чипсы! Будем делать ещё.
А сырники вообще сказка. Запечённые, а не жареные, готовятся очень быстро и очень вкусно. Детки их печеньками называли :) а банан внутри - как фруктовая начинка в прянике. Банан им вообще интересный оттенок придаёт. Очень понравился рецепт. Думаю, жарить сырники мы больше не будем. Только запекать! [показать]
Спасибо мастерицам за ссылки!
Это цитата сообщения Катя_Лунная Оригинальное сообщение
Алу паратха)))
Мои любимые индийские лепешки с картофельной начинкой
Я влюбилась в них с первого укуса))) И готовятся они очень просто))
Нам понадобятся для теста на 6 лепешек:
1 чашка муки (белой тонкого помола)
1/2 чашка теплой воды
1 чайная ложка соли
Для начинки:
2 средних картошины
1/4 щепотки соли
1/2 чайной ложки кумина
1 стручок зеленого чили (но я предпочитаю обойтись щепоткой специи)
2 столовые ложки кориандра
1/2 чайной ложки гарам-масала
1/2 чайной ложки порошка манго (но я обходилась и без него, т.к. не знаю где его достать)
Так же понадобиться еще мука для раскатки лепешек и масло ))
Итак, месим тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и пластичным) Если получается очень тугим, то нужно добавить еще немного водички)
Потом заверните тесто в сырую марлю и дайте настояться 10 мин.)))
А пока можно приступить к приготовлению начинки))) Когда сварить картошку в мундире не остужайте её под струёй холодной воды, она должна остынуть сама)
После чего ощищаем, делаем пюре и добавляем остальные ингредиенты)))
Как готовить великолепно показано на видео))) Получается очень вкусно)))