• Авторизация


Тесто,которое покорило. 22-06-2010 01:46

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Тесто,которое покорило.

 

 

Тесто, которое покорило!



Хочу рассказать о своей находке.
Нашла чудесный рецепт теста для пирожков
[показать]
Готовится довольно быстро и без особых хлопот, самое главное - смешать все ингредиенты. Тесто не требует долгого вымешивания и выстаивания. Хочу обратить особое внимание на дрожжи, они должны быть хорошего качества

И так:
Ингредиенты:
Сухие дрожжи – 1 пакетик (12гр.) – в моём случае «саф-моменто» - франция.
Соль мелкая – 1 ч.л. без горки,
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Теплое молоко – 250 мл.
Подсолнечное масло, рафинированное – 6 ст.л.
Мука – 500 гр.

Приготовление:
В миске смешиванием: яйцо, соль, сахар, п/масло, тёплое молоко, дрожжи. Муку всыпаем примерно 2/3 от общей массы, размешиваем, оставшуюся муку добавляем постепенно по 1-2 ст.л., как только тесто начинает отставать от рук, муку больше не добавляем, даже, если она осталась. Тесто оставляем в миске, накрываем п/э пакетом.
Включаем на полную мощность газовую духовку примерно на 2 минуты. Затем её отключаем, и ставим туда наше тесто, накрытое п/э пакетом. Духовку закрываем и оставляем на 30 минут. Объём теста увеличивается примерно в 2 раза и больше. Я обычно не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2010 01:43

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Это цитата сообщения Smelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Поздравления на все случаи жизни!



Поздравления...они случаются почти каждый день! И очень, иногда, не хватает подходящих слов, рифмы...

Воспользуйтесь этими ссылочками, думаю, что что они вам пригодятся, пусть будут всегда под рукой!!!

Все ссылки КЛИКАБЕЛЬНЫ!!! Нажимайте, не стесняйтесь!!! 

 



Поздравления ко дню рождения

Все поздравления на день рождения

Поздравления на юбилей

Все поздравления на юбилеи
Поздравление с юбилеем 60 лет
Поздравление с юбилеем 55 лет
Поздравление с юбилеем 50 лет
Поздравление с юбилеем 45 лет
Поздравление с юбилеем 40 лет
Поздравление с юбилеем 35 лет
Поздравление с юбилеем 30 лет
Поздравление с юбилеем 25 лет

Поздравления от родственников на день рождения

Поздравления от детей
Поздравления от сына
Поздравления от дочери
Поздравления от внуков
Поздравления от внучки
Поздравления от внука
Поздравления от сестры
Поздравления от брата
Поздравления от родителей
Поздравления от мамы
Поздравления от папы
Поздравления от бабушки
Поздравления от дедушки
Поздравления от жены
Поздравления от мужа
Поздравления от невестки
Поздравления от зятя
Поздравления от тещи
Поздравления от тестя
Поздравления от племянника
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лунный календарь и полезная информация 22-06-2010 01:38

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лунный календарь и полезная информация

[показать]

Успех в делах по лунному циклу.

Лунный цикл оказывает огромное влияние на человека — это факт, который стал известен много веков назад. И наши предки сверяли свою жизнь по двум светилам: Луне и Солнцу. Действительно, они управляют процессами, которые происходят на Земле. Луна создаёт пульсацию и возникают приливы и отливы жизненной активности и, соответственно, влияет на все живые организмы. Что касается нас, людей, то мы состоим на 85% из воды.

Например, женщина весит 55 кг, из них 40 литров воды, а в 70-ти киллограммовом мужчине «содержится» 50 литров воды. Луна влияет на самочувствие и общее состояние организма людей и животных, оказывает влияние на внутренние процессы растений.
Подобно приливам и отливам морей и океанов, живые организмы тоже к полнолунию увеличиваются в весе и худеют к новолунию. Это можно использовать для достижения вашей цели в борьбе с лишними киллограмами, но об этом чуть позже.

Влияние Луны постоянно меняется в зависимости от того, в какой фазе она находится. Первая и вторая фазы или растущая Луна бывают перед полнолунием, при этом правая половина Луны светлая, левая тёмная. После полнолуния наступают третья и четвёртая фазы, Луна в это время Убывающая. Каждая фаза длится около недели. Лунными сутками считается промежуток времени от восхода Луны, до её следующего восхода.

Существуют такие понятия как благоприятные и неблагоприятные дни. Почему же их так называют?


ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия выпечки 22-06-2010 01:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/

[300x216]

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлебушек майонезный 22-06-2010 01:35

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

хлебушек майонезный "НА РАДОСТЬ МУЖУ".

200 гр.скисшего молока(можно любого) даже воду!
20 гр.мокрых дрожжей
1-2 ст.л.сахара
0,5 ч.л.соли
1 ст.л.горчицы(можно без неё)
4-5 ст.л.майонеза
600 гр.муки

1. замесить тесто с 400 гр.муки...200 гр.отложить на потом.Поставить в тёплое место
2.Дать подняться тесту.Добавить ещё 100 гр муки и вымесить на столе с остатками муки(100 гр)
3.Колобок выложить в форму,противень и дать подняться ещё раз.
4.Смазать белком с водой и сделать надрезы.
5.Поставить в духовку на 20 мин на средний огонь(примерно 250-300 гр)...затем огонь убавить и выдержать ещё 20 мин. до подрумянивания!!!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные помидоры 22-06-2010 01:33

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные помидоры



[335x500]

Ингредиенты:

1 кг. помидоров черри*
2-3 веточки укропа
2-3 лавровых листа
1 веточка базилика
50-70 мл. яблочного уксуса (только яблочный)
5-6 горошин душистого перца
5-6 горошин чёрного перца
небольшой кусочек пеперончино (по желанию)
4-5 очищенных зубков чеснока
1 ст. ложка соли с горкой
1 ст. ложки сахара
2 ст. ложки мёда


Самое сложное - собрать все ингредиенты вместе!

Помидоры надколоть вилкой и сложить в банку или кастрюлю. Я пользуюсь кастрюлей.
Добавить лавровый лист, перец горошком, душистый перец, пеперончино, порезанный чеснок, укроп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очарование дождя 22-06-2010 01:23
Слушать этот музыкальный файл

астя

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб *вкуснее не бывает* 22-06-2010 01:21


Хлеб *вкуснее не бывает*

[640x486]
Автор: Вредина

Ингредиенты:

3 ст. ложки дрожжей, 1 стакана теплой воды, 3 ст.ложки сахара,
1 стакан горячего молока, 150г. слив. масла, 1 ч. ложка соли,
5-6 стаканов муки, 3 яйца.

Приготовление:

Дрожжи растворить в воде, добавить сахар, перемешать(опара).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трофим - Ностальгия 22-06-2010 01:20


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Катя Бужинская и Стас Михайлов - Королева вдохновения 22-06-2010 01:20
Слушать этот музыкальный файл

чси \

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магическая пирамида. 22-06-2010 01:17

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Магическая пирамида.




Елена Бэт [250x245]


Чтобы выполнить этот обряд необходимо иметь пирамиду.

Её можно купить или изготовить самостоятельно. Например, склеить из картона или сделать из досочек. Желательно, чтобы грани пирамиды были 15 см, 30 или 45. Обряд срабатывает на выполнение любого желания. Можно делать этот обряд как для себя, так и для кого-то другого. Начинают выполнение обряда за 4 дня до Полнолуния (11-й Лунный день), и заканчивают через 4 дня после Полнолуния (19-й Лунный день).Читать далее

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из песочного теста. 22-06-2010 01:11

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов

Как делать песочное тесто

[показать] То, какой жир вы используете для этого теста зависит от вашего вкуса и ваших пристрастий, придерживаетесь ли вы вегетарианства и не протестуете ли против животных жиров. На мой взгляд лучшее песочное тесто получается при использовании равного количества сливочного масла и чистого свиного жира. Как основное правило, жира должно быть в половину меньше, чем муки: для 110 г муки нужно взять 50 г жира. Жир должен быть комнатной температуры и достаточно мягкий, чтобы нож оставлял в нем ровную вмятину за секунду. Это единственное и самое важное правило, так как он должен быть перемешан с мукой как можно быстрее - если он слишком холодный его придется втирать в два раза дольше; жир может потаять от тепла рук и тесто будет сложно раскатать. Читать дальше...

[показать]Базовый рецепт песочного теста

Приготовление песочного теста с различными ингридиентами

Песочное тесто с картофелем

Песочное тесто с пекарским порошком

Песочное тесто с сыром

Песоное тесто с творогом

Как сделать, чтобы песочное тесто не рассыпалось

Приготовление ароматизированного песочного теста

Самое главное о песочном тесте

Пироги из песочного теста

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты омоложения 22-06-2010 01:10
natalism.ru/post128921690/

Каждый народ и каждая эпоха предлагали свои рецепты омоложения. В Древней Греции подход к вечной молодости был совершенно недемократичным - доступным только богам. Бессмертная Гера купалась в источнике юности, для остальных это было запретом. В сред...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон "Вкусняшка"! 22-06-2010 01:07

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Батон "Вкусняшка"!

 Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки ! [показать]  [показать]


[показать]



   1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.

 

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приклеивание салфетки с помощью файла 21-06-2010 23:10

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Приклеивание салфетки с помощью файла

МАСТЕР-КЛАСС ОТ АНИ ГРИГОРЬЕВОЙ Очень маленький мастер-класс для начинающих:)) Очень давно я в первый раз услышала про этот метод, читала описания, но убейте меня, понятия не имею, почему не пробовала. Клеила обычно кисточкой и пальцами, и большие фрагменты и салфетки целиком. Но вот настал тот момент, когда салфетка отказалась ложится напрочь, при чем, фрагмент совсем небольшой...но , что то не пошло:(((и я вспомнила про этот метод. Свои действия решила зафоткать и показать вам. Но!! Сначала, хочу сказать преогромнейшее СПАСИБО, тому, кто это придумал. Если автор отзовется, я с БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ укажу авторство:))) взяла тут - http://my.mail.ru/community/decoupage/12E81A2FFF3A305A.html

[450x600]
Берем салфетку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 21-06-2010 23:05

Это цитата сообщения Wella_Wella Оригинальное сообщение

Полезные советы

Полезные советы [525x]
Советы чистоты [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская монета счастья 21-06-2010 22:42

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Китайская монета счастья

Многие люди во всем мире верят в то, что старые китайские монеты приносят счастье и удачу. Мастера Фэн-Шуй рекомендуют использовать такие монеты везде – дома, на работе, носить с собой…
Это небольшая программка китайской монеты, которая позволяет расположить монету счастья прямо на рабочем столе Вашего монитора, таким образом, активизируя энергию изобилия, которая пробуждает к жизни удачу и приносит богатство.
Данная монета является талисманом гармонизации пространства, потоков энергии, времени.
СКАЧАТЬ
Данная монета является талисманом гармонизации пространства, потоков энергии, времени.
[показать]

СКАЧАТЬ

Запустите программу, она установится, появится ярлык, СЧелкаем 2 раза, и... на рабочий стол падает монета :) Щелкая правой кнопкой мыши по ней можно делать ее большой, чтобы дзвэнькала и т.д.)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высказывания.. 21-06-2010 22:33

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Высказывания..

#
Чаще всего встать на ноги мешает шея, на которой сидишь.
#
Мудрость приходит с годами. Но пользоваться ею мешает старческий маразм.
#
Если мало собственных заблуждений, можно расширить их мнениями экспертов.
#
В сражениях за истину последняя участия не принимает.
#
Настоящее одиночество – это когда ты всю ночь разговариваешь сам с собой и тебя не понимают.
#
Сколько программиста не корми – он всё в монитор смотрит.
#
Существуют экономические сексуальные стимуляторы.
#
Хвост у человека отпал, а необходимость им вилять осталась.
#
«Читать далее»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощение... 21-06-2010 22:05

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Прощение...

Это цитата сообщения nindi


Мы обижали кого-то в этой жизни и нас обижали тоже. Умение прощать
дает нам здоровье. Люди, подверженные обидам, чаще болеют
сердечными болезнями. Прощение дает человеку свободу. Это еще и
способ разорвать круг злобы и ненависти. Внутри нас живет прощение. И нам никто не нужен, чтобы простить кого-то. Но почему-то это трудно сделать.
Непросто дается прощение, возможно, и само понимание смысла этого слова.
Обида может быть страшной, кажется, нет ей прощения. Но с годами
понимаешь, что это не так.
"Читать далее"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая подборка красивых картинок 21-06-2010 21:50

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Новая подборка красивых картинок

[показать] [показать] [показать]
  • Картинки ангелов

  • Картинки со стихами

  • Романтические картинки

  • Анимированные стикеры

  • Картинки сердечки

  • Картинки мишки Тедди

  • Волшебные картинки

  • Красивые картинки природы

  • Картинки цветы

  • Цветовой дизайн интерьера

  • Позитивные картинки

  • Очень красивые бабочки

  • Красивые блестяшки


  • [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии