Основа – рыбный салат "Мимоза" или мясной "Оливье", или иной подходящий салат
Основой может быть любой салат или паштет по вкусу и усмотрению домашнего кулинара.
Белые соцветия "сирени" выкладываем из натертого на крупной терке яичного белка, сиреневые соцветия – из натертого яичного белка, окрашенного соком свеклы (цвет получится именно сиреневый). И украшаем веточками зелени. [535x416] [550x413]
[550x413]
Основой, выложенной восьмеркой, может быть любой подходящий салат или винегрет, или селедка "под шубой". Для образования отверстий в восьмерке при выкладывании салата в середину поместить стаканчики, затем вынуть.
Крутые яйца очистить, окрасить в сиреневый цвет соком свеклы и крестообразно надрезать с острого конца.
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «BLOOD»01-03-2013 15:09
BAD BLOOD (досл.: «плохая кровь»)
По-русски: давнишняя вражда, ссора; неприязнь, плохие отношения
Example: We have bad blood. Мы в ссоре.
BLUE BLOOD (досл.: «голубая кровь»)
По-русски: аристократическое происхождение, голубая кровь
Example: He’s got blue blood. Он аристократического происхождения.
MAKE SMB.'S BLOOD BOIL (досл.: «заставлять чью-то кровь кипеть»)
По-русски: приводить кого-л. в бешенство
Example: He has made her blood boil. Он привел ее в бешенство.
BREED ILL BLOOD (досл.: «разводить больную кровь»)
По-русски: сеять раздоры, ссорить
Example: She is always breeding ill blood. Она всегда сеет раздоры!
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «TOE»01-03-2013 14:59
TO STUB ONE'S TOE ON SMTH. (досл.: «ударить чьим-то пальцем ноги обо что-то»)
По-русски: спотыкаться обо что-л.; ошибаться
Example: He’s stabbed his toe on this the second time. Он спотыкнулся на этом дважды.
TOE-TO-TOE (TOE TO TOE) (досл.: «палец к пальцу»)
По-русски: лицом к лицу; один на один
Example: We were toe to toe with the problem. Мы были лицом к лицу с проблемой.
BE ON ONE'S TOES (досл.: «быть на чьих-то пальчиках»)
По-русски: быть жизнерадостным; быть деятельным; быть решительным
Example: He has been on his toes so far. Он до сего момента решительный.
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «Red»01-03-2013 14:34
A RED-LETTER DAY (досл.: «день красной буквы»)
По-русски: Памятный/знаменательный день, праздник, «красный день календаря»
Example: It was a red-letter day for Richard, he became a father. Это был знаменательный день для Ричарда, он стал отцом.
RED TAPE (досл.: красная лента)
По-русски: излишние формальности, бюрократизм, волокита
Example: It took two weeks to get visas for us because of all the red tape. Получение виз заняло у нас две недели, из-за все этой волокиты.
RED HERRING (досл.: красная сельдь)
По-русски: отвлекающий маневр, ложный след, что-либо сбивающее со следа.
Example: The detectives were following a red herring. Детективы шли по ложному следу.
CATCH SOMEONE RED-HANDED (досл.: поймать кого-то с красными руками)
По-русски: поймать с поличным, застать на месте преступления
Example: My teacher caught me red-handed, when I was cheating in the exam. Мой учитель поймал меня с поличным, когда я жульничал на экзамене.
ENGLISH IDIOMS.АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «FACE»01-03-2013 14:25
FACE DOWN (досл.: «опустить лицо»)
По-русски: осадить кого-то, запугать, нагнать страху.
Example: John faced Tom down Джон запугал Тома.
FACE THE MUSIC (досл.: «встретить музыку»)
По-русски: держать ответ за что-либо, расплачиваться, "расхлёбывать кашу"
Example: You’ve made a mistake; now you’ll have to face the music. Ты совершил ошибку, теперь тебе придется за нее расплачиваться.
FALL FLAT ON ONE’S FACE (досл.: «упасть плашмя на чье-то лицо»)
По-русски: не достичь желаемого результата, не произвести желаемого впечатления, опозориться, ударить лицом в грязь
Example: Simon fell flat on his face when he tried to organize the meeting. Саймон опозорился, когда попытался организовать встречу
SAVE FACE (досл.: «сохранить лицо»)
По-русски: сохранит свою честь/престиж/уважение к себе
Example: She tried to save face in this situation Она постаралась сохранить уважение к себе в сложившейся ситуации.
Vocabulary: Mistake - ошибка Organize - организовать Meeting - встреча Situation - ситуация
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «FROM»01-03-2013 14:11
FROM HAND TO HAND (досл.: «от руки к руке»)
По-русски: от одного (человека) к другому, из рук в руки
Example: The book was passed from hand to hand Книгу передавали из рук в руки.
FROM HEAD TO TOE (досл.: «с головы до пальчика»)
По-русски: с головы до ног, с макушки до пят
Example: He got wet from head to toe Он промок с головы до ног
FROM DAY TO DAY (досл.: «ото дня в день»)
По-русски: день за днем, изо дня в день
Example: She was sitting in that chair from day to day. Она сидела в этом кресле день за днем.
FROM HEAR AND FAR (досл.: «от близко и далеко»)
По-русски: отовсюду.
Example: The people gathered from near and far to look at the miracle. Люди собрались отовсюду, чтобы посмотреть на чудо.
FROM A to Z (досл. «от а до б»)
По-русски: (знать) всё обо всём, подробная информация
Example:
[b]My friend knows about computers from A to Z. Мой друг знает абсолютно всё о компьютерах.
FROM CRADLE TO GRAVE (досл. «от колыбели до могилы»)
По-русски: с рождения до смерти
Example: The doctors of the local hospital look after their patients from cradle to grave. Врачи этой местной больницы лечат своих пациентов с момента рождения и до смерти.
FROM THE BOTTOM OF ONE'S HEART ( досл. «со дна сердца»)
По-русски: от всей души, искренне
Example: The doctor saved the child’s life, and the mother thanked him from the bottom of her heart. Врач спас жизнь ребенка, и мать поблагодарила его от всей души.
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «easy»01-03-2013 13:44
Easy come, easy go (досл. «легко пришло, легко ушло»)
По-русски: то, что легко достаётся потерять не жалко
Example: I found a bracelet but in a few days lost it. Oh, well, easy come, easy go. Я нашла браслет, но через несколько дней потеряла его. Ну, что легко дается потерять не жалко.
Easy does it (досл. «легко сделать это»)
По-русски: делать что-либо медленно и осторожно
Example: "Easy does it," my father said as we were moving a large bookcase away from the wall. «Медленнее и осторожнее»- сказал мой отец, когда мы отодвигали огромный книжный шкаф от стены.
Easy to come by (досл. «легко прибыть»)
По-русски: найти с лёгкостью
Example: A good job is not easy to come by. Хорошую работу не легко найти.
Easy-going (досл. « легко идущий»)
По-русски: общительный человек
Example: Larry is easy-going and fun to be with. Лари общительный человек и с ним весело.
ENGLISH IDIOMS.АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «after»01-03-2013 10:40
After a fashion (досл. «после моды»)
По-русски: до известной степени, некоторым образом, кое-как
Example: Jack did his homework after a fashion but certainly not very well. Джек сделал домашнюю работу кое-как, и конечно не очень хорошо.
After all (досл. «после всего»)
По-русски: в конечном счёте
Example: Mother doesn’t need to help Phil get dressed. After all, he is a big boy. Маме не нужно помогать Филиппу одеться. В конечном счете, он большой мальчик.
After all is said and done (досл. «после всего что сказано и сделано»)
По-русски: наконец, после всего
Example: After all is said and done, they have shown a very good performance. Наконец, им показали очень хорошее представление.
After hours (досл. « после часов»)
По-русски: после закрытия, после окончания работы
Example: Fanny always has a lot of work in the office so she stays after hours. У Фани всегда много работы в офисе, поэтому она остается после закрытия.
After the fact (досл. « после факта»)
По- русски: после случившегося
Example: “It is after the fact that you say you are sorry. Don’t you know you have caused a lot of trouble?” «И после случившегося вы говорите, что вы сожалеете. Разве вы не знаете, что стали причиной многих проблем?»
Vocabulary: Certainly - конечно Get dressed - одевать Performance - представление, спектакль Cause - быть причиной Trouble - проблема
ENGLISH IDIOMS.АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «day»01-03-2013 10:29
Day after day (досл. «день после дня»)
По-русски: каждый день, день за днём
Example: Day after day Sally has to do the same work. Каждый день Салли вынуждена делать одну и ту же работу.
Day and night (досл. «день и ночь»)
По-русски: всё время
Example: The woman was thinking about her missing child day and night. Женщина думала всё время думала о своем пропавшем ребенке.
Day in and day out (досл. «день в, день вне»)
По-русски: регулярно
Example: Mrs. Naugh is fond of growing roses, and she works in her little garden day in and day out. Миссис Нау любит выращивать розы, и она регулярно работает в своем маленьком садике.
Day-to-day (досл. «день-в-день»)
По-русски: ежедневно
Example: The woman didn’t have to work on the day-to-day basis. Женщина не должна была работать ежедневно.
Vocabulary: Same - такой же Missing - пропавший Grow - выращивать Garden - сад
ENGLISH IDIOMS. АНГЛИЙСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ «wait»01-03-2013 09:23
Wait on (someone) hand and foot (досл. «ждать кого-то на руках и ногах»)
По-русски: делать всё возможное для кого-либо, служить верой и правдой
Example: Moira is a spoiled child because her parents wait on her hand and foot. Мойра испорченный ребенок, потому что ее родители делают все возможное для нее.
Wait tables (досл. «ждать столы»)
По-русски: подавать еду (в ресторане или кафе)
Example: To earn some pocket money Tina was waiting tables in the college cafeteria. Чтобы заработать немного карманных денег, Тина подавала еду в столовой колледжа.
Wait with bated breath (досл. «ждать с ослабленным дыханием»)
По-русски: ждать с нетерпением; ждать, затаив дыхание
Example: Jack waited with bated breath for the results of his medical tests. Джек с нетерпением ждал результатов своих медицинских анализов.
Wait-and-see attitude (досл. «отношение ждать и видеть»)
По-русски: нерешительная, выжидательная позиция
Example: If you are uncertain about something, it’s always wise to take a wait-and-see attitude. Если вы в чем-то не уверены, всегда лучше принять выжидательную позицию.
Vocabulary: Spoiled - испорченный Pocket money - карманные деньги Result - результат Uncertain - неуверенный