Тесто для пельменей имеет более десятка вариантов приготовления. Его делают с водой, молоком, кефиром, добавляют сливочное масло, даже заваривают кипятком. далее

|
Один израильтянин, будем для простоты звать его Йоси, учился в Оксфордском университете. Итак, сидит однажды Йоси на экзамене, который должен продолжаться шесть часов (есть там такие экзамены, не приведи, господи). По прошествии пары часов от начала экзамена Йоси поднимает руку и подзывает экзаменатора. Экзаменатор подходит к Йоси (он, разумеется, считал, что Йоси желает получить какие-либо разъяснения или просто выйти в туалет) и слышит буквально следующее:
— Господин экзаменатор, я желаю получить сейчас причитающиеся мне копчёную телятину и пиво.
Экзаменатор пытается спорить, ссылаясь на техническую невозможность выполнить просьбу Йоси. Потом экзаменатор вызывает своего начальника и они совещаются вдвоём. По прошествии нескольких дней обнаруживает Йоси в своём почтовом ящике вызов на университетский суд (там, где работают законы, бывает и суд). Йоси абсолютно уверен, что пара старичков скажет ему «ну-ну-ну», на что он, Йоси, пообещает впредь вести себя хорошо, и на том всё и закончится.
Он прибывает в суд. Огромный старинный зал с колоннами, высоченным сводчатым потолком, фресками на стенах и витражными окнами. За бесконечным столом сидят 150 профессоров, 45 деканов, 20 ректоров, всевозможные пэры и лорды — почётные выпускники университета.
И они отчисляют его из университета за нарушение закона от 1415 года, который никогда не был отменён. |
Хочу показать вам сегодня несколько таких разных, но таких уютных и стильных жилетов. А все почему? Правильно, потому что захотелось связать себе симпатичную жилетку и я сейчас в поиске идей. Чтобы найденный материал не пропадал, делюсь с вами. А заодно и сама буду в эту подборку периодически подглядывать;)
Приготовьтесь, моделей будет много)) Я теряюсь между очень простыми и замысловатыми, из крайности в крайность. Выбрать пока не могу).
Кстати говоря, серый, горчичный, оттенки белого - на мой взгляд смотрятся в жилетах просто изумительно.
Модель на фото сверху, кстати, найдена на вайлдберис)) Так что, этот вариант, очевидно, связан на машинке. Но вполне можно повторить и вручную.
Очень нравятся модели с жаккардовым рисунком и лопапейсы. И разная длина спинки и переда тоже импонирует. Выбрать очень сложно).
На фото выше - самый просто из возможных вариантов. Фактически два прямоугольника, но я бы связала росток, конечно. Иначе будет совсем неудобно.
Араны, косы, текстурные узоры тоже смотрятся здорово. Такой вариант только для худышек, все эти косы, определенно, добавляют объем

1. Салaт "Мимоза" нoвогодний
Ингредиенты:
Тунец кoнсервирoванный — 200 Грaмм
Лyк — 1 Штукa
Сливoчнoе масло — 80 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Maйонез — 80 Грамм
Яйцo — 5 Штук
Укроп — 1 Штука
Биточки с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-4 шт вареного картофеля
-100 грамм твердого сыра
-150 грамм ветчины
-лук зеленый
-соль
-перец
-2 яйца
-1 столовая ложка муки

Πиpoг пpocтo тaeт вo pту! Πpocтo, быcтpo и ОЧΕНЬ ВΚУСНО!
Ингpeдиeнты:
Кoржи:
3 яйца
1 банан
2/3 cт. cахара
чуть мeньшe 1 cт. муки
200 мл йoгурта/прocтoкваши/кeфира
1 ч.л. cоды
Кpeм:
300 мл жиpной, гуcтой cмeтaны
caхap по вкуcу (я бpaлa пол cтaкaнa)
мeлко нapeзaнный чepнocлив
Πpигoтoвлeниe:
Смeшaть вce ингpeдиeнтя для тecтa и выпeчь 2 кopжa (пpи тeмпepaтуpe 180-190 гpадуcов около 15-20 минут). Готовноcть пpовepяeм зубочиcткой.
Ингpeдиeнты для кpeма пepeмешaть и дaть пocтoять (чтoбы caхap pacтвopилcя).
Кoгдa кopжи ocтынут (oбязaтельнo дaть ocтыть, чтoб cметaнa не cвеpнулacь), cмaзaть кpемoм нижний кopж. Πoлoжить втopoй cвеpху и пpижaть pукaми коpжи дpуг к дpугу, чтoбы oни cклеилиcь. Смaзaть ocтaвшимcя кpемoм веpх тopтa.
Μoжнo пoдaвaть к cтoлу!
Любите заварные пирожные, шу, профитроли? Их можно запросто приготовить дома, да еще и с двойной начинкой - домашним заварным кремом и ягодным мармеладом!
Ингредиенты:
Филе лосося — 500–600 г
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Вода — 0,25 стак.
Соевый соус — 0,25 стак.
Мед — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
Петрушка, измельчить — 1 ст. л.
Дольки лимона — для сервировки
Приготовление:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Приправьте филе лосося солью и перцем.
3. Выложите лосось в сковороду кожей вверх. Обжарьте в течение 4-5 минут, затем переверните и снова обжарьте (до готовности). Готовое филе снимите со сковороды
4. В сковороду выложите измельченный чеснок, обжарьте 30 секунд. Добавьте воду, соевый соус и мед, доведите до кипения.
5. В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. л. холодной воды. Медленно вылейте смесь в сковороду и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и тушите 1 минуту, или пока соус не загустеет.
6. Верните филе лосося в сковороду, полейте соусом, посыпьте петрушкой. Подайте с дольками лимона и гарниром.
Приятного аппетита!

|


В слегка подсоленной воде 2 минуты отварила листки лазаньи, ополоснула холодной водой.

Поделила листки пополам и каждую начинила несколькими брусочками ветчины.

Скрутила трубочкой и разместила их в промасленную форму.

Для заливки готовим томатный соус. Измельчить лук и чеснок, пожарить до золотистого цвета.

Добавить измельченные помидоры, протушить минут 10. Добавить базилик, орегано, соль по вкусу и черный перец.

Картошка будет хрустящей, если добавить в блюдо один ингредиент.
Повар показал свой секрет (видео) Автор Галина Филь 2 Февраля, 2021
С некоторых пор в Интернете стало популярно видео повара Джима Чепмена, который прославился тем, что каждый раз публикует разные рецепты приготовления картофеля.
Но больше всего людям полюбился способ приготовления картошки с хрустящей корочкой, который в кратчайшие сроки получил уйму лайков и комментариев.
Хрустящая картошка - это ведь так просто!
По словам Джима Чепмена, первым делом нужно почистить картофель, порезать его крупными кусками и отправить вариться в подсоленной воде.
После закипания водички готовиться он будет от силы минут 10-15, а затем жидкость нужно будет слить.
Саму же картошку оставляем в кастрюле и туда добавляем наш секретный ингредиент, а именно - муку.
Ее нужно всыпать, не жалея, а затем хорошенько встряхнуть кастрюлю, чтобы мука покрыла весь картофель.
Далее на противень с разогретым растительным маслом кладем всю картошку и посыпаем ее нашими любимыми приправами.
Тут уж каждый может ориентироваться на свой вкус, но повар советует добавить соль, перец, розмарин, тимьян и немного зелени.
А потом сверху на картошку нужно положить сливочное масло или маргарин, который крайне необходим для того, чтобы картошка стала хрустящей снаружи и мягкой внутри. Вот и все, теперь осталось ее поставить в разогретую до 180 0С духовку и запекать там блюдо в течение 40 минут, после чего можно тут же подавать картошку к столу. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/283032?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com