• Авторизация


Секрет лучшего теста для пельменей 19-02-2021 20:08

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Секрет лучшего теста для пельменей. Лепить и раскатывать теперь легко как никогда!

Тесто для пельменей имеет более десятка вариантов приготовления. Его делают с водой, молоком, кефиром, добавляют сливочное масло, даже заваривают кипятком.   далее

Секрет лучшего теста для пельменей. Лепить и раскатывать теперь легко как никогда!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экзамен В ОКСФОРДЕ 19-02-2021 20:07

Это цитата сообщения Харитоныч Оригинальное сообщение

Экзамен В ОКСФОРДЕ

 
     



Один израильтянин, будем для простоты звать его Йоси, учился в Оксфордском университете.
Университет этот весьма знаменит: тем, что существует уже более восьмисот лет, тем, что сэр Исаак Ньютон был там деканом физического факультета, и так далее.

Итак, сидит однажды Йоси на экзамене, который должен продолжаться шесть часов (есть там такие экзамены, не приведи, господи). По прошествии пары часов от начала экзамена Йоси поднимает руку и подзывает экзаменатора. Экзаменатор подходит к Йоси (он, разумеется, считал, что Йоси желает получить какие-либо разъяснения или просто выйти в туалет) и слышит буквально следующее:

— Господин экзаменатор, я желаю получить сейчас причитающиеся мне копчёную телятину и пиво.
— Верно ли я понял, — спрашивает экзаменатор, — Вы говорите о копчёной телятине и пиве?
— Да, — отвечает Йоси, — Я говорю о причитающихся мне копчёной телятине и пиве.
— Простите, — говорит экзаменатор, — но почему вы решили, что вам причитаются телятина и пиво?
Тогда Йоси вытаскивает из сумки некий увесистый том и показывает его экзаменатору.
— Вот, — говорит Йоси, — свод законов Оксфорда со дня его основания. Есть здесь закон от 1513 года, который гласит, что каждому экзаменующемуся более четырёх часов причитается кусок копчёной телятины и кружка пива. И этот закон никогда не был отменён.

Экзаменатор пытается спорить, ссылаясь на техническую невозможность выполнить просьбу Йоси. Потом экзаменатор вызывает своего начальника и они совещаются вдвоём.
Англичане есть англичане, они зациклены на законах и там невозможно просто так сказать «нет»!
С другой стороны, недавно принят закон, запрещающий употребление алкоголя на территории университета.
Да и с копчёной телятиной уже не так просто, как бывало.
В результате длительных переговоров стороны соглашаются на гамбургер и кока-колу.
Йоси уплетает еду и совершенно счастлив тем, что утёр нос этим спесивым и глупым бритам за их же счёт.

По прошествии нескольких дней обнаруживает Йоси в своём почтовом ящике вызов на университетский суд (там, где работают законы, бывает и суд). Йоси абсолютно уверен, что пара старичков скажет ему «ну-ну-ну», на что он, Йоси, пообещает впредь вести себя хорошо, и на том всё и закончится.

Он прибывает в суд. Огромный старинный зал с колоннами, высоченным сводчатым потолком, фресками на стенах и витражными окнами. За бесконечным столом сидят 150 профессоров, 45 деканов, 20 ректоров, всевозможные пэры и лорды — почётные выпускники университета.
В париках и мантиях. С лицами членов инквизиции. И они вершат суд над Йоси.

И они отчисляют его из университета за нарушение закона от 1415 года, который никогда не был отменён.
За явку на экзамен без меча.



 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жилет 19-02-2021 19:57


Вязание и творчество
25 923 подписчика

Жилет - одежда для бабуль? Взгляните на эти модели и вы передумаете

12 февраля
65 тыс. дочитываний
1,5 мин.
 
 
 

Хочу показать вам сегодня несколько таких разных, но таких уютных и стильных жилетов. А все почему? Правильно, потому что захотелось связать себе симпатичную жилетку и я сейчас в поиске идей. Чтобы найденный материал не пропадал, делюсь с вами. А заодно и сама буду в эту подборку периодически подглядывать;)

Приготовьтесь, моделей будет много)) Я теряюсь между очень простыми и замысловатыми, из крайности в крайность. Выбрать пока не могу).

Сравнительно простая модель
Сравнительно простая модель

Кстати говоря, серый, горчичный, оттенки белого - на мой взгляд смотрятся в жилетах просто изумительно.

Такого плана модели нравятся очень
Такого плана модели нравятся очень

 

Кремовые и бежевые тоже смотрятся элегантно
Кремовые и бежевые тоже смотрятся элегантно

Модель на фото сверху, кстати, найдена на вайлдберис)) Так что, этот вариант, очевидно, связан на машинке. Но вполне можно повторить и вручную.

Жаккард
Жаккард

Очень нравятся модели с жаккардовым рисунком и лопапейсы. И разная длина спинки и переда тоже импонирует. Выбрать очень сложно).

Самый простой вариант
Самый простой вариант

На фото выше - самый просто из возможных вариантов. Фактически два прямоугольника, но я бы связала росток, конечно. Иначе будет совсем неудобно.

Жилет с аранами
Жилет с аранами

Араны, косы, текстурные узоры тоже смотрятся здорово. Такой вариант только для худышек, все эти косы, определенно, добавляют объем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаханоризо 09-02-2021 23:44
https://www.povarenok.ru/re...how/60698/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста с рисом 09-02-2021 23:38
https://www.povarenok.ru/re...how/22831/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные щи 09-02-2021 23:18
https://www.povarenok.ru/re...how/60790/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи валаамские 09-02-2021 23:15
https://www.povarenok.ru/re...ow/154731/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мимoзa" - 7 лучших рeцептов! 09-02-2021 20:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Мимoзa" - 7 лучших рeцептов!

4121583_70pl5BEpvSU (700x564, 267Kb)

1. Салaт "Мимоза" нoвогодний

Ингредиенты:
Тунец кoнсервирoванный — 200 Грaмм
Лyк — 1 Штукa
Сливoчнoе масло — 80 Грамм
Сыр — 100 Грамм
Maйонез — 80 Грамм
Яйцo — 5 Штук
Укроп — 1 Штука

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Показываю как превратить обычный минтай во вкуснейшие раковые шейки 09-02-2021 20:03

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Показываю как превратить обычный минтай во вкуснейшие раковые шейки

4121583_Screen_Shot_100520_at_04_10_PM (700x455, 527Kb)
 
Минтай - рыба. которую любят далеко не все. Однако, я знаю простой трюк, который позволяет приготовить из дешевого минтая "раковые шейки". 
 
Раковые шейки - это такой салат, который был невероятно популярен в советское время, так как готовится из простых и доступных продуктов, а получается божественно вкусно.
 
И благодаря одной хитрости, минтай действительно становится намного вкуснее, один в один дорогущий краб. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки с сыром и ветчиной 09-02-2021 19:57

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Биточки с сыром и ветчиной

Биточки с сыром и ветчиной

биточки с сыром и ветчиной

Ингредиенты: 
-4 шт вареного картофеля 
-100 грамм твердого сыра 
-150 грамм ветчины 
-лук зеленый 
-соль 
-перец 
-2 яйца 
-1 столовая ложка муки 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смeтaнник c чepнocливoм!!! 09-02-2021 19:56

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Смeтaнник c чepнocливoм!!!

4248238_68 (700x522, 145Kb)

Πиpoг пpocтo тaeт вo pту! Πpocтo, быcтpo и ОЧΕНЬ ВΚУСНО! 

Ингpeдиeнты: 


Кoржи: 
3 яйца 
1 банан 
2/3 cт. cахара 
чуть мeньшe 1 cт. муки 
200 мл йoгурта/прocтoкваши/кeфира 
1 ч.л. cоды 

Кpeм: 
300 мл жиpной, гуcтой cмeтaны 
caхap по вкуcу (я бpaлa пол cтaкaнa) 
мeлко нapeзaнный чepнocлив 

Πpигoтoвлeниe: 


Смeшaть вce ингpeдиeнтя для тecтa и выпeчь 2 кopжa (пpи тeмпepaтуpe 180-190 гpадуcов около 15-20 минут). Готовноcть пpовepяeм зубочиcткой. 
Ингpeдиeнты для кpeма пepeмешaть и дaть пocтoять (чтoбы caхap pacтвopилcя). 
Кoгдa кopжи ocтынут (oбязaтельнo дaть ocтыть, чтoб cметaнa не cвеpнулacь), cмaзaть кpемoм нижний кopж. Πoлoжить втopoй cвеpху и пpижaть pукaми коpжи дpуг к дpугу, чтoбы oни cклеилиcь. Смaзaть ocтaвшимcя кpемoм веpх тopтa. 
Μoжнo пoдaвaть к cтoлу!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ заварные ПИРОЖНЫЕ 09-02-2021 19:55

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ заварные ПИРОЖНЫЕ:

Любите заварные пирожные, шу, профитроли? Их можно запросто приготовить дома, да еще и с двойной начинкой - домашним заварным кремом и ягодным мармеладом!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось в медово-чесночном соусе 09-02-2021 19:54

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Лосось в медово-чесночном соусе

Ингредиенты:

Филе лосося — 500–600 г
Оливковое масло — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Вода — 0,25 стак.
Соевый соус — 0,25 стак.
Мед — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ч. л.
Петрушка, измельчить — 1 ст. л.
Дольки лимона — для сервировки

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Приправьте филе лосося солью и перцем.
3. Выложите лосось в сковороду кожей вверх. Обжарьте в течение 4-5 минут, затем переверните и снова обжарьте (до готовности). Готовое филе снимите со сковороды
4. В сковороду выложите измельченный чеснок, обжарьте 30 секунд. Добавьте воду, соевый соус и мед, доведите до кипения.
5. В отдельной емкости смешайте кукурузный крахмал с 1 ст. л. холодной воды. Медленно вылейте смесь в сковороду и тщательно перемешайте. Доведите до кипения и тушите 1 минуту, или пока соус не загустеет.
6. Верните филе лосося в сковороду, полейте соусом, посыпьте петрушкой. Подайте с дольками лимона и гарниром.

Приятного аппетита!


1 (466x700, 392Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор>Супружеская жизнь,,,, 09-02-2021 19:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор>Супружеская жизнь,,,,

3416556_128756409_401177664369244_1193193862712665050_o (640x700, 195Kb)
3416556_146010350_5210008465738084_6004612394203005133_n_1_ (700x516, 32Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капор 06-02-2021 00:45


https://takprosto.cc/vyazanyi-kapor/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в луковом соусе 05-02-2021 23:04
https://www.povarenok.ru/re...how/98281/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидеи 05-02-2021 23:00


https://www.syl.ru/post/home-and-family/187697?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка из джинсов 05-02-2021 21:57


https://burdastyle.ru/master-klassy/aksessuary/sum...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из листов лазаньи с ветчиной 05-02-2021 16:16


Запеканка из листов лазаньи с ветчиной

Автор:
Очень простая в приготовлении, но от этого не менее вкусная запеканка, где начинкой у меня была ветчина, но ее запросто можно заменить на копченую или вареную курицу, говядину и даже на любимые овощи.
 
Запеканка из листов лазаньи с ветчиной. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • лазанья (сухие листы) - 10 шт.
  • репчатый лук - 1 луковица
  • чеснок - 5 долек
  • ветчина - 300г
  • помидоры в собственном соку (измельченные) - 400г
  • соль - по вкусу
  • базилик - 1 ч.л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • сыр для посыпки (у меня Гран Падано).

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 01

В слегка подсоленной воде 2 минуты отварила листки лазаньи, ополоснула холодной водой.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 02

Поделила листки пополам и каждую начинила несколькими брусочками ветчины.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 03

Скрутила трубочкой и разместила их в промасленную форму.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 04

Для заливки готовим томатный соус. Измельчить лук и чеснок, пожарить до золотистого цвета.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 05

Добавить измельченные помидоры, протушить минут 10. Добавить базилик, орегано, соль по вкусу и черный перец.

Запеканка из листов лазаньи с ветчиной, Шаг 06
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая картошка 03-02-2021 01:11


Картошка будет хрустящей, если добавить в блюдо один ингредиент.

Повар показал свой секрет (видео) Автор Галина Филь 2 Февраля, 2021

С некоторых пор в Интернете стало популярно видео повара Джима Чепмена, который прославился тем, что каждый раз публикует разные рецепты приготовления картофеля.

Но больше всего людям полюбился способ приготовления картошки с хрустящей корочкой, который в кратчайшие сроки получил уйму лайков и комментариев.

Хрустящая картошка - это ведь так просто!

По словам Джима Чепмена, первым делом нужно почистить картофель, порезать его крупными кусками и отправить вариться в подсоленной воде.

После закипания водички готовиться он будет от силы минут 10-15, а затем жидкость нужно будет слить.

Саму же картошку оставляем в кастрюле и туда добавляем наш секретный ингредиент, а именно - муку.

Ее нужно всыпать, не жалея, а затем хорошенько встряхнуть кастрюлю, чтобы мука покрыла весь картофель.

Далее на противень с разогретым растительным маслом кладем всю картошку и посыпаем ее нашими любимыми приправами.

Тут уж каждый может ориентироваться на свой вкус, но повар советует добавить соль, перец, розмарин, тимьян и немного зелени.

 А потом сверху на картошку нужно положить сливочное масло или маргарин, который крайне необходим для того, чтобы картошка стала хрустящей снаружи и мягкой внутри. Вот и все, теперь осталось ее поставить в разогретую до 180 0С духовку и запекать там блюдо в течение 40 минут, после чего можно тут же подавать картошку к столу. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/283032?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии